🚫과다복용 섭취 주의🚫 이번 영상은 저당 재료를 이용해서 탕후루를 만들어달라는 많은 요청글들을 반영해서 제작한 영상입니다 평소 탕후루를 해먹고 싶은데 설탕때문에 고민이신 분들이 많이 계셔서 알룰로스나 다른 대체당으로 만들수 있는 방법을 많이들 물어보셨어요 영상에서 사용한 저당 재료들은 당과 칼로리가 적지만 과다섭취시 복통과 심하면 설사를 유발할수 있으니 성인기준 딸기 2~3알정도가 적당하며 어린이는 1개만 드시는걸 권장합니다 어디까지나 설탕의 대체제일뿐 설탕도 대체당도 각 장단점이 있는점 참고해주시고 안내/주의사항을 잘 참고하시고 만드시기 바랍니다
🚚온라인 택배 주문 오픈했습니다 (매주 금토일 주문 가능) smartstore.naver.com/cookie_dam 🏠오프라인 매장 : 부산 서구 대영로 11,1 쿠키담 12:00~19:00 / 매주 수,일 정기 휴무 안녕하세요 오늘은 저당/저칼로리 탕후루를 만들어봤습니다 요즘 탕후루의 인기가 끝이 안보일정도로 계속 핫하더라구요 저도 지난주에 왕가탕후루 만들기 영상을 올렸는데 다들 너무 재밌게 봐주셨지만 당과 칼로리때문에 만들어먹기 걱정이라는 반응도 많이 있었고 댓글에 저당 탕후루를 만들어달라는 요청글이 정말 많이 올라와서 오늘은 저당 재료를 이용해서 탕후루를 만드는 방법을 알려드리려구 해요 가장 요청이 많았던 알룰로스 대체당은 다 굳기도 전에 시럽이 타버리는데다 꼭 우유를 끓였을때 흘러넘치는것처럼 미친듯이 끓어올라서 너무 위험했어요 오늘 영상에서 사용한 재료는 실제로 당과 칼로리가 일반 설탕보다 적어서 당뇨환자의 대체설탕으로 쓰인다고 해요 장점은 한가지 재료만 사용해서 계량없이 녹이고 시럽을 입히고 굳히기만 하면 끝! 먹고싶은만큼만 조금 덜어서 전자레인지에 데워도 상관없고 식감도 유지력도 더 바삭하고 오래가서 저처럼 과즙이 나오는 재료를 이용해서 만들어도 문제없어요 🚫단점은 과다섭취시 배탈 심하면 설사를 유발할수 있습니다🚫 이건 어떤 대체당이든 부작용은 똑같다고 보시면 됩니다. 🚫권장량은 딸기 기준 2~3알이 가장 좋습니다🚫 저는 하루는 테스트 한다고 생각없이 너무 먹어서 그날 진짜 죽음의 문턱까지 다다를뻔 했습니다. 정말 조심하셔야 해요 이소말트는 인터넷에서만 구매가 가능하며 가격은 조금 비싸지만 한번 사서 먹고싶을때마다 한두개씩 만들어 드시면 좋을거같아요 시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)
처음 댓글 남겨요! 매일 밤 우리 아이들 자기전 루틴이 서담 영상보는거에요! 서담 너무 좋아해요. 드디어 쿠키담도 다녀오고^^ 막상 가니 첫째는 부끄러워 말도 잘 못했지요만ㅎㅎ 쿠키 넘나 맛나게 잘 먹었어요!! 울산이라 멀어서 자주 못 가지만 담에 또가려구요. 항상응원합니다!! 탕후루 도전해보겠습니다 😊
좋은 영상 감사합니다! 서담 님은 항상 음식을 깔끔하고 먹음직스럽게 만드셔서 볼 때마다 영상 속으로 들어가 한 입하고 싶은 기분이 드네요... 😋😋 그리고 말씀하신 것처럼 대체당이라도 과다섭취 시 부작용이 따르고, 특히 장기복용하면 다이어트에 전혀 효과가 없을 뿐더러 설탕 이상으로 몸의 부작용을 초래합니다...😥 WHO가 이번 년도 5월 중반 쯤 내놓은 연구결과에 의하면 일명 NSS(비설탕 감미료)는 장기적으로 복용하면 성인, 어린이의 체지방 감량에 전혀 영향을 주지 않는다고 합니다. 더불어 NSS는 설탕과 달리 소화가 되지 않아서, 체내에 흡수되는 포도당이 매우 미미하기 때문에 '포도당 불내성(생체의 포도당 처리 능력이 비정상적으로 저하된 증상)'을 유발한다고 합니다. 