Finde ich echt klasse, mal wieder was von der guten alten Kugel zu sehen. Mit steigender Anzahl von Pellegrills und Keramikeiern steigt bei mir die Lust nach back to the roots 🤠👊
also wirklich sehr gut erklärt, sieht megalecker aus, Daumen hoch natürlich und weiter so, die genaue Beschreibung , wie und was gemacht wurde finde ich sehr gut, bis zum nächsten Video
Hallo, endlich mal wieder was aus der Kugel....Grillen braucht Zeit..das ist Cool...Super Rezept und alles Gute zu Eurer Hochzeit, aber ich vermisse Eure Ringe:)...( hat natürlich auch was mit dem Arbeitsschutz zu tun im Video) LG aus Berlin! Kammeramann Du kannst richtig gut erklären Ich meine Temperaturen und alles das ist gut,Das Ergebniss ein ganz tolles Rezept
@@kameramann-diefrauamgrill2121 Mach das weiter so, Ich habe zu Anfang meiner ( Gartengrillkariere) viele Probleme mit der Temp. gehabt. Das hilft den neuen Grillern sehr
Hallo Leute. Kleine Tip's für "Temperaturbeherschung". Erstens: den unteren Rost ( auf dem die Kohle "stehen" ) mit Alufolie abdecken. Damit lenkt man die Zugluft gezielt unter den Kohlebehälter und dadurch besser regulierbar. Zweitens: den Deckel um 180 Grad drehen, damit der obere Schieber gegenüber der Kohle liegt. Dadurch wird die Hitze auf das Fleisch gelenkt . Für Garraum Temperaturüberwachung wird einfach noch ein Thermometer reingesteckt. So konnte ich schon über 8 ( acht ) Stunden, ohne Kohle nachzulegen, 130 bis 140 Grad halten. Für den Rauch einfach paar Chunks drauflegen. Alles Liebe für euch beiden ♥️♥️♥️
Hallöle ihr zwei,schon allein der Anblick von dem frischen Gemüse lässt einem das Herz höher schlagen,aber wieder mal eine Top Idee mit dem schweinebraten ein Bild wie gemahlt,danke Euch,meinen Daumen dafür, macht's gut und bleibt gesund,ganz liebe Grüße:Ortwin
Hallo Anja und Matthias, so ein Schweinebraten ist schon was leckeres und was Matthias hier gezaubert hat sieht schon fantastisch aus, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👏👌🔥
OMG! Da würd ich gerne nei beißen. Wirst lachen hatte Bratengeschmack in der Nase. Vielen Dank Euch Beiden. ;0)) Grüßle Und natürlich Gratulation dem Jungehepaar.
Danke, apropos Hose, ich habe ihm eine Hose bestellt, die liegt seit drei Tagen um und er hat sie noch nicht probiert, kein Witz, den pack' ich mir jetzt! LG Anja
Huhu ihr zwei miteinander Und wieder ein tolles Rezept. Ja mei und schon wieder Hunger bekommen Wünsche euch noch einen schönen Abend und lasst euch euch gut gehen Freu mich schon auf das nächste Video Gruss Alex
Ich finde gut dass ihr euch auf Grillgeräte folussiert die man halt auch hat. Ein Kugelgrill ist schließlich oft ausreichend, nur macht leider kaum noch einer Videos dazu. Weiter so!
Hallöchen ihr Zwei ! Das hat der Matthias aber Super Gemacht ! Daumen Hoch dafür ! AAAber was mir Sofort Aufgefallen ist , Matthias Wo ist dein Ehering ? Grins :-) GLG Robert :-)
Das nenn ich nen gelungenen Versuch! Ich würde nur mit dunklem Bier arbeiten, alle anderen werden mir zu leicht bitter, was auch sehr gut geht wenn Kinder mitessen, Malzbier, bringt den gleichen Geschmack! In der Semmel mit Meerretich is des ein Hochgenuss!
Hallo und Servus, wenn die Deckelöffnung genau über den Brikets und dem Räucherchips steht, zieht viel Wärme und Rauch einfach nach außen ab. Wenn man den Deckel um 180° dreht, ist die Ausbeute effizienter. Nur ein kleiner Tipp. Viele Grüße aus dem Freistaat. Tolles Video!
