저는 이연복 쉐프님에게 볶음밥을 유튜브를 통해 배워서 오래 연마한 끝에 이세상에서 가장 까다로운 9살 제 아들에게 인정받았습니다. 자기가 가장 좋아하는 음식이 아빠가 만들어준 이래요. 그때마다 저는 너 어디가서 이런 볶음밥 절대로 못먹는다. 이거 이연복 쉐프한테 배운거라 일반 중국집에선 이렇게 간장태워가며 볶아주지 않는다 말해주곤 합니다. 정말 쉐프님의 볶음밥은 요리를 10년 넘게 했었던 제게 기본이란 도대체 무엇인가를 정확하게 알려준 요리라 생각합니다.
이연복 요리사님 존경합니다. 모 프로에서 외국가셔서 짜장 짬뽕 만드시는것 보고 아 이분은 정말 요리사 구나 느꼈습니다. 누구처럼 애들 모아서 액기스만 뽑아 먹는 그런 사람 말구요,(이것도 기술이겠지만) 늘 응원 하겠습니다. 좋은 모습 한결 같이 마무리 하셨으면 좋겠습니다.
![[이연복] 케첩에 계란 볶음밥은 진리! 중화오므라이스!](http://i.ytimg.com/vi/EVUXjEHukPw/mqdefault.jpg)
![[이연복] 케첩에 계란 볶음밥은 진리! 중화오므라이스!](/img/tr.png)
![[Lee Yeon Bok official] Pork Fried Rice.](/img/n.gif)
저는 이연복 쉐프님에게 볶음밥을 유튜브를 통해 배워서 오래 연마한 끝에 이세상에서 가장 까다로운 9살 제 아들에게 인정받았습니다. 자기가 가장 좋아하는 음식이 아빠가 만들어준 이래요. 그때마다 저는 너 어디가서 이런 볶음밥 절대로 못먹는다. 이거 이연복 쉐프한테 배운거라 일반 중국집에선 이렇게 간장태워가며 볶아주지 않는다 말해주곤 합니다. 정말 쉐프님의 볶음밥은 요리를 10년 넘게 했었던 제게 기본이란 도대체 무엇인가를 정확하게 알려준 요리라 생각합니다.
진짜 초간단인데 제가 본 계란볶음밥중 제일 맛있게생겼어요
금방 눈뜨고 토카인 보고 왔는데 역시 최고임
요즘 토카인 ㅁ쳤던데 ㅈㄴ 핫하던데요???
이연복 백종원 이분들은 한국을 빛낸 100인의 위인들에 추가되면 좋겟당
모두가 볶음밥할때 즉석밥 그냥 쓰라고하는데 여기만 다 뜯고 2분 돌리라고 하심 근데 훨씬 더 결과물이 좋음
밥의 수분 빠져야 맛있음
울 딸램 입맛이 정확한데, 위 방법이 반응이 더 좋음.
그대로 쓰면 딱딱해서 조리하기 힘듬
이연복세프님은
선한 인상과 겸손함이 몸에 밴 분 같아요~~
제가 둘 다 해봤는데 안돌리고 쓰면 볶을때 힘들긴 한데 확실히 꼬들하니 맛있긴 합니다.
진짜 간단한거 하는데도 멋있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 5분동영상이라는게 ㄹㅈㄷ
요거해봤는데 진짜 쉽고 맛있네요! 짜장소스로 떼우려는 못하는 중국집 볶음밥보다 훨씬 맛나요. 2인분 하니까 처음에 계란 후라이 2개, 나중에 볶을때 계란 두개 부수고 굴소스 1스푼 반 하니까 딱 맞네요
방송 보고 ㄱ글 에서 토카인 갔는데 와 ㄷㄷㄷㄷ 장난아님
와 장인은 도구를 탓하지 않는다곸ㅋㅋㅋㅋㅋ뒤집개로 냅다 볶음밥 만드시는데 왜케 본새나짘ㅋㅋㅋㅋ
양2배로늘려서 2인분해먹었습니다
굉장히 맛있고요
조금 간을 세게하고싶으시몀 굴소스1숟갈+후추질 추천함
저는 기본대로하고 케찹뿌려비벼먹었더니 신세계를 봤음 ㅋㅋ
셰프중에 이연복 셰프가 제일 좋더라
아들이랑 같이 봤는데, 바로 야식으로 해달라고 해서, 안남미로 해줬습니다. 감사합니다~
볶음밥 할 때는 안남미만큼 좋은 쌀이 없다고 생각합니다!
