Hola chef, la visité en su academia anterior en Septiembre y ahora sigo todas sus recetas por este medio. Ya hice el ragú a la boloñesa con su receta para una lasaña que preparé para navidad la verdad es que quedó increíble. Me gustaría aprender a hacer una panna cota!!! Ojalá saque esa receta, saludos desde Mexico
Súper canal, bien explicado y agradable de ver. Quisiera ver una lasagna de esas bien sabrosas y jugosas. He tratado de hacerla en casa, pero me ha quedado un poco seca. Yo uso pasta que ya viene lista para la lasagna, y con mi propia receta con cerdo y pollo, pero se me ha secado un poco, aunque me queda rica.
¿A qué tipo de lasaña lista para usar te referís? ¿A la pasta en láminas secas, duras? Si son esas, dales un hervor rápido(menos de un minuto alcanza), sacalas del agua, escurrilas y dejalas bien extendidas sobre un poco de sémola para que no se peguen. Si es la fresca, esa si va directa. Después armar la lasaña no es mucho misterio. No hay que escatimar en salsa, por qué durante el horneado entre que la pasta absorbe agua y más la que se evapora, pierde mucha humedad. No soy ni italiana ni chef famosa, apenas soy bisnieta de italianos, chef y pastelera pero sin fama 😂😂 🇮🇹 🇦🇷...espero haberte podido ayudar. Suerte 🍀
Hola Qué gusto chef Roberta nunca escuché ese plato Pero se ve muy bueno voy a hacer que me lo hagan y la pregunta es Dónde queda ciudad Quesada nuestra primera salida de Perú por trabajo Fue San José de Costa Rica y estuvimos del 69 al 71 seguimos para Puerto Rico y nunca escuché de Ciudad Quesada si me lo aclaras sería Bueno cuánto tiempo está usted en Costa Rica un gusto haberla conocido ya aquí estamos de nuevo en la Tierra hace 28 años pasamos por Sao Paulo Brasil y gringolandia Syracuse New York y Princenton N.jersey... Ahora estamos desde el 99 En mi tierra en Lima Perú Saludos y bendiciones para usted❤
Hola Qué gusto chef Roberta nunca escuché ese plato Pero se ve muy bueno voy a hacer que me lo hagan y la pregunta es Dónde queda ciudad Quesada nuestra primera salida de Perú por trabajo Fue San José de Costa Rica y estuvimos del 69 al 71 seguimos para Puerto Rico y nunca escuché de Ciudad Quesada si me lo aclaras sería Bueno cuánto tiempo está usted en Costa Rica un gusto haberla conocido ya aquí estamos de nuevo en la Tierra hace 28 años pasamos por Sao Paulo Brasil y gringolandia Syracuse New York y Princenton N.jersey... Ahora estamos desde el 99 En mi tierra en Lima Perú Saludos y bendiciones para usted❤
Hola Qué gusto chef Roberta nunca escuché ese plato Pero se ve muy bueno voy a hacer que me lo hagan y la pregunta es Dónde queda ciudad Quesada nuestra primera salida de Perú por trabajo Fue San José de Costa Rica y estuvimos del 69 al 71 seguimos para Puerto Rico y nunca escuché de Ciudad Quesada si me lo aclaras sería Bueno cuánto tiempo está usted en Costa Rica un gusto haberla conocido ya aquí estamos de nuevo en la Tierra hace 28 años pasamos por Sao Paulo Brasil y gringolandia Syracuse New York y Princenton N.jersey... Ahora estamos desde el 99 En mi tierra en Lima Perú Saludos y bendiciones para usted❤
Me encanta escucharla relatando sus recetas deliciosas.
Felicidades y muchos exitos❤️🌹🌹🇨🇴
Eso no es comida ¡¡¡¡¡ES ARTE DE ITALIA BRAVOOO!!!!!
Hola chef, la visité en su academia anterior en Septiembre y ahora sigo todas sus recetas por este medio. Ya hice el ragú a la boloñesa con su receta para una lasaña que preparé para navidad la verdad es que quedó increíble. Me gustaría aprender a hacer una panna cota!!! Ojalá saque esa receta, saludos desde Mexico
Saludos Roberta desde Buenos Aires, Argentina! se ve muy buena onda! siga metiendole a los videos que le salen muy bonitos! y cocina muy bien!!!
Gracias chef por compartir faciles recetas 👏👏
Que fácil se mira 👀 me encanta una resets de lasaña
Me encanta esa actitud ,adoro la comida italiana gracias por las recetas cheff Roberta éxitos y lluvia de bendiciones,desde Perú
❤️
Súper canal, bien explicado y agradable de ver. Quisiera ver una lasagna de esas bien sabrosas y jugosas. He tratado de hacerla en casa, pero me ha quedado un poco seca. Yo uso pasta que ya viene lista para la lasagna, y con mi propia receta con cerdo y pollo, pero se me ha secado un poco, aunque me queda rica.
¿A qué tipo de lasaña lista para usar te referís? ¿A la pasta en láminas secas, duras? Si son esas, dales un hervor rápido(menos de un minuto alcanza), sacalas del agua, escurrilas y dejalas bien extendidas sobre un poco de sémola para que no se peguen. Si es la fresca, esa si va directa. Después armar la lasaña no es mucho misterio. No hay que escatimar en salsa, por qué durante el horneado entre que la pasta absorbe agua y más la que se evapora, pierde mucha humedad. No soy ni italiana ni chef famosa, apenas soy bisnieta de italianos, chef y pastelera pero sin fama 😂😂 🇮🇹 🇦🇷...espero haberte podido ayudar. Suerte 🍀
@@VaninaRamones sí, la pasta en láminas secas. Voy a seguir tu consejo, porque de sabor me queda rica, pero bien seca. Gracias.
