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トレイルランニングの大会で50～100㎞（7～20時間）ぐらい走るときは、アミノバイタルゼリーを一時間に1個程度摂取しています。最後の方にインバランスのお話がありましたが、摂取しすぎでしょうか。因みにおなかを下したりはしていません。また、超長距離走のときはどのような栄養補給がよろしいでしょうか。
アミノバイタルをつくっている味の素は世界一のアミノ酸の企業ですので、しっかり研究して商品化していると思います。
市販のプロテインにコラーゲンペプチドが原料の商品がありますがコラーゲンはスコア０ですよね。これってどうなんでしょう。
数字を見るにアミノ酸スコアに関して2007年の改定された基準を採用されていないように思うのですが、2007年の改定に何か問題があるのでしょうか
詳しい解説ありがとうございます！ちょっとした疑問なのですが、EAAは販売メーカーによって価格差がありますが、高い物ほど（精製方法等などにおいて）品質が良いのでしょうか？それともメーカーのブランド料で高くなってるのでしょうか？
アミノ酸の原料メーカーによる製造法と卸値、EAAメーカーの価格設定によるものと想像します。
ドべネックの桶、リービッヒの最小律、ですね。
はじめてビデオを拝見しました。いま単体のアミノ酸にはまっており、いろいろと試しております。このビデオでは、睡眠改善としてグリシンを紹介しておりましたが、トリプトファンはどうでしょうか。ググって検索したところ、昼間はセロトニン、夜はメラトニンのもとになるとあり、朝と就寝前に数百ミリグラム程度をとっております。
トリプトファンは、30年以上前に北米を中心に過剰摂取により健康被害が報告されました。中には500mgの摂取で、好酸球増加や筋肉痛症候群が見られたケースもあるので、単体での摂取はお勧めしていません。
トリプトファンは、単体でグラム単位では摂らないほうがいいです。過去に北米中心に過剰摂取による健康被害が報告されています。www.jstage.jst.go.jp/article/shokueishi1960/40/5/40_5_335/_pdf
プロテインスコアにも言及した方が良いと思います。
アミノ酸スコアでカバーできていると考えます。
トレイルランニングの大会で50～100㎞（7～20時間）ぐらい走るときは、アミノバイタルゼリーを一時間に1個程度摂取しています。最後の方にインバランスのお話がありましたが、摂取しすぎでしょうか。因みにおなかを下したりはしていません。また、超長距離走のときはどのような栄養補給がよろしいでしょうか。
アミノバイタルをつくっている味の素は世界一のアミノ酸の企業ですので、しっかり研究して商品化していると思います。
市販のプロテインにコラーゲンペプチドが原料の商品がありますがコラーゲンはスコア０ですよね。
これってどうなんでしょう。
数字を見るにアミノ酸スコアに関して2007年の改定された基準を採用されていないように思うのですが、2007年の改定に何か問題があるのでしょうか
詳しい解説ありがとうございます！ちょっとした疑問なのですが、EAAは販売メーカーによって価格差がありますが、高い物ほど（精製方法等などにおいて）品質が良いのでしょうか？それともメーカーのブランド料で高くなってるのでしょうか？
アミノ酸の原料メーカーによる製造法と卸値、EAAメーカーの価格設定によるものと想像します。
ドべネックの桶、リービッヒの最小律、ですね。
はじめてビデオを拝見しました。いま単体のアミノ酸にはまっており、いろいろと試しております。このビデオでは、睡眠改善としてグリシンを紹介しておりましたが、トリプトファンはどうでしょうか。ググって検索したところ、昼間はセロトニン、夜はメラトニンのもとになるとあり、朝と就寝前に数百ミリグラム程度をとっております。
トリプトファンは、30年以上前に北米を中心に過剰摂取により健康被害が報告されました。中には500mgの摂取で、好酸球増加や筋肉痛症候群が見られたケースもあるので、単体での摂取はお勧めしていません。
トリプトファンは、単体でグラム単位では摂らないほうがいいです。過去に北米中心に過剰摂取による健康被害が報告されています。
www.jstage.jst.go.jp/article/shokueishi1960/40/5/40_5_335/_pdf
プロテインスコアにも言及した方が良いと思います。
アミノ酸スコアでカバーできていると考えます。