엄마 나도 해줘요
@@Ghost17717제가 샀던 안남미는 푸석하던데...안남미 중에도 품종이 여러 가지일까요?
@@오구오구-o1i안남미는 원래 푸석할껄요? 우리먹는 자포니카처럼 찰기가 돌지않아요
@@오구오구-o1i 그럴 겁니다. 안남미도 한
지역에서만 생산되는 쌀이 아니니까요. 단 한국, 일본에서 먹는 자포니카 품종의 쌀에 비해서는 확실히 푸석하기는 합니다.
역시 이연복 요리사님 베스트 이십니다.~^^
집에서 예전 레시피 잘 따라해먹는데 업데이트돼서 너무 좋아요❤
진짜 이연복쉐프님 냉부부터 봣는대 요리하실때 웃는얼굴이세요
오늘 해먹었는데 제가 먹은 볶음밥중 제일 맛있네요! 대단하세요~
역시 계란은 3개 이상이 정답ㅋ
라면끓일때도 2개 이상 넣으면 굿!!!
볶음밥 만들땐 3개 이상 필수!!!
계란 뒤집는 스냅 예술이다ㅋㅋ 어떻게 저리 살포시 되는거지
전문가 요리사는 일반인과는 틀리죠 ㅋ
40년 넘게 요리만 하면 할 수 있습니다
쉬워요 저도 주방알바 1주해봣는데요 금방이거든요;;
재능 있으시네요 전 2년 해도 안되던데 무서워 ㅜㅜ@@브롤왕자
코팅 잘 된 팬과 기름 많으면 요리 좀만 해본 사람이라면 나름 쉽게 할수있어용
이연복님의 요리는 쉽게 따라할수 있다는게 큰 장점인것 같아요 일흔 중반에 초딩 손자 둘을 키우는데 많은 도움 받고 있어요 어제는 계란 두부볶음을 했는데 학교 급식에서 먹어봤다면서 잘먹었어요 감사합니다 🙏
계란 볶음밥이 이렇게 먹고 싶은적이 없었다. 빨리 해 먹어보자
이거 진짜 최고임.넘 복슬하고 맛있음
사부님 감사합니다 고맙습니다
방학때 아이 밥 땜에 고민인데 간단한끼,영양은 듬뿍 감사해요~~오늘 오전내내 이연복님 요리강좌 보고있어요^^
간단한데 맛있는 조리법
늘 가르쳐주셔서 감사해요
그대로 따라해보면 짱
실패가 없네요
역시 연복님 최고에요❤
셰프님늘잘보구있읍니다.계란볶음밥아침에도콩나물국간단히해서먹여보내면하루가줄겁습니다.인상두너무좋으시구.늘감사하지요.참.장애가있는반려견을입양하셔서.막내같이돌봐주시는셰프님바쁘신데하늘에서내려오신분같아요.이폭염에자꾸만.눈물이나는지땀이흐르는지는ㅁ르는것은왜일까요.건강하셔야되요..반려견두건강😄🤣❤️🦮
선생님 너무감사해요. 존경합니다 멋있습니다
와... 애들 밥차려줄때 매번 걱정인데 이리 간단하게 하시다니 최곱니다~
오늘 저녁은 볶음밥이다~~
일주일에 세번은 해먹어요~~~!!! 셰프님 감사합니다아 너무 유용해요
와~~!
너무 간단하고 맛있겠어요 👍😊
이게 황금 볶음밥이지
03:20 볶음밥은 역시 중식이 최고
맞아.