Servus ihr zwei Jungvermählten. Also bei dem Ergebnis hat Mathias völlig recht: " Leck mich am Arsch". 👍👍👍 Super Ergebnis. Evtl wäre vorheriges spritzen mit einer Marinade ganz gut. Nur so ein Gedanke von mir. Viele Grüsse und bleibt gesund, Hubert
Gaaaaaaar keine Sorge Lutz, die nächsten Videos wirst ihn eher nicht sehen:) Aber er darf auch mal ran, besonders, wenn er alles so toll erklärt wie in diesem Video und sich so bemüht...LG Anja
moin ihr beiden,sieht ja sensationell aus,zieh den hut kameramann,hast du genial gemacht.ich für meinen teil hätte krautsalat auf die semmel mit drauf getan oder sauerkraut.grüße chris
Hallos, servus, ihr Beiden, wie schwehr war der Braten? Ich bringe als nächstes einen Krustenbraten. Der wog 1,2kg. Nach 5 einhalb Stunden war der bei75. und sowas von lecker. Wie eurer super saftig. Also das lohnt sich auf jeden Fall, so einen Braten zu machen.
Wow,das ist echt food-porn. Da tropft der Zahn.... Ich nehme bei großen Stücken gern eine Spritze und injiziere etwas pökellake aus schwarzbier,Honig und Gewürzen.
es gibt Schlimmeres ;-) sieht sau lägga aus. Würde vielleicht ein Marinieren von wenigstens 12 Stunden reichen, oder/und eine mit Rub gewürzte Marinade mit Apfelsaft und Worcestersauce einspritzen um den Kern zu würzen? Wäre ein Versuch wert. Und was bei mir bei großen Stücken unabdingbar ist.... vor dem Verarbeiten ein guter Schuss Weinbrand/Cognac über das Fleisch, einreiben und mal ne Stunde ruhen lassen. (nein es schmeckt nicht nach Alkohol, macht aber zart... Das gleiche hilft auch bei Frauen.... egal ob sie Alkohol trinken oder nicht;-)))) (und für diesen Chauvi-Spruch dürft ihr mich steinigen... - musste aber raus- .... mea culpa...) Macht weiter so!
Ach, solche Sprüche sind schon ok:) Wegen dem Spritzen: der Saftig hätte es nicht geholfen, weil der war mega-saftig. Aber vom Geschmack her wäre das auf alle Fälle eine Idee! LG Anja
Hey Ihr Lieben Bitte dreht den Deckel in die andere Richtung damit der Rauch nicht direkt oben zum Loch rauszieht! Schade um den ganzen verlorenen Rauch! Aber sonst: HAMMER😍
Ich möchte meinen Eltern an Pfingsten gerne etwas wie Euren Braten von meinem Grill mitbringen, bekomme das aber zeitlich nicht genau hin. Ich müsste das also vorbereiten, und dann würde ich es vakuumieren und für 3-4 Tage einfrieren. Habt Ihr eine Idee, wie man das hinterher wieder gut anbieten kann? Mikrowelle geht jetzt mal gar nicht :-) LG, Bernd
@@kameramann-diefrauamgrill2121 Ne, der Braten muss so auf den Teller, wie er bei Euch beim Anschnitt nach dem Grillen ausgesehen hat. Kalte Küche gibt es bei meinen Eltern nur an Fasching...
@@rheinerftvideo2647 dann kannst dir die Sache in die Haare schmieren, weil frisch ist frisch...des ist schon bissi weltfremd: du kannst ja auch nicht einen Burger einfrieren und meinen ihn im Original Zustand wieder servieren können...jetzt muss ich mich fast über dich aufregen...Anja, bring mir noch a Bier!!!
@@kameramann-diefrauamgrill2121 Was soll der Quatsch? Schon mal im Flugzeug geflogen, Businessclass, und dort was Gutes zu Essen bekommen? So und nicht anders läuft es. Die haben keine Weberkugel im Airbus. Keinen Gasgrill, keine Herdplatte, auch ansonsten nix. Da wird aufgewärmt. Und das Gericht ist trotzdem wie frisch aus der Küche, wenn man vierstellig fürs Ticket zahlt... Du bekommst Dein Menü wie im Restaurant, nur dass es schon ne Weile vorher in der Kühlung lag. Jetzt verstanden?
