Ja często piję różne oleje mam szczęście bo są z dobrego źródła i zawsze dostaje w dniu wytłoczenia ❤wykorzystuje na wszystkie sposoby😊i mam zero problemów ze stawami i oczywiście wiele innych korzyści ❤ dzięki wielkie za wywiad 😊 pozdrawiam wszystkich serdecznie 👋👋👋
O temperaturze w piczywie że nie przekracza stu stopni wiedzialem od ... p Bogdana.Ogladam od dawna p Bogdana i w jednym odcinku bylo o tym i tez sie zdziwiłem ze tak jest.Na logikę dopóki nie wyparuje ostatnia kropla wody w pieczywie to tak bedzie .Podobnie nasz organizm obniza temperature pocąc się Pozdrawiam i dzieki za cenną dawke wiedzy i gościa ktory ją przekazał
Super wywiad! A słucham dr Myłek i jakoś też ten temat aż tak nie wybrzmiał, a powinien!! Panie Bogdanie proszę P. Anię dopingować, żeby przetłumaczyła książkę dr Erasmusa- sam Pan zawsze podkreśla, że dobrem (w każdej postaci) należy się dzielić ;) pozdrawiam serdecznie!
Witam my oleje tłoczymy już 3lata ze zdrowych ziaren na oczach klienta Małe porcje małe maszyny Oleje w ten sposób tłoczone to jest wielkie dobrodziejstwo pozdrawiam
@ Mamy maszyny do tłoczenia oleju na zimno u siebie w sklepie klient przychodzi wybiera ziarno i tłoczymy Za pół godz ma do odbioru olej i wytłumi Robimy tylko na miejscu 🤗
Wspaniałe wiadomości! Ale szkoda, ze Pani tak mało podaje konkretów. Całą rozmowę prowadzi Pan Bogdan, a Pani przeważnie tylko potakuje. Przez godzinę mogłaby nauczyć nas więcej o zdrowym stylu życia. Może nie chciała się dzielić wiedzą tak do końca... Tak czy inaczej dziękuję. Olej zakupiłam!!!
Niestety nie mogę się zgodzić - smalec i masło to tłuszcze nasycone, które praktycznie swoim składzie nie posiadają niezbędnych kwasów tłuszczowych, które są uznane przez naukę jako niezbędne do życia.
@@kecaj07Nie jestem przeciwniczką jajek, ani mięsa w diecie. We wszystkim należy zachować umiar. Tłuszcze wielonienasycone czyli dobre roślinne powinny być naszym fundamentem, pozostałe w tym odzwierzęce dodatkiem. Oczywiście każdy eksperymentuje finalnie na sobie i wedle swojego uznania.
Pani Aniu, niektorzy znawcy olejów twierdzą, ze olej lniany ma dzialanie lecznicze do dwóch/trzech godzin po wytloczeniu i każda ilość tlenu pod zakrętką utlenia go z minuty na minutę. Prosze o pomoc w tej kwestii.
Oleje zimnotłoczone zachowują swoje prozdrowotne właściwości dużo dłużej niż wspomniane 2-3 godziny od wytłoczenia. W przeciwnym razie większość produktów by nam nie służyła i jedynym wyjściem byłoby tłoczenie oleju w domu. Bardzo ważne, aby oleje były tłoczone z surowców ekologicznych, odpowiednio zabezpieczone i przechowywane. Im świeższe nasiona oraz olej, tym lepiej i smaczniej.
Trzeba spożywać olej który jest w ziarnach czyli całe ziarno. Mielimy je przed spożyciem zalewamy jogurtem naturalnym odstawiamy w ciemne miejsce na 2-3 godziny i zjadamy. Unikamy problemu utleniania. Na ten temat mówi dr Myłek. Polecam
@@jarosawmichalczyk3968a dlatego mam czekać 2 - 3 godziny ?.. Co przez te 2 godziny się zadziewa ?.. A co złego się stanie jak odczekam tylko 15 minut od zmielenia w młynku tych ziaren
Szkoda, że cena jest mocno wygórowana. W większości to olej lniany... 🤔Lepiej sobie kupić prasę do tłoczenia. Dobrze, że mam taką. A i na rynku można dostać dobrej jakości, z krótkim terminem od tłoczenia oleje i z o wiele niższą ceną. Wiadomo, każdy ma prawo kupować, to co chce i za ile! 🙂
Bardzo pouczajacy odciek, interesuje mnie tenatyka zdrowego zywienia, ale zeby wniknac szerzej w oleje i zwiekszac celowo ich ilosc to nie słyszałam...
Bardzo dziękuj! Szczerze zachęcam do zgłębienia wątku tłuszczów i olejów w diecie. To naprawdę niesamowite jak niewielkie zmiany w tym obszarze mogą przełożyć się na nasze samopoczucie i zdrowie. Życzę wszystkiego dobrego!
