J'ai fait la pâte et la crème hier et laissé lever au réfrigérateur. Façonné, levé et cuit ce matin. La brioche est légère et aérienne. Je l'ai fait avec des raisins parce que c'était improvisé et j'avais pas de chocolat. EXCELLENT ! Vraiment très bon. Tout le monde a apprécié.
c'est la chaîne youtube la plus organisée , plus explicite , méticuleuse et surtout propre sans déchets dans tout ce qui est présenté comme recettes ,et la plus réussie parmi toutes les chaines que j'en ai sillonnée jusqu’à présent , je réussi mes recettes et cela grâce a toi . tu es une personne qui inspire l'amour de ce que tu faisais avec un esprit propre, merci infiniment .bonne continuation.
Génial !! J’ai une question : quand tu places ta plaque de cuisson en bas du four; quelle option de chaleur utilises-tu ? Chaleur en haut et en bas ? Ou que en haut ou que en bas ? Merci 🙏🏻
Merci Justin je t’adore, moi avec ma Soixantaine passé j’épate ma femme avec mes pâtisserie, bien sur grâce a toi, tu ma fait découvrir de recettes magnifique ‘c’est nette et bien expliqué. Faire la cuisine est un art, et tu es une ARTISTE. Je t'encourage donc vivement à continuer à mettre la main à la pâte. En ce qui me concerne, je vais mettre la main à la poche pour m'offrir des ustensiles de pâtisserie afin de préparer de jolis et bons gâteaux Je t'embrasse bien fort. Félicitations encore. Baca
Merci pour ce petit mot qui m'encourage beaucoup à continuer, ça fait plaisir! Je suis ravie si tu régales ta femme avec mes petites recettes, elle aussi doit être contente ;-) Bon week-end et à bientôt, bises ;-)
Bonjour, Ah ! Cette fameuse recette de brioches suisses, j’en rêve depuis tellement longtemps. Bon je vais me lancer après avoir « dégusté » vos explications. Comment, après avoir visionné votre vidéo, ne pas réussir ces brioches !!! Évidemment un gros pouce bleu et en prime un abonnement, c’est tellement logique ........
Bonjour Justine, j aiime beaucoup vos recettes, elles sont simples, très bien expliquées , j''en ai réalisé beaucoup que j' ai souvent réussi, évidemment, je ne suis pas Justine mais je suis fière de moi. Vraiment bravo et bonne continuation.
Merci de nous donner tes recettes , qui nous donnent envie de les realiser .Tu es douée pour la pâtisserie , au moins tu as du talent , pour faire ces gâteaux si attirants .NE LÂCHE RIEN continue à nous faire rêver . Je vais ma payer , un robot pâtissier car au moins se sera bien mélanger , et il servira a faire , du pain des pâtes
Très beau travail ! J'adore ta chaîne car les recettes sont simples et très bonnes ! Et j'avoue que ce sont les seules lorsque je les réalisent à mon tour me donne entière satisfaction 😊😍❤️ merci Justine Bonne Continuation 💋
Un grand merci pour ton petit mot ça fait plaisir et encourage à continuer ! 😊 ravie si tu n’es pas déçue des recettes, à très bientôt et belle journée 😘💕
Ho scoperto questa brioche a Parigi lo scorso ottobre e me ne sono completamente innamorata!! F A N T A S T I C A! troppo golosa! Grazie per la ricetta!
