Extra moelleuse‼️La recette de la brioche maison inratable , facile avec peu d'ingrédients 👩🍳
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- Опубліковано 26 лип 2024
- 0:00 - Introduction
0:23 - Préparation des ingrédients
1:38 - Façonnage de la brioche
2:08 - Disposition dans le moule et cuisson
2:08 - Dorure et décoration
3:50 - Présentation finale
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La brioche de Saint-Genix est une spécialité de Savoie. Cette brioche aux pralines roses, riche en beurre mais peu sucré, est une petite merveille.
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🌸🌺Ingrédients brioche parlin rose :
500g de farine type t45
80 g de sucre ou moins selon le goût
100 g de beurre mou
2 oeufs
180 ml de lait
1 sachet de levure boulangère
100g de pralin rose ou des amandes grillées ou des pépites de chocolat
1 jaune d'oeuf , 2 cuillère soupe de lait
1/2 cuillère à café de sel
Bien travailler la pâte laissez monter dans un endroit tiède 2 à 3h .
Diviser en 6 boules , allumez le four à 200° pendant 10 min l'éteindre , et mettre la brioche à monter dans la chaleur du four pendant 20 min.
Enfournez à 160° pendant 30 min surveiller bien la cuisson.
N'hésitez pas à me poser des questions si quelque chose n'est pas clair ou si vous avez besoin d'informations supplémentaires !
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Haha c'est une belle brioche. La plus belle du web. En plus je n'ai jamais eu un ratage de brioche en suivant tes recettes Maria un vrai régal merci ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Merci pour votre commentaire ❤️💐🌼
Bonjour,je viens de la faire c est une pure merveille,filante,moelleuse et très bonne merci bravo👍👍👍👍👍❤
Bonjour , merci bien pour votre retour sur la recette 😊🥰 on est contente que cela vous ai plus 💐💐💐
Bonjour Maria j’ai fais et refais la recette de la brioche filante. Je l’approuve à 1000/100 c’est un succès et ma famille l’adorent !!!! Merci 🙏 pour tes recettes très bien expliquées et faciles à refaire bravo 🎉👏👏👏
Merci à vous d'apprécier notre contenu et que vous aimiez nos recettes ❤️💐🌸🌻
Magnifique
Merci ❤️💐
👩🏻🦱👧Merci d'avoir visionné notre vidéo , la chaine Cuisine avec Maria c'est une petite chaine familiale chaque like chaque abonnement nous fait énormément plaisir à ma petite maman et moi ,nous encourage à fournir plus d'efforts pour continuer ❤❤ je vous remercie d'avance 💐💐
Vous pétrissez combien le temps la pâte au robot?
Bonjour , le pétrissage au robot dure une dizaine de minute bonne journée 💐