ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ🔥 лучшая закуска к любому застолью. Грузинка готовит
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2021
- По многочисленным просьбам моих зрителей сегодня предлагаю вам рецепт вкуснейшей капусты по-грузински! Не одно Грузинское застолье не обходится без этой закуски, она и красива и вкусна))ее можно готовить в любое время года но если хотите заготовить большую партию храните ее в прохладном месте! приятного просмотра и всех вам благ💗
РЕЦЕПТ: 🍴
✅ капуста - 1 средний качан.
✅ свекла - 3 шт.
✅ морковка - 2 шт.
✅ чеснок - 2 головки.
✅болгарский перец - 1 шт.
✅острый перец - 5 шт.
✅зелень- укроп+ петрушка+ сельдерей +базилик
✅соль - 3 ст/л.
✅сахар- 1 ст/л
✅уксус- 3 ст/л
✅вода - 1,5 л.
🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️
RECIPE: 🍴
✅ cabbage - 1 medium roach.
✅ beets - 3 pcs.
✅ carrots - 2 pcs.
✅ garlic - 2 heads.
✅ bell pepper - 1 pc.
✅ Hot pepper - 5 pcs.
✅greens - dill + parsley + celery + basil
✅ salt - 3 tbsp / l.
✅sugar - 1 tbsp / l
✅ Aksus - 3 st / l
✅water - 1.5 liters.
🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️
რეცეპტი:
✅ კომბოსტო - 1 საშუალო .
✅ ჭარხალი - 3 ცალი.
✅ სტაფილო - 2 ცალი
✅ ნიორი - 2 თავი.
✅ ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
✅ მწარე წიწაკა - 5 ცალი.
✅მწვანшдш - კამა + ოხრახუში + ნიახური + რეჰანი
✅ მარილი - 3 ს / კ.
✅ შაქარი - 1 ს / კ.
✅ ძმარი - 3 ს / კ.
✅ წყალი - 1.5 ლიტრი.
📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅
Смотрите также наши плейлисты !
📖Грузинская кухня: • Грузинская кухня
📖Забытые грузинские рецепты: • Забытые Грузинские рец...
📖Бюджетные блюда: • бюджетные блюда (миним...
📖Красоты грузии: • КРАСОТЫ ГРУЗИИ
📖заготовки: • ЗАГОТОВКИ
📖первые блюда: / watch
📖 блюда с орехами: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
📖 холодная закуска: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
📖 выпечка: • МЧАДИ И ПХАЛИ ( Грузин...
📖 сладости: • ПЕЛАМУШ И КОЗИНАКИ (сл...
📖 блюда с сыром: • ЭЛАРДЖИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ ...
📖 постные блюда: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
📖 блюда из свинины: • ОДЖАХУРИ ПО ГРУЗИНСКИ ...
📖 блюда из фарша: • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ ...
📖 салаты: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
📖рыбные блюда: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
• ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТА ПО-...
📷 pinterest / _saved
📷 home
📷 ok.ru/feed
📷 %D0%9D%D0%B0...
#капустапогрузински #квашенаякапуста #капустасосвеклой #маринованнаякапуста #краснаякапуста #капустаназиму#накухнеуподружки #грузинкаготовит - Навчання та стиль
Всегда любуюсь красотами Грузии , спасибо , что радуете нас👍
Капусточка славная , вкусная , спасибо Жанна
спасибо вам за теплый отзыв))
Какая красота и великолепия природы! Даже музыка окрыляет!
9999999999989
спасибо❤️
БЛАГОДАРИМ.
Ойй представляю как будет вкусно 😋
Спасибо за рецепт 👍
Точно приготовлю.
приготовьте вам понравится ♥️
Отличная капуста,это очень вкусно,спасибо за ваш рецепт!👏👍😁
вам спасибо))
Спасибо большое за рецепт 🌹🌹🌹 очень аппетитно выглядит 😋😋😋
спасибо))
Должно быть очень вкусно.
Обязательно сделаю так же.
Спасибо за рецепт.
вам спасибо за визит))
сколько Сол на 1 литра
Вкуснотень!!! Спасибо огромное!!!❤
Всем Мира и добра!!! ❤
Доброе утро!🌺🌺🌺Как же здорово получилось! 👍👍👍
спасибо)) старалась))
Сделала по вашему рецепту очень вкусно сьели на ура и еще буду делать.
Здравствуйте, Спасибо за замечательный рецепт приготовления капусты
спасибо вам )))
Спасибо за новые идеи, очень вкусный салат из капусты👍👍👍
рада что вам понравилось😍♥️
Шикарный рецепт, спасибо! Дружеский лайк!
