Was ist euer liebster Frischkäse? Schreibt es uns in die Kommentare. Wie sieht es eigentlich beim Thema Tiefkühlkost-Pommes aus? Das seht ihr hier: www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiZzJOl3ayCAxXPQaQEHQWsCvEQwqsBegQIDxAF&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DYnb7dQ7tRAI&usg=AOvVaw3vP8R3kzBHaPYHdZuqs05i&opi=89978449
Danke für den interessanten Beitrag. Schade, dass Sie keinen handwerklich hergestellten Frischkäse ins Rennen geschickt haben. Wäre ja spannend zu sehen, ob die Durschnittsbürger*innen in der Fußgängerzone den Unterschied schmecken.
Eigentlich habt ihr (wie selber schon angegeben) Frischkäsezubereitung getestet und kein Frischkäse. Die Lidl-Eigenmarke und Co. bieten auch richtigen Frischkäse, sowohl mit als auch ohne Kräuter ;)
Servus, bei Bresso ist auch wichtig ob er aus D oder Frankreich kommt! Von Geschmack her bevotzuge ich den Französischen Bresso! Er ist meine erste Wahl 😊.
Ich mache mir den lieber selbst mit einfachem Frischkäse und frischen Kräutern oder Tk-Kräutern. Oder gern auch mit Tomatenmark und Kräutern der Provence.
Das mit dem Selber machen ist prima/Gute Idee. Der Almette hat nur Salz und Frischkäse mit verschiedenen Zusätzen (Kräuter, Schalotten oder Meerrettich)... nehm diesen - und nur diesen - wenn im Angebot
Da hast du Recht. Es gibt ein gutes Video von Sebastian Lege über Philadelphia. Die Leute mögen streichzarten Frischkäse. Ob der Frischkäse gestreckt ist mit anderen Zutaten, ist den Leuten anscheinend egal :D
Ich habe jedoch Aktien von Mondelez . Da bin ich nur froh, wenn Philadelphia oft gekauft wird. He he he he he he he he he he he he he he he he he he he
Was auch immer Philadelphia ist, aber was bezüglich der Haltbarkeit alles drin ist, möchte ich lieber gar nicht wissen ;-), denn vor kurzem habe ich einen, der nachweislich exakt 1 Jahr abgelaufen war, ohne auch nur einer einzigen Geschmacksveränderung und optischen Veränderung bzw. natürlich keinerlei Schimmer oder dergleichen mit Genuss verspeist... Ja, ich spreche von einem ganzen Jahr nach dem MHD und hätte ich es nicht selbst erlebt, würde ich es mit Sicherheit nicht glauben!
Danke für den Test, der aber m.M.n. irreführend ist. Sie haben keinen Ftischkäse getestet sondern allesamt Frischkäsezubereitungen (in meinen Augen gepanschter u. gestreckter Frischkäse). Warum haben Sie keine echten Frischkäse genommen(z.B. von Almette o. den Bio-Frischkäse von ALDI)?
Gut, dass der Frischkäse der Expertin nicht getestet wurde. So wie ich meine Mitbürger kenne, wäre der Expertin-Frischkäse durchgefallen 🤡 (Da zu sauer, zu uncremig, zu natürlich..)
Was ist mit Almette? Meiner Meinung nach der beste und natürlichste Frischkäse auf dem Markt. Nicht gestreckt und wenig Zutaten zudem sehr Geschmackvoll
@@dominikbantle9296 außer dem Stickstoff, der Geschmack und Qualität nicht verfälscht hat almette in der Regel 2-3 Zutaten (Frischkäse, Der jeweilige Geschmack, Salz) Das ist schon etwas im Vergleich zu den anderen
@@dominikbantle9296 Natur, Rosa Pfeffer und Genuss pur enthalten keine Stärke, der Rest leider schon. Kerrygold Frischkäse beispielsweise enthält weder Verdickungsmittel noch Stickstoff, ist aber teurer.
