mustafa abi en ufak detayları,püf noktaları, ölçü ve gramajları, bursa dışında yaşayanların nerden veya nasıl temin edeceklerini en ufak ayrıntısına kadar anlatıyosun ya valla helal olsun yaptıgın işin hakkını veriyorsun..çorbada bizimde tuzumuz olsun bende katılıyorum artık kanala
Gerçek sos tarifi buymuş. Lezzeti bu tarifle yakaladım. Ellerinize emeklerinize sağlık. Haddime değil ama yapacak arkadaşlara ufak bi tavsiye; mustafa abinin ve hacı dayının yaptığı gibi sosa erken başlamak lazım. Sosu daha uzun kaynatırsanız tadı daha güzel oturuyor. Ben ilk 2 deneyişimde bu adımı atladım, 3.'de oldu
Öncelikle ellerinize sağlık. Çok güzel gözüküyor oldukça basit ,az bir ugrasla böyle bı lezzetli tarif. Bence herkes bu ve bunun gibi tarifleri birgün kollarını sıvamalı ve yapmali ufak tefek ayrıntılar yemeğinizin lezzetini belirler yaptıktan sonraki o tatminlik hissi herşeye değer. Mustafa abi ve Hacım çok güzel olmuş severek takip ediyorum teşekkürler.
Ellerinize sağlık, çok keyifli bir paylaşım olmuş. Eskişehirde başlayan balaban kebap kültürü de sanırım benzer coğrafyanın lezzetlerinden. Bu lezzetin tatar mutfağına ait olduğunu kendim tatar olduğum halde söyleyemem, çünkü rahmetli babannem "bizde böyle bir aş yok" demişti, esnafımızın et iskender yerine daha ekonomik hale getirmiş olduğu bir ürün olduğunu düşünüyorum. sevgi ve saygılarımla, afiyetle.
Hacı Abi, Mustafa abinin videoları da çok güzel oluyor ve severek takip ediyoruz ama sen olunca daha bi keyifli oluyor. Her ikinizin de eline koluna yüreğine sağlık.
Elinize sağlık, afiyet olsun. Annem ile Babama yapacağım mutlaka dışarıda yemeğe gidemiyoruz diye üzülmesinler bu lezzeti tatsınlar. Hacı amcaya selamlar...
Merhabalar abicim hacı babanın eline sağlık. Beni merak ettiğim daha önceki videoda sosa tereyağ ve şeker de eklemiştiniz. Bizim sosumuz ayrıca hep ekşi oluyor. Acaba kısaca özetleyebilir misiniz nasıl yapılacağını? Sevgiler
Eskisehirdeki ünlü balaban köfte bu bildigin :) Yogurtlu köfte diye de gecer. On numaradir tarfini verdiginiz iyi oldu kesin evde denerim. Elinize saglik
5:30 Akvaryum cımbızı mı o ? 7:30 Ortalık toz duman :) 10:30 Hemen yarın aynısın yapıcam inş sizinki kadar lezzetli olur. Afiyet olsun ellerinize sağlık Böyle güzel tarifleri bekliyoruz.
1 hafta sonra askere gidicem , abi inan askerlik gözüme gelmiyor ama bu senin videolardan ve tariflerden mahrum kalacağım için üzülüyorum 😅 Çok güzel olmuş elinize sağlık hacı amcama selamlar 😊👋🏻
Salcanin kavrulmayacagini önceki videonda görmüştüm, senden öncede bir Bursalı arkadaştan duymuştum. Artik sosumu bu şekilde yapiyorum, ekşilik konusunda çok farketti
ellerinize sağlık abicim, aifyetler olsun, sağlık olsun inşallah.. küçük sanayide güzel bir ustamız tereyeğından önce üzerine ince piyazlık soğan doğrayıp üzerine tereyağ döküyor... tavsiye ederim abi.... 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Mustafa abi benim sana bi tavsiyem olacak ses yapıyor diye aspiratörü açmıyorsun anladığım kadarıyla gerçi açsanda pek etkisi olmuyor bildiğim teras katındasın işin rahat içerisi için davlumbazın çıkışına dışarı s vererek bir motor koydurursan hem sesi uzaklaştırmış olursun hemde dumanı Mutfakta bu havalandırma işi et seven adama büyük sorun heleki anam babam usulu değil bizim gibiyse hepten imkansız Bir havalndırma ustasıyla konuşursanız çok daha iyi çozumler sunabilir motor uzaklaştığında seste uzaklaşıyor ..
