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COMO UM CHEF ITALIANO FAZ LASANHA, COM ANTONIO MAIOLICA | Especialistas | Mohamad Hindi

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  • Опубліковано 11 лис 2023
  • Quem nunca se deliciou com uma lasanha à bolonhesa em um almoço de domingo e depois curtiu aquela preguicinha?
    É nesse clima de casa de nonna que convidei meu amigo chef Antonio Maiolica, que já é conhecido aqui na internet, para ensinar a verdadeira lasagna alla bolognese.
    Já adianto que a versão italiana é bem diferente da brasileira, não tem presunto e nem creme de leite. E aí, ficou com vontade?
    #lasanha #massafresca #receita #mohindi
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    Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira
    Social media: Ana Julia Coimbra

КОМЕНТАРІ • 261

  • @FernandoVilela
    @FernandoVilela 9 місяців тому +176

    Esse cara é brabo demais!
    Ele posta umas receitas de massas simples, lindas e charmosíssimas no Instagram.

    • @igorsantos5603
      @igorsantos5603 8 місяців тому +2

      Esse cara é o verdadeiro chefe. Pode colocar ele na cozinha mais simples do mundo que ele desenrola um prato clássico e elegante.

  • @Jack_Nilson
    @Jack_Nilson 9 місяців тому +175

    Rapaz, vendo essa receita eu descobri que nunca fiz uma lasanha de verdade. Preciso testar essa receita

  • @limamarinho
    @limamarinho 9 місяців тому +16

    Eu curto demais os vídeos dele, sigo no insta, vontade de conhecer os restaurantes do cara mas mano lá ele é todo empolgado nos vídeos!! Esse aí ele tá com o carisma e ânimo de quem achou o cachorro morto no quintal

    • @mohindi
      @mohindi  9 місяців тому +16

      Ele tava gravando no meu estúdio, com uma equipe e cozinha diferentes do que ele tá habituado. Bateu a timidez no Toninho!

  • @lipemello21
    @lipemello21 9 місяців тому +27

    Caraca...esse Chef no instagram e no TikTok é super alto astral, descontraído...vc nota facilmente que ele cozinha com alegria e paixão......Aqui nesse vídeo ele ta super abatido..parece que tá de saco cheio e não tava com a menor vontade de gravar 🥲🥲

    • @mohindi
      @mohindi  9 місяців тому +36

      Calma, gente! Ele só tava em um estúdio/cozinha diferentes e ficou tímido.

    • @tiagoramos1850
      @tiagoramos1850 9 місяців тому +2

      @lipemello21 senti a mesma coisa, é até estranho assistir pra quem já conhece ele do instagram porem a receita foi ótima

    • @Chefantoniomaiolica
      @Chefantoniomaiolica 9 місяців тому +37

      foi o meu primeiro video :)

    • @_ferpaula
      @_ferpaula 8 місяців тому +4

      @@Chefantoniomaiolica sua evolução na câmera tá incrível, parabéns!

    • @LuizVlogseGames
      @LuizVlogseGames 8 місяців тому

      Esse vídeo é bem velho

  • @camilacostadecampos9404
    @camilacostadecampos9404 8 місяців тому +5

    Projeto de vida executar uma receita dessa! Eleva a experiência de comer pra outro nível. Sempre fui metida a fazer Bechamel liso e aveludado, hoje nem que seja executar o molho como um chef eu farei !!! ❤

  • @fernando_hindrikson
    @fernando_hindrikson 9 місяців тому +7

    Além as receitas, eu adoroooo ouvir o Antônio falar!