Powłoki, także ceramiczne, mają to do siebie, że mogą ulec uszkodzeniu. Wtedy jesteśmy narażeni na spożycie jej odprysków i kontakt żywności z tym co pod nią. Nadmiar aluminium jest dla nas szkodliwy, a mamy go wokół sporo (np dezodoranty). Jeżeli naczynia są nieuszkodzone i dobrze je pielęgnujemy, są bezpieczne.
39:12 Ja jem masło właśnie z łyżki. Jeszcze nabieram czubatą ile się tylko da. Smalec, olej kokosowy, nie mogę siędoczekać aż łój wołowy przyjdzie. Ale ja to akurat z keto na karniwora przechodzę, więc nie mam co masłem smarować. Wrzuca się 180 gramów wołowiny w kawałkach do miseczki, łycha masła, przyprawy i człowiek jest w niebie. Wątróbki, serca kurze, mielona wieprzowina i wołowina, wystarczy gotować 2-3 minuty na odrobinie wody. Jajecznicę też gotuje, wpierw wrzucam białka na odrobinę wrzątku, a po 1 minucie dorzucam żółtka, wyłączam i mam pyszną zupkę jajeczną z płynnymi żółtkami. Ludzie.... kupcie sobie przyprawy. Kminek, oregano, bazylia, kardamon, bertram, galgant, cynamon cejloński, sól kłodawska, pieprz, pieprz cayenne, kurkuma. Z przyprawami wszystko jest palce lizać.
@Basia.Idziak Bertram i galgant to są zioła hildegardowe. Ja kupuję z centrum-hildegarda pl lub z hildegarda pl ale to są raczej drogie przyprawy, natomiast są dobrej jakości moim zdaniem i zdrowe.
Organizm sam, w zależności od zapotrzebowania, decyduje o tym, ile ALA zostanie przetworzone na EPA i DHA. Jest to do kilkunastu procent, przy czym należy się upewnić, że przyjmujemy odpowiednią dawkę ALA. Organizm nie będzie w stanie przetworzyć czegoś, czego nie ma lub jest go za mało.
Jeżeli powłoka nie jest uszkodzona, to też jest dobra opcja. W przypadku powłok mamy ryzyko ich uszkodzenia, dlatego należy o nie odpowiednio dbać i wymieniać w przypadku uszkodzeń.
Tak zgadza się. Ja sama korzystałam i nadal korzystam z jej przepisu na pastę budwigową na kozim twarogu. Jednocześnie pamiętajmy o dobroczynnych kwasach Omega-6.
@@TiliaHerbs - czy można prosić o proporcje? Ja robię pastę Dr Budwig następująco: 5 łyżek oleju lnisnego rozmieszać z 5 łyżksmi mleka (mam kozie) i dodać 200-250 gram chudego twarogu. Koziego twarogu nie mam. Dziękuję🌹
@@katharinabuchwald126Mam podobne proporcje, około 200 g dobrego twarogu, 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego, ja daję 3 łyżki Udo’s Oil (dawniej nawet 6-7 przy niedoborach), kilka łyżek mleka/jogurtu dla odpowiedniej konsystencji, do tego pestki słonecznika, dyni, sól, pieprz, kurkuma, nieraz szczypiorek, kolendra, pietruszka… zioła i zieleninka wg uznania. Smacznego🌱
@@katarzynazdzuj-sobarnia2214 Około 200 g dobrego twarogu, idealnie koziego ale może być też krowi, 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego, ja daję 3 łyżki Udo’s Oil (dawniej nawet 6-7 przy niedoborach), kilka łyżek mleka/jogurtu dla odpowiedniej konsystencji, do tego pestki słonecznika, dyni, sól, pieprz, kurkuma, nieraz szczypiorek, kolendra, pietruszka… zioła i zieleninka wg uznania. Smacznego🌱
Oleje są z nami od tysięcy lat i służyły wielu cywilizacjom - wtedy zawsze były ekologiczne i minimalnie przetworzone. Teraz też będą służyć naszemu zdrowiu, jeżeli tak są wyprodukowane. Niestety, coraz więcej surowców jest zanieczyszczonych pestycydami i są poddane zbyt dużemu przetworzeniu - rafinacji, utwardzaniu. A takie tłuszcze i oleje będą nam szkodzić.
Doszly mnie kiedyś słuchy, ze dzieci nie powinny pic oleju lnianego, ze wzgledu na to ze zaburza on układ hormonalny, ktory nie jest u dzieci wykształcony...
Niezbędne kwasy tłuszczowe zawarte w oleju lnianym są nam niezbędne do życia i powinny je przyjmować dzieci, rozwijające się płody (przez matkę), dorośli i starsi, zdrowi i chorzy. Jeżeli robimy to umiejętnie, to wtedy one wręcz wspierają nasz układ hormonalny, także dzieci. Jeżeli jest ich za mało, za dużo, w złej proporcji, złej jakości - wtedy mogą nam robić pod górkę.