Eşimden dolayı böyle bir yemek olduğunu duydum ve açıkçası ilk anda bana çok uyduruk geldi, ilk eker parktaki kardeşlerin işlettiği yerde yedim, işkendere bin basar bence, kesinlikle evde yapmayı düşünüyorum, selamlar
Pideli köfteyle ilk olarak Bursa'daki prestij avm içindeki restoran da tanıştım yaklaşık 10 yıl önce Zaman Zaman Sırf bu lezzeti tatmak için İstanbuldan bu mekanı baya bi ziyaret ettim ama son gittiğimde malesef el değiştirmiş ve pideli köfte yoktu 😪😪
youtube’a girdim kara kara ne izleyeceğimi düşünerek, 8 dk önce senin video yüklediğini görüp mutlu oldum abi
9:40 ~ 9:55 hacım için kısa,insanlık için uzun bir tereyağı banyosu..
😂😂😂😂😂
mustafa abi en ufak detayları,püf noktaları, ölçü ve gramajları, bursa dışında yaşayanların nerden veya nasıl temin edeceklerini en ufak ayrıntısına kadar anlatıyosun ya valla helal olsun yaptıgın işin hakkını veriyorsun..çorbada bizimde tuzumuz olsun bende katılıyorum artık kanala
maaşı alınca katılayım :))
@@muammeracikgoz1807 katıldın mı
Varol Hacı abi... "kebapçılar böyle eziyor, oluyor nah bu kadar köfte" :)
Gerçek sos tarifi buymuş. Lezzeti bu tarifle yakaladım. Ellerinize emeklerinize sağlık. Haddime değil ama yapacak arkadaşlara ufak bi tavsiye; mustafa abinin ve hacı dayının yaptığı gibi sosa erken başlamak lazım. Sosu daha uzun kaynatırsanız tadı daha güzel oturuyor. Ben ilk 2 deneyişimde bu adımı atladım, 3.'de oldu
İnegöl Köfte tarifini aile fertlerine yaptım. Ailede şef ilan edildim :) siz de deneyin derim. Hacım seviyoruz seni. Allah uzun ömürler versin.
Öncelikle ellerinize sağlık. Çok güzel gözüküyor oldukça basit ,az bir ugrasla böyle bı lezzetli tarif. Bence herkes bu ve bunun gibi tarifleri birgün kollarını sıvamalı ve yapmali ufak tefek ayrıntılar yemeğinizin lezzetini belirler yaptıktan sonraki o tatminlik hissi herşeye değer. Mustafa abi ve Hacım çok güzel olmuş severek takip ediyorum teşekkürler.
Haci Amca, ellerine sağlık! Allah uzun ömürler versin!
Ellerinize sağlık, çok keyifli bir paylaşım olmuş. Eskişehirde başlayan balaban kebap kültürü de sanırım benzer coğrafyanın lezzetlerinden. Bu lezzetin tatar mutfağına ait olduğunu kendim tatar olduğum halde söyleyemem, çünkü rahmetli babannem "bizde böyle bir aş yok" demişti, esnafımızın et iskender yerine daha ekonomik hale getirmiş olduğu bir ürün olduğunu düşünüyorum. sevgi ve saygılarımla, afiyetle.
10:41 de o bakış sadece benim mi çok hoşuma gidiyor o bakışlar beni bitiriyor kardeş yav
Dikkat: akşam vakti izlemeyin efsane canı çekiyor insanın!
elinize sağlık çok güzel video
Hacı abi valla oğlunun tarifleri çok üst düzey ancak benim evde denediklerim hep senin tariflerin :) Ellerine sağlık.
Seviyoruz sizi. Açık ara en samimi, en kaliteli kanal
Eline sağlık hacı abi
Ben mustafa kadar seni de destekliyorum
Sen tadımda olmayınca video eksik kalıyor resmen
Her şey gönlünce olsun saygılar
Hacı mutfakta devam hacım seviyoz seni ailece bayılıyoruz babam gibisin maşallah işte Anadolu insanı ellerine sağlık devamını bekliyoruz
Hacı Abi, Mustafa abinin videoları da çok güzel oluyor ve severek takip ediyoruz ama sen olunca daha bi keyifli oluyor. Her ikinizin de eline koluna yüreğine sağlık.
Harikasınız. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
Her şey çok güzel, çıkan duman hariç. Ellerinize sağlık.
Elinize sağlık, afiyet olsun. Annem ile Babama yapacağım mutlaka dışarıda yemeğe gidemiyoruz diye üzülmesinler bu lezzeti tatsınlar. Hacı amcaya selamlar...
HACI MUTFAKTA SERİSİ ŞAHANE. ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK. AFİYET OLSUN.
Elinize sağlık
Helal olsun size, gelecek haftasonu Almanya'da deneyeceğim.
Yalnız yedikten sonra Mustafa Beyin kafayı sağa sola sallayıp beğenmesi tam bir efsane...Her zamanki gibi Hacı Babamın ellerinden öperim..
