Tripas de Res al Disco | Enmascarbon
Вставка
- Опубліковано 19 кві 2021
- En esta ocasion preparamos unas Tripas de Res al Disco con leña de ebano y mezquite con una salsona matona de chile morita, quedaron super sabrosas!
QUE INICIE LA CARBONMANIA!
#TripasDeRes #TacosDeTripa #TripitasDeRes
▶RECETA
AVISO IMPORTANTE : (PUEDES HACER NUESTRAS RECETAS EN TU ESTUFA)
PERO ANTES TE INVITAMOS A QUE TE SUSCRIBAS A NUESTRO CANAL Y LE DES CLICK EN LA CAMPANITA DE NOTIFICACIONES PARA QUE SEAS DE LOS PRIMEROS EN VER NUESTROS PROXIMOS VIDEOS!
INGREDIENTES:
►Tripa de Res (puedes conseguirla ya limpia e incluso precocida) aprox 5 kilos
►1 cebolla
►1 cabeza de ajo
►1 litro de manteca de cerdo
Para la salsa:
►10 tomates de fresadilla
►4 chiles morita
►1 puñito de chile de monte fresco
►1/4 de cebolla
►1 diente de ajo
Por si quieres hacer taquitos no olvides:
►tortillas
►cilantro y cebolla picado finamente
Que inicie la CARBONMANIA !
➜Ponemos a calentar nuestro cazo a fuego medio alto y agregamos el litro de manteca de puerco, antes de que se caliente la manteca vaciamos las tripas en el disco (esto para evitar que te salte la manteca y te quemes)
➜para darle un buen sabor a nuestras tripas agregamos la cabeza de ajo completa y la mitad de una cebolla.
➜cuando comienzen a hervir (esto sucede aprox 20 minutos apartir de que las pusiste) agregamos aproximadamente una cucharada de sal copeteada grande.
➜dejamos hervir las tripas hasta que se consuma el agua ( esto tarda aprox 2 horas) ya cuando se consume el agua van a empezar a freir este proceso de freido dura aprox otros 25 minutos, la idea es que las tripas queden bien doraditas.
➜Ya que esten bien doraditas sacalas del disco y dejalas escurrir para quitar el exceso de manteca.
Preparemos la salsita:
➜ponemos a cocer en agua los tomatillos de fresadilla,los chiles moritas, el diente de ajo,cebolla ,despues de que esten bien cocidos los dejamos reposar hasta que esten a temperatura ambiente.
➜Los vaciamos en la licuadora, agregamos el chile de monte y sal al gusto y licuamos muy bien.
y listo ya tenemos todo listo! te recomendamos hacer taquitos de estas tripitas acompañados de cebolla y cilantro ,salsita y limon. mmmmm
Esperamos que disfrutes mucho de esta receta querido amigo Enmascarbonero, y que deleites a tus seres queridos, te mandamos un fuerte abrazo.
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Recuerda que puedes UNIRTE al Club de miembros Enmascarboneros en donde obtendrás BENEFICIOS EXCLUSIVOS tales como:
-EMOJIS DE ENMASCARBON
-INSIGNIAS DE FAN DESTACADO
-PODRAS PARTICIPAR EN ENCUESTAS EXCLUSIVAS
-HAREMOS UNA TRANSMISION EN VIVO ESPECIAL SOLO PARA MIEMBROS
-PODRAS TENER ACCESO A CONTENIDO QUE NO PUBLICAMOS YA QUE NUESTROS VIDEOS SE HARIAN MUY LARGOS
Con este pago mensual podrás ayudarnos a mejorar nuestro contenido y a que subamos videos con muchas mas frecuencia.
PUEDES UNIRTE AQUÍ:
/ @mrtbonereacciona
▶SIGANOS EN REDES SOCIALES
INSTAGRAM: / enmascarbon
FACEBOOK: / enmascarbon-7923237044...
TWITTER: / enmascarbon
CORREO: enmascarbon@gmail.com
▶VIDEOS
COMO HACER DISCADA (SENCILLA Y ECONOMICA)
www.youtube.com/watch?v=51n6_...
