Homemade Qutab with greens

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @mikhailvegan
    @mikhailvegan  4 роки тому +36

    Масло с травами тут 👉🏻ua-cam.com/video/bxwCgd_o1bE/v-deo.html

    • @Minashka100
      @Minashka100 4 роки тому +3

      Можно делать из ранней крапивы весной.

    • @annababayan5306
      @annababayan5306 4 роки тому +1

      Mikhail Vegan nl.m.wikipedia.org/wiki/Zjengal-broodje. Ознакомьтесь это называется ЖИНГАЛОВ ХАЦ Армянский кстати не надо обманывать людей🤦🏻‍♀️

    • @annababayan5306
      @annababayan5306 4 роки тому +1

      Mikhail Vegan Вы всегда воруете у Армян своего нечего нет не стыдно?

    • @ВикторияГольдберг-п5з
      @ВикторияГольдберг-п5з 4 роки тому +7

      @@annababayan5306 после сказанного знакомой армянкой ''Все на Земле армяне,потому что Ной армянином был ''пологаю,что это вы всё у всех воруете. Хватит уже всё к себе приписывать! Про армян вообще нигде ничего не упомянуто в мировой истории,но послушав вас все и всё произошли от вас ... Реально бесит уже!

    • @Веселыйсмайлик-ъ9ц
      @Веселыйсмайлик-ъ9ц 4 роки тому +4

      @@annababayan5306 Ха ха ! Называй свой ,,хац,, как хочешь,но именно кутабы - это азербайджанское блюдо !

  • @ЛидаВысочанская
    @ЛидаВысочанская 6 років тому +459

    Благодаря вам сын стал есть зелень , да и муж в восторге от кутаб .Спасибо вам за позитив .Много чего стали готовить из ваших блюд . Сын с садика приходит и просит «давай посмотрим Веганчика и что-нибудь приготовим»)

    • @Нануки-ъ7у
      @Нануки-ъ7у 5 років тому +6

      Лида здравствуйте, можно не морочится и купить Армянский лаваш, а начинка та же самая только сыр туда натрите и перемешайте. Как шаурму.

    • @nortonchik4474
      @nortonchik4474 5 років тому +39

      @@Нануки-ъ7у, получится не кутабы, а подделка. Они будут грубее. Вся фишка в одновременном приготовлении теста и начинки, а в готовом лаваше тесто подвергнется термической обработке вторично.
      Михаил, Вы - молодец, показываете, рассказываете, все легко и непринужденно :)))

    • @rubabagirova6499
      @rubabagirova6499 5 років тому +23

      Н а н у к и какой армянский лаваш в азербайджанских кутабах?

    • @jja.3264
      @jja.3264 5 років тому +12

      Армянский лаваш не нужен, так как существуют азербайджанский лаваш. Эта рубрика об азербайджанской закуске, а не об армянской.

    • @dr.2020
      @dr.2020 5 років тому +20

      Боже мой, ну что за люди??? Даже в кулинарную тему умудряются впихнуть политику. Продайте, что-ли на хрен, этот Карабах марсианам, перестаньте убивать друг друга и начните ходить друг к другу в гости!
      Понимаю, что писать комментарии, тем более такие, в интернете дело совершенно не благодарное, поэтому предупреждаю заранее всех диванных политиков, что отвечать на гневные комментарии и вступать в полемику не буду. Всем мира и приятного аппетита!!))

  • @rahelismr3068
    @rahelismr3068 6 років тому +285

    🌸Как же здесь прекрасно все! Когда ты веган🌱 , когда -это твой любимый канал и когда готовят твоё национальное блюдо ( Азербайджан🇦🇿).
    Михаил Обожаю!

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  6 років тому +9

      😉👍🏻

    • @dpdel_6170
      @dpdel_6170 6 років тому +8

      А у вас есть ещё какие нибудь интересные веганские национальные блюда, поделитесь, названиями, пожалуйста!

    • @dirtydaddy2137
      @dirtydaddy2137 6 років тому +6

      @@dpdel_6170 довга)

    • @aisham7950
      @aisham7950 5 років тому +2

      @@dirtydaddy2137 не, в довге используется катыг ( домашний кефир ). И также в нее добавляют яйца ))) довга- это холодный суп, низкокалорийный . И все. Но не веганский.)))

    • @dirtydaddy2137
      @dirtydaddy2137 5 років тому

      @@aisham7950 вы диетолог?и каким должен быть суп,чтоб быть веганским ?)))

  • @Lernen_und_spielen
    @Lernen_und_spielen 2 роки тому +16

    Не возможно забыть этот рецепт. Видешь на рынке, в магазине зелень - вспоминаешь про Кутабы. А еще и повар расказывает, аж слюнки текут)))

  • @ИринаАкимченкова-о6п
    @ИринаАкимченкова-о6п 5 років тому +8

    Вы волшебник. Так вкусно, что просто теперь не усну. Зачем я стала смотреть вас на ночь? Спасибо за ваши вкусности для веганов. Хоть я и не веган, а просто постящийся, но не кушаю мяса вообще. Смотреть вас удовольствие👍. Рада, что нашла🙏

  • @ЕкатеринаКузнецова-ф7м

    Отличный рецепт! Приготовила из цельнозерновой муки. Получилось ооочень вкусно!!!