Johannisbrotkernmehl (E410) und Guarkernmehl sind oft mit dem krebserregenden Ethylenoxid belastet. Ich versuche solche Lebensmittel zu vermeiden. Nur was Frischkäse heißt ist reiner Frischkäse und günstiger ist es auch noch.
Ich habe noch nie die Frischkäsesorten direkt gegeneinander verglichen, habe aber natürlich diverse Produkte bereits gegessen. Schmecken tun irgendwie alle, im "zeitlichen Abstand" sind Unterschiede auch schwer auszumachen. Natürlich fallen die "luftigen Produkte" auf, Bresso aber auch Miree. Packung aufmachen, auf frischen Brot, da kommen die schon gut. Länger lagern mag ich die angebrochene Packung aber weniger. I.a. bevorzuge ich eher mehr Konsistenz, auch sollte der Frischkäse seinem Namen Ehre machen und frisch daherkommen und kein fetter Gaumenschmeichler sein. Bei den Sorten bevorzuge ich Kräuter und Meerrettich, Natur und Pfeffer sind auch OK, Lachs habe ich interessehalber mal probiert, weiß aber nicht warum man sowas auf den Markt werfen muss. Zurück zu den Standardvarianten, die bekannten Marken (Exquisa oder Philadelphia) sind gut (aber meistens teuer), die NoName Produkte sind aber auch nicht schlecht. Ich kaufe den Käse oft auch aufgrund der Packungsgröße und natürlich auch dem Preis. Der Penny hauseigene Frischkäse enthält 300g und kostet ca. 1,39€, er ist geschmacklich gut aber etwas fester. Der ist für mich prädisteniert zum kochen, auf dem Brot ist er auch OK, aber bei 300g besteht auch schneller die Gefahr, dass ein Rest des Käses schlecht wird. Für morgens auf's Brot finde ich die 200g Packungen besser, das sind immerhin 8 belegte Brötchenscheiben an Käse, und man will ja nicht nur Frischkäse essen. Angebrochen hält sich der Käse ja nicht ewig, das muss jeder selber wissen wie groß die Packung sein darf. Interessant finde ich auch die Preispolitik. Seitdem die Preise durch die Decke gingen habe ich noch nie die Produkkte der Markenhersteller wie Exquisa für den aktuell normalen von 2€ pro 200g gekauft. Die werden in den Supermärkten reihum regelmäßig für 0,99€ oder 1,29€ verkauft. Fast jede Woche hat dann ein anderer Markt das Angebot. Diese Woche kostete 200g Buko sogar nur 0,88€. Da der Frischkäse gekühlt und ungeöffnet locker 2 Monate hält gibt es somit auch keinen Grund diesen für 2€ zu kaufen. Die Preispolitik der Märkte und (Marken-)Hersteller ist irgendwie Verarsche, leider betrifft dies extrem viele Produkte aus dem Kühlregal.
@@jeanetteseltmann5398 Klar, der verschwindet auch schnell mal im Gemüse, in der Wokpfanne, etc.. Bei einer Familie gilt ja eh, je größer, je besser, aber wir achten inzwischen schon auf die Packungsgröße.
"Der sieht auch ein wenig gelblicher aus.", sagte die Frau mit der Sonnenbrille. Wenn man schon einen Text vorschreibt dann sollte man ihn auch glaubhaft rüber bringen liebes SWR Team.
Wenn ich Herrn Dr. Riedl sehe nehme ich lieber gaaanz großen Abstand. Er wirbt mit Gesundheit und sieht aus wie 80 Jahre. Dabei ist der in den 60ern. gruselig Schrecklich echt.
@@domingoscosta8950Wie man es nennt ist eigentlich zweitrangig. Entscheidender ist, dass es den Tieren in dieser Haltungsform schlecht geht u., dass sie unnötig getötet werden. & Was in solchem Käse enthalten ist, sollte man auch nicht vergessen: u.a. Kot. Eiter, Fremd, *Sexual, **Wachstums - Hormone, .... *fördern Brustwachstum bei Männern **begünstigen Krebs
Würde ich nicht so sagen, jedenfalls nicht bei Molkereiprodukten. Den Doppelrahmfrischkäse "Natur" fand ich immer tadellos. Und unter der Marke "Ja" stand Frischmilch im Kühlregal, als es überall sonst nur noch die ESL-Milch gab. Da kommt es wohl auf den Molkereibetrieb an, aus dem das Produkt stammt, der ja erfreulicherweise immer drauf steht. Ich nehme nicht an, dass ein Betrieb den gesamten dt. Markt beliefert.
