LASANHA | Brasil x Mundo | Rafael Ribas e Will Inácio

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @rafaelramosribas2420
    @rafaelramosribas2420 27 днів тому +105

    Olá pessoal
    Vi que muita gente ainda tem dúvidas sobre a minha alimentação aqui, então resolvi me pronunciar.
    Realmente eu voltei a comer carne, faz mais ou menos 1 ano.
    Quem quiser saber um pouco mais sobre isso eu explico mais lá no vídeo do Escondidinho Vegetariano que soltamos recentemente por aqui.
    Obrigado a todos os elogios pra nossa série nova.
    Continuem acompanhando a gente pq vem mais novidades por aí! =)

    • @mohindi
      @mohindi  27 днів тому +11

      E comentem aqui qual prato vocês querem que o Ribas faça! ❤

    • @marcoscastro3116
      @marcoscastro3116 26 днів тому +4

      a gente n vai te julgar n

    • @vitorandrade2994
      @vitorandrade2994 24 дні тому

      @@mohindifaz cuscuz paulista

    • @gs7506
      @gs7506 24 дні тому +3

      ​@@marcoscastro3116Nem tem pq ,cada um faz o q quiser da sua vida.

    • @JanainaMelo-im4dw
      @JanainaMelo-im4dw 20 днів тому +1

      Felicidade

  • @ramosnayara
    @ramosnayara Місяць тому +202

    6:22
    O Ribas: "o meu molho ta no jeito"
    Meu filho (4 anos): "ele falou que o molho dele ta nojento? hahahah"

    • @fernandatomaz6295
      @fernandatomaz6295 Місяць тому +11

      Eu de 30 anos ouvi a mesma coisa..😅😂

    • @isabelaacarvalho
      @isabelaacarvalho Місяць тому +5

      Entendi o mesmo KKKK

    • @tiodonhoque8280
      @tiodonhoque8280 Місяць тому +3

      eu tb ouvi nojento...hahahahahah

    • @carlaaraujo4841
      @carlaaraujo4841 Місяць тому +1

      Pior q eu entendi o mesmo! Kkkkkk

    • @thelelakuhl
      @thelelakuhl Місяць тому +1

      A criança tem toda razão!
      Também ouvi o mesmo.
      A dicção do chef deixou a desejar.

  • @carloshenriquelemos5077
    @carloshenriquelemos5077 Місяць тому +86

    William admiro sua facilidade de demonstrar a arte de cozinhar, a lasanha brasileira é clássica, mas a italiana é excepcional.

  • @renancampos7947
    @renancampos7947 Місяць тому +42

    Cara o Will é muito didático, eu assisto a tanto tempo mas mesmo assim sempre me surpreende, Sucesso pra vcs sempre!

  • @pedrojardim7569
    @pedrojardim7569 Місяць тому +292

    A massa seca com os recheios da italiana. Daí fica resolvido metade da trabalheira

    • @eduardoortiz1873
      @eduardoortiz1873 Місяць тому +11

      Amo lasagna, comeria todo dia.
      Concordo com o @pedrojardim, molho da italiana e massa seca, aliás meu molho bolognese sempre faço com lombo ou pernil suino, pancetta e patinho , coxão mole ou fraldinha, moidos junto.
      Tbm uso vinho branco e leite.
      Ótimo video !!!

    • @daniellecvale
      @daniellecvale Місяць тому +10

      Eu faço com massa fresca de mercado e faço a brasileira com bechamel. Uma mistura dos dois. Gosto muito dessa massa de mercado porque não é tão molenga quanto a artesanal, mas é mais gostosa que a seca

    • @CallmeDafne15
      @CallmeDafne15 Місяць тому

      A massa caseira é a melhor parte

    • @fgodinho10
      @fgodinho10 29 днів тому +1

      eu só faço assim, acho a massa fresca muito trabalhosa pra pouca diferença

    • @DanieliStefani
      @DanieliStefani 29 днів тому +2

      Eu faço assim! Recheio da italiana e massa seca!

