Brigadeiro Gourmet de Ameixa

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 146

  • @katiateragi3453
    @katiateragi3453 2 роки тому +1

    😃💝👏🏽👏🏽👏🏽verdade Celina🙏🏽👏🏽👏🏽👏🏽não é tão simples fazer💪🏽💪🏽💪🏽precisa ter amor e paciência 😃💝👍🏼👍🏼👍🏼👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽amooooo seu trabalho 💝💝💝💝

  • @glauciamoreira5600
    @glauciamoreira5600 2 роки тому +1

    Arrasou com mais uma receita....vou fazer .

  • @cristinaaugustino51
    @cristinaaugustino51 3 роки тому +1

    Essa receita é muito deliciosa,adoro ameixas. OBRIGADO

  • @fabianaaparecidafeliciofon4269
    @fabianaaparecidafeliciofon4269 2 роки тому +1

    Vc é simples e tem dicas maravilhosas. 🤩🤩🤩🤩

  • @ingridcarvalho4104
    @ingridcarvalho4104 2 роки тому

    Amei a sua louca.

  • @ingridcarvalho4104
    @ingridcarvalho4104 2 роки тому +1

    Precisa colocar o conhaque ?

  • @josianeazevedo2393
    @josianeazevedo2393 3 роки тому

    Boa tarde Celina amo suas receitas suas dicas ajuda sempre nos 😘😘😘

  • @zenizeni5843
    @zenizeni5843 2 роки тому +1

    Onde tu colocou as receitas.

  • @gilvanetealmeidasantos4082
    @gilvanetealmeidasantos4082 2 роки тому +1

    Eu não tenho panela de fundo grosso que meu dinheiro ainda não deu pra comprar.... esse seria um motivo pelo qual não consigo dá ponto?.... não posso desitir

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  2 роки тому

      Então amore faz com a panela que tem ,sempre cuidando para não queimar

  • @martalucianascimentodossan6528
    @martalucianascimentodossan6528 3 роки тому +1

    Celina ti admiro cada vez mais estou adorando suas receitas deliciosas parabéns você é muito maravilhosa parabéns pra você querida

  • @ingridcarvalho4104
    @ingridcarvalho4104 2 роки тому +1

    Celina dar pra vender a unidade de quanto??? Aguardo a sua resposta obrigada

  • @erikanunes3740
    @erikanunes3740 2 роки тому +1

    A ameixa passa por algum processo
    E o chocolate que vc banhou e nobre ou fracionado

  • @ameliadecassia6101
    @ameliadecassia6101 4 роки тому

    Amo tudo q vc tem ensinado e tdnho treinado...obg

  • @dalvaalves9006
    @dalvaalves9006 4 роки тому

    Como. Faco. Para. entra. no seu. Curso beijos

  • @ingridcarvalho4104
    @ingridcarvalho4104 2 роки тому

    Vou comprar ameixa em Caldas.

  • @cristianagoncalvesbraga9766
    @cristianagoncalvesbraga9766 3 роки тому

    qual é a receita ??

  • @dalvaalves9006
    @dalvaalves9006 4 роки тому

    Eu. só de. Salvador

    • @dalvaalves9006
      @dalvaalves9006 4 роки тому

      Eu. Sou de. Salvador. estou agora trabalhando. Com. Brigadeiro. Tenho. muita dúvidas. Beijos

  • @cristianagoncalvesbraga9766
    @cristianagoncalvesbraga9766 3 роки тому

    qual valor posso vender, e quantos rendes??

  • @reginasousa785
    @reginasousa785 3 роки тому

    E a marca da baunilha?

  • @amandamonteiro3465
    @amandamonteiro3465 4 роки тому +2

    qual a função da gema no brigadeiro?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      cremosidade,sabor unico

    • @amandamonteiro3465
      @amandamonteiro3465 4 роки тому

      @@celinabrigadeiro posso colocar a gema entao em qualquer receita de brigadeiro?

  • @elisangelatavares4512
    @elisangelatavares4512 3 роки тому +1

    O chocolate pode ser o blend?