Bonsoir chère Justine, Oh, là, là !!!J'en connais qui vont être content quand je vais leur faire la surprise grâce à toi ma Justine. Je te remercie infiniment pour ta petite merveille crème-pâtissière-chocolat. Ou "kokola" comme dit mon petit coeur de petit-fils. (2 ans) En attendant, je te souhaite un bon weekend et à bientôt 🖐 Joëlle
Superbes ces brioches suisses ,trés reussies et parfaites comme toujours ,tu es parfaite et tout parait facile avec toi je t envoie une pluie de bisous ,merci pour tes belles recettes
Bonjour Justine🌸! Je suis une nouvelle abonnée à votre chaîne et c’est un pur bonheur de découvrir vos délicieuses recettes!! Je viens de tester les brioches Suisses et c’est un vrai régal ! Vos explications sont claires, nettes et précises. Bravo et merci de partager votre beau et gourmand talent! A très bientôt pour de nouvelles douceurs, bonne continuation à vous 👩🏻🍳💕🧁🍰❣️
préparation en cours dernière pousse sa deviens bon j adore tes recettes tu expliques bien jamais de raté pour ma part je te souhaite une bonne années avec beaucoup de recettes
Bonjour ma jolie Justine, Elles sont magnifiques ces brioches bien gourmandes. 🤩🤩🤩 Je les adore et ne manquerai pas de les faire ! 😋😋😋 Ton travail est toujours parfait de la réalisation à la publication ! 🏆🏆🏆🏆🏆😘😘😘
Coucou bonjour ,comment allez vous , votre recette est bien realisè en plus c'est tres tres facile a comprendre parcke vous expliquer tout se qu il faut faire etape par etape du debut juska la fin . Tu es vraiment un bon professeur 🤗😘😍😍😍😘
Franchement c’est magique c’est trop bon ! Je vais en refaire et congeler cru ! Certes c’est long mais peu importe la quantité qu’on fait ça sera le même temps !
Magnifique, j'aime beaucoup. Quand je vois votre chaînes je me dis que tout est simple. Grâce à vous j'ai envie de faire plus de choses. Vos explications sont simples et bien détaillé . Je ne regrette pas de m'être abonné. Vous êtes top merci à vous d'être là. À quand des cours de cuisine 😊 cela est sur, je m'inscrit immédiatement. 😁😁😁
Un grand merci pour votre petit mot qui m'encourage beaucoup à continuer, ça fait plaisir! J'aimerai beaucoup pour les cours de pâtisserie, je l'espère un jour lorsque je pourrais avoir mon petit labo de cuisine pour cela ;-)
Bonsoir Justine merci pour tes super recette et tes vidéos sont super j'ai réalisé aujourd'hui les brioche suisses et c'était trop bon ont c'est bien régalé et très contente de moi car pour une première fois ils étaient nickel mille merci 💋🌹
Miam😋😋 encore merci pour toutes tes vidéos bien expliquées et succulentes ..Non seulement c'est un talent , mais aussi un don.A essayer bien -sur..Merci Justine
Bonjour, j'ai une question, il faut former un rectangle de combien de largeur et de longueur pour faire les pains suisses. Merci encore pour vos recettes faciles à faire 🙏👍
Super la recette j'ai une question dois-je la retravailler la pâte après chaque temps de repos. Merci j'ai beaucoup vos vidéos je ne sors plus de la cuisine 👍👍👍
Sympa vos recettes de classiques dont on n'a pas forcément connaissance ! Aucune excuse pour ne pas les réaliser quand c'est vous qui les faites !😃🤔 merci Justine 😘 😉 😻 🐣
C'est drôle car je vis en Suisse et jamais de ma vie je n'ai vu ces brioches dans aucune pâtisserie ou dans un magasin😆 je ne vois ces brioches qu'en France 😆 Par contre les torsades aux pépites de chocolat j'en vois dans certaines boulangeries 🤗 Merci Justine pour la vidéo 😍
Merci Justine... Parfait comme d habitude.. Je vais essayer cette recette comme bcq d autres... Je voudrais prendre plutôt de la levure fraîche.. Qu'en pensez vous ? Si oui, Tjrs 3 fois plus de fraîche que de sèche ? Merci.... 😉
Bonsoir Justin, je voulais savoir SVP ou vous avez acheté votre pétrin et combien ? Merci d'avance 👍👍😘😘😘 et merci pour la recette vous êtes toujour a la hauteur 👍👍👍😘😘😘
Bonjour, j'adore cette recette. Je suis entrain de la faire pour la 2ème fois. Tout comme la 1ère fois j'ai du ajouter quelques grammes de farine pour qu'elle ne se colle pas au bol. Sinon le résultat est très bien. Merci pour tes vidéos 😋
