Davideeeee sei il mio idolo,sei qualcosa di straordinario e non posso fare a meno dei tuoi video,perché le ricette non le spiega nessuno così bene👏👏👏💯💯.Grazie , sei il top.😊
finalmente ho trovato una ricetta per le pangocciole..io conoscevo già il tang zhong ma non trovavo il dosaggio giusto...ho seguito passo passo la ricetta ed è straordinaria...in realtà per questione di tempo ho messo l impasto in uno stampo da plumecake ed è venuto un panbrioche...buonissimo.. grazie finalmente una persona che non mi fa buttare il cibo 😊
Caro Davide, ti devo ringraziare. Sei bravo, simpatico e i tuoi video sono un piacere, oltreché fatti bene. Mi sono riusciti molto bene! Grazie! Una mamma in lotta con i conservanti😅
Caro davide, ho fatto 5 dosi, sono venuti SUPER, grazie per avermeli insegnati a farli e grazie sopratutto per aver svelato il segreto 😜 Apprezzatissimo 🙏😘
Grazie grazie Davide!!! È una delle merende preferite dai miei figli!!!!! Posso eventualmente usare il lievito madre invece di quello di birra? Eventualmente circa 80 gr?
Che meraviglia guardarti sei sempre molto attivo e bravissimo in cucina li farò di sicuro io prima di vedere il video ci metto sempre il like e condivido pienamente un saluto e alla prossima ciao 😊😮
Davide ho fatto il pane seguendo la tua ricetta e variandola un po ed è venuto uno spettacolo neanche ci credevo😂😂😂 proverò anche questa ricetta è ti farò sapere❤🔝👌
Ciao Davide, voglio farti i complimenti per il tuo canale e per le tue ricette fantastiche. Ho fatto alcune tue cose e sono venute incredibili. Approfitto per ringraziarti di questa ricetta che spero di poter fare a breve e ti chiedo una cosa che nessuno finora ha mai pubblicato da nessun'altra parte. Chiedo a te perché mi pare sei un cultore delle tradizioni trentine e venete e forse sei l'unico che possa trovare la ricetta ormai perduta. Ebbene cinquant'anni fa, circa, tutti i bambini facevano colazione con cose semplici e nei forni si trovava una sorta di brioche gialla e lievemente dolce. Non era però una brioche di pasta sfoglia, ma piuttosto un lievitato simile a quello del panettone, dal colore giallo dorato e dal gusto molto particolare. Il suo nome era Pan Boemo. La forma classica della brioche, la superficie liscia e l'interno di un giallo acceso che mi faceva pensare ad un pane alla zucca o alla curcuma. Con l'avvento dell'industria alimentare e l'arrivo di merendine confezionate, purtroppo è sparito dai panifici questo tipico cibo, un po' come per il pan tranvai lombardo. Se hai voglia di scavare nella storia della cucina e della panificazione e riportare a nuova vita questa nostra specialità, ti sarò infinitamente grato. Un saluto ed un ringraziamento per quel che fai.
Fatti e venuti perfetti! Grazie Davide per condividere con noi i tuoi segreti. Ho una domanda. Se raddoppio le dosi, raddoppio la dose dell' addensato ?
@@pileriabassani2228 Ho notato, sono stordita! Però una quantità così piccola di latte è sostituibile, è quando le ricette sono basate sul burro che diventa più difficile :)
Fantasticiiiiii😋😋😋li farò prossimamente... Mai visti così morbidi 🥳🥳🥳un abbraccio caro Davide... Sai ho fatto anche la torta di grano saraceno qualche settimana fa, ottima 😋😋😋alla prossima ❤
Assolutamente da provare, complimenti per le spiegazioni sembra che tu mi legga nel pensiero 😊. Chiedo perché in casa ho solo quello posso usare il lievito secco, e quanto? Grazie ❤
Più che "Pangoccioli" io li chiamerei "Davgoccioli" visto che sono una tua creazione e senza ombra di dubbio anche qualitativamente migliore dell'originale confezionata!
Sto facendo un detox da IG quindi non posso mandarti la foto ma li ho già sfornati e sono una meraviglia!!! Grazie Davide, tutte le tue ricette sono sempre perfette! ❤
Grazie per questa ricetta e complimenti per come la racconti 😊 volevo chiederti se il lievito di birra si può sostituire con quello madre e quali accorgimenti bisogna adottare.