  • @julietasilva1014
    @julietasilva1014 4 роки тому +2

    Ameiiii
    Sou de Macapá-Amapá
    Sou sua admiradora vc me ajudou muito

  • @josianeazevedo2393
    @josianeazevedo2393 3 роки тому

    Tenho muito que aprender creio um dia vou te conhecer pessoalmente você é maravilhosa 😘😘😘

  • @anaclaudiafreitas6615
    @anaclaudiafreitas6615 4 роки тому +1

    Qual o chocolate melhor pra banhar o brigadeiro?

  • @fabianeleandrobarbaresco8015
    @fabianeleandrobarbaresco8015 4 роки тому +2

    Voce disse tudo...nada è facil e nada vem de graça..se queremos ter algum sucesso...temos que correr atras dos nossos sonhos...
    Vc è otima Celina...bjs

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      Exatamente isso amore ,já vi varias palestra de várias pessoas e nada pra eles foram fácil,sempre há pedras no caminho ,mas devemos saber caminhas e não pisar nas pedras
      Bjs

  • @mirelamartins2833
    @mirelamartins2833 3 роки тому +2

    Adorei a receita.
    Mas a ameixa é cozida ou não precisa cozinhar
    Muito obrigado

  • @celiarosa1711
    @celiarosa1711 4 роки тому +1

    Qual marca é o conhaque

  • @valneidefigueredo4557
    @valneidefigueredo4557 3 роки тому

    Celina vc sabia q existe gente com deficiência AUDITIVA?
    Escreva as receitas,por favor.

  • @midianrosa2190
    @midianrosa2190 4 роки тому

    Hum gostei vou fazer um teste😉

  • @celiarosa1711
    @celiarosa1711 4 роки тому +1

    Qual chocolate vc usou nessa receita

  • @MarciaSantos-lv3rq
    @MarciaSantos-lv3rq 4 роки тому +4

    Por gentileza, esse conhaque é especial culinário ou conhaque comum para drink?

  • @priscilathomazo
    @priscilathomazo 3 роки тому

    Muito bom!! Qual é o chocolate?

  • @luciene9193
    @luciene9193 4 роки тому +1

    Oi, no lugar do conhaque pode ser vodka?

  • @reginasousa785
    @reginasousa785 3 роки тому

    Boa tarde,Qual a marca do conhaque que vc usou????

  • @alinefiais834
    @alinefiais834 4 роки тому +1

    Pode substituir a bebida

  • @amandamonteiro3465
    @amandamonteiro3465 4 роки тому +1

    para docinho de festa de aniversario o peso ideal do brigadeiro é de 15gramas na forminha numero 5?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      Você pode fazer de 15 gramas e usar a forminha número 5

  • @barbararegina9617
    @barbararegina9617 4 роки тому +1

    Qual chocolate vc usa para banhar?

  • @rosimeireamaro2661
    @rosimeireamaro2661 4 роки тому +1

    Posso tirar a bebida alcoólica no caso de fazer pra festas de crianças? Da muita diferença de sabor?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      Sim pode ,mas coloca uma colher a mais de vanilla

  • @aliciafernandes7811
    @aliciafernandes7811 4 роки тому +1

    Celina, qual a função do ovo aí?

  • @anacarlaevangelista6001
    @anacarlaevangelista6001 4 роки тому +1

    Celina vc é uma fofa, assisto sempre aos seus vídeos e adoro.
    Ahh! TB uso muito o ingrediente secreto para o brigadeiro.. rsrs
    A energia boa, o amor...eis o diferencial!
    Minha paixão por chocolate é desde criança, e a descoberta do brigadeiro gourmet TB já tem bons anos.
    Sucesso!!!
    Abraços

  • @geilsasantos7981
    @geilsasantos7981 4 роки тому +1

    Boa noite gostaria de saber onde consigo comprar uma panela dessas? Bjs adoro suas receitas

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      Olá amore ❤️você compra pelo site do amazon.com o nome e winco pan

    • @geilsasantos7981
      @geilsasantos7981 4 роки тому

      @@celinabrigadeiro muito obrigada amo demais suas receitas e o carinho que vc tem por nós um beijo no seu coração

  • @claudiaribeiroguedes7134
    @claudiaribeiroguedes7134 4 роки тому +3

    Vc é maravilhosa! Tudo que vc faz é bem feito.