спасибо вам))
Отличный рецепт👍, Спасибо Жанна 👀👍
спасибо дорогая))
Шикарная капуста! Спасибо
вам спасибо))
Добрый день, Жанна , красивая природа, спасибо за рецепт капусты👍 , как всегда отличное видео 🙋💖🌹
спасибо Света))
@@jelomika 🌹🌹🌹
Вау. Для меня праздник, видеть и слушать вас. Шикарная работа…
спасибо вам дорогой друг))
Здравствуйте Какая красота капуста очень вкусная👍😋
спасибо вам Лина
Привет Жанна 😘 обожаю кухню Грузинскую 😍 спасибо большое за вкусный рецепт обязательно приготовлю, Лайк от меня вы заслужили 👍
спасибо дорогая))
Супер рецепт👍🥰👌
спасибо Милашка))
Так понравилось что еще раз посмотрела)))
спасибо))
Как хорошо я нашла вас на фейсбуке и перешла на ютубе, давно хотела грузинские рецепты🙏🙏🙏❤️❤️❤️
спасибо вам Марина! рада вам очень))
Марина Самсонова, день добрий☺☺☺ Жана наша молодец, так вкусно подходит что готовит, ☺☺☺ а вы еще захадите к блогеру "Кухня с акцентом", Зураб, тоже серезний канал и что главное- готовит тоже грузинские блюдо☺☺☺ с уважением из Тбилиси😒😒😒😒
Супер! От нас лайк! Честно сказать сама не мариную, но часто покупаю такую капусту.
зачем покупать !! всего пол часа и хватит на 3 месяца))) очень легко готовится))попробуйте не пожалеете
Добрый вечер Жанночка! Прекрасный рецепт капусты по-грузински. Очень аппетитно красиво закуска супер. Взяла на заметочку обязательно приготовлю благодарю лайк+💯 посмотрела с удовольствием До новых встреч с уважением❤🌷🙋🏻♀️
спасибо вам Нина)))
@@jelomika Благодарю дорогая Жанна🌷❤🙋🏻♀️
Ох как красиво и как она полезна 👍это очень кстати
спасибо вам))
Вах ! Подружка как же все у тебя вкусно !!!! Огромное человеческое спасибо из Сибири !
вам спасибо ❤️😍
Wonderful Georgian cabbage👍 Thanks for sharing and enjoy your day 😀
спасибо вам))
Какие красивые места. Смотрим дальше.
да это Грузия))
БОМБА!!!!!!😍
спасибо
Добрый вечер! Очень аппетитная капуста!
спасибо Светлана))
Супер! Люблю с зеленью и непременно приготовлю прямо сегодня. Спасибо за рецепт и привет из Баку!
♥️
Мне понравился рецепт . ❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍
Looks Delicious! Beautiful Nice Sharing❤🙏🏾🕊
спасибо))
Благодарю за рецепт , обязательно попробую . Вас приятно слушать 👍☺️
спасибо😍
@@jelomika, сняла сегодня пробу : капуста просто шик👍 к Вашему рецепту ещё добавила лавровый лист, душистый перец горошек и семя укропа👌
Привет! Спасибо большое за видео и за рецепт очень круто новерно очень вкусно 👍🌹👏
да это и правда очень вкусно))
Я улетела💃💃💃💃💃💃💃,Боже,как же я люблю грузинские напевы,песни,танцы🥰
💋❤️
@@jelomika 😊😊
Здравствуйте из Ташкента ваши рецепты очень даже супер 👍 спасибо большое за рецепт век живи век учись,дай бог вам здоровья счастья и любви 👍🙏🌹🌼🌼😘
огромное спасибо за вашу доброту💋❤️😍
Очень вкусно,раньше я делала.
❤️
Спасибо, теперь все слышно, обязательно сделаю?
спасибо ))
Очень аппетитный салат😍👍
спасибо дорогая))
Это не салат,а квашеная капуста.
Спасибо . Скажите пожалуйста .3ст ложки соли на литр или полтора? Соль добавили в конце-а воду тоже добавили?
Как Вкусно все хочу сразу и сейчас: и помидоры зеленые и капусту все любим острое!!!👍🏻👍🏻👍🏻😘😘😘
сейчас как раз сезон всего этого)) готовьте с удовольствием))
Wonderful sharing 👌👌I love this Video 💫💫 I hope you're having a Wonderful day.