Langsam garen und Safterl, das widerspricht sich ja irgendwie. Dafür ist ja wohl der Saft im Fleisch geblieben. Das ist nach meiner Meinung auch gut so denn rauchiger Bratensaft so finde ich schmeckt einfach nicht. Natürlich nur meine Meinung.
das mit dem bier ist echt verschwendung , wasser genügt und suppe zum schluss , komm jetzt nicht mit den biergeschmack oder caramelisiert, stimmt in keinster weise , also schluck das bier hast mehr davon🤣🤣🤣🤣🤣🤣😉😉😉😉
Wunderbar gemacht! Liebe Grüße aus Wuppertal❤
Vielen lieben Dank, das freut mich! Liebe Grüße zurück nach Wuppertal Anja
Finde ich echt klasse, mal wieder was von der guten alten Kugel zu sehen. Mit steigender Anzahl von Pellegrills und Keramikeiern steigt bei mir die Lust nach back to the roots 🤠👊
Danke Alex dann nix wie ran an die Kugel ;) Viel Spaß und lass dir schmecken, Liebe Grüße Anja
Ihr seid einfach ein Spitzen Team. Nur immer weiter so. Matthias ist doch ein bischen ruhiger geworden.🤗👍👍
Ja, ruhiger...hat mir ein Kumpel empfohlen! Nicht so hektisch...danke dir!
Danke Hans für Deine Worte! LG Anja
Sehr symphytisches Video was Heißhunger aufs Nachgrillen auf perfekte Weise vermittelt!
Vielen vielen lieben Dank, Micha! LG Anja
Eine wunderbare Kombination aus Tradition und Moderne.
Ich liebe eure Videos.
So muss es Jörg, schön von dir gehört zu haben!!!🍺👊
Danke Dir, Jörg! 😊🙏🏻 ganz liebe Grüße, Anja
Wow, der Braten schaut super aus 😋👌👌
Merci Michi! LG Anja
also wirklich sehr gut erklärt, sieht megalecker aus, Daumen hoch natürlich und weiter so, die genaue Beschreibung , wie und was gemacht wurde finde ich sehr gut, bis zum nächsten Video
1000 Dank für deinen Kommentar 🍺👊
Da freut sich jetzt einer über dein Lob! LG Anja
Hallo, endlich mal wieder was aus der Kugel....Grillen braucht Zeit..das ist Cool...Super Rezept und alles Gute zu Eurer Hochzeit, aber ich vermisse Eure Ringe:)...( hat natürlich auch was mit dem Arbeitsschutz zu tun im Video) LG aus Berlin! Kammeramann Du kannst richtig gut erklären Ich meine Temperaturen und alles das ist gut,Das Ergebniss ein ganz tolles Rezept
1000 Dank Klaus! Bemühe mich 👍🍺
@@kameramann-diefrauamgrill2121 Mach das weiter so, Ich habe zu Anfang meiner ( Gartengrillkariere) viele Probleme mit der Temp. gehabt. Das hilft den neuen Grillern sehr
Hi Klaus, Video war vorproduziert, darum keine ringe:) LG Anja
super ehrliches Video. fein gmacht
Vielen Dank für dein tolles Lob, freut mich! LG Anja
Auch so sympathisch wie die Anja 👍 passt. Und Danke für das schöne Rezept, demnächst wird das mein Sonntagsbraten.
Danke Siggi, da freut er sich riesig! LG Anja
Hallo Leute. Kleine Tip's für "Temperaturbeherschung".
Erstens: den unteren Rost ( auf dem die Kohle "stehen" ) mit Alufolie abdecken. Damit lenkt man die Zugluft gezielt unter den Kohlebehälter und dadurch besser regulierbar.
Zweitens: den Deckel um 180 Grad drehen, damit der obere Schieber gegenüber der Kohle liegt. Dadurch wird die Hitze auf das Fleisch gelenkt . Für Garraum Temperaturüberwachung wird einfach noch ein Thermometer reingesteckt. So konnte ich schon über 8 ( acht ) Stunden, ohne Kohle nachzulegen, 130 bis 140 Grad halten. Für den Rauch einfach paar Chunks drauflegen.
Alles Liebe für euch beiden ♥️♥️♥️
Danke für die Tipps lieber Hermann, wenn dir weiterhin in den nächsten Videos was auffällt, bitte Bescheid geben! LG Anja
Servus Matthias, da kann ich dir nur gratulieren, den Braten hast du richtig perfekt gegrillt. Danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👍🔥🔥🔥🔥
Danke Dieter, das freut mich!!!