    • @ShadowDekar
      @ShadowDekar 9 місяців тому +1

      Voz cansada pra caramba

    • @uncleiroh7910
      @uncleiroh7910 9 місяців тому +1

      sotaquinho italiano bem gostoso

    • @felixkeunecke9224
      @felixkeunecke9224 8 місяців тому +1

      É tipo ouvir um morador da Moóca elevado a décima potência kkkkkk

  • @iacycorreia4331
    @iacycorreia4331 9 місяців тому +16

    Gosto muito destes cortes mais detalhados, pois fica mais fácil pegar toda a receita. É difícil prestar atenção no vídeo original. Valeu, Moha ❤️

    • @mohindi
      @mohindi  9 місяців тому +1

      Que bom que gostou

  • @liznicolato3783
    @liznicolato3783 9 місяців тому +5

    Sou fã!!! Sua terra é uma delícia chef Antônio... Voltei de Salerno tem 2 semanas, ameiiii!!!!!! ❤

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 9 місяців тому +36

    Mais um convidado que cozinha muito bem esse italiano arrasa

  • @morganaavalon4838
    @morganaavalon4838 9 місяців тому +4

    Primeira vez que vejo esse cozinheiro. Ele manja muuuito. Se eu fosse fazer essa lasanha ficaria umas 6 horas na cozinha (sem contar as 3 horas de cozimento do molho de carne)

  • @cristianebatista4600
    @cristianebatista4600 9 місяців тому +3

    Mohamed, por favor, faz um vídeo com a Razan Suliman no Razan Comida Árabe. Ela merece mais divulgação !

  • @juliettegoncalves5110
    @juliettegoncalves5110 9 місяців тому +21

    Uma receita simples, mas com nível de técnica incrível, parece uma obra de arte !! Parabéns!!

  • @acsena1990
    @acsena1990 9 місяців тому +4

    Eu já fiz lasanha do zero: massa e recheio com molho de tomate também caseiro. Fica outro nível, outro sabor, outra coisa. Recomendo demais quem puder fazer em casa, do zero. Dá trabalho, demora, mas vale muito a pena

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Місяць тому

    Maravilhosa essa série ! Que chefe divino ! Amei demais lindo a receita

  • @JadirNeto23
    @JadirNeto23 6 місяців тому +1

    Esse chef italiano é sensacional e muito simpático

  • @srj_br
    @srj_br 9 місяців тому +7

    Sempre me lembro da MTV quando vejo essa introdução do canal com o M do Mohamad heheheh

  • @nathanlima1055
    @nathanlima1055 8 місяців тому +1

    Comida de verdade. Bonito de ver toda essa dedicação ao cozinhar

  • @SuperGustavoMario
    @SuperGustavoMario 9 місяців тому +2

    uma das minhas inspiração é esse chef, sabe muito sou fã pra um caralho, sabe demais, sem contar a humildade!

  • @itsamekarenviolinist
    @itsamekarenviolinist 8 місяців тому +1

    Salerno é um dos lugares mais bonitos que já visitei na Itália! A comida de lá é incrível!
    Preciso testar essa receita.

  • @daianegomes5549
    @daianegomes5549 9 місяців тому +4

    Adoro os vídeos do Antônio

  • @gabrielsanshez435
    @gabrielsanshez435 9 місяців тому +7

    A alegría e o jeito animado que ele fala é contagiante

    • @brancojp
      @brancojp 9 місяців тому +3

      ele é bem mains animado no indtagram dele kkk

    • @mohindi
      @mohindi  9 місяців тому +3

      Ele tava tímido, gente!

    • @ritacassiapereira9306
      @ritacassiapereira9306 3 місяці тому

      Ele está para ensinar, não alegrar vida chata de vcs

  • @projectorvideo9
    @projectorvideo9 9 місяців тому +2

    Moha adorei, vou fazer pasta verde! Qd ele fala Mohamad é sensacional!!!

  • @Athreous
    @Athreous 8 місяців тому +1

    O Antonio Maiolica é ótimo! Mais vídeos com ele, por favor!