  • @guilhermem.7121
    @guilhermem.7121 Місяць тому +34

    Minha avô fazia uma versão meio misturada entre a italiana e a brasileira. Ela fazia só com presunto e queijo (sem a bolonhesa). Ai usava o molho de tomate e o bechamel. Nunca vou esquecer das manhas antes do natal, minha família cortando tomate, cozinhando e passando massa no rolo kkkkk tinha que ter um braço para fazer essa massa. Moh saudades dessa época.

  • @ricardooliveira7351
    @ricardooliveira7351 28 днів тому +6

    Brasileira é a melhor, continuem com essa série

  • @eduardabonanno6375
    @eduardabonanno6375 15 днів тому +1

    Essa série é muito top!! Feras d+

  • @helencarolinesp
    @helencarolinesp 28 днів тому +5

    o tanto q eu amo esse quadro n ta escrito 🫶🏼

  • @dva_duartee
    @dva_duartee 29 днів тому +5

    PRECISAMOS DE MAIS VÍDEO ASSIM!!!

    • @mohindi
      @mohindi  28 днів тому +1

      POIS ENTÃO TERÃO!!!!!

  • @marinapereiradasilva6781
    @marinapereiradasilva6781 23 дні тому +2

    Oieeeeeeeeeee. Lasanha muito bom, gosto de mais.
    Esse formato de vídeo gosto de for o Will cozinhando melhor ainda,pode ser que ele tiver inspirado,ou seja o desejo que estiver no dia da geração, gosto de tudo que Will faz.
    Tbm gosto dos outros cozinheiros.
    Will vc arrasaaaaaaa 😊

  • @michelnascimento5399
    @michelnascimento5399 14 днів тому +1

    Eu ameeeeei o canal, não conhecia...estou seguindo

  • @MariaAuxiliadora-wk1mb
    @MariaAuxiliadora-wk1mb Місяць тому +3

    Parabéns à duas versões, maravilhosas.

  • @sujuniu
    @sujuniu Місяць тому +4

    Fiz uma versão brasileira hoje bem parecida, só que eu misturo carne de porco e carne bovina. E eu monto a lasanha 1 dias antes, acho que deixa ela mais firme e parece que a massa molha mais e assa mais rápido. E eu compro a massa “fresca” na geladeira do mercado. Ficou uma delícia!!

  • @AnaPaula-rg2cu
    @AnaPaula-rg2cu Місяць тому +4

    ❤❤perfeita!! 👏👏👏vocês cozinham demais !!

  • @kraisenkkjk
    @kraisenkkjk Місяць тому +1

    eu espero sempre esse quadro ksksksk, ja estava com saudades

  • @Postal-Dude666
    @Postal-Dude666 Місяць тому +5

    Estava assistindo pela milésima vez o vídeo da lasanha do Moha ontem, e hoje vem essa pedrada

  • @emanuelemanu8092
    @emanuelemanu8092 Місяць тому +2

    Esse canal é maravilhoso!

  • @allynesf
    @allynesf Місяць тому +9

    Eu não gosto de presunto e amo bechamel, então costumo fazer a lasanha com a massa seca, bolonhesa bovina com menos de 1 hora de cocção, queijo e bechamel, pra mim fica perfeita

  • @fernandachagas2004
    @fernandachagas2004 27 днів тому

    Amo esse quadro!

  • @vanessajappa
    @vanessajappa Місяць тому

    Os vídeos sempre muito didáticos ❤
    Arrasam!!!

    • @mohindi
      @mohindi  28 днів тому

      Muito obrigado 🤩

  • @MeGuUstA
    @MeGuUstA 21 день тому

    Muito perfeito. Adorei!

