GAZİANTEP'İN UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ LEZZETİ: YOĞURTLU KEBAP
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün uzun zamandır istek alan bir tarifi yaptık. Yoğurtlu kebap hazırladık. Eti zırhta çektik ve çok lezzetli oldu. Sizler isterseniz eti zırhlamak yerine makinede çekebilirsiniz. Biz kıymayı mangalda pişirdik. Siz isterseniz fırında ya da döküm tavada pişirebilirsiniz. Tek kelime ile harika bir lezzet. Mutlaka denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler. İyi günler.
GAZİANTEP'İN UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ LEZZETİ: YOĞURTLU KEBAP
İnstagram:www.instagram....
www.instagram....
Web sitemiz:harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#Yoğurtlukebap
#Mangaltarifleri
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler; ( 6 kişilik)
3 adet pide
Kuzu eti ( sırt kısmı) 1 kg 300 gr
1,5 tatlı kaşığı tuz(kıyma için)
700 gr süzme yoğurt
Yarım tatlı kaşığı tuz ( yoğurt için)
2 diş rendelenmiş sarımsak (yoğurt için)
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (ekmekleri kızartmak için)
Üzeri için;
Bir tutam Toz biber
Bir tutam Pul biber
125 gr tereyağı
UA-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Coook güzel elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun.
Bereketli olsun
Trend istekler ekranini dahi ticari kıskanmadan stratejik bakmadan gösterebilecek yigidim, C.Allah rizkimiza ziyadesiyle artirsin bereketler ihsan buyursun insallah. Rezzak olan yuce ALLAH'im hamd ve sukur sanadir. Engin gonullu ustam, Allah cc. gonlune göre versin erenler... selametle
Amin inşallah Rabbim cümlemize sağlık sıhhat hayırlı rızıklar versin.
Döner yokken bu vardı.Kendi evimizde devamlı yaptığımız bir kebap.Büyük tepside yapılır ortaya konurdu.Halen yapıyoruz.Eline sağlık.
Teşekkür ederim. Evet büyük tepsiye yapılır üzerine kıyma kavrulur ortaya koyulur cümbür cemaat yenirdi 🙂👏👏
Yine harika bir tarif tesekkürler...
Rica ederim
Elinize sağlık harun usta nefis görünüyor
Teşekkür ederim 🙂
Ustam ellerine sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Elerinize saglik sefim tariflerinizi deniyorum hepsi harika oluyur😊
Teşekkür ederim sağ olun Afiyet olsun 🙂
Sanırım Çulcuoğlu’nda yemiştim ilk... Diyetteyim şimdi. Bir nebze kötü hissediyorum ama size saygım sonsuz. 😊 emeklerinize sağlık 🌻
Evet çulcuoğlu da yapardı eski lokantaların çoğunda yapılırdı. Diyetteyim deyince sizi iyi anladım🙏🙏🤗
@@Harunaksu Vereceğiz o kiloları. Sevgiler efendim😊🙏🏻
Gayet başarılı yine dokturmussunuz
Teşekkür ederim 🙂
Çok güzel bir tarif.Yapipta yiyenlere afiyet olsun.
Teşekkür ederim sağ olun
Elinize saglik ustam
Teşekkürler
Elazığdan selamlar süper
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Harika eline sağlık.
Teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor
Teşekkürler
Harika olmuş ustam eline koluna sağlık
Teşekkür ederim
elinize saglik usta.
Teşekkürler
Boyle unutulmus tarifleri yayinladiginiz icin sizi tebrik ederim,yolunuz acik olsun bol kazanclar dilerim.
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏
Eskıdem ustalar hem döverek öğretirlerfi siz hrm seviyotdunuz hemde tariflerinizle bizi hoinut rfıyorsunuz allah razı olsun
ellerine saglik ustam
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık ustacım . Güzel bir paylaşım olmuş
Teşekkür ederim sağol Hüseyin ustam.
Ellerine sağlık abim nefis görünüyor gerçekten afiyetle yensin 👏👍
Çok teşekkür ederim sağol 🙂👏
Ellerinize saglik harika olmus ustacim..