포도당 불내성으로 인해 제2형 당뇨와 심장 관련 질병 위험이 설탕보다 높아지므로 대체당을 장기적으로 복용할 가치는 없습니다. 서담 님도, 시청자 분들도 대체당, 인공감미료라는 말에 혹해서 너무 많이, 오랫동안 복용하시면 안 돼요! 차라리 설탕을 필요한 만큼만 적절량 섭취하는 것이 건강에 더 도움이 될 수 있습니다. 모쪼록 서담 님 좋은 레시피 영상 만드시느라 수고 많으셨어요!! 단맛은 해로운 걸 알지만 이런 영상을 보면 역시 참을 수 없어지네요... 🙄🙄
선생님 바로 구독했습니다 제가 신랑한테 탕후루 먹어보고 싶다고 했는데 스테비아를 일반 설탕인줄 알고 한봉지를 다 쓰셨더라구요 ^_____ㅠ 심지어 샤인머스캣을 올리브처럼 만들어주셨어요^____ㅠ 그래서 제가 찾아보러 왔는데 이거보고 바로 만들어보겠습니다 감사합니다 복받으실거예요
So it might give you diarrhea if you eat too many? Generally sweeteners like that will make you quite ill if you eat too many. There was a ‘sugar free’ gummy bear on Amazon, most of the reviews were about how it gave people really bad diarrhea when they ate a bunch of them. I’m still not sure why it has that effect but it’s better to be wary of eating too many sugar free sweeteners. I hope you’re feeling better now though. That kind of pain is some of the worst.
![[최초공개] 왕가탕후루보다 얇게? 설탕도 적게 쓰고 냉장보관까지? 이것만 준비하세요 탕후루 만들기 끝판왕 Thin and crispy Tanghulu recipe](http://i.ytimg.com/vi/-a6POptOcKo/mqdefault.jpg)
![[최초공개] 왕가탕후루보다 얇게? 설탕도 적게 쓰고 냉장보관까지? 이것만 준비하세요 탕후루 만들기 끝판왕 Thin and crispy Tanghulu recipe](/img/tr.png)
![[Sub] Fruit Peel Candy Recipe | Cream Waang](http://i.ytimg.com/vi/aFl3NskBWs0/mqdefault.jpg)
![탕후루에만 한 달에 40만 원?! 철없는 18세 아내의 배달 음식 플렉스 [#고딩엄빠4] | MBN 20231025 방송](http://i.ytimg.com/vi/XNEuGcE81uM/mqdefault.jpg)
🚫과다복용 섭취 주의🚫
이번 영상은 저당 재료를 이용해서 탕후루를 만들어달라는 많은 요청글들을 반영해서 제작한 영상입니다
평소 탕후루를 해먹고 싶은데 설탕때문에 고민이신 분들이 많이 계셔서
알룰로스나 다른 대체당으로 만들수 있는 방법을 많이들 물어보셨어요
영상에서 사용한 저당 재료들은 당과 칼로리가 적지만 과다섭취시 복통과 심하면 설사를 유발할수 있으니
성인기준 딸기 2~3알정도가 적당하며 어린이는 1개만 드시는걸 권장합니다
어디까지나 설탕의 대체제일뿐 설탕도 대체당도 각 장단점이 있는점 참고해주시고
안내/주의사항을 잘 참고하시고 만드시기 바랍니다
이게 재대로된 표시지.
