통밀 양파빵 만들기, 온 가족을 뛰어오게 하는 고소하고 달달한 양파빵, 통밀로 만드는 야채빵,
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- Опубліковано 5 січ 2025
- 맛도 건강도 다 잡을 수 있는 맛있는 양파빵 만들어볼게요.
통밀가루로 만드는 빵은 정말 건강에도 많은 도움을 줍니다.
특히 성장하는 아이들에게는 더할 나위없이 좋은 재료인것 같습니다.
피자같은 양파빵을 만드니 무엇으로 만들었냐고 물어도 안보고
모두들 입으로 직행하느라 바쁩니다...^^
물가도 자꾸 오르고, 간식을 없고, 먹거리도 없을 때....
참 쉬운 재료로 맛있게 만들어 보세요.
저는 오늘 오븐에 구워볼게요.
[ 재료 ]
통밀가루 280g
강력분 100g
이스트 6g
설탕 40g
올리브 오일 50ml
우유 150ml
물 110ml
소금 2g
양파(중간)1개 채썰기
양파 반개 다지기
다진 양파를 넣어 반죽하는 과정에서 살짝 질어지는데요.
강력분이나 중력분 2스푼 정도 뿌려가며 반죽하시면 금방 반죽다와집니다.
발효는 1시간만 했어요.
발효하실 때 중탕으로 하시면 뻣뻣한 통밀도 잘 부풀어요.
중탕은? 따끈한 물이 담긴 그릇이나 냄비위에 반죽 그릇을 올려서
반죽이 잘 부풀게 만드는 방법입니다.
빵 굽는 방법
예열은 Reheat 5min 만 해줬구요.
반죽 구운 시간은 400F 10min 정도 구워줍니다.
구운 빵위에 포크로 구멍내고, 재료 올려주세요.
양파 마요네즈에 섞은 것, 기타 재료들은 집에 있는 야채들 올려주세요.
피자에 올리는 재료들 같이 올리셔도 좋습니다.
마지막으로 치즈랑 파슬리는 꼭 올려주세요.
재료 장식이 끝나면 400F ~410F 를 오가며15분~20분 정도구워 주세요.
올려 놓은 치즈가 너무 타지않게 살펴보시면서 온도를 조절하세요.
먹는 방법
입을 크게 벌리고 맛있게 드세요...^^
토마토 소스가 있으시면 찍어드세요.
정말 집에서 먹는 간식으로는 최고의 맛입니다.
빵 굽는 내내 가족들은 몇번이고 주방으로 오는 발걸음을 멈추지 못할 겁니다.
맛있는 양파빵 드시고, 무더위도 물난리도 모두 이겨내 보세요...^^
매일매일 건강하시고, 좋은 주말 되세요. 구독과 좋아요는 맛있는 빵을 만드는데 큰 힘이 됩니다.
감사합니다.
양파빵 향긋하고 너무 맛있겠어요
통밀빵으로 건강까지 챙길수 있어 너무 좋네요
양파빵은 오븐에 구울 때 정말 맛있는 냄새가 나요...^^
봄의부엌님, 감사합니다 😉🌹🌹🌹
좋은 하루 되세요 .
통밀먕파빵 넘 맛있겠어요
끝까지 풀시청 응원합니다
비주얼쿠킹님, 감사합니다.
좋은 주말 보내세요 😃💐💐💐
온가족 뛰어온다는 제목이
너무 적절해요.🥰🥰🥰몸에도 좋고 맛도 좋은 레시피 잘배우고 갑니다~🥰🥰🥰
쿡향기님, ㅋㅋㅋ
감사합니다. 🥰
기분 좋은 하루 되세요 .
Wow!! Very nice, I like it. 👍🏼 Thanks for sharing.
Thank you for watching. Have a nice day 😃 🌹🌹🌹
와 대박 맛있어보이네요
너무 잘보고가요!
네, 대박 맛있습니다.😊
맛있게 봐주셔서 감사드립니다...^^
몸에 좋은 양파 통밀로
이렇게 맛난빵을 만드셨네요!
아침 식사로도 간식으로
먹어도 너무 맛있겠어요~^^
가족들이 모두 뛰어올만 하겠어요!
통밀과 양파로 만드니 편하게 먹을 수 있어 좋네요.
주말을 맞이해 딸아이와 또 만들어 먹었네요.
정말 맛있습니다. 시청해 주시고, 댓글 남겨주시니 감사합니다...^^
좋은 하루 되세요.😊
정말 맛도 영양도 다 잡은 양파빵이네요 :)
가족들이 다 달려올만 한 비쥬얼이에요 ㅎㅎㅎ 두둠하니 완전 맛있어 보인다는 ❤️
오늘도 맛난 레시피 잘 배워갈게요오 ☺️
두툼해서 밥대신 좋아요.
맘스쿡방님, 감사합니다.
매일매일 행복하세요 🥰💐💐
생양파 그대로 샐러드에 넣어서 먹을 만큼 좋아하고 자주먹고 있는데 더 맛있게 먹을 수 있는 레서피 공유해 주셔서 감사해요♡ 저도 달려가서 먹고 싶네요^^
생양파가 그대로 들어가도 양파빵은 정말 맛있습니다.
ㅎㅎㅎ 달려와 주셔서 정말 감사합니다.
맛있는 레시피가 되셨으면 좋겠습니다.😊
저도 달려가서 먹고픈데요?
입 크게 벌리고~~아..하고 싶어요~~~
양파는 초벌 후에 넣고....캬~~~양파랑 마요네즈 섞으면 너무 맛있을듯해요!!!
언니테이블님, 달려만 오세요. 😄
양파빵 나눠드려요.ㅎㅎㅎ 😆
맛있는 댓글 감사합니다 🌹🌹🌹
전에 저는 통밀로 빵만들었다가 너무 시큼빡빡해서 망했었는데 ㅜㅜ 이렇게 양파빵이 맛있어 보이다니 역시 제가 못하는거였어요 뿌엥 ㅜㅜ 베이킹은 역시 아무나 하는게 아닌것 같아요🤗❤
안녕하세요. 미미즈님, 그러셨군요.
ㅎㅎㅎ저도 만들다보면 망할 때가 있습니다. 만들어 먹는 건 꼭 그런 실패가 있어야 맛있어지잖아요.🥰
이번에는 제 레시피로 만들어보세요.
통밀과 강력분을 섞어서 뻣뻣함을 줄여서 반죽하시기 편하고, 먹는 식감도 한층 부드러워 졌답니다.😃
미미즈님의 베이킹 응원할게요 🎉🎉🎉
감사합니다 💐 💐