Рецепт сочной говядины в духовке на новогодний стол 2022.
Вставка
- Опубліковано 12 лют 2020
- Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
💝Наш сайт: taplink.cc/tak_vkusno96
🚀MyLook: innakorolev...
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
1. Говядина любая часть
2. Сельдерей
3. Морковь
4. Лук
5. Помидоры
6. Чеснок
7. Перец
8. Соль
9. Мука
10. Розмарин
11. Тимьян
12. Сливочное масло
13. Оливковое масло
14. Картофель
15. Вода
16. Масло сливочное для пюре
17. Молоко
18. Соль
*************** Ingredients ***************
1. Beef
2. Celery
3. Carrots
4. Onions
5. Tomatoes
6. Garlic
7. Pepper
8. Salt
9. Flour
10. Rosemary
11. Thyme
12. Butter
13. Olive oil
14. Potatoes
15. Water
16. Butter for puree
17. Milk
18. Salt
*************** Приготовление ***************
1. Мясо помыть и обсушть сухой бумажной салфеткой.
2. Овощи нарезать и положить в форму в которой будем готовить.
3. Мясо солим, перчим, обваливаем в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масла, до появления красивой корочки, готовить до конца не нужно.
4. Мясо перекладываем на овощную подушку и плотно закрываем фальгой, не давая выхода влаге.
5. Ставим в духовку при температуре 110-120С на 4-6 часо, лучше на 6, будет только вкусней.
6. За час до готовности мяса, отвариваем картошку в подсоленной воде. По готовности добавляем в нее сливочное масло, и молоко.
7. Подаем говядину с пюре или любым другим гарниром, ставим лайк и рассказываем друзьям о чудном рецепте и канале "ТАК ВКУСНО!".
8. Пишем комментарий понравилось видое любые другие пожелания нам)))) Вам спасибо за просмотр, Доброго Вам времени суток!
*************** Recipe ***************
1. Wash the meat and dry with a dry paper napkin.
2. Cut vegetables and put in the shape in which we will cook.
3. Meat is salted, pepper, cut in flour and fried on a mixture of vegetable and butter, until the appearance of beautiful crust, it is not necessary to cook until the end.
4. The meat is transferred to a vegetable cushion and tightly covered with a fold, without giving an output of moisture.
5. We put in the oven at 110-120С temperature for 4-6 hours, better for 6, it will only taste more.
6. An hour before the meat is ready, cook potatoes in salted water. On readiness we add butter, and milk to it.
7. We serve beef with puree or any other garnish, put likes and tell friends about the wonderful recipe and channel "TAK VKUSNO!. SO TASTY"
8. We write a comment liked any other wishes to us)))) Thank you for watching, Good you time of day!
********************************
#говядина
#LowAndSlow
#таквкусно! - Навчання та стиль
Праздничный обед получился.Браво мастеру!
Надо такой вкуснятиной мужа побаловать на праздник) Евгений, спасибо за рецепт!!! 👍
Я давно искала такой рецепт, спасибо !!!
Потрясающе выглядит, благодарю за рецепт!!!
Евгений, как же это ароматно, аппетитно и вкусно. Запах сюда к нам доходит! Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо!
Ай, молодца! Очень правильное название канала. Ммм...Сам приготовил и сам с таким аппетитом пробует! Так вкусно!
Лайк! Молодец! Приготовим обязательно!
Спасибо за рецепт сочной говядины. Мне он понравился. Лайк!!
Сегодня приготовила. Безумно вкусно! Добавила болгарский перец к овощам. Спасибо, теперь буду готовить именно так🤗
Женя спасибо Вам за рецепт!очень аппетитно выглядит так понятно и просто Вы рассказываете ждём новых рецептов ...
Супер рецепты, сделаю сегодня, обожаю готовить и ваши блюда!!!! 👍
Мясо прелесть! И так просто. Спасибо большое.
Шедевр! 😋 Спасибо!
👌 на все 100!!!!Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт!
Приготовила сегодня мясо по Вашему рецепту, нет слов, действительно очень вкусно!!!
Ну, Евгений,как всегда все великолепно и конечно же сильно желание приготовить это, чем и займёмся в праздники
Шик и блеск!
Молодец, попробуем повторить, спасибо за видос
Какая прелесть! Вот это рецепт! Пошла за толстым краем😜
Розмарин у меня сухой. Нуи ладно - пойдёт! Спасибо, Жень! Мы очень любим ваши рецепты🤗👍❤️
Казалось бы рецепт простой, но такой вкусный, не избитый, хотелось что-то новое приготовить, а то в последнее время фуд блогеры предлагают то в лаваше что-нибудь запечь, то предлагают этот "уставший" набор из курицы, картофеля, сыра, грибочков и сливок в разных вариациях. Браво, Евгений!
Нам тоже не особо нравятся эти запекания в лаваше, из него мы только шаурму делаем.
Ребята, у вас очень калорийные рецепты. Но вы почему-то стройняшки. Как так-то? Я смотрю ваше видео и уже прибавляют в весе. А вы так питаетесь и стройняшки. Молодцы. Спасибо вам за труд.