  • @mariaeloisabrenaz
    @mariaeloisabrenaz 9 місяців тому +1

    que video bommm! o sotaque, receita maravilhosa e o chef é um queridooo, amo esse canal

  • @vakeno
    @vakeno 8 місяців тому

    o antonio maiolica é muito foda, sigo ele tem uns meses já, cozinha italiana e delicosa sem complicação

  • @zeliabarreto5780
    @zeliabarreto5780 9 місяців тому +2

    O maravilha mandou bem morramed Deus te abençoe

  • @sarahmaia5455
    @sarahmaia5455 9 місяців тому +1

    Amei esse vídeo, mandei pra minha avó, pretendo cozinhar com ela lá em Uberaba, bão dimais sô ❤

  • @user-vb1hs5mg6n
    @user-vb1hs5mg6n 9 місяців тому +8

    Fazer essa receita de base é um trabalhão, mas deve ficar incrível.
    A massa feita com espinafres é novidade para mim.
    Parabéns pelo conteúdo.

  • @gracielletironi4417
    @gracielletironi4417 9 місяців тому +1

    Amei esse vídeo exclusivo e detalhado da receita, fica bem mais fácil de reproduzir em casa 😊❤

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 9 місяців тому +2

    Receita incrivel deu agua na boca

  • @barbaracandido5632
    @barbaracandido5632 9 місяців тому +3

    Putz, acompanho ele no insta. Ele é foda ❤

  • @raneism
    @raneism 9 місяців тому +2

    Opa ,vou assistir agira agora!!!

  • @victorfilizola
    @victorfilizola 8 місяців тому

    Fiz aqui em casa, foi a primeira vez que fiz massa na vida! Ficou perfeito!!!

  • @joaoricardo2982
    @joaoricardo2982 9 місяців тому +1

    Magnífico Moha....muito processo pq sou amador , mas gostaria de comer um dia!! Abraaaaaço

  • @lobo9059
    @lobo9059 9 місяців тому +1

    Muito simples!!
    bom para o dia-dia

  • @olucasns6930
    @olucasns6930 8 місяців тому

    eu simplesmente adoro os vídeos dele

  • @gustavomacedo4780
    @gustavomacedo4780 8 місяців тому +1

    O canal mais democrático do UA-cam! Todos tem espaço aqui, o conteúdo é SENSACIONAL! Keep going Moha.

  • @lucasflorenciopereira812
    @lucasflorenciopereira812 9 місяців тому +3

    Que obra de arte

  • @rubinhaleoni5639
    @rubinhaleoni5639 9 місяців тому +1

    Assistindo já... Vai que vira o almoço de hj...

  • @priscilagama4437
    @priscilagama4437 9 місяців тому

    Gosto muito desse chef, adorei o video

  • @edulima7963
    @edulima7963 9 місяців тому

    Esse cara é sensacional 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @rosimarartesanatos
    @rosimarartesanatos 2 місяці тому

    Preciso fazer essa receita 😊

  • @jairmorroni7785
    @jairmorroni7785 8 місяців тому

    Maiolica é um craque, sabe muito

  • @janin229
    @janin229 9 місяців тому +1

    faz parecer fácil né jkkkkkk adorei ver ele cozinhando

  • @TwistedPerson21
    @TwistedPerson21 8 місяців тому +2

    O cara fala português melhor que muito brasileiro😂 adorei a receita❤

  • @saymonpacheco1760
    @saymonpacheco1760 8 місяців тому

    Esse é brabo demais!!![

  • @carlosalbertocurcioamaral5812
    @carlosalbertocurcioamaral5812 9 місяців тому

    Gostei muito um trabalho maravilhoso, vou fazer

  • @eliseu87
    @eliseu87 8 місяців тому

    Eu já gostava muito desse vídeo, mas era Amador vs Profissional, e eu ficava pulando só pras cenas do Profissional. Agora tenho o corte do Profissional em um só vídeo! Obrigado Mohamad! 💖💜

    • @juantavares6567
      @juantavares6567 8 місяців тому

      sabia que ja tinha visto esse video, descobri de onde kk obrigado

  • @PanetoneDeFrutaCristalizadas
    @PanetoneDeFrutaCristalizadas 9 місяців тому

    Ele explica muito bem

  • @guilhermeh.v.santos7424
    @guilhermeh.v.santos7424 9 місяців тому

    Sensacional, quem sabe um dia!