Bonjour, je souhaite réaliser votre recette, qui est très bien expliquée et qui donne envie ! Peut on utiliser de la levure de boulangère instantanée de chez Francine ? Si oui doit on la réhydrater ? Car je croyais qu'il fallait éviter le contact avec le liquide pour cette levure... Mettons le sachet complet ? Et dernière question peut on utiliser la Machine à pain pour faire la pâte ? Merci pour vos réponse. Bonne journée à vous
Bonjour, Est ce que c’est possible de faire la pâte à brioche la veille et de la laisser au frigo toute la nuit pour la laisser reposer encore 2h le lendemain? Merci d’avance, la vidéo est top
Bonjour Justine, tout d'abord un très grand merci pour vos délicieuses recettes, auriez vous la recette d'une brioche filante et sucrée qu'on puisse la manger sans ajouter de la confiture ou autre. Merci beaucoup 🙂😉
Travail précis et soigné, comme d'habitude ! Bravo et merci Justine !! Petit aparté ... en t'écoutant attentivement, et avec tes indications, c'est vrai que l'on peut aisément calculer soi-même le temps que prend la préparation de tes recettes et leur cuisson, mais je pense qu'il serait judicieux que tu indiques, en barre d'infos, en complément des différents ingrédients et leurs quantités, le temps TOTAL nécessaire à la réalisation complète de tes recettes, de l'élaboration à la présentation. Ça pourrait être fort utile à tous ceux qui décident de confectionner une petite gourmandise, "au pied levé", et éviter qu'ils se laissent "prendre" par l'heure. Qu'en dis-tu 😉 ? Merci Justine et gros bisous. 😘
Merci pour ton message ! Tu as raison cela peut être une bonne idée d'indiquer les temps de réalisation, après je t'avoue que ce n'est pas toujours facile, premièrement car lorsque je tourne je mets beaucoup plus de temps par rapport à quelqu'un qui va réaliser la recette sans filmer, il faut en effet varier les plans, bouger la caméra, et je ne me rends pas toujours compte du temps réel nécessaire, également nous avançons tous à des allures différentes, certains vont mettre 30min pour faire la pâte, d'autres 45min voire plus, d'ailleurs cela m'arrive souvent lorsque je regarde les temps de réalisation dans des livres de cuisine, j'avoue ne jamais mettre le temps indiqué pour faire la recette :-) Je te souhaite un beau week-end à bientôt, bisous ;-)
JustInCookin c'est vrai Justine, chacun a son propre rythme. Merci de m'avoir donné ton avis. Tes recettes en pâtisserie sont toujours excellentes, parole de pâtissière amateur !
Très belles viennoiseries Ça donne envie et puis cuisiner ca permet de se régaler et de chauffer la cuisine 🤣🤣🤣🤣 par les temps de froids Une question Jusitne pourquoi mettre au congélateur ne peut on pas le laisser à température ambiante ou le laisser au frigidaire Merci....😉
Bonjour Justine je vient de voir votre vidéo moi qui adore les pains suisses votre vidéo m'a mis l'eau a la bouche je vais donc en réalisé moi même 💪🏻 j'aimerai savoir pour le temps de repos de la pâte est ce que je peut la laisser reposer toute une nuit où cela sera trop long ?
Merci Justine pour toutes tes délicieuses recettes. Je viens de faire tes brioches, la pâte n a pas levé autant que la tienne mais le résultat était quand même très bon, j ai ajouté quelques raisins secs c était super ! Ils n en restent déjà plus ! Bonne continuation 😘
Merci pour ton retour ça fait plaisir ! Pour la pousse cela peut venir de ta levure, perso j'utilise la levure francine instantanée ;-) à bientôt et belle journée ;-)
Bonjour ! Bonne vidéo bien explicative pas à pas, je les ai réalisées ils sont super niveau goût ! Mais j’ai eu un problème avec la forme pendant la cuisson le haut des suisses ont glisser, y a il une technique ?
Je crois que ça glisse tout le temps, difficile d'avoir un parfait.... sinon on peut juste faire des roulés (escargots) moins de risques que ça dégouline
Magnifique recette, je l'ai déjà essayé et elle est vraiment top. Cependant j'aimerais savoir si après la pousse on peut la laisser toute une nuit au frigo au lieu de 40 minutes ? Merci 😊
J'ai fait la pâte et la crème hier et laissé lever au réfrigérateur. Façonné, levé et cuit ce matin.
La brioche est légère et aérienne. Je l'ai fait avec des raisins parce que c'était improvisé et j'avais pas de chocolat.