가계에서 제로 탕후루라고 쓰면 사람들은 제로칼로리 라고 생각하고 먹는데 여기는 표시 및 설명이 너무 좋아요
탕후루학과 교수님 개쩌는 새 논문 써오셨다;;;
거기는 내신 몇등급이면 들어가나여?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
초전도 탕후루..
원래 이소말트로 만드는 레시피가 있습니다. 이분이 만드신거 아니고.
@@user-gl5xo6mn1q 걍 주접 드립임;;
⚠️이소말트는 깨졌을때 단면이 날카로우니 주의하세요!!
이소말트 진짜 조심하셔야하는게 한두개는 괜찮은데 더 드시면 설사하고 방귀엄청나외요.외출하기전에는 안드시는게좋아요
이소말트는 데코용이라 탕후루처럼 달달한 설탕맛은 기대하지 말아야겠더라구요😂 단맛이 아예 없다 수준… 단맛은 싫고 탕후루 식감만 따라하고싶은 분들께 강추입니다!
설탕만큼 빠삭하고 달달하면서 칼로리는 낮은 그런 대체재가 정말 간절합니다ㅠㅠ
에리트리톨이 비슷한 역할을 할 수 있습니다. 이소말트보다는 이게 나을 것 같네요. 설탕보다는 단맛이 조금 약하지만 특유의 청량감이 있기때문에 더 맛있는 탕후루를 만들 수 있을거에요!
오히려 좋아!
@@knox9798청량감...? 라고 하시니 탄산에 청량감밖에 생각이 안나는데 어떤 느낌인가요?
@@user-nc8vz9uo2y 그런 탄산의 따가운 듯한..뭔가 뚫리는 청량은 아니구요. 민트의 화한맛과 살짝 비슷한 시원함이 있습니다. 다른 음식에서는 경험못할 청량감입니다. 굳이 비교를 하자면 민트사이다같은게 있다면 이걸 가루로 만들어먹는게 있겠어요
이소말트에 사카린 한알 떨어뜨려서 쓰면 될것 같습니다
저녁먹고 보는 서담님 영상은 최고다ㅏ!!
대박이네요.. 설탕없이 만들수있는레시피라고해서 시청했는데 이미 사과 모양 자체를 음식 모형같을정도로 예쁘고 정갈하게깎으셨어요! 멋진영상 잘봤습니다❤
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🏠오프라인 매장 : 부산 서구 대영로 11,1 쿠키담
12:00~19:00 / 매주 수,일 정기 휴무
안녕하세요 오늘은 저당/저칼로리 탕후루를 만들어봤습니다
요즘 탕후루의 인기가 끝이 안보일정도로 계속 핫하더라구요
저도 지난주에 왕가탕후루 만들기 영상을 올렸는데 다들 너무 재밌게 봐주셨지만
당과 칼로리때문에 만들어먹기 걱정이라는 반응도 많이 있었고
댓글에 저당 탕후루를 만들어달라는 요청글이 정말 많이 올라와서
오늘은 저당 재료를 이용해서 탕후루를 만드는 방법을 알려드리려구 해요
가장 요청이 많았던 알룰로스 대체당은 다 굳기도 전에 시럽이 타버리는데다
꼭 우유를 끓였을때 흘러넘치는것처럼 미친듯이 끓어올라서 너무 위험했어요
오늘 영상에서 사용한 재료는 실제로 당과 칼로리가
일반 설탕보다 적어서 당뇨환자의 대체설탕으로 쓰인다고 해요
장점은 한가지 재료만 사용해서 계량없이 녹이고 시럽을 입히고 굳히기만 하면 끝!
먹고싶은만큼만 조금 덜어서 전자레인지에 데워도 상관없고
식감도 유지력도 더 바삭하고 오래가서 저처럼 과즙이 나오는 재료를 이용해서 만들어도 문제없어요
🚫단점은 과다섭취시 배탈 심하면 설사를 유발할수 있습니다🚫
이건 어떤 대체당이든 부작용은 똑같다고 보시면 됩니다.