Dobrze gdyby Pani przedstawiła dowody na temat szkodliwości smażenia na oliwie z oliwek, bo to co Pani mówi stoi całkowicie w sprzeczności w stosunku do tego co przedstawiają dr Skoczylas i dr Kulczyński, którzy powołując się na twarde dowody wskazują na oliwę extra virgin, zwlaszacza nierafinowaną, jako najlepszy olej do smażenia. Dobrze byłoby skonfrontować te stanowiska
Tak, ja będę smażył na czym będę chciał, ale słowa tej Pani idą w eter i warto żeby, jeżeli są na to twarde dowody, przedstawić odrębne zdanie. Zdanie, które jest głosem w dyskusji. Warto żeby osoby które odsłuchają tej rozmowy wiedziały że są głosy przeciwne, zanim zastosują się do zaleceń tej Pani.
Do dyskusji są grupy dyskusyjne, nie filmy na YT bo pani też tu nie przedstawiła żadnych dowodów więc co to za dyskusja. Pani słowa idą w eter niczym nie potwierdzone.
Odpowiedź daje chociażby chemia organiczna. Oliwa z oliwek to w większości tłuszcz jednonienasycony, który posiada jedno wiązanie podwójne. To właśnie one są wrażliwe na utlenianie. A tym jest właśnie smażenie. Pozdrawiam serdecznie!
@@TiliaHerbszgoda, jeżeli spojrzy sie na oliwę tylko w ten uproszczony sposób o czym właśnie mówią obaj dr przeze mnie wspomnieni . O przewadze oliwy nad innymi tłuszczami świadczy zawartość polifenoli, które upraszczając, neutralizują w dużej mierze szkodliwe substancje, które wydzielają się podczas smażenia. Dlatego właśnie wysokopolifenolowe oliwy niefiltrowane to najlepszy olej do smażenia wedle nauki - obaj dr przytaczają szereg badań potwierdzających ich stanowisko. Filmiki bez problemu można znaleź na ich kanałach na yt Pozdrawiam 😊
To oznacza, że to dobry produkt. Jeżeli nie tężeje, to może oznaczać, że produkt był mieszany z innymi olejami, najczęściej rafinowanymi słonecznikowymi lub rzepakowymi. One nie tężeją w lodówce.
Jeżeli przyjąć, że jedna butelka wystarczy na np. 50 dni (50x10ml czyli 1 łyżka, minimalna dawka) to wychodzi 2,9 zł dziennie. Czy to naprawdę tak dużo?
Zdrowe Oleje są za drogie? To NieZdrowe Toksyczne oleje roślinne z uwagi na tanią byle jaką i co ważne MASOWĄ produkcję jednostkowo są tanie, są przy okazji trucizną i DLATEGO są TANIE. To co niestety wpływa na cenę dobrych zdrowych olejów to mała ich sprzedaż i niski popyt na nie z uwagi na brak wiedzy kupujących co tak naprawdę kupują i spożywają zatruwając siebie patrząc przez pryzmat portfela a nie zdrowia. Większa masowa sprzedaż zdrowych produktów, większa rentowność producentów, to większa konkurencja i mniejsze ceny.
@@Rubia23 Dla siebie zawsze jest taniej jeśli sami tłoczymy a nie na sprzedaż. Spróbuj własną produkcją zapewniając produkcję bez dostępu tlenu i światła, niska temperatura przy produkcji w każdej porze roku. Musisz zakupić odpowiednie maszyny i urządzenia,. Produkcja wymaga też jakiegoś obiektu a nie pokoju w mieszkaniu w bloku. Oraz musisz zapewnić odpowiednie warunki chłodnicze i gotowy produkt sprzedawać na wolnym rynku, gdzie musisz dodać VAT i odprowadzić podatki, w tym musisz wliczyć wszelkie składki zdrowotne ZUS itp. Podlicz u podaj za ile u Ciebie dostanę taki olej jako wysokiej jakości produkt dopuszczony do sprzedaży, który musi dotrzeć do Ciebie w możliwie jak najlepszej jakości zdrowotnej, nieutlenione.