Verstehe nicht, dass Ihr im 2023 noch Erzeugnisse aus MTH u. überhaupt Tiererzeugnisse testet. & Ihr anderen Usern demnach das Gefühl gebt, dass diese normal sind, obwohl die äußerst viel *Schaden* anrichten? Schade, dass Ihr da vorher nicht nachgedacht habt. - Also sorry für die Kritik u. Dislike, aber das musste jetzt mal raus. Beste Grüße
Was ist euer liebster Frischkäse? Schreibt es uns in die Kommentare. Wie sieht es eigentlich beim Thema Tiefkühlkost-Pommes aus? Das seht ihr hier: www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiZzJOl3ayCAxXPQaQEHQWsCvEQwqsBegQIDxAF&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DYnb7dQ7tRAI&usg=AOvVaw3vP8R3kzBHaPYHdZuqs05i&opi=89978449
Danke für den interessanten Beitrag.
Schade, dass Sie keinen handwerklich hergestellten Frischkäse ins Rennen geschickt haben. Wäre ja spannend zu sehen, ob die Durschnittsbürger*innen in der Fußgängerzone den Unterschied schmecken.
Sie schreiben ja auch wie das ein normaler Durchschnittsbürger macht :*:*:*
Ich staune das hier kein Almette dabei war, der schmeckt mir am besten
Bresso mit Kräutern und Knoblauch heißt feine Kräuter!
Bresso ohne Knoblauch heißt Kräuter der Provence.
Ein gewaltiger Unterschied im Geschmack 😊
Schade dass ihr keine Bio Frischkäse mit in den Vergleich genommen habt.
Generell mal Bio vergleiche, viele Produkte schmecken anders,meist besser, in Bio.
Eigentlich habt ihr (wie selber schon angegeben) Frischkäsezubereitung getestet und kein Frischkäse. Die Lidl-Eigenmarke und Co. bieten auch richtigen Frischkäse, sowohl mit als auch ohne Kräuter ;)
Servus, bei Bresso ist auch wichtig ob er aus D oder Frankreich kommt! Von Geschmack her bevotzuge ich den Französischen Bresso! Er ist meine erste Wahl 😊.
Bresso ist bei mir immer gleich leer.
Hallo Robert, vielen Dank, dass du deine Meinung mit uns geteilt hast😃
@@spielzerstorer8633
Der ist ja auch ne Mogelpackung. - mit reichlich Stickstoff aufgeschlagen. Nur teuer.
Such dir lieber eine günstige Alternative.
Immer wenn ich✨Exquisa✨höre... 🎶keiner schmeckt mir so wie diesaaaaaaaaa🎶
Das bekommen wohl die Meisten nicht mehr aus dem Kopf 😄
Werbung leistet volle Wirkung .
Philadelphiaaaaaaaaaaass
Heute mag ich ihn zwar nicht mehr aufs Brot aber für spezielle Torten der beste. Er ist leicht süßlich.
😂
Bresso ist am besten für mich, am liebsten Knoblauch richtig gut!
Hallo SchlaWiener89, zu was isst du den Frischkäse dann am liebsten?
Ich mache mir den lieber selbst mit einfachem Frischkäse und frischen Kräutern oder Tk-Kräutern. Oder gern auch mit Tomatenmark und Kräutern der Provence.
Ja man, TK Kräuter selbstgemacht ist geil 👍
Hallo Susanna, das klingt lecker😃. Wie lange ist der Frischkäse dann haltbar?
Das mit dem Selber machen ist prima/Gute Idee.