FINALLY!!! Just in time for Valentine 🥰. Spasibo.
Приготовила! Нереально вкусно! Благодарю за рецепт.
Спасибо за идею)))) Женя, огромное спасибо за дегустацию, передачу очень украшают ваши словечки и выражения👍 как будто в гости сходила) Наташе огромный лайк за качественную съемку) вместе вы 💪🌹
Сегодня приготовила. Очень вкусно.Спасибо
Просто ,понятно ,без понтов ,в общем приятно смотреть 👍👍👍спасибо за рецепт ,удачи в творчестве на кухне ✌🏼😉
Аппетитно!!!Приготовлю обязательно , спасибо!!!!
Классссссс! Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Очень вкусно! Красиво аппетитно, класссссссс !!!!!!
Очень аппетитно Вы пробовали :-)) слюнки текут!!
Очень приятно
Так просто,а аромат аж бъёт через экран!Восхитительная говядинка)по вашему рецепту приготовить,муж будет есть и плакать!😁👍👍поставила бы сразу 100 лайкусиков!Спасибо!!!Бесподобно!!!
Какая красота! Очень вкусно выглядит. Женя,вы настоящий мастер-шеф!!! Сделайте, пожалуйста, как-нибудь хачапури.
Сделаю!
Супер рецепт смотрится очень опетитно... 😍👍👍👍👌
Как всегда щекардос👍👏🙏,Здоровья и добра🙏С наступающим Новым годом🌺
С Валентином Вас, ребята, любви и счастья!!! Блюдо класс!!!
Желаем Вам много любви, Оксана
Браво,браво Евгений!!!Приготовила по Вашему рецепту говяжий антрекот,очень вкусно,ароматно,аппетитно,понравилось всей семье!!!Спасибо👍👌👏🙌
Шикарно получилось🌷🔥спасибо за рецепт
молодец. мы довольны вами. продолжайте в том же духе
Шедевр, приятного аппетита!
Без лишней болтавни, все понятно. Сегодня буду пробоввть рецепт
Добрый день с Германии. Какой ты молодец. Как приятно смотреть и тебя слишать. Спасибо за рецепты обязательно сделаю. 😋👌
Это божественно 🤤однозначно нужно готовить😄
Браво!!!
Ка́к соблазнительно получилось!!! Прям слю́ной незах- ь ,вы молодец и классный повпр
Да, пюрешку я делаю также, а говядину ещё так не готовила. Обязательно попробую..! Королевская еда!
Представляю, как это вкусно!!!!!!!так вкусно👍🌹🌹🌹любимый канал🔥
Спасибо. Хороший рецепт. Получилось очень мягкое и сочное мясо + овощи. Овощной набор другой но тоже хорошо
Какой ты классный повар!!
Как ты всё вкусно делаешь и преподносишь это. А слюну невольно глотаешь
Теперь буду делать только так!
Спасибо тебе- добрый человек!!!!!
Спасибо большое😋😋😋🔔🔔🔔
Супер! Быстро и вкусно!
Изумительный и такой простой повар! Класс! Приятно смотреть!👌
А видели что я завёл второй канал, где все про мясо. Подписывайтесь на него, ставьте колокол
Вы просто Красавчик
Спасибо, пробую для милого приготовить
Готовила мясо по вашему рецепту, это ооочень вкусно! Буду готовить такое мясо на Пасху! Спасибо🙏💕 большое за рецепт! 🙏
Это не чудо, это магия 😀
Евгений, как всегда, на высоте!! Так держать!!👍
Спасибо за рецепт, все очень вкусно. Муж, чуть с костями не съел. 💯лайков.
Рад быть полезен))
Как по мне, так сделать такое мясо на Новый год (так как я одна) просто шикарно!!! И вкусно, и необременительно! Огромный лайк!!! 5+++
Браво, молодец, понравился, рецепт.
Самый обалденный)))
Это то, что я искала!! Мой зять не любит варёную говядину, а здесь она поджареная. Огромное спасибо шикарный рецепт!!!!
Молодчага! 👍
Шикарно
Как аппетитно!
так аппетитно кушаешь что я вроде бы с тобой вместе пробую еду...молодец! просто и думаю очень вкусно.завтра попробую
Женька ,красавчик ❤
За муку спасибо - не знала))
Класс!!!
Жекааа...Я чуть желудок не переварил....выглядит всё просто офигенно👌🏻👌🏻👌🏻
🤜🏻🤛🏻
Евгений, восхищаюсь! Как всегда Ваша поклонница!
Очень рад, Ирина!!!! будьте с нами!
Если будет возможность, приготовьте что-нибудь к Великому посту! Заранее благодарю.
Если что-нибудь придумаю, то сделаю!!!
Это божественное мясо 😍
Супер просто! 👍
Браво!
Хороший рецепт
Это капец 😂Текущие реки слюней моих 😂❤Лучшие 👍👍👍
Ни че се... обалдеть какая вкуснота и красота
Как вкусно!!!!