  • @rangersayajiyn
    @rangersayajiyn 9 місяців тому

    O Maiolica manda muito bem na cozinha ! Vejo sempre os videos dele no Facebook e no insta, deu pqra notar a timidez, mas, ele manda bem demais na cozinha !

    • @Chefantoniomaiolica
      @Chefantoniomaiolica 9 місяців тому +1

      esse video foi o meu primeiro 3 anos atras 😀

    • @rangersayajiyn
      @rangersayajiyn 9 місяців тому

      @@Chefantoniomaiolica e continuou mandando bem demais na cozinha ! Tem pretensão de sair algum vídeo de prato italiano com carne ?

  • @mayrafalcaolopes4591
    @mayrafalcaolopes4591 9 місяців тому

    Um lindo processo!

  • @Joao32934
    @Joao32934 9 місяців тому

    muito bommmmm

  • @priscillasa8781
    @priscillasa8781 8 місяців тому +1

    Eu adoro esse vídeo, porque mostra que a gente faz uma receita tradicional totalmente errada 😅

  • @guilhermedamasceno1286
    @guilhermedamasceno1286 9 місяців тому +1

    Uma coisa que eu acho que seria legal, é que, ao invés do Mohamad sair do vídeo, ele ficasse trocando ideia com o convidado, perguntando sobre a receita ou onde o convidado aprendeu. Acho que ficaria melhor

  • @stelaoliveira382
    @stelaoliveira382 9 місяців тому

    Adoro ver ele

  • @diogo6314
    @diogo6314 9 місяців тому +1

    Moha, preciso da lista de ingredientes e medidas pra eu fazer, alguem tem?

  • @odettekobnergallinea7568
    @odettekobnergallinea7568 9 місяців тому

    Amei vou fazer

  • @EMeizz
    @EMeizz 9 місяців тому

    te q fazer outro video com essa maravilhoso!

  • @FhelippeTeixeira
    @FhelippeTeixeira 9 місяців тому

    Meu Deus, acabei de almocar mas to salivando aki. 😮

  • @pedrorossi9222
    @pedrorossi9222 8 місяців тому

    Poderia colocar um "selo" nos vídeos recliclados ou nos novos, para facilitar

  • @barbaravieira4806
    @barbaravieira4806 9 місяців тому

    Sensacional👏🏻

  • @DanielMendes01
    @DanielMendes01 Місяць тому

    Isso nao é um cozinheiro isso é um artesão 😮

  • @leonardoborges1165
    @leonardoborges1165 9 місяців тому

    Brabo! Me amarrei na massa de espinafre.

  • @DionizioBruno
    @DionizioBruno 8 місяців тому

    Que riqueza! ❤

  • @emersonmoraes8186
    @emersonmoraes8186 9 місяців тому +1

    Show !!!

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 9 місяців тому

    Domingou com receita do canal

  • @dimmymelo8333
    @dimmymelo8333 8 місяців тому

    Belíssimo cozinheiro mesmo ♥ o Antônio

  • @younandotube11
    @younandotube11 9 місяців тому

    Top demais

  • @thiagolopessilva
    @thiagolopessilva 9 місяців тому

    Ele é muito bom

  • @szveszs
    @szveszs 8 місяців тому

    Dublador do Leôncio é o brabo.

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140 9 місяців тому

    Maravilha ❤ ja bateu uma baita fome

  • @elainemerlo_
    @elainemerlo_ 9 місяців тому

    Fiz errado a vida toda,mas sempre ficou gostoso 😂 vou fazer assim da próxima vez,vídeo lindo,obrigado!