Der Almette hat nur Salz und Frischkäse mit verschiedenen Zusätzen (Kräuter, Schalotten oder Meerrettich)... nehm diesen - und nur diesen - wenn im Angebot
mittlerweile mit Stickstoff aufgepumpt
Hallo distelfinkandi887, hast du dann Frischkläse schon mal selbst hergestellt?
@@marktcheck nein, leider nicht würde es gern selbst versuchen..
Philadelphia ist kein Frischkäse sondern Frischkäsezubereitung und daher minderwetig und hat im Test nichts verloren.
Da hast du Recht. Es gibt ein gutes Video von Sebastian Lege über Philadelphia. Die Leute mögen streichzarten Frischkäse. Ob der Frischkäse gestreckt ist mit anderen Zutaten, ist den Leuten anscheinend egal :D
Ich habe jedoch Aktien von Mondelez . Da bin ich nur froh, wenn Philadelphia oft gekauft wird. He he he he he he he he he he he he he he he he he he he
Wollte ich gerade aich schreiben
Wird doch gesagt. Vielleicht erst gucken dann labern.
Was auch immer Philadelphia ist, aber was bezüglich der Haltbarkeit alles drin ist, möchte ich lieber gar nicht wissen ;-), denn vor kurzem habe ich einen, der nachweislich exakt 1 Jahr abgelaufen war, ohne auch nur einer einzigen Geschmacksveränderung und optischen Veränderung bzw. natürlich keinerlei Schimmer oder dergleichen mit Genuss verspeist...
Ja, ich spreche von einem ganzen Jahr nach dem MHD und hätte ich es nicht selbst erlebt, würde ich es mit Sicherheit nicht glauben!
Die Preise sind aber schon lange veraltet. Wann wurde das gedreht?
Mich überzeugt der Frischkäse von gut&günstig, hier leider nicht im Test. Super Preis-Leistungsverhältnis.
Auf normalen Frischkäse steht Frischkäse drauf, der ist viel besser als dieses ganze zeugs😉
Weil?
Mag den von Bresso / Kräuter - tierfrei....bekommt mir einfach besser😅
Mein Favorit Bresso schon viele Jahre !
Hallo Helmut, überzeugt dich der Geschmack?
@@marktcheck Der Knoblauch Geschmack
Danke für den Test, der aber m.M.n. irreführend ist. Sie haben keinen Ftischkäse getestet sondern allesamt Frischkäsezubereitungen (in meinen Augen gepanschter u. gestreckter Frischkäse).
Warum haben Sie keine echten Frischkäse genommen(z.B. von Almette o. den Bio-Frischkäse von ALDI)?
Der Lidl Frischkäse ist super lecker
wo buko
ja wo buko
da habt ihr voll recht!
Gut, dass der Frischkäse der Expertin nicht getestet wurde. So wie ich meine Mitbürger kenne, wäre der Expertin-Frischkäse durchgefallen 🤡 (Da zu sauer, zu uncremig, zu natürlich..)
Was ist mit Almette?
Meiner Meinung nach der beste und natürlichste Frischkäse auf dem Markt.
Nicht gestreckt und wenig Zutaten zudem sehr Geschmackvoll
mittlerweile mit Stickstoff aufgepumpt und kein purer Frischkäse mehr
@@dominikbantle9296 außer dem Stickstoff, der Geschmack und Qualität nicht verfälscht hat almette in der Regel 2-3 Zutaten (Frischkäse, Der jeweilige Geschmack, Salz)
Das ist schon etwas im Vergleich zu den anderen
@@AdoAlbona Stickstoff ist unnötig. und Almette hat abgebaut und streckt nun teilweise auch mit Verdickungsmittel.
@@dominikbantle9296 Natur, Rosa Pfeffer und Genuss pur enthalten keine Stärke, der Rest leider schon.
Kerrygold Frischkäse beispielsweise enthält weder Verdickungsmittel noch Stickstoff, ist aber teurer.
gibt sie gerade oft im Angebot, ansonsten diverse Eigenmarken sind auch nicht "gepanscht"@@AdoAlbona
Boursin finde ich am besten
Ui da ist aber einiges durcheinander gekommen… Frischkäse ≠ Frischkäsezubereitung
Johannisbrotkernmehl (E410) und Guarkernmehl sind oft mit dem krebserregenden Ethylenoxid belastet. Ich versuche solche Lebensmittel zu vermeiden. Nur was Frischkäse heißt ist reiner Frischkäse und günstiger ist es auch noch.