Nie zgadzam się z częścią poglądów pani. Bardzo proszę zwrócić uwagę na dietę naszych przodków na tłuszczach zwierzęcych wychowani , byli zdrowi i żadnych skleroz nie mieli pomimo, że oleje roślinne były minimalnym procentem ich diety. Żywiąca się głównie tłuszczami zwierzęcymi moja 90 letnia babcia była sprawna do końca życia i miała lepszą pamięć niż 30 latki, a żyjący 85 letni tato do dzisiaj jeździ samochodem i rozlicza mi pity, a na drogi pokarmowe nie chorował ani jeden raz w życiu. Zaproszona pani sama stwierdza, że pomogły jej zioła i to jest prawda, ziołolecznictwo ma ogromną sprawdzoną pokoleniami historię, a resztę jej zapatrywań to kolejne współczesne mody... " Wracamy do korzeni " to jest sedno zdrowia
@BioPiekarz - proszę doinformować się w sprawie Jogi- jakie niebezpieczeństwa niesie ze sobą wykonywanie tych "ćwiczeń". Joga - ma podłoże duchowe - destrukcyjne. To nie po prostu niewinne ćwiczenia zdrowotne. To już dawno nie jest tajemnicą. Kolejna moda "łyknięta" bez wiedzy i refleksji. Oczywiście - mogę powiedzieć "róbta co chceta" - ale w programie, gdzie wymieniamy się wiedzą i doświadczeniami, gdzie OSTRZEGAMY przed tym, co szkodliwe, gdzie promujemy to - co wartościowe - powinno być miejsce dla trzeźwego komentarza. To jak z tatuażami - "co mnie to obchodzi" - a jednak warto ostrzec - że pigmenty te wnikają do krwiobiegu i stopniowo zatruwają organy. Joga - to właśnie taki DUCHOWY tatuaż. Pozdrawiam
Bardzo merytoryczny komentarz, zawiera mądre informacje. Dobrze że dzielisz się wiedzą, może dzięki tobie chociaż garstka ludzi zastanowi się .@@katharinabuchwald126
Najlepszy sposób to spróbować, z otwartą głową, sercem oraz z odpowiednią intencją. Ja dzięki jodze m. in. pozbyłam się wieloletnich bólów lędźwiowego odcinka kręgosłupa oraz wyciszyłam się. Wg mnie warto.
Witam my oleje tłoczymy już 3lata ze zdrowych ziaren na oczach klienta Małe porcje małe maszyny Oleje w ten sposób tłoczone to jest wielkie dobrodziejstwo pozdrawiam
Jak zwykle super gość,wielkie dzięki dla Pana Bogdana za wyszukiwanie takich osób ,które przekazują tak cenne informacje ❤
Ja często piję różne oleje mam szczęście bo są z dobrego źródła i zawsze dostaje w dniu wytłoczenia ❤wykorzystuje na wszystkie sposoby😊i mam zero problemów ze stawami i oczywiście wiele innych korzyści ❤ dzięki wielkie za wywiad 😊 pozdrawiam wszystkich serdecznie 👋👋👋
Wspaniałe podejście i rezultaty Pani Ewo! Także serdecznie pozdrawiam!
Fantastyczna kobieta skąd Pan bierze takie perełki ❤❤❤
Pozdrawiam Pana Piekarza, jak zawsze. ❤
Witam serdecznie pozdrawiam wszystkich milego słuchania dzięki za wartościowe informacje 😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤
Miałam taki problem ze skórą na rękach przez cały rok.Serdecznie pozdrawiam.
Dziekuję za spotkanie ⚘🍀
Ja jestem babcią świadomą i od lat nie używam olejów rafinowanych. Kupuję nasiona i sama tłoczę.
Dziękuję za cenną wiedzę❤️
Dziękuję za tyle cennych informacji dużo cennych wiadomości
Trzeba oglądać Pana Karola Okrase,on właśnie wygrzebuje stare przepisy kulinarne
Smalec z gęsi cholesterol obniżył się w ciągu miesiąca polecam
O temperaturze w piczywie że nie przekracza stu stopni wiedzialem od ... p Bogdana.Ogladam od dawna p Bogdana i w jednym odcinku bylo o tym i tez sie zdziwiłem ze tak jest.Na logikę dopóki nie wyparuje ostatnia kropla wody w pieczywie to tak bedzie .Podobnie nasz organizm obniza temperature pocąc się Pozdrawiam i dzieki za cenną dawke wiedzy i gościa ktory ją przekazał
Dziękuję za ten wspaniały wykład ❤️😘
Dziękuję, bardzo ciekawa rozmowa ❤
Super wywiad! A słucham dr Myłek i jakoś też ten temat aż tak nie wybrzmiał, a powinien!! Panie Bogdanie proszę P. Anię dopingować, żeby przetłumaczyła książkę dr Erasmusa- sam Pan zawsze podkreśla, że dobrem (w każdej postaci) należy się dzielić ;) pozdrawiam serdecznie!
Witam my oleje tłoczymy już 3lata ze zdrowych ziaren na oczach klienta Małe porcje małe maszyny Oleje w ten sposób tłoczone to jest wielkie dobrodziejstwo pozdrawiam
A czy tylko dla siebie tłoczycie czy też na sprzedaż???
@ Mamy maszyny do tłoczenia oleju na zimno u siebie w sklepie klient przychodzi wybiera ziarno i tłoczymy Za pół godz ma do odbioru olej i wytłumi Robimy tylko na miejscu 🤗
Wspaniałe wiadomości! Ale szkoda, ze Pani tak mało podaje konkretów. Całą rozmowę prowadzi Pan Bogdan, a Pani przeważnie tylko potakuje. Przez godzinę mogłaby nauczyć nas więcej o zdrowym stylu życia. Może nie chciała się dzielić wiedzą tak do końca... Tak czy inaczej dziękuję. Olej zakupiłam!!!