спасибо
Наконец то можно шото сделать вкусное с етой капустой лайк
спасибо)))))
Здравствуйте Жанна. Лайк от друга.
спасибо друг))
Добрый день Жанна
Меня зовут тоже Жанна я живу в Нидерландах прочла ваш рецепт очень понравился сейчас пойду готовить!
Зравствуйте Грузия моя вторая родина спасибо за рецепт буду мариновать
спасибо за отзыв💋♥️
Beautiful and nice views thanks freind 😍😍👍
спасибо вам друг))
Очень апетитно выглядит, браво... из Молдовы смотрим,..
спасибо вам♥️
@@jelomika Собираюсь также сделать по вашему рецепту, браво...,..
Здравствуйте. Грузия великолепна. Капуста аппетитная. Беру на заметку. Спасибо за рецепт. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
спасибо Айшат))
МУЗЫКА МЕШАЕТ!
спасибо учту
Выглядит очень аппетитно, а уксус обезательно винный , напишите пожалуйста, спасибо!
уксус можно и винный и яблочный 9%
👌🔥🔥🔥🔥
👍👏
Скажите пожалуйста а на зиму можно её оставить?
в темное прохладное место уберите и держится всю зиму
Здравствуйте, уксус яблочный или любой?
можно любой 9%
Beautiful like 35 👍🔔👈
спасибо))
❤
Скажите пожалуйста,если нет винного уксуса, обычный уксус можно добавить?
да можно любой9%
Здравствуйте, уксус сколько процентов? По цвету похож на яблочный 6 %.
9%
Прикольная капцстка,рла такую в детстве ,не помню ,кто готовил,но она такая остренькая,яркая ,прикольная.Навепное мама готовила ,нужно спросить.Она любила в молодости эксперименты разных кухонь мира .Тогда еще рецепты записывали в тетрадках или на календарях ,в газетах,журналах листочки загибали
а я помню календари с рецептами)) к стати очень не плохие рецепты были))
Жанночка примерно какого веса капуста ,спасибо за ранее за ответ.
примерно 2,7 кг
Какой уксус использовали?
я использую в основном винный но можно любой 9%
Спасибо за видео 👍.
Я часто готовлю такую капусту, мне из всех солений такая капуста нравится больше всего!.
Только я не кладу уксус и сахар.
Всем хорошего дня 💥
уксус и сахар для того чтоб не образовался белый налет и хранился долго))💗
@@jelomika СПАСИБО ЗА СОВЕТ, В ДРУГОЙ РАЗ ПОПРОБУЮ. СЕЧАС УЖЕ НЕ БУДУ. МОЯ БАНКА УЖЕ ПОЧТИ ГОТОВА. Я ДЕЛАЛА КАПУСТУ 4 ДНЯ НАЗАД 😊
вы молодец 💗
Nina Alibekova, совсем НЕ ложите сахар и❓ уксус.
@@user-wi6ue7nz4s да, совсем без сахара и уксуса.
А я из-за музыки плохо слышу , что говорят. И не поняла сколько надо солить капусту по времени?
Все делаю также, но без масла
Меня окрыляет казахская, армянская, узбекская, киргизкая , грузинская, украинская , русская-вооще люблю покушать , люблю все народности , люблю все традиции всех народностей!!!! Как жаль , что какая то далёкая Америка управляет нами.....😢
Забери з нашої неньки своїх вбивць і Америка на заваді не буде!
Ничего не слышно, что музыку включили во всю , да и сама тоже гундосит под носом
Дякую ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Это Батуми?🔥🔥🔥🔥🔥
Немного не поняла количесво воды на 2ложки соли и одной ложки сахара
Спасибо 😊какой уксус %
9%
Очень красивая капуста!Скажите, пожалуйста, один момент,я не поняла,уксус домашний виноградный или магазинный,это случайно не эссенция?У нас в Баку продается в магазинах иранский уксус,но он очень острый,как эссенция и по цвету желтый.Очень жду Вашего ответа. Заранее спасибо.
у меня винный уксус домашний но можно магазинный любой но только 9% не эссенцию
Фарида,не кладите уксус и сахар, не надооо
💯💞💯💞💯
👍
👍
Прекрасный рецепт и Вы. Но купите микрафон петличный, и звук будет шикарный как и Вы. Он не дорогой.
уже купила)))) спасибо)))
Диларе ханым базилик рехан одной тоже
👍👍👍💯🍀🌹🌹🌹
спасибо))
Всегда готовлю но без уксуса и сахара, ну у нас в ГРУЗИИ рецептов засолки капусты много, каждая хозяйка солить по своему!
