Tayin de verduras y hierbas aromáticas

Receta casera de tayín o tajine de guisantes, cebollas, alcachofas y finas hierbas frescas: eneldo y albahaca. El tayin o tajine es una de las técnicas más tradicionales de la cocina andalusí, amazigh y árabe, principalmente del Magreb. ‪@balansiya‬ www.balansiya....
INGREDIENTES: 300 g de guisantes limpios o congelados. 300 g de alcachofas limpias cortadas en cuartos o congeladas. 3 cebollas semitiernas. Ajo. Eneldo fresco. Albahaca fresca. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta.
RECETA ESCRITA paso a paso: www.balansiya....

[@carlosblanco3157]

! Ya puede casarse. ! .

[@balansiya]

jajajajajaja

[@carlosblanco3157]

@@balansiya ! Pero es que están apetitosos! .