Dziękuję za kolejnego cudownego gościa ❤
Witam serdecznie .
Dziękuję
❤Dziękuję ❤
Dziekuje ❤
Najlepsze oleje to smalec i masło klarowane nie żadne roślinne oleje pozdrawiam
Niestety nie mogę się zgodzić - smalec i masło to tłuszcze nasycone, które praktycznie swoim składzie nie posiadają niezbędnych kwasów tłuszczowych, które są uznane przez naukę jako niezbędne do życia.
@@TiliaHerbsprzez naukę ,którą? Ta co mówili żeby jeść nie za dużo jajek ,bo cholesterol???
Moja babcia całe życie na smalcu i setki dożyła @@TiliaHerbs
@@kecaj07Nie jestem przeciwniczką jajek, ani mięsa w diecie. We wszystkim należy zachować umiar. Tłuszcze wielonienasycone czyli dobre roślinne powinny być naszym fundamentem, pozostałe w tym odzwierzęce dodatkiem. Oczywiście każdy eksperymentuje finalnie na sobie i wedle swojego uznania.
@TiliaHerbs Według mnie odwrotnie
Pani Aniu, niektorzy znawcy olejów twierdzą, ze olej lniany ma dzialanie lecznicze do dwóch/trzech godzin po wytloczeniu i każda ilość tlenu pod zakrętką utlenia go z minuty na minutę. Prosze o pomoc w tej kwestii.
Oleje zimnotłoczone zachowują swoje prozdrowotne właściwości dużo dłużej niż wspomniane 2-3 godziny od wytłoczenia. W przeciwnym razie większość produktów by nam nie służyła i jedynym wyjściem byłoby tłoczenie oleju w domu. Bardzo ważne, aby oleje były tłoczone z surowców ekologicznych, odpowiednio zabezpieczone i przechowywane. Im świeższe nasiona oraz olej, tym lepiej i smaczniej.
Trzeba spożywać olej który jest w ziarnach czyli całe ziarno. Mielimy je przed spożyciem zalewamy jogurtem naturalnym odstawiamy w ciemne miejsce na 2-3 godziny i zjadamy. Unikamy problemu utleniania. Na ten temat mówi dr Myłek. Polecam
@@jarosawmichalczyk3968a dlatego mam czekać 2 - 3 godziny ?..
Co przez te 2 godziny się zadziewa ?..
A co złego się stanie jak odczekam tylko 15 minut od zmielenia w młynku tych ziaren
Szkoda, że cena jest mocno wygórowana. W większości to olej lniany... 🤔Lepiej sobie kupić prasę do tłoczenia. Dobrze, że mam taką. A i na rynku można dostać dobrej jakości, z krótkim terminem od tłoczenia oleje i z o wiele niższą ceną. Wiadomo, każdy ma prawo kupować, to co chce i za ile! 🙂
Fitoterapeutow wyrazya jak grzybow i to super, ale problem w tym, że wzajemnie ich teorie się wykluczają w wielu procentach
Właśnie.
Bardzo pouczajacy odciek, interesuje mnie tenatyka zdrowego zywienia, ale zeby wniknac szerzej w oleje i zwiekszac celowo ich ilosc to nie słyszałam...
Bardzo dziękuj! Szczerze zachęcam do zgłębienia wątku tłuszczów i olejów w diecie. To naprawdę niesamowite jak niewielkie zmiany w tym obszarze mogą przełożyć się na nasze samopoczucie i zdrowie. Życzę wszystkiego dobrego!
A co z patelniami aluminiowymi z powłoką ceramiczną, czy są zdrowe?
Powłoki, także ceramiczne, mają to do siebie, że mogą ulec uszkodzeniu. Wtedy jesteśmy narażeni na spożycie jej odprysków i kontakt żywności z tym co pod nią. Nadmiar aluminium jest dla nas szkodliwy, a mamy go wokół sporo (np dezodoranty). Jeżeli naczynia są nieuszkodzone i dobrze je pielęgnujemy, są bezpieczne.
Pozdrawiam serdecznie miłego wieczoru życząc
39:12 Ja jem masło właśnie z łyżki. Jeszcze nabieram czubatą ile się tylko da. Smalec, olej kokosowy, nie mogę siędoczekać aż łój wołowy przyjdzie. Ale ja to akurat z keto na karniwora przechodzę, więc nie mam co masłem smarować. Wrzuca się 180 gramów wołowiny w kawałkach do miseczki, łycha masła, przyprawy i człowiek jest w niebie.
Wątróbki, serca kurze, mielona wieprzowina i wołowina, wystarczy gotować 2-3 minuty na odrobinie wody. Jajecznicę też gotuje, wpierw wrzucam białka na odrobinę wrzątku, a po 1 minucie dorzucam żółtka, wyłączam i mam pyszną zupkę jajeczną z płynnymi żółtkami.
