Geräucherter Schweinenacken vom Kugelgrill mit Kirschholz Chips I Tet´s BBQ

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  • Опубліковано 10 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @KlausM81
    @KlausM81 6 років тому

    Kehr Jung...ich spring hier gleich durch den Monitor in deine Küche. Ein Traumhafter Anblick....absolut lecker...ich kanns bis hier riechen

  • @huckyjung
    @huckyjung Рік тому +1

    Zufällig auf das Video gestoßen, jetzt liegt 1.8kg Nacken vakuumiert im Kühlschrank und wartet auf den Kugelgrill morgen😅. Bin gespannt. Eventuell nehme ich noch etwas Hickory dazu. Dankeschön

    • @nexourius
      @nexourius Рік тому +1

      Viel Erfolg 🍀👍🏻 das wird bestimmt lecker 🥰

  • @Carpyrinha
    @Carpyrinha 6 років тому

    Ich muss wirklich sagen das sieht Mega aus ich liebe diese selbst gemachten Sachen mach weiter so selbst gemacht ist das beste was es gibt 👍👍👍
    Gruß
    Dennis

  • @KptnHaddock_
    @KptnHaddock_ 7 років тому

    Hab gestern erst einen Kugelgrill gekauft und mich gefragt ob damit auch gesmoked werden kann... Danke fürs Video, werd ich sicher nachmachen!

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  7 років тому

      +Käptn Haddock hi, das ist schön zu hören. Kannst auch gerne nochmal nen Blick in unsere Online Grillschule werfen. Da gehen wir noch näher auf den Minionring ein

  • @hubertgoger3217
    @hubertgoger3217 6 років тому

    Perfekt sag ich nur schaut Super aus top und natürlich Daumen hoch schöne grüße aus der Steiermark

  • @wernersenbbq464
    @wernersenbbq464 6 років тому

    Sieht lecker aus👍👍👍werde ich mal so testen. Daumen hoch mit Abo. Grüße aus Löhne

  • @GRILLBLITZ
    @GRILLBLITZ 7 років тому +1

    Eure Videos und Euer Kanal gefallen mir sehr gut! Bin gerade zufällig darauf gestoßen... Meinen Daumen nach oben und mein Abo habt ihr! :-) VG Stephan

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  7 років тому +1

      +GRILLBLITZ Danke dir. Weiterhin viel Spaß auf unserem Channel

    • @GRILLBLITZ
      @GRILLBLITZ 7 років тому

      den werde ich sicher haben!

  • @sirhenry8588
    @sirhenry8588 4 роки тому

    Top 👌🏼 Mach ich auf alle Fälle nach

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 7 років тому +1

    Sieht lecker aus 👍
    Gruß Thomas

  • @AndreasHoecker
    @AndreasHoecker 6 років тому

    Hat bei mir super geklappt!!

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  6 років тому

      So soll es sein. Viel Spaß beim Nachgrillen von weiteren Sachen

  • @DuckworthBF3
    @DuckworthBF3 8 років тому

    Schönes Video. Ich geh dann mal Einkaufen :)

  • @nikoladse74
    @nikoladse74 7 років тому +1

    Hat mir gut gefallen. Danke!
    Nur bitte-bitte:wenn ihr eine einfache Methode für dir Aufnahmen benutzt, dann nicht gegen fenster aufnehmen. Ansonsten - top!

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  7 років тому +1

      +Niko Belan hallo Niko. Da gebe ich dir recht, allerdings war es das erste Video. Bei den aktuellen Clips wird da extra drauf geachtet 👍🏻😃

    • @nikoladse74
      @nikoladse74 7 років тому

      Tet ́s BBQ alles klar! 🙃

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 7 років тому

    Sieht richtig lecker aus
    Gruß aus Baden

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  7 років тому

      Danke für dein positives Feedback

  • @helmutcohen562
    @helmutcohen562 2 роки тому

    Er würde nur sagen, aber warum tut er es denn nicht?

  • @l0llord
    @l0llord 8 років тому +1

    Stark! Bei mir kommen am Sonntag auch 2 Stücke aufm Grill jeweils 2 Kg die Familie muss ja versorgt werden :) Hast du den Braten nach dem "runter holen" noch etwas ziehen lassen (viele lassen diesen ca. 10-15 min noch ruhen)? Hast auf jedenfall nen Abo verdient!

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  8 років тому

      Hi
      Ja ich habe den Braten noch ein bisschen ruhen lassen, denke mit 10min machst du da nichts verkehrt. Dadurch verdicken sich die Fleischsäfte wieder ein bisschen und man hat das Gefühl das Stück ist "noch saftiger".
      Viel Spaß beim nachgrillen und auf unserem Kanal - vielen dank für das Abo
      Grüße
      Matze

  • @marcel9383
    @marcel9383 6 років тому

    Kann ich den Braten auch 48 Stunden marinieren?
    Habe das gefühlt das der Braten durch den Zucker und das Salz trocken geworden ist, weil ihm Wasser entzogen wurde. Was meint ihr

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  6 років тому

      Hi, kannst du theoretisch machen, allerdings habe ich da noch keine Erfahrung mit gemacht. Kannst es aber gerne mal ausprobieren und deine Erfahrungen hier Posten. Vielleicht haben noch mehr eine solche Frage.

  • @marcelruedt2899
    @marcelruedt2899 8 років тому

    Oh Mann ich bekomme hunger ...

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 6 років тому

    Sieht lecker aus. Daumen 👍👍👍Grüße von uns. Und ein Abo lassen wir auch da.

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  6 років тому

      Vielen Dank... Da schauen wir doch auch gerne mal bei euch vorbei

  • @SgtMir
    @SgtMir 7 років тому

    Ich suche nach einem neuen Grill und was kommt als Werbung? VEGANER BACON? Hallo

    • @tetsbbq9164
      @tetsbbq9164  7 років тому +1

      Da können wir leider nichts dafür, aber keine Angst, bei uns findest du richtigen Bacon!! :-)

    • @martinbecker4560
      @martinbecker4560 4 роки тому

      Wie , zum Teufel , kann denn
      Bacon vegan sein . Das ist sicher
      wieder so eine Mogelpackung und wenn du die Zutatenliste ( min . 2
      gefühlte a4 Seiten lang 😉😂)
      wird dir fürchterlich übel . 😆

  • @Hoerbsm
    @Hoerbsm 3 роки тому +1

    Rezept nicht schlecht, aber die Videoqualität ist absolute Sche..e.! Leider!

    • @nexourius
      @nexourius 3 роки тому +1

      Hallo Herbert... Das ist unser erstes Video und ist bereits 6 Jahre alt, aller Anfang ist Schwer... Von daher ist die Qualität eher nostalgisch statt scheisse 😝