  • @gx5559
    @gx5559 Місяць тому +2

    Maravilhosooo 😍

  • @arthurcortesrezende2669
    @arthurcortesrezende2669 27 днів тому

    os dois são feras, bela dupla

  • @fada7903
    @fada7903 Місяць тому

    Maravilhosas as duas versões 💖

  • @Phelip_montez
    @Phelip_montez Місяць тому +2

    13:51 eu quando faço lasanha eu faço da forma gringa com massa fresca, bechamel e tals, pq é muito gostoso, mas como foi dito da muuito trabalho, até pq eu não tenho a maquina de abrir massa, então vai tudo na mão, vale a pena cada minuto de esforço mas é fogo, a com massa seca ganha demais pela praticidade, e sem falar que é uma delícia igualmente, não perde em quase nada.

  • @renataborges7461
    @renataborges7461 Місяць тому +1

    Eu amooo esse quadro

  • @ericferreira4645
    @ericferreira4645 14 днів тому

    Amo o video deles

  • @valnicequeiroz443
    @valnicequeiroz443 Місяць тому

    Ontem comemos lasanha, tipus a do Ribas... Ma-ra-vi-lho-sa ❤
    Will, lindo trabalho, como sempre 😍

    • @mohindi
      @mohindi  28 днів тому +1

      Muito obrigado 😊

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 Місяць тому

    Mais um video incrivel desse quadro

  • @carlaaraujo4841
    @carlaaraujo4841 Місяць тому +2

    Um sonho comer uma autêntica lasanha italiana! Mas por enquanto fico muito feliz com a brasileira, inclusive é meu prato favorito!

    • @polianasilva3078
      @polianasilva3078 27 днів тому

      Depois que eu aprendi a fazer a lasanha italiana. Eu não quero saber de outra 🤤😅

  • @mateuscorrea659
    @mateuscorrea659 Місяць тому +14

    Ótimas receitas!
    O Ribas voltou a comer carne? Ele não era vegetariano?

  • @ronaldosilva7038
    @ronaldosilva7038 24 дні тому

    Parabéns aos dois! Eu comeria a de massa fresca, pois estou acostumado à tradicional brasileira. Mas amo a brasileira também.

  • @solmarques1832
    @solmarques1832 Місяць тому

    Amei as duas, mas eu prefiro a verde.❤❤

  • @tchatcha4620
    @tchatcha4620 22 дні тому

    O Will ensinou tanto pulo do gato que vou ter que assistir de novo pra anotar

  • @angelakazumi3566
    @angelakazumi3566 Місяць тому +1

    As duas devem ter ficado divinas.
    Mas a sonWill ganhou meu coração e meu estômago!

    • @mohindi
      @mohindi  28 днів тому

      Ficou perfeita

  • @patriciamelo1761
    @patriciamelo1761 Місяць тому

    Eu uso tambem a massa fresca de mercado, fica bom tbm, carne moida com presunro só se for aquele de fatias finíssimas, molho bechamel sempre uso, as vezes faço molho branco com maizena fica aveludado, bom tbm!

  • @alissoneniberto
    @alissoneniberto Місяць тому +4

    Seria legar fazer este vídeo em relação ao próprio Brasil e lá fora, por exemplo: Churrasco | Brasil x Estados Unidos. Também seria interessante com culturas brasileiras versus o que geral faz no Brasil.

  • @lilamonique
    @lilamonique Місяць тому +1

    Eu Amo! ❤

  • @karinychaves8139
    @karinychaves8139 Місяць тому +1

    Perfeito!

  • @lilianeoliveira3604
    @lilianeoliveira3604 Місяць тому

    Adoro as duas. Massa fresca é maravilhosa, e para diminuir o trabalho, faz com o bolonhesa brasileiro! Meninos, que tal uma receita asiática?