Embobada me quedo viendo tus recetas,eres muy buena,muchas gracias ❤
Anonadado con Roberta...vaya q sabe lo q hace!
Hoy la preparé, uff para nada pasada y con mucho sabor y aroma
Me paso a encantar gravias❤
Se ve riquísima, lo intentaré, saludos desde México 👋🏽
Hola Adriana! Diganos si te gustarà!❤️
Me encanta su canal
Soy Italiana. La felicito.
Saludos desde Venezuela ❤
Gracias Anna!❤️
Voy a sorprender a mis hijos y mi esposo preparando esta delicia, espero que me salga bien ❤
❤️❤️
grasias por traerme un poquito de italia a mi casa ,estraño mucho mi familia italiana .soy hijo de italianos nacido en argentina
PARA MI ERES SENSACIONAL TODO PARECE TAN FÁCIL
SE VE UN PLATO EXQUISITO Y FÁCIL
VOY A COMPRAR VINO AHORA
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Gracias Isabel!❤️
Me encanto la receta, gracias
❤️
mi amor por ti es inmenso, tus platos son algo excepcional.
Eres agradable y adorable
Te amo
un beso grande mi dulce amiga❤❤❤❤
Gracias Sofia! Un grande Abrazo❤️
Gracias por la receta Chef!
QUE RICO COCINA SEÑORA...ME RECUERDA A MI CASA CUANDO ERA CHICO...GRACIAS ❤❤❤😢
❤️
Trae mucha magia cheff Roberta, gracias por compartir sus conocimientos 😊. Pregunta, es longaniza lo que revuelve con la molida?
Te pareces a Michael Jackson.
Grande scef, ottimo ragù
❤️
😋😋😋😋😘😘😘
Esto es celestial 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️amo su recetas ❤
❤️❤️
Muchas gracias, todas sus recetas son perfectas!! Esperaré la receta de pepperoni
Gracias!❤️
Qué delicia! Usted es encantadora. Esperaré alguna receta de Gnocci! ❤
Gracias Francisco!❤️
Saludos
El vino qué usas es de cocina?
Se ve y sabe riquísimo, pero nos daría la receta original del ragu rojo.
Claro, la haremos!
Hola Qué gusto chef Roberta nunca escuché ese plato Pero se ve muy bueno voy a hacer que me lo hagan y la pregunta es Dónde queda ciudad Quesada nuestra primera salida de Perú por trabajo Fue San José de Costa Rica y estuvimos del 69 al 71 seguimos para Puerto Rico y nunca escuché de Ciudad Quesada si me lo aclaras sería Bueno cuánto tiempo está usted en Costa Rica un gusto haberla conocido ya aquí estamos de nuevo en la Tierra hace 28 años pasamos por Sao Paulo Brasil y gringolandia
Syracuse New York y Princenton N.jersey...
Ahora estamos desde el 99
En mi tierra en Lima Perú Saludos y bendiciones para usted❤
Chao ragazza, belisima tu comida.
CHEF ROBERTA ES LONGANIZA O SALCHICHA ?
GRACIAS❤❤❤❤
YA SE ES LONGANIZA❤❤❤❤
❤️
Gracias ahora aprendiendo a no usar tanto tomate.
Oh me enviaste un corazòn gracias desde Sydney Australia 🇦🇺.
Ciao Roberta beno beno beno mamamia ragu blanco
❤️
Mmmm😋 que delicia
Y si no tenemos salchichas
Roberta que delicia
Zme gusta mucho este programa. Copio las recetas.
Cuentanos si te gustara!
Perfecta maravillosa grandiosa
❤️
Hola Qué gusto chef Roberta nunca escuché ese plato Pero se ve muy bueno voy a hacer que me lo hagan y la pregunta es Dónde queda ciudad Quesada nuestra primera salida de Perú por trabajo Fue San José de Costa Rica y estuvimos del 69 al 71 seguimos para Puerto Rico y nunca escuché de Ciudad Quesada si me lo aclaras sería Bueno cuánto tiempo está usted en Costa Rica un gusto haberla conocido ya aquí estamos de nuevo en la Tierra hace 28 años pasamos por Sao Paulo Brasil y gringolandia
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Ahora estamos desde el 99
En mi tierra en Lima Perú Saludos y bendiciones para usted❤
Hola Qué gusto chef Roberta nunca escuché ese plato Pero se ve muy bueno voy a hacer que me lo hagan y la pregunta es Dónde queda ciudad Quesada nuestra primera salida de Perú por trabajo Fue San José de Costa Rica y estuvimos del 69 al 71 seguimos para Puerto Rico y nunca escuché de Ciudad Quesada si me lo aclaras sería Bueno cuánto tiempo está usted en Costa Rica un gusto haberla conocido ya aquí estamos de nuevo en la Tierra hace 28 años pasamos por Sao Paulo Brasil y gringolandia
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En mi tierra en Lima Perú Saludos y bendiciones para usted❤
Presto abrimos en San José! Sabana sur!