Babanın maşallahı var cok güzel oldu köfte ekmek ve et süper. Haci mutfakta eski nesil tarifler de bekliyoruz unutulmuş tarifler serisi olabilir
GURURUMSUN HEMSEHRİM.ELİNİZE SAĞLIK
Orhan amca yavaş yavaş kanalı alacak 😊😊😊allah sağlık versin
İkinizi birlikte görmek çok güzel :) iyiki varsınız
Selâmlar hacı amcamın ellerinden öperim var olasın ALLAH uzun ömürler versin
Merhabalar abicim hacı babanın eline sağlık. Beni merak ettiğim daha önceki videoda sosa tereyağ ve şeker de eklemiştiniz. Bizim sosumuz ayrıca hep ekşi oluyor. Acaba kısaca özetleyebilir misiniz nasıl yapılacağını? Sevgiler
Hacı baba gelince video ya nur geliyor maşallah.
sizleri görünce yemesekte mutlu oluyoruz Hacıma selamlar🌹
Hacımin tarifler enfes yapilabilir maşallah senin tahti yerinden sallar yakinda :)
Eskişehirin Balaban Kebabı gibi güzel görünüyor. Elinize sağlık.
Orhan amca ile sizin ilişkinize enerjinize bayılıyorum abi ilk iki yıl önce kanalı keşfetmiştim iyiki etmişim Orhan amca da iyiki dahil olmuş 🙏🍀
Hollandadan bol selam. Muazzam olmus. Bir Bursali olarak tesekkur ediyorum.
Haci mutfakta. efsana iskender tarifi olmus 13:49 eridim resmen
Ellerine saglik Hacim
Selam
Hacı abimin eline emeğine sağlık eski ustalardan(Hacı abim) kim kaldı...
İyi akşamlar Mustafa bey
Hacım yaparsa güzel yapar...ellerinden öperim hacım, Allah uzun ömür versin ve seni bizden mahrum etmesin 🤲🏻...Allah’a emanet olun...
Kesemize dost tariflerle her zaman yanımızda. :) Hacım.
Ellerinize ağzınıza sağlık. Çok güzel görünüyor. Kolay gelsin.
Allaaaah hacı dayımın eline sağlık normalde yorum yapmıyorum ama bu görselliğe yorum yapılır. Kesinlikle deneyeceğim Allaha emanet
Seviyoruz haci babayi.. allah nesenizi bozmasin
Eskisehirdeki ünlü balaban köfte bu bildigin :) Yogurtlu köfte diye de gecer. On numaradir tarfini verdiginiz iyi oldu kesin evde denerim. Elinize saglik
hacımın tabirleri çok bizden abicim hiç lafı eğme bükme yok şaak diye yapıştırıyor maşallah Allah sağlıklı ömür versin
Harikasınız vallahi yemek mutfak vs hiç işim yok fakat muhabbet süper gerçekten haci baba Allah sağlık sıhhat versin samimiyetine hayranim(:
Baban yaparda kötü olurmu dedi ya koptummm🥰 eline saglik hacım
5:30 Akvaryum cımbızı mı o ?
7:30 Ortalık toz duman :)
10:30 Hemen yarın aynısın yapıcam inş sizinki kadar lezzetli olur. Afiyet olsun ellerinize sağlık Böyle güzel tarifleri bekliyoruz.
Ellerine sağlık abi süper. Hacı amcamdan sarımsaklı pilav tarifi bekliyoruz.
1 hafta sonra askere gidicem , abi inan askerlik gözüme gelmiyor ama bu senin videolardan ve tariflerden mahrum kalacağım için üzülüyorum 😅 Çok güzel olmuş elinize sağlık hacı amcama selamlar 😊👋🏻
hacı amcanın heyecanına bayıldım en az onun kadar heyecanlandum yemeden:)
Hacı mutfaktanın devamını bekliyoruz.😃
Hacı bence sen güzel insansın işin gücün rast gelsin.
elineze saglık abı cok guzel duruyo
Hacım ın ellerine sağlık az yemedik pideli köftelerini Allah razı olsun eniştecim
Sulecim bi biz yemedik ama 😃😃😃😃
Çok güzel video olmuş ellerinize sağlık.
Keyifle izledim hacı amcada çok iş var ellerine sağlık gaziantepten selamlar
Kardeşim elin emeğine sağlık teyid amaclı soruyorum pideyi kemik suyu ile ıslatıyorlarmı
Herzaman ki gibi harikasisiniz abi!
ellerine sağlık çok güzel görünüyor hacı baba
Hacı amcamın eline koluna sağlık Allah uzun ömürler versin 👋👋👋👋
hacı baba videoda ise hemen izliyorum .hacı baba saygılar
Çocukluğumda en sevdiğim yemek
İnegöl köfte tarifini denemiştim abi ben hayatımda bu kadar lezzetli köfte yememiştim öneririm herkese.