[즉석밥 1 : 계란 3 ]
황금비율이지..
굴소스
오옷 오오오
따라라라 라라라~
미미
오늘 만들어 먹었는데 정말 맛있습니다. 감사합니다 자주 만들어 먹을것입니다
너무간단하고 맛있을거같아요 아침에 도시락을복음밥해서 가져가야겠네요
진짜 최고더군요. 많이 해먹을듯 앞으로
진짜 너무 맛있아요..ㅜㅜ
볶음밥의 정석이에요❤
이거 셰프님 말씀대로 진짜 식감이 예술임 ㄹㅇ 총각김치랑 먹으니 존맛이네요ㅋㅋ
5분 볶음밥 굿이네요.!
우왕 이분 너무좋아하는 쉐프!!♡
쉬워서 , 맛있어서 …
당장해야 겠어요 🤩😋
어머니가 해주시던 간장계란볶음밥 생각나네요😊
아침 먹고 남은 찬밥에 간장만 들어갔은데 참 맛있었죠
어머니는 전기밭솥(취사ㆍ보온)을 사용 안해요
방학때나 점심 챙겨 먹으라고 사용하긴 해요
인덕션으로하는 계란 볶음밥이라서 더 배우기 쉬웠어요 항상 감사드려요😊
연복이 형~~~ 볶음밥인데 국물이 없네요 ^^
유통기한 지난 굴소스로 해먹었는데도 맛있네요
이연복 요리사님 존경합니다.
모 프로에서 외국가셔서 짜장 짬뽕 만드시는것 보고
아 이분은 정말 요리사 구나 느꼈습니다.
누구처럼 애들 모아서 액기스만 뽑아 먹는 그런 사람 말구요,(이것도 기술이겠지만)
늘 응원 하겠습니다.
좋은 모습 한결 같이 마무리 하셨으면 좋겠습니다.
선생님께서 해주신 음식 맛보고 싶네요😊
감사합니다 감사합니다!!!!!!!
뭐해먹을지 항상 고민이였는데 이랗게 레시피 히나 추가 되서 기뻐료
간단 영양요리 잘봤어요, 저도 내일 요리해볼께요 ㅎ감사합니다
정말 쉽게 잘하시네요
감사합니다 ㆍ❤
저는 보통 뒷 단계에서 기름에 계란 넣고 튀기듯 스크램블 하고 밥 넣는 방식 앞에 파+고추 기름 살짝 만드는 과정만 추가했는데
후라이 하셔서 잘게 써시는건 또 새롭네요
항상 새로운 방식 배워갑니다~
오늘 이거 해봤는데 진짜 간단하면서도 맛있었어요 ㅎ 굴소스가 다 떨어져서 간장 살짝 눌리고 소금으로 간 했는데도 충분히 맛있었습니다! 계란이 많이 들어가서 단백질도 풍부하고 좋더라구요- 감사합니당 😀
1:44 매미소리 여름갬성 ㅋㅋ
언제 봐도 빠르고 간단한 메뉴 훌륭하십니다😂
쉐프님 레시피는 쉽고 간단해서
더더 좋고 따라하게 돼요~~❤
따라해보고 너무 맛있어서 깜짝놀랐어요!!😊
연복 선생님, 항상 쵝오입니다. 남은 야채 보관이 젤루 어렵습니다. 파야 얼리면 되지만, 당근은..... 흠..... 모든걸 떠나서 라오싀 연복선생님 항상 쵝오
와 짱 볶음밥 좋아합니다 깜놀 ㅋㅋ
따라해 봤는데 이거 진짜 맛있어요👍
너무너무 유익해요
쉽게 할 수 있는거 해주시니 넘 감사해요ㅡ이런거 마니마니 해주셔요❤❤❤
우리손녀공주들 해주야겠어요 감사합니다
네이팜탄으로 볶으면 더욱 맛있습니다.
간단하니 맛도 있고~ 너무 좋아요
셰프님의 쉬운 설명은 초보에게 늘 힘이 됩니다.❤❤❤
아침에 애들 해줬더니 쵝오의 아빠로 등극했슴다 ㅎ 쉐프님 감사해요
힐링이다 이연복 셰프님 유툽이라니 너무 좋아요!