  • @anesiagutierrez5775
    @anesiagutierrez5775 4 роки тому +1

    Oi Celina boa noite...Ummmm deve ser uma coisa dos deuses...mais uma jóia sua.obrigada vc é muito linda. Bjossss

  • @amandamonteiro3465
    @amandamonteiro3465 4 роки тому +1

    pq vai gema nessa receita? e nas outras nao?

  • @fabia8839
    @fabia8839 4 роки тому +1

    Oi Celina queria fazer desses sabores seus tortinhas no pote adicionando e adaptando leite integral e amido de milho, ficaria bom ? Bjsss

  • @helinnejoyce5662
    @helinnejoyce5662 4 роки тому +1

    Celina e qual marca de conhaque vc usou?
    O chocolate do brigadeiro é meio amargo?
    E o da cobertura é ao leite?
    A baunilha, é extrato ou essência?😅🥰💋

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому

      Ola amore
      O meu conhaque e Grand Marnier
      O chocolate e o ao leite pode ser o extrato ou essência eu usei o extrato

  • @geraldinedepedro2972
    @geraldinedepedro2972 4 роки тому

    Olá. Primeiro, agradeço sua doação em relação aos seus ensinamentos para ajudar aos outros! Por favor , qual a função da gema na sua reeita de brigadeiro de ameixa? Grata

  • @cleidemenegaz6048
    @cleidemenegaz6048 4 роки тому +1

    Estou fazendo umas embalagens para o dias dos pais, esse brigadeiro posso colocar na embalagens?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      Com certeza,vai ficar maravilhoso

    • @adrielicaro3775
      @adrielicaro3775 4 роки тому

      Olá, você gostaria de aproveitar essa quarentena para ganhar um bom dinheiro vendendo Brigadeiros Gourmet apartir de casa? Você pode fazer um ótimo negócio, vendendo para festas de aniversário, e etc, e acabar adquirindo R$ 150,00 por semana! Você aprenderá com uma profissional na área, como deixar seu produto chamativo, várias receitas e etc. Se ficou interessado chama no WPP:
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      (Obrigado pela Atenção! 😁)

  • @amandamonteiro3465
    @amandamonteiro3465 4 роки тому +2

    todos os seus brigadeiros sao o msm valor o centro? ou cada sabor é um valor?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      Cada brigadeiro tem seu valor 😊depende do produto usado

  • @juditeoliveira8194
    @juditeoliveira8194 4 роки тому

    Amei!! Bravissima..

  • @marinalvalomantoraimundo6907
    @marinalvalomantoraimundo6907 4 роки тому +1

    Já deixei meu jóia tudo de bom. Abraços sucesso sempreeeeee

  • @amandamonteiro3465
    @amandamonteiro3465 4 роки тому +2

    no proximo video mostra pra gente o ponto de colocar no copinho😘

  • @eunicepereira928
    @eunicepereira928 4 роки тому +1

    É verdade eu gosto de produtos de qualidade, comer um docinho ruim não é nada agradável. Tenho meus planos também, por enquanto são secretos rsrs, pretendo fazer a diferença. Um beijo Celina aqui do Grande ABC - SP. 😋😋😋🌹🌹🌹❤❤❤

  • @renathacavalcanterpn779
    @renathacavalcanterpn779 4 роки тому +1

    coisa mais linda amiga querida!!!

  • @mariagoncalves8325
    @mariagoncalves8325 4 роки тому +1

    Vc me encanta com tanta doçura

  • @felipealmeidacosta5375
    @felipealmeidacosta5375 4 роки тому +1

    Ceilina vi que você colocou a gema , é vc tira apelicula da gema ?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому

      Olá amore

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому

      A gema e pra dar um sabor sofisticado,casa muito com ameixa 😀sim pode tirar a película da gema

    • @patriciasacramento2721
      @patriciasacramento2721 4 роки тому

      Boa noite Celina,a ameixa é cozida,hidratada ou natural??? Adorei esse receita.

