Bonjour, j'ai découvert la brioche feuilletée il y a au moins 15 ans de cela, c'est merveilleusement et divinement bon. J'en trouve chez moi en Essonne mais dans le sud les boulangers me regardent bizarrement et me disent : ça n'existe pas ça !? Pourtant dans le sud ça se, fait beaucoup des pâtes feuilletées surtout pour la fougasse par exemple. J'ai vu récemment qu'une boulangerie le fait chez mon chéri qui vit dans le Gard mais uniquement sur commande et le prix est doublé !! Maintenant je la ferai moi-même. Merci pour le partage. Bien à vous
Mon fils m achète toujours ces brioches que j adore. Je vais enfin essayer de la faire moi même.. très bien expliqué. Bravo. Je vais en épatés quelques uns. Grand merci.😅
Ho oui.... Moi aussi, telllllement contente de vous revoir et d'expérimenter vos recettes qui sont toujours un succès même si je dois me battre avec du beurre québécois (ce n'est pas encore une fierté, mais ça viendra un jour!) :-) Merci à vous!
Merci “M. Petrin” pour votre réponse rapide et positive. J’attends votre vidéo-recette pour des mille-feuilles avec un creux à l’estomac, de l’eau à la bouche, et de la patience (mais s.v.p. ne nous faites pas attendre trop longtemps !).
Bonsoir. Il y a longtemps que vous n'avez pas fait de nouvelles recettes me semble-t-il a part la brioche feuilletee que je n'ai pas essayee car personnellement je prefere les vraies brioches (sans feuilletage) ou les vrais bons croissants, Pensez vous nous montrer d'autres recettes bientot? Merci. Danièle
Bonjour, je suis ravie de vous retrouver, je vous suit depuis le début et j'ai fait toutes vos recettes que j'ai d'ailleurs toutes réussies grâce à vos explications et la clarté de ces dernières je vous remercie mille fois pour votre partage . Régalé nous encore longtemps et encore merci
Très contente de vous revoir. Merci beaucoup pour vos recettes et surtout pour vos explications. 👍👍
Avec plaisir 😊
Bravo chef. J'ai testé tte vos recettes et tte réussies. J'aurais aimé vous voir avec plus de recettes. 😊
Bonjour,
j'ai découvert la brioche feuilletée il y a au moins 15 ans de cela, c'est merveilleusement et divinement bon.
J'en trouve chez moi en Essonne mais dans le sud les boulangers me regardent bizarrement et me disent : ça n'existe pas ça !?
Pourtant dans le sud ça se, fait beaucoup des pâtes feuilletées surtout pour la fougasse par exemple.
J'ai vu récemment qu'une boulangerie le fait chez mon chéri qui vit dans le Gard mais uniquement sur commande et le prix est doublé !!
Maintenant je la ferai moi-même.
Merci pour le partage.
Bien à vous
Mashallah Tabarkallah thank you for sharing 😊😊
Merci pour ces bonnes recettes
Avec plaisir 😊
Mon fils m achète toujours ces brioches que j adore. Je vais enfin essayer de la faire moi même.. très bien expliqué. Bravo. Je vais en épatés quelques uns. Grand merci.😅
Avec plaisir 😊
Ho oui.... Moi aussi, telllllement contente de vous revoir et d'expérimenter vos recettes qui sont toujours un succès même si je dois me battre avec du beurre québécois (ce n'est pas encore une fierté, mais ça viendra un jour!) :-) Merci à vous!
Brioche en pousse 😋
Bonsoir
J’ai hâte de vous retrouvez avec la recette des pains aux raisins !!!!!!
Cdt.
Oui bientôt
@@autourdupetrinc’est vrai ? Quelle bonne nouvelle ! Vous êtes le meilleur
Pourriez-vous nous proposer une recette et des astuces pour les mille-feuilles. Merci d’un Fr/GB vivant en Allemagne à Frankfurt.
Très bonne idée !
Merci “M. Petrin” pour votre réponse rapide et positive. J’attends votre vidéo-recette pour des mille-feuilles avec un creux à l’estomac, de l’eau à la bouche, et de la patience (mais s.v.p. ne nous faites pas attendre trop longtemps !).
Voilà un an que vous n'avez pas posté, j'espère que vous allez bien...
Bonsoir. Il y a longtemps que vous n'avez pas fait de nouvelles recettes me semble-t-il a part la brioche feuilletee que je n'ai pas essayee car personnellement je prefere les vraies brioches (sans feuilletage) ou les vrais bons croissants, Pensez vous nous montrer d'autres recettes bientot?
Merci. Danièle
Très bientôt
Bonjour, je suis ravie de vous retrouver, je vous suit depuis le début et j'ai fait toutes vos recettes que j'ai d'ailleurs toutes réussies grâce à vos explications et la clarté de ces dernières je vous remercie mille fois pour votre partage . Régalé nous encore longtemps et encore merci
Merci et bienvenue
Bonjour, auriez vous la recette des pains au raisins?
Oui bientôt
Quelle nouvelle recette pourrait nous régaler après ces formidables brioches ? Celle du kouglof par exemple.