Ciao Davide, questi pangoccioli sono fenomenali! Da preparare assolutamente! Volevo avvisarti che sulla ricetta del tuo blog ,alla fine del punto 3, il sistema di scrittura ha convertito " pirlatura" in " piallatura". Un abbraccio 😘
@@davide_zamby Parlando di casini : una volta il T9 mi convertì " ciccina" in " cicciona" e purtroppo il messaggio era diretto ad una mia amica in forte sovrappeso 😣🫥...
Salve Davide, volevo sapere la crema fatta con acqua e farina viene presa dal totale degli ingredienti o è un impastato a se che si può aggiungere in qualsiasi lievitato? Tipo pan brioche grazie in anticipo
Stupendi veramente stupendi io che ammetto non sono fan dei lievitati perché mi dà noia aspettare ma ammetto che mi fanno venire troppa voglia quindi dai per una volta mi sforzerò volentieri 😉 solo una domanda...a è una mezz'ora di lievitazione? Tra i vari 3 step che hai detto di fare?
Ciao Davide..! È la prima volta che ti scrivo.. Vorrei dirti che molto bravo .. Fai dei bei video semplici è dettagliati che sono pratici .. Ma se posso volevo chiederti: come ti ci trovi con la Planetaria del Kitchenhaid.? Ti chiedo ciò perchè volevo acquistarla..ma non sò se poi va bene per fare un pò di tutto.. Ti ringrazio in anticipo..è buona continuazione con le tue belle è buone ricette
Sfornati adesso. Sono buonissimi. Grazie mille per le tue ricette e per tutto l' entusiasmo che ci trasmetti.😊
Le tue ricette sono una gioia
💕
Non vedo l’ora di provarli con essi anche i croissant , insieme alla mia migliore amica e allora ti taggheremo ❤️
Fatti !! impasto eccellente... sofficissimi e buonissimi... grazie Davide
Grazie grazie!!! Finalmente sei tornato più spesso qua su UA-cam con ricette pazzesche 🎉🎉
Mi faccio vedere siiii✨
Grazie Davide,sei davvero dolcissimo
Grazie a te Ema ❤❤
Complimenti Davide e grazie per questa bellissima ricetta !!!😍😍😍
Davide caro, alzernative alla farina Petra?
Grazie
È ufficiale...ho l' acquolina in bocca! Prossima colazione e merenda assicurate! Grazie Davide sempre 🔝
Dajeeeee 🔥🔥🔥🔥
Davideeeee sei il mio idolo,sei qualcosa di straordinario e non posso fare a meno dei tuoi video,perché le ricette non le spiega nessuno così bene👏👏👏💯💯.Grazie , sei il top.😊
finalmente ho trovato una ricetta per le pangocciole..io conoscevo già il tang zhong ma non trovavo il dosaggio giusto...ho seguito passo passo la ricetta ed è straordinaria...in realtà per questione di tempo ho messo l impasto in uno stampo da plumecake ed è venuto un panbrioche...buonissimo..
grazie finalmente una persona che non mi fa buttare il cibo 😊
La Perfezione, come sempre... Proverò, come ho fatto con tutte le tue ricette... Bravissimo, Davide👏🏻❤️
Grazie di cuore davvero ⭐️
sicuramente ci proverò, è da poco che ho iniziato a fare torte e mi sta appassionando
Sei fantasticoooo, unico nel raccontare le ricette…te se ama❤❤❤
Grazie tanto tanto ❤️
Sembrano davvero stragolosi 😋 li farò. Grazie per la ricetta.
Adoro grazie di cuore
Ti assumo. Due volte a settimana a casa a preparare ste delizie❤
Caro Davide, ti devo ringraziare. Sei bravo, simpatico e i tuoi video sono un piacere, oltreché fatti bene.
Mi sono riusciti molto bene!
Grazie!
Una mamma in lotta con i conservanti😅
Caro davide, ho fatto 5 dosi, sono venuti SUPER, grazie per avermeli insegnati a farli e grazie sopratutto per aver svelato il segreto 😜
Apprezzatissimo 🙏😘
I miei complimenti per la tua bravura.