  • @amandamonteiro3465
    @amandamonteiro3465 4 роки тому +1

    a ameixa vc cozinhou ela um pouco pra ficar macia?

  • @giovannaoliveirapeixoto2896
    @giovannaoliveirapeixoto2896 4 роки тому +1

    Maravilhoso 💖 vc é 10 amei vou fazer

  • @ilsonladeira9651
    @ilsonladeira9651 4 роки тому

    Arrasou Celina, amei! Vou fazer esta semana!!!

  • @miriancardosomiranda2981
    @miriancardosomiranda2981 4 роки тому +1

    Vc falou uma coisa certa, as pessoas elas n Dão valor a qualidade dos seus docinhos, eu faço tradicional, meu trad eu uso leite condensado Itálac e creme de leite, n uso manteiga, uso chocolate sicao 50% e n Nescau, mais n Dão valor, n acho caro meus tradicionais cobro 80.00 o cento com 15 gramas, tá muito difícil Celina, já vi gente vendendo 200 docinhos por 60.00, fica difícil vender, n Dão valor.

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +3

      Amore continue valorizando seu produto ,eu vou dar uma aula ensinando voce a vender com o preco justo e ter repostas pra quem quer mais barato ,me aguardem

    • @miriancardosomiranda2981
      @miriancardosomiranda2981 4 роки тому

      @@celinabrigadeiro obrigado linda vou aguardar

    • @miriancardosomiranda2981
      @miriancardosomiranda2981 4 роки тому

      Amiga n se esqueça de sua aula q vc me prometeu , estou aguardando.

    • @ingridcarvalho4104
      @ingridcarvalho4104 2 роки тому

      Mirian valorize seu trabalho e seus docinhos amada , não está nada barato e sim tudo caro , não permita que seus clientes coloquem valores em seus produtos , não ligam se algumas pessoas não dão valor , mais der valor sempre . não desista eu sempre falo isso , que não permitam que as pessoas coloquem preço no seu trabalho , tudo é trabalhoso fazer esses lindos doses ,

    • @ingridcarvalho4104
      @ingridcarvalho4104 2 роки тому

      Continue sim vendendo seus brigadeiros , amada DEUS te abençoe grandemente sua vida, boas vendas pra nós

  • @ivonetesilvaconfeiteira3031
    @ivonetesilvaconfeiteira3031 4 роки тому +1

    Boa noite, nunca comi brigadeiro de ameixa.

  • @dalvaalves9006
    @dalvaalves9006 4 роки тому

    Boa noite Celina um prazer te conhecer

  • @Maria81855
    @Maria81855 5 років тому +1

    Celina, esse é diferenciado, hein ! O chocolate que vai a massa é nobre. O chocolate do banho também é? E a Heglyn ? Não a vi mais nos videos, ela faz falta ! Abçs

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +2

      Olá amore
      Sim o chocolate que banha e nobre ,a Heglyn está em outra vida não quer mais ser a minha assistente no vídeo 😘mas está trabalhando duro na loja 😊por que na loja está uma loucura

  • @ameliadecassia6101
    @ameliadecassia6101 4 роки тому +1

    É mais vendida q chocolate?

  • @geanecarladiasguerra9878
    @geanecarladiasguerra9878 4 роки тому

    Nossa que receita... Parabéns ...gratidão pela sua vida . Celina sou nova no seu canal... TB estou começando no ramo de brigadeiros... Sou bebê ainda rsr vou fazer essa receita e outras suas tb .
    Mais me tira uma dúvida .. qual a função da gema? Confesso que fico desconfortável... Se eu não colocar a gema faria diferença no sabor. Bjs e obrigada mais uma vez.

    • @anap3062
      @anap3062 4 роки тому

      É um espessante, se vc misturar bem não terá problemas com a gema. Eu faço sem e com , gosto mais dele com a gema.

