Very informative recipe, as usual. thank you very much. I notice you use baking soda/sodium bicarbonate (weak base) for making noodle, have you ever tried using stronger base such as kansui, penghui, or sodium carbonate instead? I heard it'll yield chewier texture and easier to work with. Btw this BGM make the video sounds more optimistic, upbeat and festive imo
hi! love your video. would you like to make one video making those white thin but hard straight noodles? would be very glad. not been able to find a video.
hi ! Thank you for you video,what do you mean by strong flour ? Is it T100 our T0 . Some people are saying strong flour for glutenous flour so i'm lost.
在米です。なま麺が手に入らないので、どうしてもラーメン麺を自分で作りたくて、数日前にこのチャンネルを発見。
ありがとうございます。やってみます。
す、すごい！！！
すごすぎます！！！
編集の仕方も見ていて楽しいです！！
やばい、料理you tuberダントツのNO.1です！！もちろんニコニコでもみてますよ！
パパさんの動画はいつ見ても参考になりますね。
生地が戻ったところでなぜかびっくりした！凄いですね！
麺の出来上がりが本当に旨そう
ラーメン大好きなんですけど
自分で作るという夢ができました
麺から作るて、凄すぎ😲 うまそう～😋
パパさんが作る手作り中華麺💕ラーメン🍜や焼きそばにしたらすごく美味しそう♥
These ramen noodles look absolutely delicious! Thanks for the recipe Papadesuyo ☺ can't wait to try!
麺を作って昨日頂きました。美味しかったです。感激〜❤️ ありがとうございました！
パパさんの遊び心好き笑笑
太さが自分で決められるのがいいですね。今年の年末は『年越しラーメン』か『年越し焼きそば』をしようと思いました。
New and fresh format for the fall! Nice!
もはや凄すぎてついて行けません！家庭のレベルをはるかに超えております😂
くそう、悔しいけど旨いぜ😋
ラーメン🍜作ります♡
編集凝ってていいですねー!
昔のbgmも良い！！
本気シリーズはこのbgmがいいなあ
ちょいちょい挟む小ネタが面白いw
料理も凄いです！これからも頑張ってください👍
料理も編集もとっても勉強になります！
なるほど、パスタマシーンを逆回転させたら…って、なるか～～い！
普通に騙された
요리실력도 최고! 영상편집실력도 최고! 잘보고 갑니다~
いつも最高ですねありがとうございます！！！
Pasta machine is also known as "nonna papera" in Italy 😁 great recipes I will try some! Bravo! 👌
Ah, looks very delicious 😍. On a side note, I prefer the old BGM. I'm fond of thd current BGM.
ラーメンの麺を作りたくて動画を探していて拝見させていただきました！出来上がりの麺がすごくおいしそうで作りたい気持ちが高まりました🧚♀️とこのパスタマシーンなのかメーカーを教えていただきたいです！
ありがとうござます。パスタマシーンはアトラスモーターとなります。モーター無しのタイプだと1万円以下で購入できますが、気軽に使えるモーター付きがお勧めです！
→store.shopping.yahoo.co.jp/lachance/8000011002071.html?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_title
*Outstanding presentation, thanks*
絵文字が出るとこかわいいです
ギミック音とＢＧＭを合わせにきましたね！
テンション高めのパパさん（笑）
Very informative recipe, as usual. thank you very much.
I notice you use baking soda/sodium bicarbonate (weak base) for making noodle, have you ever tried using stronger base such as kansui, penghui, or sodium carbonate instead? I heard it'll yield chewier texture and easier to work with.
Btw this BGM make the video sounds more optimistic, upbeat and festive imo
Great skill
超絶良い動画だ。
おおお、新しいBGM！
great video!
ラーメソ食べたいな
いいニャア〜
After 2 days of resting in the fridge, can I store it again in the fridge? How long it can be so the noodles still remain good? Thank you
hi! love your video. would you like to make one video making those white thin but hard straight noodles? would be very glad. not been able to find a video.
It's very difficult but i will make it in the near future. Thanks!
懐かしいBGMですね
前も2回ほど使ってませんでしたっけ？
麺から作るんか～い♥
今回は張り切ってますね。BGMもいい感じ
一瞬麺元に戻るかと思ったw
hi what kind of flour did you use? thank you
hi ! Thank you for you video,what do you mean by strong flour ? Is it T100 our T0 . Some people are saying strong flour for glutenous flour so i'm lost.
I'm sorry. Strong flour means bread flour. Thanks for your question!
I really like the new BGM :). Can you please show us how to make Tonkotsu Ramen?
いやホント尊敬します…（笑）
What is that wooden contraption to cut noodles called?
It called "Komaita. Thanks!
パスタマシーンはどこの
メーカーのものですか？
欲しくなりまして！(笑)
アトラス パスタマシーン ATL-150というパスタマシーンを使っています。僕のはモータ付きですが、モーター無しタイプだと1万円弱で購入できますよ＾＾
oOoooo goood video. music chotto different.. but it's ok!! upbeat!!
How large is each portion size? 4 oz?
タイマーの音が目覚ましと同じで、びっくりした
Is this chuka men?
最後ンからソに変わるの見落とす所だったゾ
What is it strong flour?
It's bread flour. Thanks!
@@papadesuyo777 thank you for the answer and the video I will try your recipe
こっちの曲もめっちゃ好きなので是非もっと使ってもらいたいです^_^
Ti voglio bene papadesuyo
Anyone can tell me what strong flour (160 g)is? thank you
I'm sorry. It means bread flour.Thanks for your question.
@@papadesuyo777 Thank you so much. I will definitely try your recipe.
新的BGM 👍
グレート❗
もうプロ…wこっちが本業ですよね？w
pls no more background music !!
i only want to litne to the cooking sounds 😍
鶏塩ラーメンに！ \ワアァァ‼︎/
You changed your background music
Felt a little bit strange ;)
ramen tonkotsu recipe please!!! ^_^
足元でわかる、おしゃれなパパやん。
たまにOPの音楽が変わるけど、何か意味があるんですか？
よしラーメンを食べようで麺を仕込んで２日か・・・。よくやりますねぇ～。
自分には出来ませんよ。
主様何者ですか？
ＢＧＭがいつもと違うだと！？
タソタソメソw
ラーメソ
BGM新しい！
顔文字 笑
麺のくだりまんまと騙されてしまった笑
重曹は、お湯に溶いて発砲させてからがいいと思いますよ
高级抻面……
おふざけ騙された許すまじw
編集はちょっと楽しかったんですか
私はこれがあなたのチャンネルであることを知らなかった異なる音楽を聞いてとてもショックを受けました！