Sei simpaticissimo e molto bravo❤
Grazie tantissimo ❤️❤️🥲
Meravigliosi!!!!! Grazie Davide, sei fenomenale! Ciao
Lucia
Mamma mia….. questi si devono fare assolutamente 😋. Grazie mille ❤
Fatti, sono deliziosi, vengono esattamente come nel video
grazie
Grazie mille per la ricetta proverò sicuramente. Tempo fa li facevo con la pasta madre ma così è molto più pratico.
Sempre prodigo di consigli per la riuscita delle ricette, sei davvero apprezzabile oltre che abile.
E da tempo che cerco questa ricetta !!
Bravo bravo, sei una bella persona solo a guardarti .
Sei super come sempre. Fai dei lavori pazzeschi
Sei fantastico 😂❤altroché se li faccio non vedo l'ora, grazie 😊
Fantastici i pangoccioli...solo i tuoi e la tua fantasica ricetta! Capello figo Davide 👍
best food creator senza dubbio❤️
Il like prima di iniziare perché io stavo proprio pensando ai pan goccioli per i miei bimbi ❤ ti ADORO
❤❤❤
E siamo in due!
Grazie grazie Davide!!! È una delle merende preferite dai miei figli!!!!!
Posso eventualmente usare il lievito madre invece di quello di birra? Eventualmente circa 80 gr?
Non trovo questa farina...quand'è proteine ha quella che hai usato nella ricetta,?
@@pinasalamone631513,2%
Siiiiiiiiiiii, bravissimo tutta roba buona e genuina
😊
Assolutamente 🫶🫶🫶
@@davide_zamby ❤️❤️
Meraviglioso Davide❤...ricetta favolosaaaa 😊goduriosa
Io non sono amante dei dolci ma questi lustrano anche i miei occhi..chissà, magari li farò ❤
Che meraviglia guardarti sei sempre molto attivo e bravissimo in cucina li farò di sicuro io prima di vedere il video ci metto sempre il like e condivido pienamente un saluto e alla prossima ciao 😊😮
Grazie di cuore per l’immenso supporto Anto ❤
Bravissimo proverò la ricetta 😊
Posso usare il latte vegetale? Ottima ricetta sempre bravo.
Davide ho fatto il pane seguendo la tua ricetta e variandola un po ed è venuto uno spettacolo neanche ci credevo😂😂😂 proverò anche questa ricetta è ti farò sapere❤🔝👌
Adoro troppo onorato 🚀🚀🚀
@@davide_zamby 😘
FANTASTICI BRAVO DAVIDE🤗
Magia goduriosissima e super genuina! Adoro 😍😍😍😍😍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔝🔝🔝🔝💯💯💯🌋🌋🌋🌋
Ciao Davide, voglio farti i complimenti per il tuo canale e per le tue ricette fantastiche.
Ho fatto alcune tue cose e sono venute incredibili. Approfitto per ringraziarti di questa ricetta che spero di poter fare a breve e ti chiedo una cosa che nessuno finora ha mai pubblicato da nessun'altra parte.
Chiedo a te perché mi pare sei un cultore delle tradizioni trentine e venete e forse sei l'unico che possa trovare la ricetta ormai perduta. Ebbene cinquant'anni fa, circa, tutti i bambini facevano colazione con cose semplici e nei forni si trovava una sorta di brioche gialla e lievemente dolce. Non era però una brioche di pasta sfoglia, ma piuttosto un lievitato simile a quello del panettone, dal colore giallo dorato e dal gusto molto particolare. Il suo nome era Pan Boemo. La forma classica della brioche, la superficie liscia e l'interno di un giallo acceso che mi faceva pensare ad un pane alla zucca o alla curcuma.
Con l'avvento dell'industria alimentare e l'arrivo di merendine confezionate, purtroppo è sparito dai panifici questo tipico cibo, un po' come per il pan tranvai lombardo. Se hai voglia di scavare nella storia della cucina e della panificazione e riportare a nuova vita questa nostra specialità, ti sarò infinitamente grato.
Un saluto ed un ringraziamento per quel che fai.
