Eliane Teixeira concordo, tive que fazer um curso de brigadeiro gourmet aqui na minha região por 300 reais 3 horas de curso prático, depois que fiz eu descobri a Celina, e fiquei triste em descobri só depois do curso, não que me arrependi, mas a Celina ensina do mesmo jeito que aprendi, só muda o vinagre que usamos farinha de trigo sem fermento dissolvida em água filtrada, mistura tudo até incorporar aí leva ao fogo. A farinha é um espessante e não fica com o gosto e não cristaliza o brigadeiro.
A Celina é jóia e também é brasileira , nosso orgulho , e o povo brasileiro é muito bom sim prova disso são infinitos vídeos de UA-cam brasileiro ensinando tantos vídeos culinários , ótimos vídeos e ótimas receitas , nosso povo é mil.
Estou fazendo Brigadeiros Gourmet e Minha professora é você. Muita gente aparece cheia de receitas, mas eu só faço do jeito que aprendi contigo. Obrigada por dividir conosco a tua receita se sucesso!!!
@@celinabrigadeiropor favor gostaria de comprar o seu book, mas tenho dificuldade de encontrar os produtos, vivo em UK, não encontro chocolates, por favor responda para meu email. Obgda
Olá, Celina! Coloquei várias receitas em prática e ficaram deliciosas. Obrigada por compartilhar. Desejo que vc venda milhões de brigadeiros e adoce a vida de muitas pessoas que passar pelo seu café. Abraços fraternos.💞
Celina, que Deus te abençoe grandemente. Gostaria de saber , caso eu use o chocolate em gotas da callebaut 805, quantos gramas teria que por ? E diferente da barra, precisarei esperar um pouco mais para o ponto?
Celina boa tarde. Primeiro quero parabenizar, amo seu carisma e suas receitas. Me da uma dica segui a sua receita do brigadeiro com chocoate belga, mas o meu ficou numa cor mais clara é assim mesmo ?? Usei o Callebaut
Boa tarde. Celina estou assistindo seu vídeo agora fazendo brigadeiro o vinagre de maçã vc coloca em todos brigadeiro q vc faz. Outra coisa esse chocolate q vc falou ele e meio amargo ou ao leite. Pode ser qualquer marca
Linda, ❤️❤️❤️ PARABÉNS pelo seu trabalho, amando seus vídeos, me tira uma dúvida, qdo tira da geladeira a massa já pode enrolar ou tem que esperar ele voltar temperatura ambiente? Obrigada, um beijão no seu coração, Deus te abençoe sempre ❤️❤️👏👏👏👏
@@celinabrigadeiro Moro em Sobarl no Ceará e não encontro chocolate belga nem confetes belga. Então onde posso comprar? Em que site posso encontrar com preços melhor, querida? Deus te abençoe cada vez mais! Parabéns pelo excelente trabalho!
Celina vc tem receita de surpresa de uva? Meu docinho favorito de festa 😍😍😍😍😍 aguardo sua resposta ou vídeo. Muito obrigada e parabéns pela humildade de compartilhar conosco.
Olá Celina, tudo bem! Dúvidas.???? Só pode ser leite condensado e creme de leite da marca Nestlé? O chocolate, tb só pode ser dessa marca? Tem que ser ao leite, não precisa ser meio amargo, nada disso? Onde entra o chocolate Belga? Posso usar esse brigadeiro, para fazer ovo de Páscoa de colher?
Oii...quando se usa chocolate em barra no brigadeiro tem q tirar antes do ponto de brigadeiro normal?? Pq o meu ficou um pouco duro e não grudou no granulado...obrigada!