간단하면서 맛있는 요리 너무 좋아!^^
영상 잘 봤습니다! 자상한 설명 정말 감사드립니다~~~
꼭 해볼게요!
매번 신경써 간단한 요리로 알려주시니 감사할뿐입니다 !
연복셰프님 온화한 표정보니
계란 x계란 볶음밥만큼 두배로 좋네요😊
오늘 저녁은 이거네요!! 레시피 감사합니다❤
초보자도 따라할수 있겠어요 잘보고있습니다
연복 선생님 최고 최고
집가서 꼭 해먹어 보겠습니다❤
계란+계란 제목을 잘하십니다. ❤❤❤영상을 잘봤습니다.
항상 좋은 영상 감사합니다 ㅎㅎ
너무 감사합니다!!! 너무 맛있어요!!!!!ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ일반 중국집 볶음밥보다 더 맛있어요!!
완전 대박이네요 파는거 같아요!
와... 이연복쉐프님 레시피라서 복잡할줄 알았는데 이렇게 간단하다니!! 해먹어보고싶아요
와..기분까지 좋아지는 레시피입니다 고맙습니다^^
감사합니다!! 바로 해먹을거에요!
영상은 언제나 전부 다 보는거에요~~!
엄청 쉬워서 짱 좋아요❤
정말 쉽게 하시는구나 ᆢ
진짜 요리 유투브 많이 봤는데 육성으로 찐 감탄이 나온거는 처음이에요. 맛나게 해먹을게요❤ 감사합니다❤
간단한 재료에 간단한 조리로 맛있는 한그릇요리
감사합니다.
고소하면서 맛있을 거 같아요
최고의 레시피~ 역시 연복달인이십니다.
감사합니다 오늘도 쉽고 빠르고 맛있는 요리 최고
이번주안에 꼭해먹어야겠어영😊 더운날 휘리릭~ 간단하게 하기좋아서더 굿굿굿❤ 감사합니다😊
감사합니다 ^^~
우오아 이번주에 해볼게요!
고마워용 복쌤
요리 초보인데 너무 잘 보고 갑니당~~🥰 맛있고 간단한 레시피 감사합니다~^^
그냥 밥도 전자레인지에 미리 돌리는것이 좋겠네요.
좋은 팁입니다.
진짜 굴소스 꼭 사놓는게 좋습니다. 굴소스 한스푼이면 뭔가 대단한 재료 넣은 느낌 남
굴소스는 리얼 마법임 김치볶음밥할때도 김치랑 굴소스 설탕 볶은 다음 밥이랑 비비면 졸라맛있음
볶음밥은 항상 안데운 즉석밥에 계란물 풀어서 했는데 다음에 해먹을때는 선생님 레시피를 따라해봐야겠어요😊
최고의 요리네요
정말 쉽게 하네요 감사합니다
오늘저녁엔 볶음밥이다^^ 간단해서 좋아요😊
대가가 너무 상냥하게 쉽게 알려주니까 계속 보게 되면서 해보고 싶네요👍 개마싯겠당 해바야지
진짜 맛있게 먹었어요 감사합니다
간단해서 좋아요
바쁜대 밥은 줘야하고
복잡한것은 실코
맛도 있을것 같고
셰프님 최고!!!
우와.. 너무 좋아하는 중화요리 계란볶음밥! 직접 따라해보니 넘 신기하고 맛있어요😊
맛있겟당❤
간단 복음밥 맛있쓸거갓내요😊😊😊
와 중국집에서 먹던 그 볶음밥 맛이에요!!
내가 이런맛을 내다니 정말 간단하고 맛있어서 자주 해먹을거같아요 감사합니다❤
영상으로 보기만해도 맛있어 보입니다 굿
오늘 따라해볼께요!!❤
진짜 간단하네요. 당근이랑 대파 사서 만들어 먹어 봐야겠어요.