Jetzt könnt ihr mal wieder mit dem Loben aufhören, der hebt sonst ab:) -> Spaß!!! LG Anja
Der Braten sieht richtig super aus 🤗👍👍
Danke Dir Maik!!! LG Anja
@@DieFrauamGrill Bitte Liebe Anja :-) LG Maik
Ja, das Schweinchen sieht lecker aus. 👍😃
Nochmals meine Gratulation zur Vermählung. 😃
Danke vielmals für Deine Worte! LG Anja
Wünsche ein glückliches, langes Leben als Eheleute. Viele Grüße und bleibt gesund.
1000Dank lieber Steffen! LG Anja
Hallöle ihr zwei,schon allein der Anblick von dem frischen Gemüse lässt einem das Herz höher schlagen,aber wieder mal eine Top Idee mit dem schweinebraten ein Bild wie gemahlt,danke Euch,meinen Daumen dafür, macht's gut und bleibt gesund,ganz liebe Grüße:Ortwin
Danke für deinen Worte Ortwin, freut uns sehr! GLG Anja
Hallo Anja und Matthias, so ein Schweinebraten ist schon was leckeres und was Matthias hier gezaubert hat sieht schon fantastisch aus, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👏👌🔥
Danke Vera, liebe Grüße ins Gründauer Land 🍺👍
Das freut ihn Vera, Dein Lob! LG Anja
Daumen hoch für euch beide.....!!!
👊🍺
Danke Jens! LG Anja
Mann o mann das geht echt Richtung Körperverletzung 🤤. Sieht richtig klasse aus ! Ihr beiden seid echt spitze👍. Wünsche Euch alles Gute !- weiter so 🤠
Wir wollten niemanden verletzen:) LG Anja
OMG! Da würd ich gerne nei beißen. Wirst lachen hatte Bratengeschmack in der Nase. Vielen Dank Euch Beiden. ;0)) Grüßle Und natürlich Gratulation dem Jungehepaar.
:))) das ist ja cool! Danke Dir lieber Stefan und liebe Grüße!
Schönes Video und gut erklärt ,Das Fleisch schaut super aus LG Nico
Danke vielmals Nico! LG Anja
Herzlichen Glückwunsch zur Hochzeit alles Gute für das neue Leben in der Ehe streitet Euch nicht um die Hose
LG Reinhard
Danke, apropos Hose, ich habe ihm eine Hose bestellt, die liegt seit drei Tagen um und er hat sie noch nicht probiert, kein Witz, den pack' ich mir jetzt! LG Anja
Perfektes Ergebnis vom Kameramann!!
Finde ich auch, hat er gut gemacht! LG Anja
sehr geiler Braten sieht hammer lecker aus :-)) LG und GlückAuf!
🍺👊🙏
Danke Jungs! LG Anja
Huhu ihr zwei miteinander
Und wieder ein tolles Rezept. Ja mei und schon wieder Hunger bekommen
Wünsche euch noch einen schönen Abend und lasst euch euch gut gehen
Freu mich schon auf das nächste Video
Gruss Alex
Neues Video kommt morgen Alex, und zwar das erste Kurzvideo...immer Mittwochs jetzt...LG Anja
Ein tolles Rezept. Sieht lecker aus. Da lohnt es sich auch ein bisschen drauf zu warten. 👍👍👍. Grüße von uns
Genau so sieht es aus! Danke Leute! LG Anja
Sieht sehr gut und lecker aus und wird bestimmt mal nachgemacht.
Dann lass' es Dir schmecken lieber Klaus! LG Anja
Ich finde gut dass ihr euch auf Grillgeräte folussiert die man halt auch hat. Ein Kugelgrill ist schließlich oft ausreichend, nur macht leider kaum noch einer Videos dazu. Weiter so!
Ja, ab und zu machen wir es schon, die Mischung macht es doch aus, oder? Kugel, Gas, DutchOven, Elektrogrill....usw...LG Anja
Herzlichen Glückwunsch zum ersten Video nach der Hochzeit... Grüßla Manni... Und das Rezept wird nachgemacht...
Daaaanke Manni! LG Anja
Ich finde euch beide gut.
Das freut uns sehr Urs! LG Anja
Klasse gemacht sieht super lecker aus 👍👍Gruß Thomas
Ein großes Danke nach Baden!