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Çocukken yemiştim çok güzeldi ama adını bilmiyordum abi sayende öğrendim çok teşekkürler emeğine sağlık 😊
Rica ederim
Oo ustam gelmiş hoşgeldin ustam eti çok severim kasap oldugum için 🌟🌟🌟🌟🌟👍
Hoşbulduk 🙂
Işte yaaa cocukken yedigim tarifini bilmedigim tadi damagimda kalan yemek işte bu
Rahmetli babam sık sık bu yemeği yapardı.Pazar günü babamın evde yemek pişirme günüydü. Dedem Antepli bir aşçıydı ve lokantası vardı. Babam da orada yıllarca çalıştığı için iyi bir aşçıydı kendisi. Çocukluk günlerime döndüm.Ben de çok sık olmasa da ara ara yapıyorum evde, geleneği sürdürüyorum. Ellerine sağlık ustam.👏👏👏♥️♥️♥️
Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah. Teşekkür ederim sağ olun
@@Harunaksu Âmin InsaAllah çok teşekkür ederim. 🤲👍
Ustam eline sağlık yine çok lezzetli bir kebab oldu.
Teşekkür ederim
Yine yeni yeniden harika bir tarif, muhteşem bir görüntü. Ellerinize sağlık ustam.
Çok teşekkür ederim 🙏🙂
Elerinde saglik
Teşekkürler
Ellerinize sağlık muhteşem 👏👏👏👏👍👌
Teşekkürler 🙂👏
Eline koluna saglik severek izliyorum hemserimi.slmlar Almanyadan
Selamlar merhaba sağol varol hemşerim
Eline sağlık emmioğlu harika görünüyor
Eyvallah sağol emmioğlu
Ellerinize emeğinize sağlık her zamanki gibi mükemmel 👌♾
Teşekkür ederim sağ olun
Eminim çok lezzetlidir ilk fırsatta denemeye çalışıcam selamlar
Selamlar merhaba şimdiden afiyet olsun
Harun bey senin yemekler lezzet goruntusunun en son Noktasi. Sayende memleket yemeklerini ogreniyorum. Basarilar.
Teşekkür ederim faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙂👏
Annem kuşbaşı etli yapardı yoğurtlu kebabı , tadı nefis olurdu. Yöreden yöreye değişiyor herhalde.
Esselamün aleyküm Rafik,Ben Almanya (Hamburg) Ahmet Laa yorum Vallah mükemmelsin.süper bir tarif Arkadaslar ile beraber seyir eddig yarina bu yeme benden istiyler.Senin sayende çok yemek tarifi(Usdam sensin)ögrendim .Hayren oluym Rafik Yemek bittigden sonra Abim benim yeme Gameranin önünde Aagzimizin şırrı agtî .inan şimdi canim cegdi .insallah bugün rahat uyurum.Hepicenizi cok seviym.Arkadaşlarin selami varsaa.Devam rafik süpersin Antebe gelirsem seni insallah Ziyeret edecem. Ahmet.Esselam Aleyküm.
Aleyküm selam mahraba rafık. Laa yoorum ne gözel gonuşuyon eyle ağzıya diliye sağlık ağam. Oradaki bütün arkadaşlara rafıklara horantaya selam söyle. Yemen dadına bakmazsam olmazki ağam aha eksiği fazlası varsa nasıl bilicim aha tuzu fazla olduysa bunu insanlara nasıl deyicim söyle hele bakım. Antep'e gelirsen beklerim başım üstüne yerin var gardaş.
Çocukluğumuzun efsane kebabı eline sağlık sevgili hemşehrim.
Sağol Varol hemşerim
Harika görünüyor Usta
Teşekkür ederim 🙂🙏
Eline sağlık ustam
Teşekkür ederim 🙂
Ellerine sağlık nefis oldu hayırlı vakıtler dua.ile
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Tebrik ederim başarılarının devamını dilerim
Teşekkür ederim 🙏
Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık
Teşekkür ederim
Harun usta efsanesin.Ayrica yine mi et diyen kişilere sesleniyorum.Tabiki imkan meselesi o ayrı ancak ET GIREN YERE DERT GIRMEZ.Insallah tüm halkımızın rahatca et yiyebildigi refah günler güzel ülkemize gelir.Usta iyiki tanıdık seni....
Teşekkür ederim. İnşallah bizimde dualarımız bu yönde Rabbim herkesin sofrasına bolluk bereket versin.
yine muhteşem 👍💯💯💯💯💯👌👏👏👏👏👏
👏🙂
Abbooo aklım getti yoorum şörrüğüm aktı yav Eleee saalık yoorum Afiyet bal şifa olsun eğam
Eyvallah sağol ağam yoorum 😄
İmam çağdaş da yemiştim çok lezzetliydi ellerinize sağlık ilk Antep ziyaretimde Muhakkak sizi ziyaret edeceğim bir teşekkür borçluyuz mutfakta tariflerinizle övgüleri alıyoruz sonuçta iyi ki varsınız .