  • @аиспппароо
    @аиспппароо Рік тому +5

    Ну Миша, молодец!!! Это не только веганская, но и Ведическая пища!!! Я только принёс с леса Крапиву и Сныть, молоденькие, только вылезли, вот и сделаю КУТАБ большой!!! Здравия и Здравомыслия!!! Слава Роду!!!

  • @s.mammadova8174
    @s.mammadova8174 4 роки тому +85

    Азербайджанские кутабы, очень вкусные. А ещё если кутабы готовить на садже на углях,вообще объедение😋.
    Привет из Баку-Азербайджан🇦🇿🥰

    • @ЯнаЯна-к1э
      @ЯнаЯна-к1э 2 роки тому +4

      Привет солнечному Баку из весенней Москвы!!!

    • @АннаРыжкова-д1и
      @АннаРыжкова-д1и Рік тому

      🤝☺

    • @geshenfregat2149
      @geshenfregat2149 Рік тому +2

      Государство Азербайджан появился впервые на карте мира , только в 1991 году. Можите проверить. А народ азербайджанцы появился, впервые в мире , только в 1936 году. До этой даты , современные азербайджанцы называли себя , просто , мусульмане, как религиозное сообшество , но не как народ. Можите проверить.
      Насколько я знаю , кутаб более древняя еда. Причем тут азербайджанцы?

    • @inessaakop8534
      @inessaakop8534 Рік тому +2

      Это не азербайджанские. Это армянские. Воруете даже арм.нац. кухню.

    • @Avrora131
      @Avrora131 10 місяців тому +1

      @@inessaakop8534 вечный разговор хинкали тоже ваши 😂

  • @ЛарисаРябченко-м2б
    @ЛарисаРябченко-м2б 6 років тому +14

    Это что-то невероятное.Вы так аппетитно представляете свои блюда.что хочется моментально лететь на кухню и все это готовить.Я тоже люблю такое готовить.Какая там диета.если тут такая вкуснятина.

  • @positivetimeline
    @positivetimeline 6 років тому +151

    Cимпатяга, без выпендрежа программа, дикция приятная и классный контент!

  • @svettaa.8784
    @svettaa.8784 6 років тому +28

    Наконец-то дождалась моих любимых кутабов! Я их делаю с различными начинками и они всегда вкусные. Спасибо всем за идеи начинок. Спасибо Михаил!

  • @ЛингваЛаоши
    @ЛингваЛаоши 6 років тому +100

    Какой симпатичный мужчина 💗 ещё и готовить умеет

    • @НаталияБазарова-н2ъ
      @НаталияБазарова-н2ъ 5 років тому +11

      Sara Sky вы ещё удивитесь, что эту кухню он своими руками сколотил) есть видео

    • @mayaharina2090
      @mayaharina2090 3 роки тому +1

      Он женат, с ребенком и с собаками))

  • @ИнараЗимина
    @ИнараЗимина 6 років тому +16

    Михаил, я приготовила. Муж с сыночком теперь постоянно просят. Нереально вкусно!! Спасибо Вам большое 👌

  • @tahminatagizade
    @tahminatagizade 6 років тому +88

    В Азербайджане мы всегда добавляем сыр или соленый творог и делаем его из разной зелени, в Гяндже, откуда я родом, основная зелень это шпинат или дикая трава, так называемая мокрица звездчатка (cincilim) :) Очень ваусно!

  • @ЕкатеринаКлименко-г5ь

    Спасибо вам за рецепт. Очень вкусно и просто. Раньше что - то подобное готовила из готового тонкого лаваша, но из теста, которое замесила сама, ещё вкуснее.

  • @albinamedynskaya1927
    @albinamedynskaya1927 6 років тому +27

    Михаил, вы такой позитивный....наслождение смотреть на вас и то как вы рассказываете и показываете❤

  • @MrgrtLgtn
    @MrgrtLgtn 2 роки тому +2

    Оххх, как же это вкусно! Я просто в ауте! Не ожидала, что этого может быть настолько вкусно
    Боялась что будут сухими или никакими на вкус, но это не так. Сочные и нереально вкусные! (Брала 50% щавеля и 50% витаминного пучка укроп/петрушка/лук)
    Это нечто!🔥🔥🔥🔥🔥🤯 спасибо за рецепт❤

  • @ГульвираСадыкова-ь2ъ
    @ГульвираСадыкова-ь2ъ 6 років тому +16

    Рассказ и такая подача. Просто и несложно. СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Подписалась на ваш канал.