Bresso ist 90% Luft xd
Ich habe noch nie die Frischkäsesorten direkt gegeneinander verglichen, habe aber natürlich diverse Produkte bereits gegessen. Schmecken tun irgendwie alle, im "zeitlichen Abstand" sind Unterschiede auch schwer auszumachen.
Natürlich fallen die "luftigen Produkte" auf, Bresso aber auch Miree. Packung aufmachen, auf frischen Brot, da kommen die schon gut. Länger lagern mag ich die angebrochene Packung aber weniger.
I.a. bevorzuge ich eher mehr Konsistenz, auch sollte der Frischkäse seinem Namen Ehre machen und frisch daherkommen und kein fetter Gaumenschmeichler sein. Bei den Sorten bevorzuge ich Kräuter und Meerrettich, Natur und Pfeffer sind auch OK, Lachs habe ich interessehalber mal probiert, weiß aber nicht warum man sowas auf den Markt werfen muss.
Zurück zu den Standardvarianten, die bekannten Marken (Exquisa oder Philadelphia) sind gut (aber meistens teuer), die NoName Produkte sind aber auch nicht schlecht.
Ich kaufe den Käse oft auch aufgrund der Packungsgröße und natürlich auch dem Preis. Der Penny hauseigene Frischkäse enthält 300g und kostet ca. 1,39€, er ist geschmacklich gut aber etwas fester. Der ist für mich prädisteniert zum kochen, auf dem Brot ist er auch OK, aber bei 300g besteht auch schneller die Gefahr, dass ein Rest des Käses schlecht wird. Für morgens auf's Brot finde ich die 200g Packungen besser, das sind immerhin 8 belegte Brötchenscheiben an Käse, und man will ja nicht nur Frischkäse essen. Angebrochen hält sich der Käse ja nicht ewig, das muss jeder selber wissen wie groß die Packung sein darf.
Interessant finde ich auch die Preispolitik. Seitdem die Preise durch die Decke gingen habe ich noch nie die Produkkte der Markenhersteller wie Exquisa für den aktuell normalen von 2€ pro 200g gekauft. Die werden in den Supermärkten reihum regelmäßig für 0,99€ oder 1,29€ verkauft. Fast jede Woche hat dann ein anderer Markt das Angebot. Diese Woche kostete 200g Buko sogar nur 0,88€. Da der Frischkäse gekühlt und ungeöffnet locker 2 Monate hält gibt es somit auch keinen Grund diesen für 2€ zu kaufen. Die Preispolitik der Märkte und (Marken-)Hersteller ist irgendwie Verarsche, leider betrifft dies extrem viele Produkte aus dem Kühlregal.
Prädestiniert
Frischkäse einfach auch als Pastasoße verarbeiten ....da wird er nicht schlecht ,gell😉
@@awpetersen5909 Nur für dich habe ich den eingebaut. :)
@@jeanetteseltmann5398 Klar, der verschwindet auch schnell mal im Gemüse, in der Wokpfanne, etc..
Bei einer Familie gilt ja eh, je größer, je besser, aber wir achten inzwischen schon auf die Packungsgröße.
Wo almette?
Die Leute sind echt so Markenverwöhnt...
"Der sieht auch ein wenig gelblicher aus.", sagte die Frau mit der Sonnenbrille.
Wenn man schon einen Text vorschreibt dann sollte man ihn auch glaubhaft rüber bringen liebes SWR Team.
LE TARTARE😋
Bei Lidl war es früher ohne Spinat
Guter Beitrag, ich hätte das Schmatzen von der Expertin aber noch nen Ticken lauter gemacht.
Almette ist Top
Das Gelbe im Frischkäse ist Pippi von der Kuh 🫣
Bresso beste habe es eben erst geakuft hahahah
Hallo fanatik2134, welcher Geschmack ist deine Lieblingssorte?