Ludzie.... kupcie sobie przyprawy. Kminek, oregano, bazylia, kardamon, bertram, galgant, cynamon cejloński, sól kłodawska, pieprz, pieprz cayenne, kurkuma. Z przyprawami wszystko jest palce lizać.
Keto stosowałam. Myślę o powrocie. Intrygujące 🤔 A ten Bertram kusi. Skąd jest najlepszy?
@Basia.Idziak Bertram i galgant to są zioła hildegardowe. Ja kupuję z centrum-hildegarda pl lub z hildegarda pl ale to są raczej drogie przyprawy, natomiast są dobrej jakości moim zdaniem i zdrowe.
Czy ilej kokosowy nierafinowany tez przechowywać w lodówce, chociaż ma konsystencję stałą ??
Olej kokosowy nie wymaga chłodu
@@ziziqueen380 Tak zgadza się - tłuszcz kokosowy nie musi być przechowywany w lodówce.
Procentowo ile ala jest zamieniane na EPA i dha w organizmie?
Organizm sam, w zależności od zapotrzebowania, decyduje o tym, ile ALA zostanie przetworzone na EPA i DHA. Jest to do kilkunastu procent, przy czym należy się upewnić, że przyjmujemy odpowiednią dawkę ALA. Organizm nie będzie w stanie przetworzyć czegoś, czego nie ma lub jest go za mało.
A co z garnkami emaliowanymi?
Jeżeli powłoka nie jest uszkodzona, to też jest dobra opcja. W przypadku powłok mamy ryzyko ich uszkodzenia, dlatego należy o nie odpowiednio dbać i wymieniać w przypadku uszkodzeń.
Naczynia żeliwne super
A olej kokosowy? Do smażenia?
Tak, nadaje się, bo jest to tłuszcz nasycony. Także masło klarowane jest dobra opcją.
To na czym smażyć? Jak nie na olejach roślinnych?
Masło sklarowane👌
Smażmy na tłuszczach nasyconych - masło klarowane, ghee, tłuszcz (olej kokosowy), smalec. Jednocześnie starajmy się ograniczać smażenie.
Ja smażę na smalcu gęsim
Na smalcu lub maśle klarowanym
Tylko na tłuszczach odzwierzęcych
Niestety dla mnie za drogo. Grecką oliwę kupuję i jest dobrze. 💪
Pozdrawiam serdecznie💝💝💝💝
Także serdecznie pozdrawiam!
👍👍👍👍👍
Budwig juz o tym oleju pisała 😮
Tak zgadza się. Ja sama korzystałam i nadal korzystam z jej przepisu na pastę budwigową na kozim twarogu. Jednocześnie pamiętajmy o dobroczynnych kwasach Omega-6.
@@TiliaHerbs - czy można prosić o proporcje?
Ja robię pastę Dr Budwig następująco:
5 łyżek oleju lnisnego rozmieszać z 5 łyżksmi mleka (mam kozie) i dodać 200-250 gram chudego twarogu.
Koziego twarogu nie mam.
Dziękuję🌹
@@TiliaHerbs proszę o przepis na pastę Budwigową na Kozim twarogu. Pozdrawiam serdecznie ❤️😘
@@katharinabuchwald126Mam podobne proporcje, około 200 g dobrego twarogu, 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego, ja daję 3 łyżki Udo’s Oil (dawniej nawet 6-7 przy niedoborach), kilka łyżek mleka/jogurtu dla odpowiedniej konsystencji, do tego pestki słonecznika, dyni, sól, pieprz, kurkuma, nieraz szczypiorek, kolendra, pietruszka… zioła i zieleninka wg uznania. Smacznego🌱
@@katarzynazdzuj-sobarnia2214 Około 200 g dobrego twarogu, idealnie koziego ale może być też krowi, 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego, ja daję 3 łyżki Udo’s Oil (dawniej nawet 6-7 przy niedoborach), kilka łyżek mleka/jogurtu dla odpowiedniej konsystencji, do tego pestki słonecznika, dyni, sól, pieprz, kurkuma, nieraz szczypiorek, kolendra, pietruszka… zioła i zieleninka wg uznania. Smacznego🌱
Ktorz to nadąży z tą zdrowotnością i produktach. Raz olej jest zdrowy za chwilę absolutnie oleje 😮. Masło nie margaryna tak i odwrotnie. 😏😯
Ten dociekliwy nadąży.
Oleje są z nami od tysięcy lat i służyły wielu cywilizacjom - wtedy zawsze były ekologiczne i minimalnie przetworzone. Teraz też będą służyć naszemu zdrowiu, jeżeli tak są wyprodukowane. Niestety, coraz więcej surowców jest zanieczyszczonych pestycydami i są poddane zbyt dużemu przetworzeniu - rafinacji, utwardzaniu. A takie tłuszcze i oleje będą nam szkodzić.