  • @monigleid
    @monigleid 4 роки тому +1

    Celina me tire uma dúvida por favor, geralmente o brigadeiro com a cobertura de açúcar fica com a casca durinha no outro dia, isso compromete a qualidade do brigadeiro?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому

      Amore isto e mito ,a casquinha durinha de acucar e um charme e proteje seu brigadeiro caso voce for banhar

  • @felipealmeidacosta5375
    @felipealmeidacosta5375 4 роки тому +2

    Faz o oriço !!!

  • @valcardoso4483
    @valcardoso4483 4 роки тому +1

    Olá, Celina! Boa noite 🙏🏼 Amo suas receitas de brigadeiros, todas são top das galáxias 👏🏻👏🏻👏🏻😍. Gostaria de saber quanto seria 200 dólares o cento do brigadeiro?

  • @alinefiais834
    @alinefiais834 4 роки тому +2

    Se retira a película da gema

  • @allyneayres9760
    @allyneayres9760 4 роки тому +1

    Receita top...mas essa gema no brigadeiro😭😭mas vamos confiar...mas pode ser sem a gema?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +2

      Ola amore voce pode usar a minha ideia mas pode subistituir os ingredientes se quiser .bjs

    • @anap3062
      @anap3062 4 роки тому

      Fica melhor com a gema. Já fiz sem e com.

  • @felipealmeidacosta5375
    @felipealmeidacosta5375 4 роки тому +1

    Vou fazer e irei postar nos storis ....😇😇😇😇

  • @fernandeskari3736
    @fernandeskari3736 4 роки тому +1

    Obrigado, amooo ameixa 😋😋😍👏👏
    Faça a receita também do brigadeiro ouriço please!! 😘😘

    • @adrielicaro3775
      @adrielicaro3775 4 роки тому

      Olá, gostaria de aproveitar essa quarentena para ganhar um bom dinheiro vendendo Brigadeiros Gourmet apartir de casa? Você pode fazer um ótimo negócio, vendendo para festas de aniversário, e etc, e acabar adquirindo R$ 150,00 por semana! Você aprenderá com uma profissional na área, como deixar seu produto chamativo, várias receitas e etc. Se ficou interessado chama no WPP:
      +55 85 98767-7212
      (Obrigado pela Atenção! 😁)

  • @janaalmeida8571
    @janaalmeida8571 4 роки тому +1

    Celina, eu recheio meus Alfajor's com brigadeiros, porém depois de 2 dias o recheio açucara. Não coloco creme de leite pq tenho medo de azedar pq os Alfajor's ficam fora da geladeira, uso manteiga pura.
    Se eu usar o vinagre orgânico como vc disse, esse recheio ficará cremoso por mais dias, sem açucarar?

    • @celinabrigadeiro
      @celinabrigadeiro  4 роки тому +1

      Amore .tenta rechear seus alfajores antes de sair pra vendelos ,mas se isso nao for possivel 8 gotas de vinagre de maca organico na sua massa ,vai dar mais durabilidade no seu recheio

    • @janaalmeida8571
      @janaalmeida8571 4 роки тому

      @@celinabrigadeiroeu comprei o vinagre orgânico de maça, mas parece que não segura muito... 5 dias e já começa a cristalizar 😰 meus recheios são leite condensado, manteiga pura, chocolate em pó 50% cacau, e o vinagre no final, será que a receita não tá legal? Pq tenho medo de colocar creme de leite por exemplo e a durabilidade ser menor ainda, pq os Alfajores ficam fora da geladeira! Socorroooo!

    • @docurasdamamae9553
      @docurasdamamae9553 4 роки тому

      Eu faço glucose 15gr para cada receita

    • @janaalmeida8571
      @janaalmeida8571 4 роки тому

      Já resolvi o problema... add a glucose junto com o vinagre de maçã e tcharammm! Deu super certo, eles estão durando perfeitamente cremosos nos Alfajores por 12 dias 😍😍😍😍

  • @lucinalvasousa4028
    @lucinalvasousa4028 3 роки тому

    Olá lindona! Gratidão ♡♡