Arroz al horno con cordero. Receta de aprovechamiento.
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- Опубліковано 27 вер 2022
- En esta receta aprovecharemos las sobras del cocido o puchero del día anterior: caldo, garbanzos... consiguiendo un delicioso arroz fácil, económico y muy sabroso.
INGREDIENTES: Arroz: 5 cucharones o cazos de servir sopa. Caldo: 10 cucharones o cazos de servir sopa. Garbanzos: 1 cuenco o los que nos hayan sobrado del cocido o puchero. 250 g. de faldeta de cordero, o carne del puchero si nos sobró. 2 tomates. 1 patata. 1 cabeza de ajo. Aceite de oliva virgen extra ecológico. Hebras de azafrán. Sal y pimienta.
RECETA ESCRITA PASO A PASO: www.balansiya.com/recetas_arr...