Ben de denedim bilhassa çocuklar bayıldı
Emeğinize sağlık Hacı abi ye de hürmetler saygılar.
Salcanin kavrulmayacagini önceki videonda görmüştüm, senden öncede bir Bursalı arkadaştan duymuştum. Artik sosumu bu şekilde yapiyorum, ekşilik konusunda çok farketti
Yahu birader senin şu kamera ve edit işleriyle uğraşan ne şanslı biri yaw. Hacı amcanın şansı da kimsede yok. Maşallah.
Tek kelime ile harika. Elinize saglik
Evet acıktığımda yazıp izleyiceğim bi.video daha izliyecemmmm. 😝 Abi videodan kalite akyooooo
ellerinize sağlık abicim, aifyetler olsun, sağlık olsun inşallah.. küçük sanayide güzel bir ustamız tereyeğından önce üzerine ince piyazlık soğan doğrayıp üzerine tereyağ döküyor... tavsiye ederim abi.... 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Cok beyendim , kesin yapicagim , cok tsekkurler
müthişsiniz emeğinize sağlık sağlıkla sevgiyle kalın
Efsane gözüküyor valla hacım ağzının tadını biliyo
Adam yerken seyircileri rahatsız olmasın diye sesi kısıyor ya bu düşünce çok hoşuma gidiyor
Abi yeminlen var ya bi canım çekti ocak bile şaha kalktı yaktı kendini 8:46
Mustafa abi benim sana bi tavsiyem olacak ses yapıyor diye aspiratörü açmıyorsun anladığım kadarıyla gerçi açsanda pek etkisi olmuyor
bildiğim teras katındasın işin rahat içerisi için davlumbazın çıkışına dışarı s vererek bir motor koydurursan hem sesi uzaklaştırmış olursun hemde dumanı
Mutfakta bu havalandırma işi et seven adama büyük sorun heleki anam babam usulu değil bizim gibiyse hepten imkansız
Bir havalndırma ustasıyla konuşursanız çok daha iyi çozumler sunabilir motor uzaklaştığında seste uzaklaşıyor ..
Hacıma helal olsun ellerinden öperim ellerinize sağlık
OFOFFFFFF ABİ ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK
Hacım döktürüyorsun yine valla harikasın !!!
Az önce tıka basa sofradan kalktım, üstüne bunu izle 😁 canım çekti hacı baba eline sağlık 😁😁
Eşimden dolayı böyle bir yemek olduğunu duydum ve açıkçası ilk anda bana çok uyduruk geldi, ilk eker parktaki kardeşlerin işlettiği yerde yedim, işkendere bin basar bence, kesinlikle evde yapmayı düşünüyorum, selamlar
instagramda görünce bir fena oldum çok iyiyaa mükemmel görüynüyor antrikotla zirveye çıktı ama ben döneri tercih ederdim köfteyeyse
hacım eski toprak bayılıyorum valla tarzına
izmirden slmlar
iskender kebap bursadamiydi izmirdemi :) ellerinize saglik afiyet olsun
hacı mutfakta ya full destek hep destek.kimse destek olmasa bile sizin için torunları için vs birer hatıra bi kayıtlar. kimse destek olmasa bile devam
Helal olsun Orhan amca, 10 numara 👍
Hacı amca ellerine sağlık 👍🏻
hoşuma gitti karnımda acıktı. bir salçalı ekmek yapmaya gidiyorum
Hacım mutfakta döktürüyor maşaAllah
Hacım tığ gibi delikanlıydı,o güzel tariflerinle,tadımlıklarınla, hacımı da yoldan çıkardın :)
allah sağlık sıhhat versin abi
hacım eline sağlık maşallah beceriklisin
Hacı Baba kralsın eline koluna sağlık ☺️
Pideli köfteyle ilk olarak Bursa'daki prestij avm içindeki restoran da tanıştım yaklaşık 10 yıl önce Zaman Zaman
Sırf bu lezzeti tatmak için İstanbuldan bu mekanı baya bi ziyaret ettim ama son gittiğimde malesef el değiştirmiş ve pideli köfte yoktu 😪😪
ellerinden öperim hacı baba
Valla ağzımızın suyu aktı, hacıma selam olsun.. ellerine sağlık.
Hacı yine bildiğimiz gibi maşallah
Yapıyorsunuz bu sporu👌👏
Ellerine emeğine sağlık Hacı dayı
Oy oy oy oy pideli köfte candır eline sağlık hacı amcam
Pisikolojik olaraktan kokusu burnumuzageldi kolaygelsin