  • @marianamanteli249
    @marianamanteli249 Місяць тому +1

    Faz pizza pra gente!!! a brasileira é a melhor 😋

  • @vitorcarvalho4644
    @vitorcarvalho4644 Місяць тому +1

    Show de carisma

  • @karinabarbalho3026
    @karinabarbalho3026 Місяць тому

    A italiana parece muito top! Deu vontade de comer! ❤

  • @guilherme7394
    @guilherme7394 16 днів тому

    Gosto de variar fazendo a receita brasileira com bechamel e sem presunto, já fiz também com linguiça fresca(tirada da tripa) no lugar da carne e beringela no lugar da massa. LASANHA É BOM DEMAIS!

  • @emypava1767
    @emypava1767 17 днів тому

    Eu faço uma versão misturada das duas e fica muito bom 👍

  • @paulacorreia3728
    @paulacorreia3728 Місяць тому

    Aguardando a próxima receita 😀

  • @patysuzan5484
    @patysuzan5484 15 днів тому

    eu assistindo o video comendo lasanha kk combinação perfeita s2

  • @claudiaohana9609
    @claudiaohana9609 Місяць тому +5

    Brasileira, mas com bechamel... Fica perfeita! ❤

  • @GabrielSantos-ro6op
    @GabrielSantos-ro6op 28 днів тому

    Não sei qual receita vocês devem fazer mas espero um video novo todo santo dia

    • @mohindi
      @mohindi  28 днів тому

      Maravilhoso! Obrigado pelo carinho

  • @luisagiusticoelho7830
    @luisagiusticoelho7830 17 днів тому

    Eu faço uma mistureba hahaha uso a massa seca (passo na água fervente antes de montar) e o recheio da italiana (bolonhesa e bechamel).... não uso presunto não, mas a boa e velha mussarela é essencial.

  • @CallmeDafne15
    @CallmeDafne15 Місяць тому +1

    Eu sempre faco com massa caseira, faz total diferença, mas geralmente faço com recheios sem carne (espinafre, cogumelos, 4 queijos..) pq minha mãe é vegetariana.
    A unica vez que fiz com molho de carne, ao inves de bolonhesa eu usei ragu, pq gosto bem mais.

  • @martairokawa
    @martairokawa Місяць тому

    Lasanhas belíssimas! Deu vontade…

  • @julianapfaria
    @julianapfaria Місяць тому +2

    como a lasanha brasileira não teve molho branco/bechamel? Achei que era padrão.

  • @Linda1935
    @Linda1935 Місяць тому +2

    Geeeeeeeenteeee!!! Que DELÍCIAAA!! As duas!! 🎉🎉🎉🎉

  • @Weilavieira
    @Weilavieira Місяць тому

    Muito bom 🎉🎉🎉🎉

  • @Allucards
    @Allucards Місяць тому +2

    Esses caras cozinham demais slc

  • @indiragranato
    @indiragranato Місяць тому

    Eu faço uma mistura das duas hahahaaha delícia demais! Nunca fiz massa fresca, aprender é uma das minhas metas. Adorei esse episódio ❤

  • @Joao32934
    @Joao32934 Місяць тому

    Esse rapaz cozinha muito, massa muito bonita 😱😱

  • @cwang22
    @cwang22 Місяць тому +20

    Eu faço um híbrido dos dois. Uso massa seca, comprada, dispenso o presunto. Faço o molho bolonhesa com 2 horas de cocção com passata mas só com carne bovina (muito mais fácil de comprar do que a suína moída) e capricho no bechamel. Acho o melhor dos dois mundos.

    • @fabiolaandradecaetano5801
      @fabiolaandradecaetano5801 Місяць тому +1

      Tbm faço hibrido, mas coloco presunto 😂 a receita do mohamed!

    • @gabrielfernandes7370
      @gabrielfernandes7370 Місяць тому +2

      Pq é dificil comprar carne de porco moida ? é so pedir para o açougue moer na hora, nao precisa comprar a vacuo

    • @renavasconcelos
      @renavasconcelos Місяць тому

      eu faço um misto do melhor dos dois mundo tbm kkkk amo

    • @DanieliStefani
      @DanieliStefani 29 днів тому

      Tbm faço assim e fica perfeita e dá menos trabalho ❤

  • @lucaspinto83
    @lucaspinto83 Місяць тому +2

    Eu sempre opto pela praticidade. O trabalhoso deixa pra comer num restaurante!