Bom dia Celina, o meu brigadeiro belga, ele fica meio mole ao enrolar, uso o chocolate da sicao, já falaram que pode ser o creme de leite para eu retirar, já falaram que e por causa do chocolate em Barra, para eu usar o de pó, eu só uso o meio amargo ( isso faz diferença na massa?), outra coisa q vi, no seu vídeo vc usa mais de 100 gramas, pq cada barrinha tem exatamente 100 gramas, e vc colocou 3 delas, por favor Celina me de uma ajuda no mais muito obrigado.
oi celina vou ti faz um pergunta eu posso faz este brigadeiro para recheia bombom ele mais mole tipo colher eu achou gue vai fica gostoso e belga gue to perguntodo mim responda por favo eu gue e muita gente pra voce responde celina beijo de maria
To chegando agora e ja amei os videos. Nao tenho acesso aqui ao Choc. Belga posso substituir .. pelo Blend da Nestlé.. ou o meio amargo ? Qual fica mais parecido?
vc é sensacional, nunca que o povo do Brasil vai passar os segredos assim. que Deus multiplique cada dia mais seu trabalho e muito sucesso..
Eliane Teixeira concordo, tive que fazer um curso de brigadeiro gourmet aqui na minha região por 300 reais 3 horas de curso prático, depois que fiz eu descobri a Celina, e fiquei triste em descobri só depois do curso, não que me arrependi, mas a Celina ensina do mesmo jeito que aprendi, só muda o vinagre que usamos farinha de trigo sem fermento dissolvida em água filtrada, mistura tudo até incorporar aí leva ao fogo. A farinha é um espessante e não fica com o gosto e não cristaliza o brigadeiro.
Eliane Teixeira obrigada lindeza
Obrigada minha linda .bjs
Clara que não
A Celina é jóia e também é brasileira , nosso orgulho , e o povo brasileiro é muito bom sim prova disso são infinitos vídeos de UA-cam brasileiro ensinando tantos vídeos culinários , ótimos vídeos e ótimas receitas , nosso povo é mil.
Estou fazendo Brigadeiros Gourmet e Minha professora é você. Muita gente aparece cheia de receitas, mas eu só faço do jeito que aprendi contigo. Obrigada por dividir conosco a tua receita se sucesso!!!
Ola lindeza da minha vida ❤️obrigada por fazer parte da Celina brigadeiro , tenho certeza que tudo o que faz e maravilhoso
Obrigada por compartilhar tanto conhecimento, cada dica vale ouro. ❤
@@celinabrigadeiropor favor gostaria de comprar o seu book, mas tenho dificuldade de encontrar os produtos, vivo em UK, não encontro chocolates, por favor responda para meu email. Obgda
Oi minha querida muito obrigada pela ajuda amé
Watzap vicia kkkkkk.
Muito obgda por compartilhar
Por isso o seu café ganhou prêmio destaque. Você faz tudo com amor.
Sim amore o amor e o principal ingrediente
Estou começando agora tenho aprendido muito
Que voz doce Celina!
Vi apenas um vídeo e já foi o bastante pra te seguir.
Obrigada!!
Olá, Celina! Coloquei várias receitas em prática e ficaram deliciosas. Obrigada por compartilhar. Desejo que vc venda milhões de brigadeiros e adoce a vida de muitas pessoas que passar pelo seu café. Abraços fraternos.💞
Ops! Passarem*
Você é a melhor do mundo! Estou aprendendo muito com você! Ensina tudo e ainda até os segredinhos vc conta! Sucesso Celina e eglem!
Josiane Vídeos obrigada linda ❤️
@@celinabrigadeiro eu que agradeço pelo carinho com os seguidores! Sucesso!
Achei parecida
Eu amo suas receitas eu ja lhe sigo nas redes você é nota 10.
Obrigada linda
Maravilhosa amooooo demais sua receitas
Adorei as dicas
Sou sua fã,amo suas receitas 😋😋😋😍😍😋
Obrigada de coração ❤️
Tô tão feliz vc tem me ensinado tanto que deus retribua em dobro por tudo que vc se esforça para nós ensinar 😘
Linda obrigada por ensinar Deus abençoe muito e muito sucesso e saúde!
Maravilhosa receita nota 1000
Obrigada Maya ,bjs
Otimo.Gratidao.