Rica ederim sağ olun. Gelirseniz bekleriz başımız üstüne yeriniz var 👏🙂
Muhteşem şefim.
Elinize sağlık.
Çok meşhur şefler ile çalıştıktan sonra diyebilirimki hepsini çöpe attınız.Nezaket Adına. WOW.
👏👏👏👏
🤞🤞🤞🤞
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏👏👏
*_Eline sağlık Harun ustam,sizlere afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar.Allah a emanet olunuz._*
Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık Afiyet olsun 😋👍
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Ellerine sağlık olsun usta çok nefis oldu eski tatlari arada bir çıkarman çok iyi oluyor bu tatlarimız kaybolmasın
Teşekkür ederim sağ olun. Sık sık bu tür tariflere yer vereceğiz inşallah
Ellerinize saglık harun bey. Kendimi gaziantepde restoranda hayal ettim bir anlıgınada olsa . Elbet bu pandemi gececek inşallah o zaman gaziantepde yemek nasip olur inşallah. Sizlere afiyet olsun. Almanyadan gaziantepime selamlar
Teşekkür ederim sağ olun var olun. İnşallah tez zamanda eski sağlıklı insanların tokalaştığı sarıldığı birbirine yakın olduğu günlere döneriz. Selamlar saygılar 🙂👏
Bu gün yaptım veeee enfes oldu teşekkür Harun kardeş👍❤
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
Elinize sağlık ustam harika
Teşekkürler
Sevgili HARUN bey kardeşim yine muhteşem bir yemek sundun bizlere ellerine emeğine sağlık.Sağlıklı mutlu huzurlu günler dilerim Allah'a emanet olun inşallah selamlar.
Selamlar merhaba teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun 🙂👏
Ellerine sağlık
Teşekkürler
Eline koluna sağlık yorum
Eyvallah ağzına sağlık yoorum 😄
Enfes olmuş ustam eline sağlık.
Teşekkür ederim 🙂
Ustam ellerine sağlık. Unuttum sanma, hep izliyoruz ailecek.
Sevgiler saygılar selamlar Bursa'dan.🙏
Selamlar merhaba ben biliyorum ki kalbi güzel insanlar hep bir yerden izliyor. Tüm aileye selamlar👏👏👍
🙏🤗
Yağlı eti bayılırım sadece yağ parçası közler yerim👍😅
Kendini bozmadan kalabilen, ailemizin UA-camrı.
👏👏🙏🤗
iş ahlakı, ciddiyet, olgunluk...youtube'un pırlantası bir insan
@@Harunaksu 👏 👏 🤲 🤗
Afiyet olsun Aga.
Sağol ağa🙂
ellerine sağlık
Teşekkürler
Ellerinize ve emeğinize sağlık.❤👏👍
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏
Görüntü tabiki güzel olacak ustası Harun usta olurda güzel olmazmı o yemek eline sağlık ustam her yemeğin ayrı bir güzel teşekkürler bize tarifinle görüntülü izlettiğin için
Rica ederim Allah razı olsun 🙂👏👏
Ustam harika bir tarif olmuş 🤗
Teşekkürler
Nefissss gözüküyor, elinize saglık usta.
Teşekkür ederim
Harun usta yine muhteşesin😊
Teşekkürler 🙂👏
Bizde, Eskişehir'de, balaban köfte derler. Çok güzel oluyor bol tereyağlı. Uff.
İşini layıkıyla ve hakkını vererek yapan insanlara RABBİM gerçekten karşılığını veriyor. Yolun açık olsun kardeşim. Başarılar diliyorum.
Teşekkür ederim Allah razı olsun.
@@Harunaksu cümlemizden RABBİM razı olsun. Allah'a emanet ol kardeşim.
Ellerinize sağlık muhteşem bir lezzet çıkartınız en kısa zamanda deneycem inşallah
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Eline saglik ustamiz....
Teşekkür ederim
Harun abi ellerine sağlık seni çok seviyoruz yüzüne diye söylemiyoruz Gaziantep'in gururusun 👍
Sağol Varol kardeşim Allah razı olsun 🙂
Abi bide yağlı köfte tarifi gelir mi?