  • @milanez12
    @milanez12 Місяць тому

    Muito bom esse quadro, faz alguma sobremesa, pudim seria uma ideia...

  • @thiagoherekk
    @thiagoherekk Місяць тому +1

    ótimo vídeo!!!!

  • @ferfornari4094
    @ferfornari4094 Місяць тому

    Massa de espinafre é clássica na panqueca na minha casa ❤

  • @matoso2709
    @matoso2709 Місяць тому

    Will teve BOLAS e deu seu voto sincero

  • @rogerio5224
    @rogerio5224 Місяць тому

    Lasanha no Domingo é perfeito!

  • @willianmartins5948
    @willianmartins5948 Місяць тому +5

    só consegui ficar admirando essas panelas 😮😍

  • @amaral_mac
    @amaral_mac Місяць тому +3

    Eu tô 100% com o Ribas. Lasanha pra fazer é a brasileira, pra comer fora, a Italiana é imbatível

  • @louie4904
    @louie4904 4 дні тому

    Massa seca, molho bechamel, bolonhesa, queijo e presunto. Essa é a lasanha daqui de casa

  • @atenabeleza
    @atenabeleza 27 днів тому

    Top

  • @alanapaladini
    @alanapaladini 27 днів тому

    o que acho legal da italiana é colocar o molho bechamel junto. eu compro a massa fresca pronta do mercado, sei que não é igual fazer, mas é o que dá pra mim.

  • @giovanniyuridasilva1421
    @giovanniyuridasilva1421 Місяць тому +3

    a receita da minha mão ctz que ganha da brasielira pois lembra um pouco a italiana porém ela compra aquela massa pronta da renata e cozinha e ctz que é muito melhor, um dia eu aprendo a fazer

  • @AdrianaGarcia-zl1nk
    @AdrianaGarcia-zl1nk 5 днів тому

    Essa italiana ...nó🤤

  • @Herosmith96
    @Herosmith96 24 дні тому

    Brasileira ❤

  • @fernandatomaz6295
    @fernandatomaz6295 Місяць тому +30

    Gente quanto tempo eu me afastei?? O Ribas come carne.😮😮

    • @humbertoluiz2518
      @humbertoluiz2518 Місяць тому +1

      Procura no canal o vídeo do ESCONDIDINHO VEGETARIANO. Que ele explica sobre

    • @RaydoAstral
      @RaydoAstral Місяць тому +2

      Pensei a mesma coisa 😅

    • @omateusdealmeida
      @omateusdealmeida Місяць тому +2

      Pensei nisso kkkkkkkk

  • @pedropalmares2564
    @pedropalmares2564 Місяць тому

    amassaria todas!

  • @duduzin28
    @duduzin28 Місяць тому +6

    A brasileira com ctz. Mas se na italiana tivesse colocado outros tipos de queijo, eu ia escolher a italiana!

  • @ineszitafernandezlins8419
    @ineszitafernandezlins8419 Місяць тому +1

    Nossa, são profissionais!

  • @brunamarques4142
    @brunamarques4142 Місяць тому

    👏👏👏👏👏👏

  • @VitordeBritto
    @VitordeBritto Місяць тому +1

    Uai, achava que o Ribas não comia carne. Lindas as duas receitas

    • @georgianacs
      @georgianacs Місяць тому +2

      Elw voltou a comer.

    • @luizguii7
      @luizguii7 Місяць тому

      Percebeu que a saúde é mais importante.