EXCELLENT ! Vraiment très bon. Tout le monde a apprécié.
c'est la chaîne youtube la plus organisée , plus explicite , méticuleuse et surtout propre sans déchets dans tout ce qui est présenté comme recettes ,et la plus réussie parmi toutes les chaines que j'en ai sillonnée jusqu’à présent , je réussi mes recettes et cela grâce a toi . tu es une personne qui inspire l'amour de ce que tu faisais avec un esprit propre, merci infiniment .bonne continuation.
Bonjour, bravo enfin quelqu'un qui donne toutes les explications dans le détail. Merci
J'aime tes recettes, ta voix, tes explications.. J'avais besoin de cette recette pour le ramadan.. Ça tombe bien. Merci
Un grand merci ça fait plaisir! ;-)
J'ai à peine commencé à regarder et je suis directement frappée par la propreté de la cuisine ! Franchement bravo !
Génial !! J’ai une question : quand tu places ta plaque de cuisson en bas du four; quelle option de chaleur utilises-tu ? Chaleur en haut et en bas ? Ou que en haut ou que en bas ? Merci 🙏🏻
bonsoir Justine j ai réalisé les brioches suisses aujourd hui et réussies, le confinement devient moins pesant et c grace à toi mille big merci
Merci Justin je t’adore, moi avec ma Soixantaine passé j’épate ma femme avec mes pâtisserie, bien sur grâce a toi, tu ma fait découvrir de recettes magnifique ‘c’est nette et bien expliqué.
Faire la cuisine est un art, et tu es une ARTISTE.
Je t'encourage donc vivement à continuer à mettre la main à la pâte. En ce qui me concerne, je vais mettre la main à la poche pour m'offrir des ustensiles de pâtisserie afin de préparer de jolis et bons gâteaux
Je t'embrasse bien fort. Félicitations encore.
Baca
Merci pour ce petit mot qui m'encourage beaucoup à continuer, ça fait plaisir! Je suis ravie si tu régales ta femme avec mes petites recettes, elle aussi doit être contente ;-) Bon week-end et à bientôt, bises ;-)
C'est très gentil baca pour ta femme 👍👍
J'ai tenté ta recette hier et ça a été une vraie réussite! Jetais trop fière de moi
Merci pour ta recette hyper détaillée
Je mabonnne!
Bonjour, Ah ! Cette fameuse recette de brioches suisses, j’en rêve depuis tellement longtemps. Bon je vais me lancer après avoir « dégusté » vos explications. Comment, après avoir visionné votre vidéo, ne pas réussir ces brioches !!! Évidemment un gros pouce bleu et en prime un abonnement, c’est tellement logique ........
Bonjour Justine, j aiime beaucoup vos recettes, elles sont simples, très bien expliquées , j''en ai réalisé beaucoup que j' ai souvent réussi, évidemment, je ne suis pas Justine mais je suis fière de moi. Vraiment bravo et bonne continuation.
Merci de nous donner tes recettes , qui nous donnent envie de les realiser .Tu es douée pour la pâtisserie , au moins tu as du talent , pour faire ces gâteaux si attirants .NE LÂCHE RIEN continue à nous faire rêver . Je vais ma payer , un robot pâtissier car au moins se sera bien mélanger , et il servira a faire , du pain des pâtes
Mes brioches se repose à cet instant tellement hâte de les déguster merci Justine pour tes magnifiques partages you’re such a blessing ❤
La friandise préférée de mes petites filles et des plus grands aussi mais avec modération. Bravo et merci pour ta recette facile et super excellente..
Voix posée. Explications très claires et précises. Je me suis abonnée. Merci à vous pour toutes ces recettes.
Je suis contente d'avoir enfin trouvé une personne sur youtube qui explique clairement ce qu'il faut faire. Je partage sans hésitation 😍😍
Merci pour ton petit mot ça fait plaisir! ;-)
Écoutez-moi tous tout le monde et n'oublie pas faire des brioches chez vous n'oublie pas un pouce bleu
Cette recette est géniale!!! Très simple, très bien expliquée, et avec un succès unanime à la maison! Merci!!!!
