Spicy Homemade Sausage with Oregano - Proven Recipe!
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- I came up with a new idea to make sausage with oregano. I did so and the recipe was immediately tested. Spicy sausage, home-made, smoked, steamed and dried.
Adding chili flakes and oregano turned out to be a great idea. Other recipes were immediately created - for grilled sausage, which I will try in the future.
I encourage you to test the recipe. In my opinion this is a good idea. I'm curious about your view on this combination of taste and aroma. I will continue to experiment with the amount of this spice to determine the optimal dose. Each attempt is a new experience, and practice makes perfect.
Jak zwykle profesionalnie .Pozdrawiam Panie Arturze 👍
Oj Arturze, gdybym był Twoim sąsiadem, to często byśmy coś robili.
Co do kiełbasy z oregano, to świetne połączenie, sam jadłem kiedyś pieczoną kiełbasę z oregano, co prawda było to na pizzy którą sam robiłem od podstaw, ale pizzę przed upieczeniem po położeniu sosu i sera porządnie opruszyłem oregano, następnie położyłem kiełbasę.
Do boczku też pasuje oregano. W mojej marynacie pomidorowo-bbq jest dużo oregano i marynata ta świetnie pasuje do różnych mięsiw, lecz nie można smażyć dań z tą potrawą, jedynie piec.
Ciekawy pomysł na kiełbasę. Trzeba wypróbować. Pozdrawiam!
Zachęcam 😀 smacznego
Coś pięknego Panie Arturze 👌 Czas sobie zrobić coś takiego. Pozdrawiam ✌️
очень хороший рецепт - спасибо за твою работу и дай бог тебе здоровья, много твоих рецептов приготовления мяса и колбасы я использую при готовлении и скажу: много моих покупателей предпочитают продукцию именно по твоим рецептам. Dziękuję bardzo - dziękuję bardzo - z głębi serca
Witam Pana u mnie dziś piąteczek 23:05 wale browara i oglądam film...pozdrwiam i zdróweczka 💪💪💪
Oregano, ciekawe, ciekawe, spróbuję 😀
Miłego wypoczynku Artur 🤘
Dzięki. Pozdrawiam serdecznie. 😀
Panie Arturze od roku oglądam wszystko łapy ma Pan z automatu czekam tylko aż cholupe skończę i będę miał czas sprubowac pańskich przepisów🙂 wędzarnie już mam😂
Super jak zawsze ! Może na następnym filmie jakieś przebitki z Italii ?
Może w jakiś krótszych relacjach 😀
Pan z tym "se" to chyba, ze świętokrzyskiego pochodzi :D. Mocno pozdrawiam Panie Arturze!!!!
Ze mnie większy mieszaniec 😀 pozdrawiam serdecznie.
Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤jest Pan Mega ❤ Wspaniały ❤
👍👍👍🚁👨✈️
Magia🫶🤝🤝🤝
Cierpi Pan na bezsenność?
Nie - Całe dnie pracuję i nie potrzebuję dużo snu by wypocząć 😎
Zostanie coś do czerwca?
Z tej - nie - jej przeznaczenie było inne, ale może coś innego zrobię
Super praca jaką pan wykonuje. Przepisy zawsze rozpisane na 1kg bardzo dokładnie. Wielki ogrom pracy jaki pan wkłada w to co robi. To będzie kolejna wędlina jaką wykonam z pana przepisu. Wielki szacunek należy się panu za wkład w domowe wędliniarstwo.
@@krysiakWRC Dziękuję za dobre słowa 😁
No po kolacji obejrzałem i zgładnialem 😛👅😛👏🏻👏🏻👏🏻
Ciekawe czy smakowala poludniowcą 🤔😁
Smakowała, choć oni raczej dojrzewające, fermentowane wędliny robią. Sucha zawsze się sprawdzi 😀
Witam serdecznie Panie Arturze I pozdrawiam
Kłaniam się 😀🍻
Piąteczka 🤝
Wygląda smakowicie.
A może jakiś fajny przepis na salami? Może coś z suszonymi pomidorem, lub paprykowego? Albo np. Zielony pieprz..?
Jakiś przepis kiedyś opublikowałem.
Panie Arturze jakie adekwatne nawiązanie do naszej pieśni państwowej! A przepis? Co mogę powiedzieć - no po prostu PETARDA! Jak widzę w tytule słowo pikantna/piekielna/ostra kiełbasa domowa już jestem kupiony. I jeszcze to oregano. Takie połączenie może dać tylko jedno, prawdziwą domową wędlinę z CHARAKTEREM i o to chodzi w sklepie ciężko tego szukać.
Pozdrowienia z Wielkopolski!
Dla piekielnie ostrej to trzeba ilość płatków chili co najmniej podwoić 😀
Dziękujemy.
Dziękuję i udanego wypoczynku życzę 😀
Witam, parzenie kiełbasy psuje smak jej i zapach, ja przestałem parzyć i wędzę pod koniec tak podnosząc temperaturę aby w środku batona czy jelita uzyskała 68-72 stopnie Cel.
Każda metoda ma swoje zalety. Parzenie raczej nie psuje smaku, ale osłabia aromat, jednocześnie usuwa z powierzchni trochę produktów smolistych powstających przy spalaniu. Coś na plus i coś na minus.
Pozdrawiam serdecznie 😃
Witam i pozdrawiam.
@@NomartPl Kolejny świetny film panie Arturze👍