Masallllllaaahhh ♥️🧿🌻👍
Usta valla King ♥️ of the Düüüüüüüünnnnnyyyyya
Ellerine Saglik Harun Usta
👍🌻♥️🧿🌻
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏👏
Harun usta kuşbaşlı firik pilavı tarifi bizahmet şimdiden ellerine sağlık bu alemde seni tek geçerim ALLAH HA emanet
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Tavuklu firik pilavı tarifi mevcut. Birde kuşbaşı etli yapalım inşallah
Vayyy, nefis; ellerinize sağlık.
Teşekkürler
Ellerine emeğine sağlık ustam selamlar sevgiler..
Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙂👏
Bende kıymayı kavurup yapıyorum çok güzel oluyor. Emeğinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏
Eline sağlık ustam afiyet olsun.sayenizde yemek yapma kültürümüz gelişiyor.
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏
Eline sağlık Ustam. Şahane oldu!
Teşekkür ederim 🙂
Yemek zaten muhteşem ama servis kaplarinizada bayılıyorum. Gaziantepbe gelince alicam ins.ellerine sağlık ustam.💕💕
Çok teşekkür ederim sağ olun. Tabaklardan bende vazgeçemiyorum🙂🙂👏
Abicim ellerinize sağlık gerçekten videolarınızı çok büyük bir keyifle izliyorum 2 aylık hamileyim ama maalesef kendim yaptığım yemekleri yiyemiyorum 😔 o yüzden izlediğim he video da diyorum ki keşke burda olsa da yesem😊 ama zaten insan videolarınızı izlerken doyuyor gerçek ellerinize emeğinize sağlık sizede aboneyim video izlerken o kadar heyecanla ve keyifle izliyorum ki bazen beğenmeyi unutuyorum lütfen kusura bakmayın☹️ sizden ricam yeni bir video çekerken benim yorumumu video'da okurmusunuz lütfen lütfen😍😍
Teşekkür ederim çok sağol Allah razı olsun. Tabiki ilk videomda yorumunu okuyacağım inşallah. Rabbim sanada yavrunada sağlık sıhhat versin bir an önce kucağına alırsın inşallah.
@@Harunaksu yorumuma yanıt verdiğiniz için ben çok teşekkür ederim abi Allah sizden de ve tüm ailenizden razı olsun 🤩
Ellerine saglık harun usta sen yapınca bizlerde yemiş gibi oluyoruz.afiyet şifa olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Vay vay vay , harika görünüyor. Unutulmaya yüz tutmuş geleneksel yemeklermiz ile ilgili bu konsept çok başarılı bence dilerim devamı gelir. Elinize kolunuza sağlık ustacığım
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Bu seriye plakalarla birkikte devam edeceğiz inşallah.
Eline sağlık ustam dediğin gibi lezzetli olduğu görünüşünden dahi belli harika olmuş ellerin dert görmesin selametle
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Rahmetli dedem çok sever çok da güzel yapardı. Hatırlattınız çok teşekkür ederim. İyi ki keşfettim bu kanalı. Özellikle böyle unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri merakla bekliyorum. Kolay gelsin, sevgiler saygılar
Teşekkür ederim sağ olun. Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah
Malatya'dan selamlar.Harun ustam ellerinize sağlık hem kişiliğiniz hemde yemekleriniz çok güzel. Inşallah böyle guzel kanalların sayıları daha da çoğalır
Selamlar merhaba teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏
Eline Emegine sağlık Harun ustam
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
Bu adam harika 🧡
🙂👏👏
Harun ustam like atım ama sonra izlerim inşallah şimden ellerine sağlık yine çok güzeldir güzel memleketime size selamlar ❤️👍👍
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ankaradan selamlar aciktirdin
Selamlar merhaba 🙏👏🙂
Harika muhtesem yine masaALLAH abim jaa eline sahlik
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Elinize sağlık teşekkür ediyorum ustam
Rica ederim sağ olun
Kusursuz emek dolu bi kanalı tanıdıgım çok mutluyum eline emegine saglık harun ustam 👍👍
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂👏
Samiyetine izlemeden begendim ustam ♥️
Teşekkürler 🙏
Süper oldu yaa 😳 ellerinize sağlık 👌👌👌👌
Teşekkür ederim 🙂
Harun usta bir numara!
Teşekkürler
Milletteki babaya bak benim baba daha yumurta kırmayı bilmez eline sağlık ustam
😀😀👏👏
Yutkunmaktan öteye gidemedim.....ellerine sağlık ustam şahane görünüyo , muhakkak tadıda enfestir.. neyse ben yoğurdu kaşıklamaya gidiyorum size afiyet olsun
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏😄👏👏
Elinize sağlik