Danke Thomas! LG Anja
Hallöchen ihr Zwei ! Das hat der Matthias aber Super Gemacht ! Daumen Hoch dafür ! AAAber was mir Sofort Aufgefallen ist , Matthias Wo ist dein Ehering ? Grins :-) GLG Robert :-)
Video war vor der Hochzeit produziert!!!
@@kameramann-diefrauamgrill2121 Ok ! Dann sei dir Verziehen ! grins :-)
Danke Robert!!! LG Anja
Ein Traum...
Vielen lieben Dank!
Das nenn ich nen gelungenen Versuch! Ich würde nur mit dunklem Bier arbeiten, alle anderen werden mir zu leicht bitter, was auch sehr gut geht wenn Kinder mitessen, Malzbier, bringt den gleichen Geschmack! In der Semmel mit Meerretich is des ein Hochgenuss!
Dunkelbier macht der Kameramann normal an den Schweinebraten....LG Anja
@@DieFrauamGrill is halt a guter mit Ahnung 👐👐
Klasse, wie immer :-) Glückwunsch euch beiden zum Beringen ;-)
Danke vielmals liebe Stefanie:) LG Anja
Mensch ja, immer hier mit dem Braten. Ich stehe ja sowas auf Schweinebraten und der ist euch top gelungen. Viele Grüße vom Nobbi :-)
Danke lieber Nobbi, schön von dir zu hören! LG Anja
Hallo und Servus, wenn die Deckelöffnung genau über den Brikets und dem Räucherchips steht, zieht viel Wärme und Rauch einfach nach außen ab. Wenn man den Deckel um 180° dreht, ist die Ausbeute effizienter. Nur ein kleiner Tipp. Viele Grüße aus dem Freistaat. Tolles Video!
Merci René! Viele liebe Grüße, Anja
Super!!!!;😊
Danke Dir!!!!:)
wie immer top. und in dem fall noch liebe grüße dir dem frischgegrillten kamera-ehemann :)
Danke Dir vielmals, sehr lieb! LG Anja
Klasse
Danke Freddy! LG Anja
Aloha! Ganz toll gemacht! 👍 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
Vielen Dank, das freut uns sehr! LG Anja
Einfach geil, das wird definitiv mal nachgekocht! Weiter so 🍻😁
Merci Nils, danke fürs Lob! LG Anja
Moin ihr zwei. Hab den heute Morgen zuerst auf Insta gesehen. Hätte direkt reinbeissen können. Richtig gut geworden. L.G.🙏👍
Danke vielmals, war auch echt lecker! LG Anja
"Cheffin sagt: ..." - Da hat er sich ganz gut und schnell akklimatisiert *g* - und ein schönes Gericht :)
Jaaaaaaa:) LG Anja
Alles richtich gemacht einen guten 😋
Hallo Matthias, über das Urteil freut sich der Kameramann! LG Anja
Freut mich total, danke👍🍺
@@kameramann-diefrauamgrill2121 👍
Dankeschön 👍😋
Gerne & Danke Dir, Andreas! LG Anja
Respekt Ihr 2. Macht bitte weiter so.
VG. : Roland
Danke dir Roland, machen wir! LG Anja
Lecker, lecker
Danke Leopold! LG Anja
18:23 Mit der Spritze an die Spitze. Ich weiß nicht kann man es auch vorheer mit Annanassaft- Salz knoblauchmuschung spritzen?
Dankeschön fürs Video. Auf einen Berliner Balkon keine Chance. Dein Mann ist wie ich.Ich trag den Ehering auch nicht. LG ins schöne Bayern.
Doch Uwe, der trägt den schon schön brav, aber nicht vor der Hochzeit....Video war vorproduziert letzte Woche...LG Anja
Servus ihr zwei Jungvermählten.
Also bei dem Ergebnis hat Mathias
völlig recht: " Leck mich am Arsch". 👍👍👍
Super Ergebnis.
Evtl wäre vorheriges spritzen mit einer Marinade ganz gut.
Nur so ein Gedanke von mir.
Viele Grüsse und bleibt gesund, Hubert
Hallo Hubert, also bzgl Saftigkeit muss man nicht spritzen, evtl wegen Geschmack....LG Anja
Hallo, schönes Ergebnis. Kurze Frage: müssten die Lüftungslöcher nicht gegenüber liegen? Damit der Rauch und Hitze mehr über das Fleisch zieht?