Provati oggi. Buonissimi ricetta top. Ho visto già un po' di video tuoi si vede che sei del mestiere. Grazie top
Io giao li avevo fatti uguali ma sei bravissimob sai fare tutto❤
Sei straordinario ❤
Da provare assolutamente!!😍 Grazie mille Davide ❤❤❤
Bravo Davide!
Fatti e venuti perfetti! Grazie Davide per condividere con noi i tuoi segreti. Ho una domanda. Se raddoppio le dosi, raddoppio la dose dell' addensato ?
Ti ho salvato,prima ancora di vedere il video.😂😂 Troppo bravo❤
Ti lovvo troppo grazieeeee🫶🫶🫶
Sempre al top!! Li provo per i bimbi con l'auspicio di non comprarli più!!
Meraviglia 💛
Uno tira altro.. addio dieta x estate. Buonissimi. Bravo. Top ricetta. Complimenti ai tuoi capelli corti,stai meglio ora. Mantienili cosi.
Senza lattosio!! (come gli originali) devo provarla assolutamente, sembrano soffici come quelli confezionati! ♥
Guarda bene il video. C'è il latte e non mi sembra che sia senza lattosio😮
@@pileriabassani2228 Ho notato, sono stordita! Però una quantità così piccola di latte è sostituibile, è quando le ricette sono basate sul burro che diventa più difficile :)
Fantasticiiiiii😋😋😋li farò prossimamente... Mai visti così morbidi 🥳🥳🥳un abbraccio caro Davide... Sai ho fatto anche la torta di grano saraceno qualche settimana fa, ottima 😋😋😋alla prossima ❤
Grazie si davvero iconicamente morbidi ti giuro rimarrai senza parole ⭐️
Che meraviglia ❤
🙏🏻🫶🫶
Fatti, buonissimi! Grazie Davide, Penso che li proporrò in estate nel mio B&B ,secondo te ,li posso congelare per portarmi avanti col lavoro?
Strano che ho visto sono uno tra i 20 uomini che hanno commentato comunque grazie Davide mi hai salvato con questa ricetta
Finalmente ci sei mancato❤
Che merenda come sempre sei SUPER, ricetta spiegata sempre in modo impeccabile. taglio nuovo di capelli?😊😊😊
😊bello Davide!!! Grazieeee...La MERENDA!!!!...buoni😜👍...saluti a te e al Trentino ❤
Assolutamente siii, la merenda vera non ci sono storie 🌷
👍già, perché questa poi è tutt'altra storia 😉💖;o tutt'altra merenda 😊😋Grande Davide ❤🎉, complimenti ❣👏🌟🍀@@davide_zamby
Gracias ❤❤❤
Ciao e grazie, si può usare lo strutto al posto dell'olio?❤❤
Meraviglia,puoi darmi le dosi per lievito madre?😊
Buonissimi grazie
Assolutamente da provare, complimenti per le spiegazioni sembra che tu mi legga nel pensiero 😊.
Chiedo perché in casa ho solo quello posso usare il lievito secco, e quanto? Grazie ❤
Che bontà! 😋
Qualunque cosa fatta in casa è assai migliore di quella industriale! Grazie Davide
🫶🫶
Anch'io uso sempre la foglia per gli impasti e la cioccolata a scaglie. Non sapevo del "tan zon? " . Ottimo ❤
Li farò 😊
🫶🫶🫶 allora fammi sapere
Sehr gut ❤
Che buoni poi fatti in casa buonissimi rispetto a quelli confezionati
Yeahhh🫶🫶🫶🫶🫶
Li provo!
Toppperia🌷💃🏽💃🏽
Davide si può fare con il lievito madre??
Anch' io vorrei farli con lievito madre..
Fatto! Ho usato 320g di lievito madre al posto del lievito di birra e sono venuti benissimo
Grazie Davide ♥️♥️♥️♥️
Grazie a te che apprezzi sempre ❤️
Quale farina posso utilizzare in alternativa alla petra?
Più che "Pangoccioli" io li chiamerei "Davgoccioli" visto che sono una tua creazione e senza ombra di dubbio anche qualitativamente migliore dell'originale confezionata!