да вы правы ❤️ эта быстрый способ засолки
Вместо винного уксуса, какой уксус можно добавить?
яблочный
@@jelomika спасибо за ответ.
Удачи Вам!
Thank you so much for allowing me to see your wonderful video. How did your channel have such a wonderful talent that is full of the strange charm of your videos? Well done. It's a pity that I can only click like once. Thanks to watching your video, it revolves around me with beautiful and good energy. I think I'm obsessed with the algorithm. The quality is good and the best. Thank you for the universe-like algorithm that made it possible to watch good videos. This video has the power to draw my heart and give me a lot of comfort. Thank you for making such a happy time. I was amazed at the excellence of your skills. I would like to give you my sincere praise and support with all my heart and sincerity that your channel, which you have been working hard for your dream, gradually develops and develops into a very large channel. It is truly a gift from God to be able to have time to do it. Your videos are truly a gift from God. I'm sure.
Спасибо вам огромное за ваш отзыв! Такой комментарий всегда вдохновляет и хочется делать видео еще интереснее)) но к сожалению есть некоторые люди которые из за маленьких ошибок готовы обрушить на меня весь мир! Не знаю откуда столько злости в них! А вам огромное человеческое СПАСИБО! Всех вам благ и удачи в ваших начинаниях
Красота
♥️
Ჩემო საქართველო. როგორ მონატრება😌
ღმერთმა ბედნიერად გამყოფოთ ❤️ გამოცდილი მაქ ეს გრძნობა და თვალზე ცრემლი მადგება💋❤️
@@jelomika ❤💋😔
Жанна а из армянской Кухни что либо можете предложить , спасибо 🙏💒🇦🇲
в армянской кухне много интересного))) особенно люблю долму ♥️
@@jelomika долма не армянская ,да, они присвоили ,но на переводе дола что получается ? Ничего.Это азербайджанская никакого отношение к армянам он не имеет,да вы шас будете говорит нет нет ,но это так долма не армянская,всемирная патент у нас потому что это наша
Nyam nyam kak vkustno 🙂🙂🙂👍👍👍👍👍👍👍👍
спасибо❤️
А сколько процентов уксус?
9%
Молодец- спасибо!!!
♥️
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
спасибо))
Грузия ...моя мечта , хотя бы пару дней там побывать , но... Увы, видно ,не судьба! Сделаю по вашему рецепту капусту )))) уверена,будет вкусно!
надеюсь вам понравится❤️🌹
Пусть зло угаснет в угольках,
Не будет в душах наших зло,
Во всех укромных уголках,
Пусть каждый сотворит добро.
С Днём доброты!
добро это то на чем держится человечество❤️ спасибо♥️
А свекла вареная была или свежая? Почему не уточнили? Я поняла так что все овощи свежие были
все овощи свежие
очень аппетитненько спасибо за рецепт заходите на чаек
спасибо!! зайду обязательно))
❤️🇬🇪🇱🇹🇰🇿🤝🎄💐
♥️💋
Спасибо за рецепт..
Но извин.музыка слишком громко ..
простите 😔учту обязательно❤️
Здравствуйте класс! Я ище добавляю душистый горошек и лаврушку и пол стакана масла подсолнечного.
Извините, но мне кажется это не базилик, рейхан, а сельдерей.Может, я ошибаюсь......А рецепт превосходный!
Там зеленый рейхан а это базилик.
@@NS-fd1ou Я знаю зеленый рейхан и фиолетовый.Живу в Азербайджане , постоянно использую.Мне показалось, что сельдерей.Кяреоз(сельдерей) при солении мы используем.У каждого свой вкус.Базилик-это рейхан на азербайджанском языке.
@@NS-fd1ou Рейхан и зеленый, и фиолетовый это базилик, рейхан.
Добрый день! Спасибо Вам за видео рецепт! Приглашаю Вас на юмористический канал, заходите в гости 🤗
спасибо !! обязательно навещу))
Эх подружка, где ж ещё капусту такую малэсеньку взять что б так порезать!? А так спасибочки за рецептик.😮
Ботанический сад.
Когда клали морковь грузинскую капусту , интересно....
Такую капусту готовят не только в Грузии - многие народы готовят то же самое!!!!
да я не спорю готовят многие но у каждого свой вкус)) каждый готовит по своему)) именно эта версия считается грузинской
Извените я живу в Тбилиси не какой грузин не солит тмкую капусту только армяне если пишите правильно надо