Danke für den Kommentar...gibt solche und solche Ansichten zu dem Thema....LG Anja
Stabile Nummer! Liebe Grüße von uns ✌
Merci Gerrit, Viele Grüße zurück an euch! LG Anja
mega Daumen ist gedrückt
Cooool Uwe, danke!!!🍺👊
Danke Uwe!!!! LG Anja
Moin....sehr Geil...Saftig....Geil!!!!......Schönen Gruß aus dem Saarland:-)
Danke lieber Holger! LG Anja
Wäre es nicht logischer die feuer und rauch quelle nicht unter den lüftungslöchern zu setzen. Einfach um 180° verdrehen ?
Naja, es sind drei Lüftungsschlitze unten drin...denen werden wir nicht entkommen...LG Anja
Gut erklärt :-)
Ja, der erklärbär am Start😂😂danke fürs Lob!🍺🍺🍺
Finde ich auch, Uwe! LG Anja
Servus, da Kameramann machd iads aber bissl vui, hoaßd ja "Die Frau am Grill"!!!! Übrigens, alles Gute zu Eurer Hochzeit!!!!
Gaaaaaaar keine Sorge Lutz, die nächsten Videos wirst ihn eher nicht sehen:) Aber er darf auch mal ran, besonders, wenn er alles so toll erklärt wie in diesem Video und sich so bemüht...LG Anja
Sieht sehr lecker aus als Beilage würde ich ein leckeres Bier empfehlen 😂🤘🏻👍🏻lg Swen
Das hört sich sinnvoll an:) , der Vorschlag gefällt dem K-Mann bestimmt:) LG Anja
Schaugt suppa aus Halleluja 😉
Merci Holger:) LG Anja
moin ihr beiden,sieht ja sensationell aus,zieh den hut kameramann,hast du genial gemacht.ich für meinen teil hätte krautsalat auf die semmel mit drauf getan oder sauerkraut.grüße chris
Oja, Krautsalat wäre toll! LG Anja
Ich will das auch 🥺🤤
Dann schnell selber machen Susanne:) LG Anja
Hallos, servus, ihr Beiden, wie schwehr war der Braten? Ich bringe als nächstes einen Krustenbraten. Der wog 1,2kg. Nach 5 einhalb Stunden war der bei75. und sowas von lecker. Wie eurer super saftig. Also das lohnt sich auf jeden Fall, so einen Braten zu machen.
Hi Martin, der war 1,7 Kilo...ja, das lohnt sich auf alle Fälle! LG Anja
Wow,das ist echt food-porn.
Da tropft der Zahn....
Ich nehme bei großen Stücken gern eine Spritze und injiziere etwas pökellake aus schwarzbier,Honig und Gewürzen.
Das mit dem Injizieren ist nicht doof, das werde ich auch mal testen! LG Anja
es gibt Schlimmeres ;-) sieht sau lägga aus.
Würde vielleicht ein Marinieren von wenigstens 12 Stunden reichen, oder/und eine mit Rub gewürzte Marinade mit Apfelsaft und Worcestersauce einspritzen um den Kern zu würzen?
Wäre ein Versuch wert.
Und was bei mir bei großen Stücken unabdingbar ist.... vor dem Verarbeiten ein guter Schuss Weinbrand/Cognac über das Fleisch, einreiben und mal ne Stunde ruhen lassen. (nein es schmeckt nicht nach Alkohol, macht aber zart...
Das gleiche hilft auch bei Frauen.... egal ob sie Alkohol trinken oder nicht;-)))) (und für diesen Chauvi-Spruch dürft ihr mich steinigen... - musste aber raus- .... mea culpa...)
Macht weiter so!
Ach, solche Sprüche sind schon ok:) Wegen dem Spritzen: der Saftig hätte es nicht geholfen, weil der war mega-saftig. Aber vom Geschmack her wäre das auf alle Fälle eine Idee! LG Anja
Das ist ja alles schön und gut. Aber wo war denn da das Bier?^^
Du, in der Mitte vom Video...LG Anja
@@DieFrauamGrill Ja schon klar, aber das Bier zum Schweinebraten?^^
Mega 👍✌
Freut uns Marcel, danke Dir! LG Anja
Geiles Video! Aber die Flüssigkeit hat die Temperatur schon gedrückt...