Wie wird Nillenkäse hergestellt?
Interessant wie versaut unser Geschmack ist. 3 von 5 sind nicht einmal Frischkäse.
Finde es immer schade, dass Frischkäse gefühlt nach 2 Tagen schon schimmelt. Hoffentlich habe ich mit der neuen Marke bessere Erfahrungen
Beim mit hält der länger als eine Woche nach öffnung. Musst halt immer mit sauberen Messer rein
Wenn man zu dem Frischkäse noch zusätzlich paar Kräuter drauf macht, kann man eigentlich recht zufrieden damit sein ☺️
Hallo Anne-Michelle, vielen Dank für deinen Tipp😃. Zu was isst du Frischkäse am liebsten?
Wenn ich Herrn Dr. Riedl sehe nehme ich lieber gaaanz großen Abstand.
Er wirbt mit Gesundheit und sieht aus wie 80 Jahre.
Dabei ist der in den 60ern. gruselig
Schrecklich echt.
Hääahäähäa da ist Knoblauch drin🙄🤦🤦🤦🤦
Bresso, Bresso, klein stark schwarz.
Ääh gar keiner weil alles unvegan ist 😂 derweil genieße ich den von Vemondo (ohne Kräuter - daswürde ich auch lieber selbst machen)
Ist dann eben kein Käse sondern ein Käseersatzprodukt.
@@domingoscosta8950 ja 👍
@@domingoscosta8950Wie man es nennt ist eigentlich zweitrangig.
Entscheidender ist, dass es den Tieren in dieser Haltungsform schlecht geht u., dass sie unnötig getötet werden.
& Was in solchem Käse enthalten ist, sollte man auch nicht vergessen: u.a. Kot. Eiter, Fremd, *Sexual, **Wachstums - Hormone, ....
*fördern Brustwachstum bei Männern
**begünstigen Krebs
Vemondo hat absolut klasse Produkte. 👍🏽💚
Lecker sollen auch Simply V u. Bedda sein. 🤤
Da sind sie wieder, die Veganer, deren Beschäftigung daraus besteht, auf Videos über Tierprodukte zu gehen und von ihrer hippen Ernährung zu reden.
Hauptsache ihr testet nicht buko
Servus, schon mal Buko India probiert?
@@robertmeinecke6230 klar richtig gut 👍🏻
JA produkte schneiden eig immer am schlechtesten ab, die mit abstand schlechteste eigenmarke überhaupt.
Würde ich nicht so sagen, jedenfalls nicht bei Molkereiprodukten. Den Doppelrahmfrischkäse "Natur" fand ich immer tadellos. Und unter der Marke "Ja" stand Frischmilch im Kühlregal, als es überall sonst nur noch die ESL-Milch gab. Da kommt es wohl auf den Molkereibetrieb an, aus dem das Produkt stammt, der ja erfreulicherweise immer drauf steht. Ich nehme nicht an, dass ein Betrieb den gesamten dt. Markt beliefert.
Zu Ja! sag ich Nein!
Junge is der Riedel Typ alt geworden. Hat schon krass die Altersflecken.
Sie werden auch nicht jünger!
Der ernährt sich zu gesund
Verstehe nicht, dass Ihr im 2023 noch Erzeugnisse aus MTH u. überhaupt Tiererzeugnisse testet. & Ihr anderen Usern demnach das Gefühl gebt, dass diese normal sind, obwohl die äußerst viel *Schaden* anrichten? Schade, dass Ihr da vorher nicht nachgedacht habt. - Also sorry für die Kritik u. Dislike, aber das musste jetzt mal raus.
Beste Grüße
Ja, diese selbstsüchtigen Wohlstandskinder, die sich von ökologisch fragwürdigen Ersatzprodukten ernähren!
Schau mal bei uns, wir haben auch gerade ein tolles Rezept hochgeladen.
Wie lautet das Rezept?
such am besten nach: frischkäse nie mehr kaufen@@distelfinkandi887