Très beau travail ! J'adore ta chaîne car les recettes sont simples et très bonnes ! Et j'avoue que ce sont les seules lorsque je les réalisent à mon tour me donne entière satisfaction 😊😍❤️ merci Justine Bonne Continuation 💋
Un grand merci pour ton petit mot ça fait plaisir et encourage à continuer ! 😊 ravie si tu n’es pas déçue des recettes, à très bientôt et belle journée 😘💕
Bonsoir Justine j adore ton travail ta maniere de faire tes recettes
Ho scoperto questa brioche a Parigi lo scorso ottobre e me ne sono completamente innamorata!! F A N T A S T I C A! troppo golosa! Grazie per la ricetta!
Bonsoir chère Justine,
Oh, là, là !!!J'en connais qui vont être content quand je vais leur faire la surprise grâce à toi ma Justine.
Je te remercie infiniment pour ta petite merveille crème-pâtissière-chocolat.
Ou "kokola" comme dit mon petit coeur de petit-fils. (2 ans)
En attendant, je te souhaite un bon weekend et à bientôt 🖐
Joëlle
Merci pour ton petit mot c'est adorable, j'espère que les enfants se régaleront ;-)
Bisous et bon week-end à toi aussi, à très bientôt ;-)
MERCI. J'ai découvert par hasard la recette, j'ai pourtant activé la cloche et pas reçu la notification. J'aime cette brioche, tellement bon
Oh dommage pour la notification, cela est de plus en plus fréquent sur UA-cam malheureusement ;-( Merci pour ton petit mot ;-)
Superbes ces brioches suisses ,trés reussies et parfaites comme toujours ,tu es parfaite et tout parait facile avec toi je t envoie une pluie de bisous ,merci pour tes belles recettes
Merci pour ton petit mot c'est vraiment adorable ! ;-) à bientôt et belle journée ;-)
Bonjour Justine🌸! Je suis une nouvelle abonnée à votre chaîne et c’est un pur bonheur de découvrir vos délicieuses recettes!! Je viens de tester les brioches Suisses et c’est un vrai régal ! Vos explications sont claires, nettes et précises. Bravo et merci de partager votre beau et gourmand talent! A très bientôt pour de nouvelles douceurs, bonne continuation à vous 👩🏻🍳💕🧁🍰❣️
préparation en cours dernière pousse sa deviens bon j adore tes recettes tu expliques bien jamais de raté pour ma part je te souhaite une bonne années avec beaucoup de recettes
bonjour justine je vient de decouvrir et ma femme est super contente car elle trouve tes recettes super continue
Une tuerie cette recette, première vidéo que je regarde et j'ai testé de suite. C'est un peu long, mais qu'est ce que c'est bon. Merci
Olalalalaalallalla! Je n'imaginais pas, sûrement par ignorance, que cela prennait autant de temps et de travail !
J'ai regardé la vidéo ça a l'air simple et bien expliqué j'adore ces brioches je vais donc tenté cette recette merci Justin
Moi à 2h00 du matin entrain de regarder tes vidéos ... Et maintenant j'ai la daaaalle 😩😅!!! Tes réalisations sont Magnifiques !! 👏💓
La recette est tellement magnifique depuis Congo Kinshasa
Bonjour ma jolie Justine,
Elles sont magnifiques ces brioches bien gourmandes. 🤩🤩🤩
Je les adore et ne manquerai pas de les faire ! 😋😋😋
Ton travail est toujours parfait de la réalisation à la publication !
🏆🏆🏆🏆🏆😘😘😘
Merci pour ton message c'est adorable et ça encourage à continuer! Belle journée à toi, bisous ;-)
😍😍😍
J adore Justine merci j'ai télécharger plusieurs de tes recettes j'ai réalisé ses recettes est très bon merci
merci Justine j'adore tes recettes la reine de la pâtisserie française
C'est trop gentil un grand merci !
Oh la la BRAVO!!!🥧
Quel magnifique travail !!!
Mais quelle patience aussi !!!