Ja, vielleicht die ersten 10 Minuten, dann war die aber auch am Dampfen...LG Anja
Hey Ihr Lieben
Bitte dreht den Deckel in die andere Richtung damit der Rauch nicht direkt oben zum Loch rauszieht! Schade um den ganzen verlorenen Rauch! Aber sonst: HAMMER😍
Servus... Danke für den Tipp und das Lob ;) Liebe Grüße Anja
sieht wirklich lecker aus
Hi Mehmet, danke für Dein Urteil, war auch super! LG Anja
Danke sehr 🍺👊
super Video, aber die Links gehen nicht
Danke für das Lob und den Hinweis! LG Anja
Ich möchte meinen Eltern an Pfingsten gerne etwas wie Euren Braten von meinem Grill mitbringen, bekomme das aber zeitlich nicht genau hin. Ich müsste das also vorbereiten, und dann würde ich es vakuumieren und für 3-4 Tage einfrieren.
Habt Ihr eine Idee, wie man das hinterher wieder gut anbieten kann? Mikrowelle geht jetzt mal gar nicht :-)
LG, Bernd
Klar: im Stück einfrieren, dann auftauen und dünne Scheiben fürs Brotzeit brettl runterschneiden...dazu frisches Brot, Meerrettich und Essiggurken 🍺👊
@@kameramann-diefrauamgrill2121 Ne, der Braten muss so auf den Teller, wie er bei Euch beim Anschnitt nach dem Grillen ausgesehen hat.
Kalte Küche gibt es bei meinen Eltern nur an Fasching...
@@rheinerftvideo2647 dann kannst dir die Sache in die Haare schmieren, weil frisch ist frisch...des ist schon bissi weltfremd: du kannst ja auch nicht einen Burger einfrieren und meinen ihn im Original Zustand wieder servieren können...jetzt muss ich mich fast über dich aufregen...Anja, bring mir noch a Bier!!!
@@kameramann-diefrauamgrill2121 Was soll der Quatsch? Schon mal im Flugzeug geflogen, Businessclass, und dort was Gutes zu Essen bekommen?
So und nicht anders läuft es. Die haben keine Weberkugel im Airbus. Keinen Gasgrill, keine Herdplatte, auch ansonsten nix. Da wird aufgewärmt. Und das Gericht ist trotzdem wie frisch aus der Küche, wenn man vierstellig fürs Ticket zahlt...
Du bekommst Dein Menü wie im Restaurant, nur dass es schon ne Weile vorher in der Kühlung lag. Jetzt verstanden?
Hallo Bernd, verstehe was Du meinst aber das geht in diesem Fall echt schlecht. Da ist frisch am besten, wie das meistens der Fall ist. LG Anja
so gemein, wir sitzen hier mit wasser im mund auf der tastatur und ihr dürfte es mampfen, vor der kamera! am besten den rest rausschneiden ;-)
Am besten gleich selber nachmachen:) LG Anja
@@DieFrauamGrill würde ich gern aber mein keramikgrill kommt erst im august an.
👍🏽🍽😋🍺. Keine 💍 🤔 - im übrigen versprochenes Paket geht Morgen per DHL-Express raus 😉 hat sich leider wegen Regen verzögert - Tracking folgt
Danke Arno, bin schon gespannt!!! P.S.: Video war vorproduziert...
Langsam garen und Safterl, das widerspricht sich ja irgendwie. Dafür ist ja wohl der Saft im Fleisch geblieben. Das ist nach meiner Meinung auch gut so denn rauchiger Bratensaft so finde ich schmeckt einfach nicht. Natürlich nur meine Meinung.
Ja klar Josef! Danke fürs Feedback. LG Anja
Mach's mit Karamalz,Bub
Könnte er machen, ja! LG Anja
Auf eurer web Seite ist Error 404
Danke dir, unter welcher URL bitte? LG Anja
das mit dem bier ist echt verschwendung , wasser genügt und suppe zum schluss , komm jetzt nicht mit den biergeschmack oder caramelisiert, stimmt in keinster weise , also schluck das bier hast mehr davon🤣🤣🤣🤣🤣🤣😉😉😉😉
Hey Manni, wir haben hier soviel von dem Zeug!!! Zum Sau füttern wie man in Bayern sagt 🍺🍺🍺🍺🐷🐷🐷🐷
Da geht es rein um den Akt! 😄
@@DieFrauamGrill so sieht es aus, Frau 😘