🥰🥰🥰🥰
Assistir seus vídeos são muito bom
Celina por favor ensine o brigadeiro de lavanda
Vou ensinar
@@celinabrigadeiro obrigada
By!!!! Amo suas receitas!
Adorooooo você é uma mulher abençoada
Aaaahhh , obrigada Thainara!!! Bjs
Callebaut em barra eh mais barato que em moedas? Qual a diferença d usar o vinagre d maca para a glucose de milho? Qual eh melhor?
Que cozinha linda amei
Adorei,Parabéns!
Show!!
Vc é demais ensina maravilhosamente muito bem obrigada linda
Adoro suas receitas eu moro no mato grosso vou fazer pra vender
Isso aiiii Edenilsa!!!! Faz mesmo e depois me conta como ficaram seus brigadeiros!!! Sucesso p vc!!!
Os seus vídeos é muito bom pq vc não enrolar para falar vc já faz e não é muito grande 😍😘
Adorando suas receitas 👏
Muito sucesso p VC fiquei sua fã ANOTEI quase todas suas receitas
Para tudo que canal maravilhoso é esse ameiiiii
Costumo raspar o chocolate. Fica mais fácil pra derreter. Bjs
Obrigada pela dica
Celina, que Deus te abençoe grandemente. Gostaria de saber , caso eu use o chocolate em gotas da callebaut 805, quantos gramas teria que por ? E diferente da barra, precisarei esperar um pouco mais para o ponto?
Tenho essa dúvida tb
Celina boa tarde. Primeiro quero parabenizar, amo seu carisma e suas receitas. Me da uma dica segui a sua receita do brigadeiro com chocoate belga, mas o meu ficou numa cor mais clara é assim mesmo ?? Usei o Callebaut
Onde você compra
Oi amo suas receitas
Vc pode falar quantos docinhos essa receita rende pfvr linda 😘😘
Quero aprender o brigadeiro de chocolate meio amargo
Oq pode substituí o chocolate callebout ,pois nao e tds q podem comprar, pide ser sicao
Ola são lindos i apetitosos.💐
Mulher você é maravilhosa!
Obrigada 😊 Deus abençoe sua vida
Para ficar ponto de colher coloca menos chocolate? Ou menos tempo no fogo.?
Boa tarde. Celina estou assistindo seu vídeo agora fazendo brigadeiro o vinagre de maçã vc coloca em todos brigadeiro q vc faz.
Outra coisa esse chocolate q vc falou ele e meio amargo ou ao leite.
Pode ser qualquer marca
Chocolate meio amargo
Vinagre de manca no começo da receita
@@celinabrigadeirotodas as receitas de brigadeiro Celina?
Linda, ❤️❤️❤️ PARABÉNS pelo seu trabalho, amando seus vídeos, me tira uma dúvida, qdo tira da geladeira a massa já pode enrolar ou tem que esperar ele voltar temperatura ambiente? Obrigada, um beijão no seu coração, Deus te abençoe sempre ❤️❤️👏👏👏👏
Celina amei essa receita 😍
obaaaaaa!!!!
Bom dia Celina por favor faz brigadeiro de capim santo aguardo sua resposta linda
Amo suas receitas mas essa cozinha é um sonho de consumo...💝💝💝💝
Qro uma panela dessa 😍😍😍
Será pode por o em gotas da callebaut ao invés do em barra ?
Onde você compra as coisas, como o chocolate, os confeitos?
Na loja santo Antônio tem
Vc indica a glucose de milho no brigadeiro?
Amei sua receita parabens 😍 gostaria de saber onde compra o chocolate da callebaut?
Celina obrigada por mais esta receita maravilhosa!!! Amoooo... Estou fazendo e já vendi algumas, estão amando... Deus te abençoe sempre!!!
Que legal Amanda!!! Sucesso p vc e obrigada por assistir!! bjs
@@celinabrigadeiro Moro em Sobarl no Ceará e não encontro chocolate belga nem confetes belga. Então onde posso comprar? Em que site posso encontrar com preços melhor, querida? Deus te abençoe cada vez mais! Parabéns pelo excelente trabalho!