    • @VitordeBritto
      @VitordeBritto Місяць тому +4

      @@luizguii7 É ignorância dizer que não se pode ser saudável sem comer carne. Provavelmente foi só uma escolha dele e tá tudo bem

  • @viniciusleal3562
    @viniciusleal3562 28 днів тому

    É importante ter molho branco, e eu experimentei 1 vez de massa verde e gostei

  • @Daniela-SP
    @Daniela-SP Місяць тому

    Ótimo vídeo e prefiro a versão brasileira.

  • @rafaelafreitas6824
    @rafaelafreitas6824 Місяць тому +2

    Melhor do mundo. Tbm amo demais lasanha.

  • @rafaelfllopes
    @rafaelfllopes 24 дні тому

    Ola!! Qual a marca dessa panela de ferro? Obrigado

  • @jonatareis
    @jonatareis 22 дні тому

    Muito bom o preparo profissional. Mas eu faria com vinho tinto. E faltou manteiga entre as camadas e por cima, para gratinar.

  • @rodrigoxaviernunes9581
    @rodrigoxaviernunes9581 Місяць тому

    Faz aquela macartonada clássica de domingo!!!

  • @fabs_arakaki
    @fabs_arakaki Місяць тому

    Acho que o legal é a mistura dos dois! kkkkk Pq da pra fazer com a massa seca mais rapida, e incorpar o molho bem com tudo que tiver direito! kkkkkk

  • @denisesousa5153
    @denisesousa5153 Місяць тому

    A Brasileira ❤😂😂😂😂

  • @afffffmaria
    @afffffmaria Місяць тому +10

    Sei que vcs são bons no fazem, porém a refoga da carne também é feita no Brasil, quem não refoga antes de cozinhar deixa o molho com gosto de ranço

    • @moonlight2870
      @moonlight2870 5 днів тому

      Ué mas ele fez. Ele literalmente disse "vou subir bem esse fogo pra refogar bem essa carne"

  • @gustavorios2
    @gustavorios2 Місяць тому

    caraca como assim FAZER A MASSA de lasanha 😱 é muita habilidade pqp

  • @lucasgermano2729
    @lucasgermano2729 Місяць тому

    Descobri q lá em casa é um mix, de presunto, queijo e molho branco

  • @brunosidronio5678
    @brunosidronio5678 28 днів тому

    Eu prefiro a versão brasileira, mas eu faço um molho de ricota para por tbm. Fica ótimo

    • @mohindi
      @mohindi  28 днів тому

      Que delícia! Compartilha a receita aqui pra galera fazer em casa também. Uma ótima substituição pro molho bechamel. :)

  • @emersonbraga4487
    @emersonbraga4487 7 днів тому

    Qual a marca e modelo do cilindro de massa?

  • @williamsilvak
    @williamsilvak 14 днів тому

    Pq escolher? Massa pré pronta + recheio italiano

  • @tfnovember
    @tfnovember 27 днів тому

    O Italiano vendo esse vídeo no final: QUE AUDÁCIA! E clicou no botão de dislike hahahaha

  • @polybarko
    @polybarko 29 днів тому

    Gostei da sinceridade do Will... Eu como dona de casa brasileira, faco um misto das duas... A minha tem bechamel, mas uso massa seca e nao coloco presunto... Pra mim fica 10 😂

    • @mohindi
      @mohindi  28 днів тому

      Tenho certeza que fica uma delícia também!

  • @fernandoconor1272
    @fernandoconor1272 29 днів тому

    BR com molho bechamel, opcão prátic e com toque especial

  • @viniciusleal3562
    @viniciusleal3562 28 днів тому

    A de massa verde é a que mais gostei

  • @iancarbonara
    @iancarbonara Місяць тому

    toda vez que vejo esse m na entrada me faz lembrar do manual do mundo kkkkkk

  • @janielemachado6383
    @janielemachado6383 Місяць тому

    Esse eu devo admitir q apesar de amar lasanha brasileira, no meio da receita eu já estava escolhendo a italiana... descobrindo agora de bolonhesa não é carne moida com molho de tomate como fiz o tempo todo 😅😅