🚫권장량은 딸기 기준 2~3알이 가장 좋습니다🚫
저는 하루는 테스트 한다고 생각없이 너무 먹어서
그날 진짜 죽음의 문턱까지 다다를뻔 했습니다. 정말 조심하셔야 해요
이소말트는 인터넷에서만 구매가 가능하며 가격은 조금 비싸지만
한번 사서 먹고싶을때마다 한두개씩 만들어 드시면 좋을거같아요
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)
탕후루를 주문할 수 있는건 아닌거죠? ㅠㅠ
먹방하느라고 얼마전 알룰로스로 만들다가 실패해서 그냥 사먹을까 했는데..
완벽한 레시피 올려주셔서 너무 감사해요!!! 👍👍💗💗💗💗
탕후루계 권위자 서담님
모든 과정이 정갈하네요 멋져요 우아하고
진짜 볼 때마다 느끼지만 서담님 탕후루는 투명하니 예쁘네요
빨강 시럽 입힌 사과가 무슨 장난감 블럭? 같아요...!!! 너무 귀엽고 예쁘다❤️
이런 영상을 너무 기다렸어요ㅠㅠㅠ 서담님 진짜 짱ㅠㅠ
하 진짜 천재다
와...새빨간게 넘 ❤
처음 댓글 남겨요! 매일 밤 우리 아이들 자기전 루틴이 서담 영상보는거에요! 서담 너무 좋아해요. 드디어 쿠키담도 다녀오고^^ 막상 가니 첫째는 부끄러워 말도 잘 못했지요만ㅎㅎ 쿠키 넘나 맛나게 잘 먹었어요!! 울산이라 멀어서 자주 못 가지만 담에 또가려구요. 항상응원합니다!! 탕후루 도전해보겠습니다 😊
와... 탕후루 전도사님 오늘도 복음 전파 감사합니다.... ㅠㅠ
❤❤❤❤❤❤
진짜 탕후루 찐 고수시네요😊 혹시 전자레인지로 할때는 종이컵 기준으로 어떻게 해야할지 물어봐도 될까요?❤
진짜 탕후루는 무조건 서담님...
붉은색 내신거는 장난아니시네요. 일본에서 사과사탕만들때하는건데.... 색소는 어떤 제품 쓰셨는지 알수있을까요??? 대체당에 대한 부작용까지 잘 써주셔서 정말 멋지십니다.
Thank you for the warning. I would definitely have tried to eat many of these 😅
황설탕 버전두 만들어주실수 딧나요😢❤
오늘 만들어야징
대체당 많이먹으면 진짜 설사함..알고싶지 않았는데… 제로 시리즈로 나온 복숭아랑 키위맛 젤리 밤에 한봉지 먹었다가 새벽에…
거기 들어간건 말티톨이라 그렇습니다
@@user-xy5mw4sx2b 말티톨이랑 이소말트 둘 다 대체당이고 많이 먹으면 설사를 유발합니다 무슨 말을 하고싶으신 건지 모르겠네요
안하는 사람은 뭐지...나...
저도..
말티톨은 설탕처럼 살이 쪄요. 굿닥터 라는 채널가서 보시면 설명 잘 되어있어요. 롯0에서 제로 과자같은거에 말티톨 넣어 파는데 다이어트가 목적이거나 건강때문에 설탕 피하시는거면 말티톨 써있는건 안드시는게 좋아요.
대리만족 굳
It looks so yummy recipe 😍😍
왱케 열일하세요 !!!! 빠이팅입니다요 ❤️
설탕보다 편하고 칼로리도 낮은데 딸기 2,3알이라니… 너무 적은게 아쉽네요ㅠㅠ 그래도 덕분에 이소말트 알아갑니다!
평소에도 사과를 즐겨 먹는 편이어서 재료 준비할때부터 재료를 다 먹어버릴 것 같아요…ㅎㅎ
Tremper les pommes dans un sirop de sucre, c'est trop bon, çà m'a l'air drôlement bon bravo.