@@BioPiekarz To prawda - dziękuję. Warto posłuchać siebie i odżywiać się jak nam serce podpowiada. Pozdrawiam.
Doszly mnie kiedyś słuchy, ze dzieci nie powinny pic oleju lnianego, ze wzgledu na to ze zaburza on układ hormonalny, ktory nie jest u dzieci wykształcony...
Proszę o pomoc w tej kwestii
Niezbędne kwasy tłuszczowe zawarte w oleju lnianym są nam niezbędne do życia i powinny je przyjmować dzieci, rozwijające się płody (przez matkę), dorośli i starsi, zdrowi i chorzy. Jeżeli robimy to umiejętnie, to wtedy one wręcz wspierają nasz układ hormonalny, także dzieci. Jeżeli jest ich za mało, za dużo, w złej proporcji, złej jakości - wtedy mogą nam robić pod górkę.
Dobrze gdyby Pani przedstawiła dowody na temat szkodliwości smażenia na oliwie z oliwek, bo to co Pani mówi stoi całkowicie w sprzeczności w stosunku do tego co przedstawiają dr Skoczylas i dr Kulczyński, którzy powołując się na twarde dowody wskazują na oliwę extra virgin, zwlaszacza nierafinowaną, jako najlepszy olej do smażenia. Dobrze byłoby skonfrontować te stanowiska
Ależ proszę smażyć na czym ktokolwiek chce.
Tak, ja będę smażył na czym będę chciał, ale słowa tej Pani idą w eter i warto żeby, jeżeli są na to twarde dowody, przedstawić odrębne zdanie. Zdanie, które jest głosem w dyskusji. Warto żeby osoby które odsłuchają tej rozmowy wiedziały że są głosy przeciwne, zanim zastosują się do zaleceń tej Pani.
Do dyskusji są grupy dyskusyjne, nie filmy na YT bo pani też tu nie przedstawiła żadnych dowodów więc co to za dyskusja. Pani słowa idą w eter niczym nie potwierdzone.
Odpowiedź daje chociażby chemia organiczna. Oliwa z oliwek to w większości tłuszcz jednonienasycony, który posiada jedno wiązanie podwójne. To właśnie one są wrażliwe na utlenianie. A tym jest właśnie smażenie. Pozdrawiam serdecznie!
@@TiliaHerbszgoda, jeżeli spojrzy sie na oliwę tylko w ten uproszczony sposób o czym właśnie mówią obaj dr przeze mnie wspomnieni . O przewadze oliwy nad innymi tłuszczami świadczy zawartość polifenoli, które upraszczając, neutralizują w dużej mierze szkodliwe substancje, które wydzielają się podczas smażenia. Dlatego właśnie wysokopolifenolowe oliwy niefiltrowane to najlepszy olej do smażenia wedle nauki - obaj dr przytaczają szereg badań potwierdzających ich stanowisko. Filmiki bez problemu można znaleź na ich kanałach na yt Pozdrawiam 😊
Najlepszy tluszcz jest wolowy
Period.
❤❤❤❤❤❤❤🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙋♂️
Coś mi tu nie pasuje, dobra chorwacka oliwa z oliwek przechowywana w lodówce tężeje
To oznacza, że to dobry produkt. Jeżeli nie tężeje, to może oznaczać, że produkt był mieszany z innymi olejami, najczęściej rafinowanymi słonecznikowymi lub rzepakowymi. One nie tężeją w lodówce.
Bo powinna tężec w lodówce.
No przecież inni super specjaliści mówią że na Oliwie smażyć można
Te oleje od tej Pani,to dla bogaczy a nie dla ludzi biedniejszych !!!
Jeżeli przyjąć, że jedna butelka wystarczy na np. 50 dni (50x10ml czyli 1 łyżka, minimalna dawka) to wychodzi 2,9 zł dziennie. Czy to naprawdę tak dużo?
Zdrowe Oleje są za drogie? To NieZdrowe Toksyczne oleje roślinne z uwagi na tanią byle jaką i co ważne MASOWĄ produkcję jednostkowo są tanie, są przy okazji trucizną i DLATEGO są TANIE. To co niestety wpływa na cenę dobrych zdrowych olejów to mała ich sprzedaż i niski popyt na nie z uwagi na brak wiedzy kupujących co tak naprawdę kupują i spożywają zatruwając siebie patrząc przez pryzmat portfela a nie zdrowia. Większa masowa sprzedaż zdrowych produktów, większa rentowność producentów, to większa konkurencja i mniejsze ceny.
Zwłaszcza, że w większości w składzie to olej lniany. Cena mocno wygórowana. Najlepiej tłoczyć samemu. Na szczęście mam prasę.
