Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze bez reklam, zakupte si UA-cam Premium.
Přesně tak ,po prvním uzeni všechno přes ochlazovac kouře , mám už třetího po několika letech ,všechny normálně funguji u kamaradu,první normální 70 skříň pozink ,druhy 70 nerez i na BBQ ,a teď mám 150 nerez i na BBQ ,svátky i třeba jmeniny nebo narozeniny udí každý den i několikrát ,jinak minimálně jednou dvakrát za týden a spokojenost ,děláme i husy kachny zauzene BBQ ,i Králíky ,pouzivam základ stepku olsi buk a čtvrtinu ovocneho ,třetina se mi zdála moc ,a je to super žádné hlídání ,mám velkou udirnu prakticky místnost ,a ta se používá max jednou za rok když jde na porážku víc prasat ,jinak třeba zauzena sekaná 🙊🙈😂🤣to fakt nemá chybu 👍👍👍👍👏👏🍀🍀🍀
@@warlocorn Zbytečný )) stejně to hned pak vyhodíš. Ale udírna je teda parádní. Jinak v Lidlu prodávají tu pěnu na trouby a když by sis to nastříkal, tak pak asi stačí opláchnout.
@@8erboys líh je čistý a není potřeba oplachovat případně neutralizovat na rozdíl od přípravků na bázi louhu. Ale máš pravdu že při velkém znečištění je lepší použít takový přípravek.
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze bez reklam, zakupte si UA-cam Premium.
Přesně tak ,po prvním uzeni všechno přes ochlazovac kouře , mám už třetího po několika letech ,všechny normálně funguji u kamaradu,první normální 70 skříň pozink ,druhy 70 nerez i na BBQ ,a teď mám 150 nerez i na BBQ ,svátky i třeba jmeniny nebo narozeniny udí každý den i několikrát ,jinak minimálně jednou dvakrát za týden a spokojenost ,děláme i husy kachny zauzene BBQ ,i Králíky ,pouzivam základ stepku olsi buk a čtvrtinu ovocneho ,třetina se mi zdála moc ,a je to super žádné hlídání ,mám velkou udirnu prakticky místnost ,a ta se používá max jednou za rok když jde na porážku víc prasat ,jinak třeba zauzena sekaná 🙊🙈😂🤣to fakt nemá chybu 👍👍👍👍👏👏🍀🍀🍀
Mňam mňam .... to je materiál .... zašla bych na návštěvu .... tiše závidím.....😂👍😋😋😋🍀🍀🍀🌺
Nádhera 👌 víkend bude uzeníčko tak si taky pochutnám na teplým bůčíčku🤟 krásná práce ať se dílo daří 🤝
Dobrý start. Tak ať slouží. 👍
SUPER jako VZDY 👍
@@danielaondraskova5966 děkuji. Sem rád že Vás video baví.
Najhoršie na údení je čakať kým to vychladne 🤣 krásna práca 👍😋😋
Vypadá to skvěle 👍
Borniak už s tebou krásně kamarádí.
Díky za pochvalu. Mám se ale ještě hodně co učit. 😉
Nó jó. Zase jízda.👍😉
dajte si na ten plech alobal...potom iba vyhodit...ja to tak robim v mojej udiarni...
Děkuji za výborný nápad. Při dalším uzení vyzkouším. 👍
@@warlocorn Stačily by noviny a pak vyhodit
@@e500drz6 to asi spíš pečící papír když už.
@@warlocorn Zbytečný )) stejně to hned pak vyhodíš. Ale udírna je teda parádní. Jinak v Lidlu prodávají tu pěnu na trouby a když by sis to nastříkal, tak pak asi stačí opláchnout.
Mal by si spravil video aj na studeny udení.To by Nas bavilo.Ze,lidi?Toto iste maso,isty recept ale na studeno.Super video.Dík
@@stoky32 časem se k tomu dopracuju. Nejdřív se ale musíme líp poznat, abych věděl co od Borniaku čekat.
Já jsem kdysi maso na uzení pral 2x ve studený a potom v teplý vodě. Naložený klasicky sůl+sanitr. Neradim, jen vzpomínám.
Oprava: Sůl+sanitr+cukr.
Možná se sanitr píše jako sanytr.😂
Do slaného láku už sem dlouho nenakládal. Budu si to muset osvěžit, ale až na podzim.
Jo dobry. Co mas za typ toho Borniaka ?
Je to tahle nerezová 70 - www.udirny-borniak.cz/digitalni-udirna-borniak-bbds-nt-70-s-casovacem-2023/
Líh do udírny nebyl by lepší černý Real
@@8erboys líh je čistý a není potřeba oplachovat případně neutralizovat na rozdíl od přípravků na bázi louhu. Ale máš pravdu že při velkém znečištění je lepší použít takový přípravek.
@@warlocorn 🤔 já používám jen Real stím lihem to vyzkouším to má být technický?
@@8erboys ano je to technický líh. A samozřejmě nesmí bejt udírna hodně zadehtovaná. Čistím po každým uzení.
@@warlocorn ok díky za odpověď. Borniak je fajn ale jak ucítí vlhko začne dělat kraviny 😂. Tak ať se daří a uzení zdar.
@8erboys uvidím jak se bude udírna chovat teď na podzim. Bude teď nějaký uzení.