    • @mohindi
      @mohindi  9 місяців тому

      é o que importa!

  • @leticiaduarte9378
    @leticiaduarte9378 9 місяців тому

    Demais essa receita

  • @samiramochizuki8140
    @samiramochizuki8140 9 місяців тому +2

    Que delícia!!! Deu água na boca! 😋

  • @mauricioportugal5810
    @mauricioportugal5810 9 місяців тому

    amo os tiktoks do antonio

  • @Phellipe_Mota
    @Phellipe_Mota 8 місяців тому

    Koé Chefe, tem que tacar muito queijo mesmo kkkk . Amei a receita❤️

  • @PwneeD
    @PwneeD 8 місяців тому

    Eu buguei quando o chef italiano chamou o soffritto de mirepoix 😂

  • @tiagocunhadk
    @tiagocunhadk 9 місяців тому +2

    Lasanha congelada perto dele é uma ofensa kkkkkk

  • @eudesgugel
    @eudesgugel 9 місяців тому

    Linda, como tem que ser.

  • @enzoandradetonelli
    @enzoandradetonelli 7 місяців тому +2

    Só faltou as quantidades dos ingredientes na descrição 😭😭😭

  • @alicefla81
    @alicefla81 8 місяців тому

    O molho parece delicioso.

  • @AliceSorridente
    @AliceSorridente 9 місяців тому

    esse mano é nervoso

  • @MarcosAntonio-sr5uz
    @MarcosAntonio-sr5uz Місяць тому

    Tem que reservar o dia inteiro pra fazer a receita

  • @feliphepinheiro_
    @feliphepinheiro_ 9 місяців тому

    Dá até gosto de ver

  • @34582wt
    @34582wt 9 місяців тому

    Que legal!hummmm❤

  • @umtaldevital
    @umtaldevital 8 місяців тому

    Vou me aventurar a fazer essa massa, torçam pro mim 🤞🏼

  • @Priscilo_leal
    @Priscilo_leal 8 місяців тому +1

    A lasanha tá com a cara boa, mas é cara kkkkkkkkkkkk

  • @yolenanaka4312
    @yolenanaka4312 5 місяців тому

    Ja dá trabalho fazer com massa pronta , imagina montando a massa... mas um dia faço na íntegra cheff

  • @alexguerra7358
    @alexguerra7358 8 місяців тому

    "Na Italia a gente fala que quando o prato é muito ruim a gente põe queijo." Essa eu vou lembrar pra sempre.

  • @jhon_jhonBH
    @jhon_jhonBH 9 місяців тому +3

    Única coisa que faltou foi alho no ragú, Brasileiro não come sem alho gente!

  • @MatheusHurter
    @MatheusHurter 9 місяців тому

    Nossa, queriaaa 😊

  • @ianoliveiraaguiar1285
    @ianoliveiraaguiar1285 9 місяців тому

    Brabo

  • @patriciasvirtuallaw7178
    @patriciasvirtuallaw7178 9 місяців тому

    Esse Chef italiano é um gato 😽

  • @fabriciotadeu7896
    @fabriciotadeu7896 9 місяців тому

    Top demais vo replica kkkkkkkk

  • @LucasSantos-ty5sx
    @LucasSantos-ty5sx 9 місяців тому

    O cara que espanca o moha e o otto kkkkkkkkkk

  • @luuhribeiro4788
    @luuhribeiro4788 9 місяців тому

    Salivei 😋🤤

  • @beatrizcotrim2521
    @beatrizcotrim2521 9 місяців тому

    Oi! Como eu consigo pegar a lista dos ingredientes com as quantidades? Sei que ele vai falando algumas no vídeo
    Obg!

  • @merezinea
    @merezinea 9 місяців тому +2

    Esse vídeo não é só o corte da Lasanha Amadora x Profissional?

  • @MariaCruz-vj8kg
    @MariaCruz-vj8kg 2 місяці тому

    Quanto tempo de forno?