#Кулинария

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Абонирайте се за мен в #patreon. Така ще помогнете на акаунта да се развие: patreon.com/us...
    Режисьор, сценарист, готвач и каквото се сетите още: Андрей Андреев / dreshkata97
    #Нужни #продукти
    1 глава #лук
    1 #морков
    1 #чушка
    400 гр. замразен #грах
    100 гр. #кашкавал
    1 кг. #свинско#контра#филе
    2 с.л. #къри
    1 с.л. #кардамон
    1 с.л. #пушен #червен #пипер
    1 с.л. #лют #кайенски пипер
    1 с.л. #сол
    1 с.л. #черен пипер
    2 с.л. свинска #мас
    За #сос #бешамел
    125 гр. #масло
    125 гр. #брашно
    600 мл. #мляко
    1 с.л. черен пипер
    1 с.л. пушен червен пипер
    сол на вкус
    #Начин на #приготвяне
    Започваме като загреем мазнината със солта, черния пипер и пушения червен пипер. в тях запържваме месото. Доовкусяваме го с кърито, кардамона и кайенския червен пипер. Изчакваме водата да изври и добавяме зеленчуците, които запържваме до омекването им. Добавяме грахта, слагаме сол на вкус и готвим още 10-тина мин. Преместваме тигана в страни и оставяме да се охляди.
    За бешамела:
    Кипнете масло в тиган. Добавете брашното и бъркайте до получаване на тесто. Тогава добавяйте млякото на части до сгъстяване. Овкусяваме със сол, черен и пушен червен пипер.
    Сглабяме ястието като в кори за баница изсипваме част от месото и зеленчуците, завиваме и слагаме в тава. Когато напълним тавата, заливаме със соса, поръсваме с кашкавала и печем 20 мин в предварително загрята на 200 градуса фурна.
    #шеф #вкус #вкусно#лазаня#мусака#готвач #готвене #Андрей #любов #храна #fyp #foryourpage #турция #турска #кухня

КОМЕНТАРІ • 3

  • @AndreyAndreevDreshkata
    @AndreyAndreevDreshkata  Місяць тому

    Абонирайте се за мен в #patreon. Така ще помогнете на акаунта да се развие: patreon.com/user?u=99084908
    Режисьор, сценарист, готвач и каквото се сетите още: Андрей Андреев instagram.com/dreshkata97
    #Нужни #продукти
    1 глава #лук
    1 #морков
    1 #чушка
    400 гр. замразен #грах
    100 гр. #кашкавал
    1 кг. #свинско#контра#филе
    2 с.л. #къри
    1 с.л. #кардамон
    1 с.л. #пушен #червен #пипер
    1 с.л. #лют #кайенски пипер
    1 с.л. #сол
    1 с.л. #черен пипер
    2 с.л. свинска #мас
    За #сос #бешамел
    125 гр. #масло
    125 гр. #брашно
    600 мл. #мляко
    1 с.л. черен пипер
    1 с.л. пушен червен пипер
    сол на вкус
    #Начин на #приготвяне
    Започваме като загреем мазнината със солта, черния пипер и пушения червен пипер. в тях запържваме месото. Доовкусяваме го с кърито, кардамона и кайенския червен пипер. Изчакваме водата да изври и добавяме зеленчуците, които запържваме до омекването им. Добавяме грахта, слагаме сол на вкус и готвим още 10-тина мин. Преместваме тигана в страни и оставяме да се охляди.
    За бешамела:
    Кипнете масло в тиган. Добавете брашното и бъркайте до получаване на тесто. Тогава добавяйте млякото на части до сгъстяване. Овкусяваме със сол, черен и пушен червен пипер.
    Сглабяме ястието като в кори за баница изсипваме част от месото и зеленчуците, завиваме и слагаме в тава. Когато напълним тавата, заливаме със соса, поръсваме с кашкавала и печем 20 мин в предварително загрята на 200 градуса фурна.
    #шеф #вкус #вкусно#лазаня#мусака#готвач #готвене #Андрей #любов #храна #fyp #foryourpage #турция #турска #кухня

  • @deathBARBIE9
    @deathBARBIE9 Місяць тому

    Кога ще ме викнеш да ям увас?????

    • @AndreyAndreevDreshkata
      @AndreyAndreevDreshkata  Місяць тому

      Съжалявам, че ще те разочаровам, но у нас е забранено за вегани/вегетарианци 🙄