J'en salive 😋😋😋
Coucou bonjour ,comment allez vous , votre recette est bien realisè en plus c'est tres tres facile a comprendre parcke vous expliquer tout se qu il faut faire etape par etape du debut juska la fin . Tu es vraiment un bon professeur 🤗😘😍😍😍😘
De plus en plus épatante chère justice t'es la meilleure pâtissière française merci pour cette recette rapide et facile🤩🤩🤩🤗🤗👏👏👏👏👏👏
Merci pour ces beaux compliments c’est adorable ☺️💕
Bonjour, très belle vidéo. De belles photos à la fin aussi. Merci pour ce partage. Bonne journée.
Tres bonne recette de pâtisserie vraiment pros merci un délice,
Merci vraiment
Bravo 👍
Toutes vos recettes sont réussies
Et je vous remercie pour les détails des ingrédients que vous affichez .
Merci beaucoup .
Vraiment top cette recette, je l’ai fait avec des raisin sec à la place du chocolat et c’est une tuerie 😘 merci merci
Son travail était incroyable et merci
C'est sûrement délicieux,juste de la patience pour réussir la recette.bravo
Super j’ai tester la recette et tout le monde en a raffolé merci 🤩 Justine 💗
Cette recette et super
Trop bon, j'adore vraiment. Merci chère Justine, quel bonheur de vous suivre.
Franchement c’est magique c’est trop bon ! Je vais en refaire et congeler cru ! Certes c’est long mais peu importe la quantité qu’on fait ça sera le même temps !
Un délice je viens juste de les finir . Mes enfants n’ont pas voulu attendre pour le petit déjeuner 😋😋😋😋merci pour la recette
Magnifique, j'aime beaucoup. Quand je vois votre chaînes je me dis que tout est simple. Grâce à vous j'ai envie de faire plus de choses. Vos explications sont simples et bien détaillé . Je ne regrette pas de m'être abonné. Vous êtes top merci à vous d'être là. À quand des cours de cuisine 😊 cela est sur, je m'inscrit immédiatement. 😁😁😁
Un grand merci pour votre petit mot qui m'encourage beaucoup à continuer, ça fait plaisir! J'aimerai beaucoup pour les cours de pâtisserie, je l'espère un jour lorsque je pourrais avoir mon petit labo de cuisine pour cela ;-)
I had these in Paris 7 years ago and I still think about them regularly! Can't get them anywhere in the UK.
Vous êtes sublime et merci bien pour vos recettes gourmandes et délicieuses🌷🌷🌷🇫🇷🇫🇷🇫🇷❤❤❤
Merci beaucoup c'est adorable ;-)
Bonsoir justine merci pour ta recette ils sont super bien fait👌👌👌👍👍👍❤❤❤
Bonsoir Justine merci pour tes super recette et tes vidéos sont super j'ai réalisé aujourd'hui les brioche suisses et c'était trop bon ont c'est bien régalé et très contente de moi car pour une première fois ils étaient nickel mille merci 💋🌹
Coucou, est-ce que ça marche faire la pâte à brioche avec un simple fouet ou un batteur ?
Bonjour oui je fais toute mes pâtes à la main
@@sucettesucette9526 merci :)
Pourquoi je regarde toujours tes vidéos dans les heures du jeûne intermittent où je ne mange pas.....
Yfyufhuiri
Et moi pendant le jeûne du Ramadan xD
@@Aw4yed same mdr 😔
@@janette1574 same lol 😂
Aussi
Justine vous etes vraiment forte en cuisine ⚘⚘⚘
Merci Justine pour ta recette. J'aime tout ce que tu fais, de très bonnes recettes et très bien expliquées. Bonne continuation !!
Excelente madame! Saludos desde Mexico.
Bonsoir. bravo et merci toujours très bien expliqué. bon courage
Miam😋😋 encore merci pour toutes tes vidéos bien expliquées et succulentes ..Non seulement c'est un talent , mais aussi un don.A essayer bien -sur..Merci Justine
Merci pour ces mots c’est adorable ☺️💕 belle journée à très bientôt ☺️
Super tes recettes quel talent, il faut que tu ailles au meilleur patissier
Bonjour, j'ai une question, il faut former un rectangle de combien de largeur et de longueur pour faire les pains suisses. Merci encore pour vos recettes faciles à faire 🙏👍
Super la recette j'ai une question dois-je la retravailler la pâte après chaque temps de repos. Merci j'ai beaucoup vos vidéos je ne sors plus de la cuisine 👍👍👍
Le plus important ici c'est quand on les mange. Merci Mdame.