COMO HACER UN TOMAHAWK AL CARBON:
www.youtube.com/watch?v=n1bQu...
MOJARRAS ZARANDEADAS AL CARBON DIETETICAS: www.youtube.com/watch?v=UPhKN...
PORQUE LA VIDA AL CARBON ES MEJOR...SOLO EN ENMASCARBON !
SUSCRIBETE , DALE LIKE Y COMPARTE !
Muy buen video, pero sobretodo la convivencia familiar; mi papá murió hace ya casi diez años y con ustedes recordé esas tardes hechando una cerveza con el y cocinando afuera también
Que bendición que tengas a tu padre aún y convivan haciendo cosas que les gusta.
Que ricura. Con esos taquitos... saludos familia
Que rico 😋😋 felicidades las preparan bien chingonas 👏👏
Muy buen video y una buena explicación
Uff que manjar!! SALUDOS ;)
Eso está súper rico
La verdad si he preparado algo así
Pero esa salsa debe ser lo máximo
Saludos amigos 🤠
pues q vengan los ingredientes ENMASCARBONEROS, UUAAAA SE VE👌👍DELICIOSO gracias por compartir saludos , nos vemos en otro video
Lo máximo con coca cola!! 👍
Gracias.
Porqué veo esto en la madrugada 😔😔😔😔, que deliciiiiaaaaaaa
Muy rico saludos
Buscando cómo cocinar la tripa, di con tú canal y me gusto mucho, x consiguiente me suscribo y te dejo saber, k me gusto mucho tú forma de preparar con leña 🪵, gracias x compartir, saludos a tú papá con mucho respeto y bendiciones 😃
Lo mejor que puede haber en esta perra pandemia jajajja saludos compadres
Looks SOOOOOO GOOD 😊
El sábado los prepararé...ya te comentaré si me quedaron igual que como se ven y como lo saborearon 😋👍
Yo también hago tripas para tacos , un saludo desde cd vic Tamaulipas
Provecho 😋 que delicia
Saludos
estan brutal esos tacos, yo le pondria una rebanada de aquacate y un quesito fresco en un lado para la mordida y con un Corana Familiar bien difunta o sea bien fria, Saludo desde Roma Tx
Las tengo ke hacer....lo hisiste muy facil..como se piden em las carnicerias solo tripas d res ?
Hola! Saludos.
Saludos masquemos
Que sabrosssooo! Les encargo unos chamorritos de puerco en aluminio saludos !!
Nomas antojando...saludos alos weros..
Qué rico 😋saludos desde Houston!!
Los chilitos verdes
Felicidades son unos CHINGONES
Dónde podría comprar un disco/cazuela tan gruesa de acero
Que es más profunda que un disco de Arado ???
🤤Lo haré cuando tenga algo de dinero
Nomas falto que mostraras la textura de la tripa para que se diera cuenta la raza como deben quedar
😋me pudes decir el nombre de los chilitos si tienen otro nombre gracias
Un saludo, muy buenas recetas yo soy de Monterrey podrás pasarme el dato de donde venden la tripita preciosidad y la que está cruda. Gracias
Que delicia!!saludos
Vengo de tik tok
como se llaman las leñas que usaron? mesquite y........?
Pa mi gusto , poquito menos doradas y poquito guacamole en el taco . Pero se ven bien
Deberían de intentar igualar el sabor de un café del Starbuck, igual y no tiene q ver con su página, pero hay mucha gente q lo consume, el problema es q es muy caro, saludos y desde q los conocí me volví su fan 👍👍👍👍👍
El cafe de olla es mucho mejor que El cafe de Starbucks, solo lo compran los pendejos para apantallar.
Tripas estilo el triple AAA
Nunca hecho tripita por que de tanto se iso muy poquito
huele a verijas de perro 🤣🤣🤣
Reseta muy chingona 😋😋😋lo que no me gusto es que se robaron la campana de la. iglesia y la convirtieron en disco 😂😂😂😂😂 felicidades