요즘 맨날 봐요ㅋㅋ
좋은 영상 감사합니다! 서담 님은 항상 음식을 깔끔하고 먹음직스럽게 만드셔서 볼 때마다 영상 속으로 들어가 한 입하고 싶은 기분이 드네요... 😋😋
그리고 말씀하신 것처럼 대체당이라도 과다섭취 시 부작용이 따르고, 특히 장기복용하면 다이어트에 전혀 효과가 없을 뿐더러 설탕 이상으로 몸의 부작용을 초래합니다...😥
WHO가 이번 년도 5월 중반 쯤 내놓은 연구결과에 의하면 일명 NSS(비설탕 감미료)는 장기적으로 복용하면 성인, 어린이의 체지방 감량에 전혀 영향을 주지 않는다고 합니다.
더불어 NSS는 설탕과 달리 소화가 되지 않아서, 체내에 흡수되는 포도당이 매우 미미하기 때문에 '포도당 불내성(생체의 포도당 처리 능력이 비정상적으로 저하된 증상)'을 유발한다고 합니다.
포도당 불내성으로 인해 제2형 당뇨와 심장 관련 질병 위험이 설탕보다 높아지므로 대체당을 장기적으로 복용할 가치는 없습니다.
서담 님도, 시청자 분들도 대체당, 인공감미료라는 말에 혹해서 너무 많이, 오랫동안 복용하시면 안 돼요!
차라리 설탕을 필요한 만큼만 적절량 섭취하는 것이 건강에 더 도움이 될 수 있습니다.
모쪼록 서담 님 좋은 레시피 영상 만드시느라 수고 많으셨어요!!
단맛은 해로운 걸 알지만 이런 영상을 보면 역시 참을 수 없어지네요... 🙄🙄
마싯겠다..
Wow Very nice ❤❤❤
세상에나 소리 어쩔어쩔
대박...설탕이랑 안섞는게낫겠죠?
애 플 캔디도 만들어주세요~ 감사합니다.
방금 따라해봤는데 얇게 하려면 너무 뜨거워서 토마토 껍데기가 호로록 벗겨져용 ㅋㅋㅋ 그래도 설탕탕후루랑 가장 가까운 맛이라 매우 만족합니다. 자주 해먹을거 같아요
진짜 개맛있어보임…….
이소말트로 탕후루! 만들면 잘 나오겠다고 생각하고는 있었는데 이소말트가 감미료인데 혈당을 얼마나 올리는지는 명확하지가 않아서 안만들었는데...정보가 별로 없더라고요. 기회되면 만들어보려구요ㅎ
탕후루 교정중인 사람이 먹어도 괜찮나요?
일본에서파는 캔디애플도 만들어주세요~!!!🙏🏻
서담님 터키쉬딜라이트 만들어주세요!!!
꺄야약❤
약간 자일리톨 만드는 가루 느낌이네요...?!
나한과도 해주세용!
이소말트는 소량사용해도 괜찮지만 아예 이소말트로만 탕후루만들면 설사 장난아닐거에요ㅠ 아이들 장사니 장사하는분들은 이렇게따라하지 않으셧으면😢
설탕 가격의 5배, 크게는 10배 까지도 비싸서 아마 이윤 남겨먹으려는 사람들은 오히려 절대 안 쓸 것 같아요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
윗댓말대로 원가 개비싸서 절대 안할듯ㅋㅋㅋㅋㅋ😊
Te chifla la nariz, que tierno
What did it use?
혹시 사카린으로도 가능할까요?
이소말트 안 저어도되요...그냥 불켜놓으면 금방 다 스르르녹아요~~
선생님 바로 구독했습니다
제가 신랑한테 탕후루 먹어보고 싶다고 했는데 스테비아를 일반 설탕인줄 알고 한봉지를 다 쓰셨더라구요 ^_____ㅠ 심지어 샤인머스캣을 올리브처럼 만들어주셨어요^____ㅠ 그래서 제가 찾아보러 왔는데 이거보고 바로 만들어보겠습니다 감사합니다 복받으실거예요
이게 된다고??!!
자일로스 설탕은 가능해요-!