Quanto tempo depois posso começar a enrolar?
Onde encontrar dessa panela. Qual marca?
Celina vc tem receita de surpresa de uva? Meu docinho favorito de festa 😍😍😍😍😍 aguardo sua resposta ou vídeo. Muito obrigada e parabéns pela humildade de compartilhar conosco.
Oi Vanessa, tudo bem? Eu que agradeço por vc me acompanhar!!! Sobre a receita, temos sim.. em breve faço um video sobre ela!!! bjs
Celina faz brigadeiro recheado com uvas.bjs Patricia
Sempre com o fogo baixo?
Celina o que eu faço se mesmo mexendo bem o leite moça com o creme de leite o brigadeiro fica com uns pedacinhos de creme de leite no meio?
obrigada pela dica minha flor eu posso fala assim tinho idade de ser mae e um jeito carinhoso beijo
Celina, comecei ver seus vídeos e gostaria de saber em qual deles você ensina o ponto certo da massa . Obrigada. Sandra
Qual o chocolate callebut que vc usou ao leite ou meio amargo ? E parabens pelo seu trabalho
Boa tarde. Aonde voce compra seus chocolates e caixas?? Obrigada !
Por favor nos passe o endereço onde comprar o chocolate
@chicolatetratingco .com
Oi Celina, no video voce fala que vai postar onde voce compra os brigadeiros, mas nao encontrei onde voce poestou.
tambem gostaria de saber !!
Posso congelar o brigadeito gourmet ja pronto passado no split callebul , obrigado
Olá Celina, tudo bem!
Dúvidas.????
Só pode ser leite condensado e creme de leite da marca Nestlé?
O chocolate, tb só pode ser dessa marca?
Tem que ser ao leite, não precisa ser meio amargo, nada disso?
Onde entra o chocolate Belga?
Posso usar esse brigadeiro, para fazer ovo de Páscoa de colher?
Celina, qual outra marca de chocolate que você recomendaria mais em conta? Meu orçamento não da pra comprar esses chocolates callebaut!
Ola amore tudo bem ?
Sim amor o chocolate Harald ou sicao sao muito bons
@@celinabrigadeiro Obrigada 😁
Primeira comentar hehehe amo suas receitas 😘🙏
kkkkkkkkkkk... que rapidinha vc Danny!!! kkkkkkkk
Dalva Vasconcellos gostei da sua receita vou fazer. Nando. Foto
Oi que tipo de chocolate eu posso usar, sendo que estou aqui no Brasil.
Olá. Onde comprar esse tipo de fogão. Ótimo para levar em viagens. Se não for tão caro , vou comprar.
pode usar as gotas dá Callebaut?
Essa assistente é linda
João Paulo Targaryen Lodbrok ela é mesmo 🌹obrigada por nos assistir
Celina parabéns!
Estou adorando os vídeos, você é muito carismática!
Muitoooo obrigada Leticia!!! Bjs
Oii...quando se usa chocolate em barra no brigadeiro tem q tirar antes do ponto de brigadeiro normal?? Pq o meu ficou um pouco duro e não grudou no granulado...obrigada!
em que site posso comprar callebaut meio amargo em quantidades maiores para fazer brigadeiros para vender?? @Celina Brigadeiro
Celina pra gente que está aqui no Brasil tem como encomendar seus produtos
A quais produtos vc se refere?
Vc é ótima eu amo !! Só pode ser o vinagre de maçã? Ou posso usar outros tipos de vinagre???
Oi boa tarde seus brigadeiro sai feito com creme de leite em lata, pode ser em caixa ??
Ola Amore eu uso o creme de leite se lata
Olá,onde encontro o chocolate.grata
Posso usar chocolate em pó Barry Callebaut?
Juliana Leite olá
Você pode usar sim , eu também uso e amo
Bjs
Nossa, agradeço o seu retorno.🌼
Oi. Adoro suas receitas. Me tire uma dúvida. Posso usar o callets no lugar da Barra? E se puder qual a quantidade?