Слюной захлебнулся. Завтра же приготовлю
Ну это конечно круто
Случайно попала на Ваш Канал...Очень рада..подписалась сразу..
Добро пожаловать!)
Вы как всегда великолепно готовите . Я хочу вам признаться я что бы научиться готовить пиццу переводила много продуктов и у меня получалось тесто но когда я просмотрела ваше видео я научилась готовить пиццу Маргарита мой сын в восторге и это главное спасибо вам большое
Молодец приятного аппетита
Евгений привет Мне кажется я почувствовал аромат. Классно очень опетитно.
Хотела поспать ...но пойду готовить )))
Сегодня буду готовить.
Видел бы кто нибудь со стороны моё выражения лица, как я смотрела пока Вы Евгений кушали.. 😀 Блюдо шикарное,👍👍👍 спасибо Вам большое.. На 23- е февраля приготовлю совему любимому,💖 он очень любит говядину.. А Вам Евгений спасибо большое за вкусные рецепты, процветания Вашему каналу. И с праздником Святого Валентина 💖❤️💖
Спасибо Инна, кстати берите любую часть, за это время мясо превращается в тушенку. Так что даже жилки некоторые разойдутся)
@@TakVkusno Спасибо огромное за совет.. ☝️И за Ваше вкусные блюда,👍👍👍
@@TakVkusno здравствуйте а мякоть без кости подойдёт? Или желательно на кости? Ездили в магазин а стейков нет, а мякоти в морозилке хватает
Можно только мякоть сделать, особую ценность в этом блюде придаёт соединительная ткань, но если её не будет- это не критично, можно просто с мякотью приготовить
Вопросы лучше всего в новых комментариях писать, нам их проще отслеживать, чем ответы под другими комментариями
что то вроде "оссобуко" итальянского!Спасибо !Обязательно попробую
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤офигенно!
Именно о таком мясе мечтает мой муж))) а какое еще мясо можно так готовить?
Спасибо большое))) обязательно попробую)))
Хотела уточнить , у меня на духовке нет 120 градусов, минимум 170. А почему так долго 4 часа?
Так можно готовить любое мясо, главное не курицу)) такая технология делает мясо именно таким, как тушоночка. Именно о таком мечтает ваш муж. У меня духовка тоже не делает 120 С, я сам делаю, как показал в видео, создаю щель, подсунув полотенце.
Как это вкусно 😋 😋 😋 😋 😍😍😍 супер + один рецепт копилочку от Вас! Побольше бы блюд с мяска и рыбки 🙏🏼 спасибо большое!!! И мир Вашему дому! 🇰🇿
И Вашему, Рири
@@TakVkusno
Послушайте, приготовил по вашему рецепту, получилось сухое мясо, в чем может быть проблема?
Попробуйте пюре картофельное вместо молока и масла приготовить со сливками. Очень вкусное и пышное получается.
За рецепт огромное спасибо, очень понравился!
Канал замечательный!
Безоговорочная подписка!
🔔🔔🔔второй канал ua-cam.com/channels/_f3V4jYA_xeX9PBGgFVC3A.html
@@TakVkusno 👍
Буду надеяться что будет больше мясных рецептов чтобы мой парень конкретно поплыл😅
Согласна, пюре делать только вручную, блендером пробовала пару раз - обои клеить можно, как клестер!!
Арина Иванова я фиг знает, всегда блендером получается однородная нежная кашеобразная текстура, на сой взгляд лучше чем ручками мять
Всегда делаю блендером и все замечательно. Прекрасная плотная текстура и пышное пюре. Это зависит от самой картошки. Есть сорта которые не идут на пюре.
Все равно не нравится блендером.
Вот это блюдоооо.....
Вы лучший! Завтра детям отправляю мясо и попрошу чтобы его жена сделала такое блюдо с мясом.
Да! Мясо можно брать любое! И любу часть, за это время все приготовится шикарно!
Слюни потекли
Наташа + Евгений = ...
)))
С праздником вас! Хоть и не наш он. Но... Был бы повод))
И вас тожееее!!!
@@TakVkusno Спасибо!)
Молодец
🔥🔥🔥
Вот это совпадение! Я прям сегодня попробовала лоу-энд-слоу на свинине с вином и жареным луком. И решила, что так томить мясо - это просто улёт.
Нам сейчас очень нравится эта технология, копим на сьютницу, классный гаджет)
@@TakVkusno Сьютница? Такую не слышала.. А меня Гордон Рамзи надоумил так мясо сделать. Правда у него мясо на две трети бульоном залито и температура меньше 100 градусов. Я так поняла, что мясо должно красным оставаться. Где уже побелело - там сухое.
Jelena Terehova ну при таких температурах и таком времени красным мясо не оставить.
А тушенка? Не очень же сухое мясо. Все от жирности куска зависит.
@@TakVkusno Да, жирность тоже много значит. Конечно, оно внутри красное, а снаружи уже перепекается. Вобщем тут мне надо еще потренероваться🥩
Пожалуйста сделайте обзор на газовую плиту , на котором приготовили пюре
Сделаем!! Но обзор будет скорее всего на моём втором канале «Исупов Евгений»