Elles sont trop belles! Merci pour cette jolie recette et ta bonne humeur 🖒
Merci beaucoup ☺️
Bonjour, en effet il y a de l attente au niveau pâte , mais ça vaut le coup, je viens de les faire et c est troooooop bon 😄 Merci Justine 👍❤️❤️❤️
Sympa vos recettes de classiques dont on n'a pas forcément connaissance ! Aucune excuse pour ne pas les réaliser quand c'est vous qui les faites !😃🤔 merci Justine 😘 😉 😻 🐣
Coucou,
Peut-on remplacer la farine t45 par de la t65 ?
😊
Merci de la recette
Recette TOP comme toujours ! 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍😉
C'est drôle car je vis en Suisse et jamais de ma vie je n'ai vu ces brioches dans aucune pâtisserie ou dans un magasin😆 je ne vois ces brioches qu'en France 😆
Par contre les torsades aux pépites de chocolat j'en vois dans certaines boulangeries 🤗
Merci Justine pour la vidéo 😍
Je pense qu'il s'agit plutôt d'une appellation française en effet mais que les brioches ne sont pas d'origine suisse ;-) Belle journée ;-)
Merci Justine... Parfait comme d habitude.. Je vais essayer cette recette comme bcq d autres...
Je voudrais prendre plutôt de la levure fraîche.. Qu'en pensez vous ?
Si oui, Tjrs 3 fois plus de fraîche que de sèche ?
Merci.... 😉
Votre recette est tellement bonne et rèussite comme toutes les précedente.merci bcp md justine
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-)
Bonsoir Justin, je voulais savoir SVP ou vous avez acheté votre pétrin et combien ? Merci d'avance 👍👍😘😘😘 et merci pour la recette vous êtes toujour a la hauteur 👍👍👍😘😘😘
Humm un délice ces brioches suisse trop bon 😋 Merciiiii pour ces merveilles Justine 😊😘😘
Super recette continue comme ça 💙👍👍👍
Bonjour, j'adore cette recette. Je suis entrain de la faire pour la 2ème fois. Tout comme la 1ère fois j'ai du ajouter quelques grammes de farine pour qu'elle ne se colle pas au bol. Sinon le résultat est très bien. Merci pour tes vidéos 😋
Votre recette est très facile à faire ❤ et la famille ont tout dévorer 😂🎉merci pour vos recettes à vous suivre très bientôt
Testée et approuvée,😉 super merci de partager ta passion avec nous , bonne continuation 💕💕💕
Un grand merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)
Bonsoir, je vous j'ai appris un tas de recettes avec vous. Bonne continuation
Que du bonheur ma grande... C'est une bénédiction tes vidéos...! 🤗🌿☘🍀🤗🍀☘🌿🤗
Comme toujours mervi bonne recettes tres agreables a faire
WoW Justine tu as l’air d’une gourmande, tout comme moi !!!
Cc ma belle
Magnifique recette mes enfants adorent je vais leurs faire bientôt
Prends soin de toi
J adore ces viennoiseries merci Justine ❤️
Bonjour, je souhaite réaliser votre recette, qui est très bien expliquée et qui donne envie ! Peut on utiliser de la levure de boulangère instantanée de chez Francine ? Si oui doit on la réhydrater ? Car je croyais qu'il fallait éviter le contact avec le liquide pour cette levure... Mettons le sachet complet ? Et dernière question peut on utiliser la Machine à pain pour faire la pâte ? Merci pour vos réponse. Bonne journée à vous
Bonjour,
Est ce que c’est possible de faire la pâte à brioche la veille et de la laisser au frigo toute la nuit pour la laisser reposer encore 2h le lendemain?
Merci d’avance, la vidéo est top
Bonjour Justine, tout d'abord un très grand merci pour vos délicieuses recettes, auriez vous la recette d'une brioche filante et sucrée qu'on puisse la manger sans ajouter de la confiture ou autre. Merci beaucoup 🙂😉
Avec plaisir! Je note l'idée d'une brioche filante et sucrée ;-)
Bonjour Justine , si on doit les congeler cru c avant ou après les avoir levès la dernière fois ? Merci d avance pour votre réponse.