@@Rubia23 Dla siebie zawsze jest taniej jeśli sami tłoczymy a nie na sprzedaż. Spróbuj własną produkcją zapewniając produkcję bez dostępu tlenu i światła, niska temperatura przy produkcji w każdej porze roku. Musisz zakupić odpowiednie maszyny i urządzenia,. Produkcja wymaga też jakiegoś obiektu a nie pokoju w mieszkaniu w bloku. Oraz musisz zapewnić odpowiednie warunki chłodnicze i gotowy produkt sprzedawać na wolnym rynku, gdzie musisz dodać VAT i odprowadzić podatki, w tym musisz wliczyć wszelkie składki zdrowotne ZUS itp. Podlicz u podaj za ile u Ciebie dostanę taki olej jako wysokiej jakości produkt dopuszczony do sprzedaży, który musi dotrzeć do Ciebie w możliwie jak najlepszej jakości zdrowotnej, nieutlenione.
@@kaffiks zgadzam się, ale mimo wszystko uważam, że cena jest wygórowana.
Nie zgadzam się z częścią poglądów pani. Bardzo proszę zwrócić uwagę na dietę naszych przodków na tłuszczach zwierzęcych wychowani , byli zdrowi i żadnych skleroz nie mieli pomimo, że oleje roślinne były minimalnym procentem ich diety. Żywiąca się głównie tłuszczami zwierzęcymi moja 90 letnia babcia była sprawna do końca życia i miała lepszą pamięć niż 30 latki, a żyjący 85 letni tato do dzisiaj jeździ samochodem i rozlicza mi pity, a na drogi pokarmowe nie chorował ani jeden raz w życiu. Zaproszona pani sama stwierdza, że pomogły jej zioła i to jest prawda, ziołolecznictwo ma ogromną sprawdzoną pokoleniami historię, a resztę jej zapatrywań to kolejne współczesne mody... " Wracamy do korzeni " to jest sedno zdrowia
Obliczyłem że według zaleceń duża butelka starczy mi tylko na 10 dni a cena konkretna, i jak tu być zdrowym
Właśnie. Nie każdego stać na kupno zdrowych rzeczy.
I kto jest za to odpowiedzialny ?
@@BioPiekarz na pewno nie ja
Czy możecie puszczać odcinki bez reklam? Bardzo męczące
Wystarczy opłacić UA-cam Premium i po reklamach. UA-camrzy nie mogą uniknąć reklam, skoro chcemy oglądać materiały za darmo. Proste.
Głos rozsądku. Dziękuję.
A na jakim oleju smażyć?
Smalec,olej kokosowy, masło klarowane,smalec gęsi,łój wolowy.Pozdrawiam serdecznie.@@Kynio50
Bio juz nie wiem czy w to wierxyc skoro z samolotow na nas pryskaja gady/smugi na niebie/.,serwuja nam mgle z trutkami.....dramat
Ludzie - co Wy z tą Jogą?🙈🤡
A nie przyszło Pani do głowy że każdy ma prawo ze swoim życiem robić co chce ? czy wszyscy mają być jak ja czy Pani czy szwagier itd.
@BioPiekarz - proszę doinformować się w sprawie Jogi- jakie niebezpieczeństwa niesie ze sobą wykonywanie tych "ćwiczeń".
Joga - ma podłoże duchowe - destrukcyjne. To nie po prostu niewinne ćwiczenia zdrowotne.
To już dawno nie jest tajemnicą.
Kolejna moda "łyknięta" bez wiedzy i refleksji.
Oczywiście - mogę powiedzieć "róbta co chceta" - ale w programie, gdzie wymieniamy się wiedzą i doświadczeniami, gdzie OSTRZEGAMY przed tym, co szkodliwe, gdzie promujemy to - co wartościowe - powinno być miejsce dla trzeźwego komentarza.
To jak z tatuażami - "co mnie to obchodzi" - a jednak warto ostrzec - że pigmenty te wnikają do krwiobiegu i stopniowo zatruwają organy.
Joga - to właśnie taki DUCHOWY tatuaż.
Pozdrawiam
Bardzo merytoryczny komentarz, zawiera mądre informacje. Dobrze że dzielisz się wiedzą, może dzięki tobie chociaż garstka ludzi zastanowi się .@@katharinabuchwald126
Najlepszy sposób to spróbować, z otwartą głową, sercem oraz z odpowiednią intencją. Ja dzięki jodze m. in. pozbyłam się wieloletnich bólów lędźwiowego odcinka kręgosłupa oraz wyciszyłam się. Wg mnie warto.
@@TiliaHerbs ćwiczenia dla zdrowia nie są jogą, proszę nie mówić językiem ideologii...
Witam my oleje tłoczymy już 3lata ze zdrowych ziaren na oczach klienta Małe porcje małe maszyny Oleje w ten sposób tłoczone to jest wielkie dobrodziejstwo pozdrawiam
Witam,jak można u Państwa kupić oleje?
W opisie filmu namiary i hasło do zniżki wsklepie u Ani
Dziękuję za info,oraz wspaniałych ludzi, których Pan zaprasza.Śledze Pana kanał.Chleb na zakwasie od Pana super!
Pozdrawiam.
@@BioPiekarz