Questa farina va bene anche per fare il pane ?Perché io lo faccio normalmente in casa.Grazie e splendida ricetta
Meravigliaaaaaaaa❤
❤❤❤
Io ADORO i Pangoccioli ❤❤❤
Ciao Davide bravissimo come sempre, io vorrei sostituire il cioccolato con uvetta....che dosi mi consigli? Continua così.....
Bravissimo Davide! ma non trovo quella farina...come posso alternare?
Grazie mille sei bravissimo. Sai dirmi se si possono anche fare con uvetta invece di cioccolato? Grazie
Assolutamente si che si possono fare ❤️❤️
Sto facendo un detox da IG quindi non posso mandarti la foto ma li ho già sfornati e sono una meraviglia!!! Grazie Davide, tutte le tue ricette sono sempre perfette! ❤
ciao scusa per il disturbo, hai usato la stessa farina che mostra lui in video? se no, quale hai usato? grazie in anticipo per la risposta!😃
@@martinamarchi566 ciao! Vivo all’estero e ho usato una farina tipo la 0!
🤤🤤🤤🤤🤤 che meraviglia ❤
❤️ grazie
Davide, una richiesta per una prossima ricetta: le focaccine "esselunga style". Ne ho bisogno, senza vendere un rene ogni volta!
Mi aggrego!!
Grazie per questa ricetta e complimenti per come la racconti 😊 volevo chiederti se il lievito di birra si può sostituire con quello madre e quali accorgimenti bisogna adottare.
Appena sfornati, spettacolariiiiii
Ciao, potrei congelarli? Grz
اكتب المقادير في صندوق الوصف
Bella ricetta e volevo farti i complimenti per la competenza che hai portato nel programma con Benedetta ( fatto in casa )
Onorato grazie 🫶
Nooo questo non si fa!!😂😂😂 Si vede delizioso!!!
Ahhh meno male 🚀🚀🚀
@@davide_zamby 😄😄
Non ho capito quanto tempo si deve aspettare prima che l'impasto cresca il doppio?
Grazie ricetta buonissima ❤
Bellissimi e sicuramente buonissimi. Ma sarebbe possibile utilizzare il lievito madre anziché il lievito di birra????
Ciao Davide, questi pangoccioli sono fenomenali! Da preparare assolutamente! Volevo avvisarti che sulla ricetta del tuo blog ,alla fine del punto 3, il sistema di scrittura ha convertito " pirlatura" in " piallatura". Un abbraccio 😘
Oddio sempre sti casini ahahaha sistemo subito ti ringrazio❤
@@davide_zamby Parlando di casini : una volta il T9 mi convertì " ciccina" in " cicciona" e purtroppo il messaggio era diretto ad una mia amica in forte sovrappeso 😣🫥...
Buonissimiiiiiiii
Salve Davide, volevo sapere la crema fatta con acqua e farina viene presa dal totale degli ingredienti o è un impastato a se che si può aggiungere in qualsiasi lievitato? Tipo pan brioche grazie in anticipo
Posso farli anche con farina d’avena?
Stupendi veramente stupendi io che ammetto non sono fan dei lievitati perché mi dà noia aspettare ma ammetto che mi fanno venire troppa voglia quindi dai per una volta mi sforzerò volentieri 😉 solo una domanda...a è una mezz'ora di lievitazione? Tra i vari 3 step che hai detto di fare?
Ciao Davide..!
È la prima volta che ti scrivo..
Vorrei dirti che molto bravo ..
Fai dei bei video semplici è dettagliati che sono pratici ..
Ma se posso volevo chiederti: come ti ci trovi con la Planetaria del Kitchenhaid.?
Ti chiedo ciò perchè volevo acquistarla..ma non sò se poi va bene per fare un pò di tutto..
Ti ringrazio in anticipo..è buona continuazione con le tue belle è buone ricette
Può una brioches emozionare? Se sono i pangoccioli si un dolce ricordo bravissimo Davide 👏👏👏💕💕💕
100% d’accordo
Bravissimo nonostante la tua giovane età
Sono meravigliosi, li faccio spesso per i miei bambini, mi puoi dare gli ingredienti per favore ti ringrazio e complimenti 👏👍👍👍👍
Basta che clicchi qui e vedi la ricetta scritta ❤️ www.davidezambelli.com/ricette/pangoccioli-fatti-in-casa-ricetta-perfetta-e-facile/