Travail précis et soigné, comme d'habitude ! Bravo et merci Justine !! Petit aparté ... en t'écoutant attentivement, et avec tes indications, c'est vrai que l'on peut aisément calculer soi-même le temps que prend la préparation de tes recettes et leur cuisson, mais je pense qu'il serait judicieux que tu indiques, en barre d'infos, en complément des différents ingrédients et leurs quantités, le temps TOTAL nécessaire à la réalisation complète de tes recettes, de l'élaboration à la présentation. Ça pourrait être fort utile à tous ceux qui décident de confectionner une petite gourmandise, "au pied levé", et éviter qu'ils se laissent "prendre" par l'heure. Qu'en dis-tu 😉 ? Merci Justine et gros bisous. 😘
Merci pour ton message ! Tu as raison cela peut être une bonne idée d'indiquer les temps de réalisation, après je t'avoue que ce n'est pas toujours facile, premièrement car lorsque je tourne je mets beaucoup plus de temps par rapport à quelqu'un qui va réaliser la recette sans filmer, il faut en effet varier les plans, bouger la caméra, et je ne me rends pas toujours compte du temps réel nécessaire, également nous avançons tous à des allures différentes, certains vont mettre 30min pour faire la pâte, d'autres 45min voire plus, d'ailleurs cela m'arrive souvent lorsque je regarde les temps de réalisation dans des livres de cuisine, j'avoue ne jamais mettre le temps indiqué pour faire la recette :-)
Je te souhaite un beau week-end à bientôt, bisous ;-)
JustInCookin c'est vrai Justine, chacun a son propre rythme. Merci de m'avoir donné ton avis. Tes recettes en pâtisserie sont toujours excellentes, parole de pâtissière amateur !
Est ce que la rase de farine on peut remplacer par de la farine normal ?Merci
Merci Justine j'ai toujours adoré ses brioches Suisse, sa me rappel des bon souvenirs. Merci tu es au top.💋💋💋❤👍👍👌👌
Merci beaucoup 😉❤️
Très belle recette Merciii beaucoup pour tes vidéos.
Tu es un ange
Très belle brioches 😍 Est-il obligatoire d’utiliser une farine t45 ?
Très belles viennoiseries
Ça donne envie et puis cuisiner ca permet de se régaler et de chauffer la cuisine 🤣🤣🤣🤣 par les temps de froids
Une question Jusitne pourquoi mettre au congélateur ne peut on pas le laisser à température ambiante ou le laisser au frigidaire
Merci....😉
Miaaaaam toujours aussi gourmande tes recettes je vais essayer ça ce week-end 😊
Bonjour Justine je vient de voir votre vidéo moi qui adore les pains suisses votre vidéo m'a mis l'eau a la bouche je vais donc en réalisé moi même 💪🏻 j'aimerai savoir pour le temps de repos de la pâte est ce que je peut la laisser reposer toute une nuit où cela sera trop long ?
Merci Justine pour toutes tes délicieuses recettes. Je viens de faire tes brioches, la pâte n a pas levé autant que la tienne mais le résultat était quand même très bon, j ai ajouté quelques raisins secs c était super ! Ils n en restent déjà plus ! Bonne continuation 😘
Merci pour ton retour ça fait plaisir ! Pour la pousse cela peut venir de ta levure, perso j'utilise la levure francine instantanée ;-) à bientôt et belle journée ;-)
Bonjour ! Bonne vidéo bien explicative pas à pas, je les ai réalisées ils sont super niveau goût ! Mais j’ai eu un problème avec la forme pendant la cuisson le haut des suisses ont glisser, y a il une technique ?
Je crois que ça glisse tout le temps, difficile d'avoir un parfait.... sinon on peut juste faire des roulés (escargots) moins de risques que ça dégouline
Super recette, tout le monde c'est régalé :)
Il faut un peu de patience mais ça en vaut clairement la peine
Magnifique recette, je l'ai déjà essayé et elle est vraiment top. Cependant j'aimerais savoir si après la pousse on peut la laisser toute une nuit au frigo au lieu de 40 minutes ? Merci 😊
Bravo Justin.
Superbe recette que je vais reproduire dès que possible.