액상알룰로스 하는법은 언제나오죠
더보기란에 봉구쓰밥머거 링크 저만 안들어가져용?
이소말트 먹고 하루종일 장불편감, 방귀, 소화불량에 시달렸어요ㅠ 이소말투 진짜 조금만 드세요
배탈로 딸기 2-3개 밖에 못먹을거면
그냥 설탕으로 적당히 먹는게 낫겠다..
개쩌는 영상입니다 ..
썸네일 고추랑 무인 줄 알고 이걸로 탕후루를...? 한참 고민함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 저당이라길래 뭐지 이 채소들은..? 이러고 들어옴
Sup Eng pls 🥺
약간 자일리톨 가루같아요! 아기 만들어줄때 자일리톨 녹여서 틀에 굳히는데 질감이랑 녹는 느낌이 똑같네요 ㅎㅎㄹ
2:00 예전에 알룰로스로 해봤는데 아무리 졸여도 안되더라고요 ㅠ 안되는 이유가 있나봅니다. 성공한 분들 영상도 참조해봤는데 😢 뭔 이유인지 모르겠어요.
설탕이랑 반반으로 하는거 연구해주시면 안되너요 교수님
와 제가 스테비아 설탕으로 탕후루 만들면 설탕물 묻힌 과일이 되는데....
많이 먹으면 설사하는 걸까요?
아님 배아프고 장이 꼬이는 걸까요?
설사에 배아파요 알콜성당이라서
@@Youn.1101 답변 감사합니다^^
이소말트랑 알룰로스 가루형섞어서하면완전비슷할거같은데 안될까요..??
해보세요 안됩니다ㅎ
저건 탕후루가 아니라 사탕 아녀?😊
대체당은 비당인들은 솔직히 할 필요가 없고요
저 같은 당뇨환자들이나 정말 먹고 싶을때 해야해요
어찌되었든 당뇨환자한테 설탕은 독이나 다름 없거든요
단맛이 좀 다르겠죠??
빨강은 조금 그로테스크 하네요 ㅎ
이소말트는 드실 때, 좀 조심하셔야 할 거 같아요. 목에 약간 걸릴 때 좀 고통스러웠어요.
혹시 레몬즙을 식초물로 대신할수있나여?
차라리설탕믈 ㄱ ㄱ갈번방지목적이몀
식초…으으 맛없을것 같은데어
저당 설사복통 진짜 위험하더라구요. 안 맞는 사람은 잘못 먹고 응급실도 가요... 가족이 혈변에 복통으로 정말 그때 무서웠어요ㅠㅠㅠ 그래서 제로콜라도 안먹어요 저는..
두꺼워요~
이빨이랑 입에 상처 조심하셔야겠어요
그냥 설탕으로 해 먹는 걸로...
시럽두께 너무 두꺼워보이고 흔히 해먹는 샤인머스켓이나 딸기 귤 스테비아토마토에 비해서 과즙이 부족해보여서 별로같네요
변지현 정의야 바나나탕후루 는 하는거아니야
So it might give you diarrhea if you eat too many? Generally sweeteners like that will make you quite ill if you eat too many. There was a ‘sugar free’ gummy bear on Amazon, most of the reviews were about how it gave people really bad diarrhea when they ate a bunch of them. I’m still not sure why it has that effect but it’s better to be wary of eating too many sugar free sweeteners.
I hope you’re feeling better now though. That kind of pain is some of the worst.
신선한과일 그자체가좋지 설탕덩어리를 왜먹는지?
님이나 많이 신선한 과일 드세요
그럼 신선한 밭에선 난 밀이나 뜯어서 씹어먹지 거기에 설탕 왕창넣고 소세지넣고 이것저것 다 넣어 만드는 빵은 왜드세요?
저칼로리 저당이면 탕후루를 왜만들죠 안그래도 설탕 없으면 밍밍한 음식인데
?ㅋㅋ
저칼로리 저당은 몸에 흡수되는 칼로리랑 당이 낮다는 거지 안달다는 게 아니니까요.