🎬 Schab Dojrzewający - Jak Zrobić Schab Suszony! 🍖🌟
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- kuchniamaster.pl/
🎬 Schab Dojrzewający - Jak Zrobić Schab Suszony! 🍖🌟
Cześć! W dzisiejszym odcinku pokaże Wam, jak przygotować schab dojrzewający - aromatyczny, suszony schab, który jest idealny na przekąski i do kanapek! 🥪✨ Dowiedzcie się, jak krok po kroku przygotować ten smaczny przysmak, który zachwyci Waszych bliskich. 🌿🧂 Mój przepis jest prosty, a efekt końcowy - przepyszny! 💯🔪
Odkryjcie tajniki suszenia mięsa w domowych warunkach i cieszcie się wyjątkowym smakiem schabu. 🏠🍽️ Subskrybujcie nasz kanał, aby nie przegapić więcej inspirujących przepisów i kulinarnych trików! 📺👩🍳
Jeśli film Wam się spodoba, dajcie łapkę w górę 👍 i podzielcie się swoimi wrażeniami w komentarzach! 💬
#SchabDojrzewający #SchabSuszony #Przepisy #Gotowanie #Kuchnia #Mięso #DojrzewanieMięsa #DomoweWędliny #KulinarnePorady
Składniki:
- 1,5 kg schabu
- 0,5 szklanki cukru
- 0,5 szklanki soli
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka majeranku
ZESTAW GERLACH KOMPLET 5 NOŻY KUCHENNYCH DREWNIANYM BLOKU CAŁOSTALOWE OSTRE : Dziesiątki zadowolonych klientów , opinie możesz zobaczyć na aukcji na Allegro : allegro.pl/oferta/promocja-super-zestaw-5-nozy-kuchennych-calostalowe-ostre-w-bloku-gerlach-16265159268.
Kliknij w link powyżej , a przeniesie Cię na aukcję Allegro , gdzie możesz bezpiecznie zakupić Zestaw noży AMBIENTE GERLACH !
Nice 👌👌👌💯💯💯💐💐💐
Robię już od paru lat i zawsze wychodzi smaczny. Mam pytanie czy można go mrozić? Zrobiłem trochę za dużo szynki, schabu, polędwiczki i chciałbym go przechować dłużej, jest jakiś sposób? Może nie mrozić, tylko np. owinąć w gazetę i do lodówki
🎉Robię pierwszy raz zobaczę jak wyjdzie
Czy to miejsce powieszenia przy oknie to w domu w temperaturze pokojowej czy np w piwnicy gdzie jest chłodniej?
Witam, w domu w tempereturze pokojowej.😊
w piwnicy sa szczury
Ile soli
Cukier????? Można pominąć ten haniebny krok?
Pomiń i spróbuj.
To co tu pokazujesz to absolutna fuszerka. Proponujesz ludziom jeść surową wieprzowinę czego nie wolno robić! (Zachęcam do wpisania sobie choćby w Google dlaczego nie wolno jeść surowej wieprzowiny) Wyroby surowe, dojrzewające wymagają zastosowania odpowiednich procedur aby były bezpieczne. Mowa tu o peklowaniu, kulturach bakterii, zachowania odpowiedniego ph, czy właściwych warunków dojrzewania itd! Sól nie zapekluje mięsa, cukier to niepotrzebna pożywka dla szkodliwych drobnoustrojów (zwłaszcza w takich niekontrolowanych ilościach) a 'dojrzewanie' na karniszu w temp pokojowej nie zapewnia optymalnych warunków. To że wędlina z wyglądu jest podobna do wędliny dojrzewającej nie oznacza że jest bezpieczna do spożycia!
Co ty pierdolisz gościu ? …zjadłem takiego mięsa dziesiątki kilogramów., zresztą nie tylko ja i mam sie dobrze, bardzo dobrze. Tobie jak odpowiada jeść trawe to sobie jedz, i to smaczne kolorowe żarełko z marketów.. a i pochodź po wszystkich restauracjach i powiedz im że są mordercami i że zatruwają ludzi bo sprzedają np tatara. ….
Nie masz żadnej wiedzy na temat mięsa dojrzewającego.kiedys ludzie tylko suszyli mięso i nikt się nie zatruł.