A mesma
qual panela eu uso? pra fazer o brigadeiro.
Bom dia Celina, o meu brigadeiro belga, ele fica meio mole ao enrolar, uso o chocolate da sicao, já falaram que pode ser o creme de leite para eu retirar, já falaram que e por causa do chocolate em Barra, para eu usar o de pó, eu só uso o meio amargo ( isso faz diferença na massa?), outra coisa q vi, no seu vídeo vc usa mais de 100 gramas, pq cada barrinha tem exatamente 100 gramas, e vc colocou 3 delas, por favor Celina me de uma ajuda no mais muito obrigado.
Seus vídeos são ótimos 😘😘
Gostaria de ver sua versão de receita de brigadeiro de doce de leite
Oi Kassia, tudo bem c vc? Muito obrigada por acompanhar, viu!!! Olha nosso video de doce de leite aqui: ua-cam.com/video/tVeztzdBYtI/v-deo.html
Ola tudo bem ??
Eu tenho o video de brigadeiro de doce de leite ,esta aqui no canal .
Celina brigadeiro ,brigadeiro de doce de leite
Olá, todos os tipos de brigadeiro, branco,ninho , tradicional etc. ! Todos vão o vinagre? Obrigado
Ola!
Tudo bem ?
sim toda as massas !
Pode substituir o vinagre pela glucose?
sim pode !
Qual a quantidade de glucose ?
Sandra Araujo 1 colher de cha
oi celina vou ti faz um pergunta eu posso faz este brigadeiro para recheia bombom ele mais mole tipo colher eu achou gue vai fica gostoso e belga gue to perguntodo mim responda por favo eu gue e muita gente pra voce responde celina beijo de maria
Maria Elenilza olá tudo bem ?
Você pode sim usar minhas receitas pra rechear bolos e trufas e bombons só tira antes de dar o ponto Cachoeira
Bjs 😘
Selina se eu colocar 2 caixas de leite condensado posso colocar 16 gotas de vinagre de maçã?
Sim amore
@@celinabrigadeiro brigado
Oi, posso fazer com o chocolate em barra da Nestlé meio amargo, aquele puro?
Angelina Celes olá
Pode sim
To chegando agora e ja amei os videos. Nao tenho acesso aqui ao Choc. Belga posso substituir
.. pelo Blend da Nestlé.. ou o meio amargo ? Qual fica mais parecido?
Celina fiz com chocolate melken ao leite 100 grs e nao ficou escuro
todos os brigadeiros que botar as gotas de chocolate. É preciso colocar vinagre de maçã. ?
Olá Celina! Amo seus videos :) tenho uma dúvida, devo usar essas gotas de vinagre em todos os sabores de brigadeiros? beijos
Tbm queria saber , e se é o de álcool ou qlq vinagre de maçã
Bom dia, obrigada pela receita, um dúvida, quanto tempo posso fazer os docinhos antes do festa, ele pode ficar fora da geladeira?
Como vejo a receita?
Na minha página do face
Oi tudo bem? Em todos os brigadeiros você coloca o vinagre de maçã ou só nesta receita.
Todas que precisar
@@celinabrigadeiro posso colocar vinagre de álcool ou só de maçã ?
Posso color barra de chocolate alpino ou só este ?
E cadê o link para venda do chocolate belga??? Eu gostaria de comprar.
fala pra nós por favor a quantidade de chocolate se é de 100 ou 200 gr obrigada
Daiane Santos Ola amore 100gramas
Olá,Celina!!Me tira uma duvida por favor.Pode usar o chocolate cobertura fracionada ?
Eu comprei o chocolate em gotas, é preciso eu esperar primeiro o LC com o CL engrossar?
Celina, suas receitas podem ser feitas em ponto de bico para confeitar bolo?
Uma pergunta por que vc já não coloca leite condensado,creme leite e chocolate em barra e leva tudo no fogo?