  • @ГюнельГусейнова-в5и

    Очень приятно, что вы полюбили наше традиционное блюдо. Я сама обожаю гутабы. Могу посоветовать добавить и шпинат, крапиву. Получается очень вкусно. Только крапиву берите молодую. А еще можно сверху смазать сливочным маслом и есть, макая в гатыг (домашний кефир или мацони). Приятного аппетита.

  • @Yuliya.1976
    @Yuliya.1976 6 років тому +6

    Спасибо за рецепт,вчера с мужем попробовали,очень вкусно, несмотря на то,что было мало времени на приготовление,спешила,сделала толстые края,все равно понравились.

  • @alyabatueva4048
    @alyabatueva4048 6 років тому +302

    Госпади , это единственная реклама , которая меня не раздражает и радует

  • @galinasan9607
    @galinasan9607 6 років тому +4

    Сделала сегодня, муж в восторге! Спасибо, Михаил. Думаю, этот рецепт будет использован еще не раз. Удачи, радуйте нас новинками.

  • @sonaxanim113
    @sonaxanim113 6 років тому +407

    Наконец то кто-то признался что это-Азербайджанское блюдо!!!Спасибо большое,сынок!Умница,приготовил очень правильно!!!Тебе 100 лайков из Москвы!

    • @Karera1071
      @Karera1071 4 роки тому +11

      Даа Сона ханым вы правы 😊Спасибо Мише.

    • @manemelkumyan9134
      @manemelkumyan9134 4 роки тому +16

      Вообще-то это армянская национальная еда!!!

    • @kabirahashimova3243
      @kabirahashimova3243 4 роки тому +35

      @@manemelkumyan9134 а ты еще не знаешь почти все "армянские национальные блюди" - эти национальные Азербайджанские блюди. Долма, бастурма, гутабы и т.п... Название этих блюд на тюркском!

    • @piterpen7856
      @piterpen7856 4 роки тому +3

      Kabira Hashimova у турков есть аналог Гёзлэмэ

    • @manemelkumyan9134
      @manemelkumyan9134 4 роки тому +5

      @@kabirahashimova3243 ага, смешно даже, не буду войну устроить думай что хочешь

  • @MaliRo-q7f
    @MaliRo-q7f 4 роки тому +36

    Спасибо большое, что готовите наше блюдо. Я азербайджанец, ценю это. Не знаю кто вы по нации- это не так важно в данном случае. Готовите вы замечательно и аккуратно. 👍👍👍

  • @SofiaSofina
    @SofiaSofina 6 років тому +60

    Ммм! Кутабы это жизнь! Это я как представитель кавказского народа говорю. 👍

  • @NatiChernika
    @NatiChernika 6 місяців тому +3

    Для меня кутабы - это квинтэссенция лёгкости жизни, удовольствия лета и сочности проживания! Радость в чистом виде))

  • @pepelatzzz
    @pepelatzzz 6 років тому +221

    как прекрасно, что я узнал об этом канале!

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  6 років тому +2

      👍🏻

    • @вдохноаениаперкот
      @вдохноаениаперкот 6 років тому

      Max Che вы попробуйте защипывать как даргинское чуду , очень эстетично и вкусно выглядят

  • @annash3826
    @annash3826 5 років тому +5

    Спасибо за интересный рецепт. Хочу поделиться своим опытом: добавляю к зелени зеленую чечевицу (замоченную на ночь и перемолотую, НЕ вареную). И еще вариан - зелень + вареные яйца. Желаю всем успехов.

  • @АллаСмирнова-ю7с
    @АллаСмирнова-ю7с 5 років тому

    второй раз наткнулась на это видео!! позитив !!!! А Я ...после того как побывала в Баку в 2010 году и отведала кутабы..хочу их!!! но увы нигде у нас в России не готовят...у вас не получились такие ...вижу сразу....сама пробовала тоже нет!!!! ВСПОМИНАЮ.. какая вкуснотища с зеленью и с мясом...макать в сметанку!!

  • @lovemac509
    @lovemac509 6 років тому +213

    Урааа долгожданная азербайджанская кухня, спасибо Михаил 💜!!!

    • @lovemac509
      @lovemac509 6 років тому +7

      Сегодня наконец приготовила по вашему рецепту , благодарю Михаил- Веган 💚 за рецепт!

  • @galiyavafina1364
    @galiyavafina1364 4 роки тому +1

    Обязательно приготовлю!По Вашему рецепту приготовила блины,все получилось отлично!Спасибо Вам Михаил,смотрю Ваши ролики с удовольствием,Вы очень позитивный и добрый 💐Благодарю!

  • @КатяПроворная-ъ5ы
    @КатяПроворная-ъ5ы 3 роки тому +6

    Даже просто смотреть -огромное удовольствие! Кутабы с зеленью получились превосходными. Спасибо.

  • @elyaagalarova6861
    @elyaagalarova6861 5 років тому

    Я пробовала эту вкуснотень ,покупала на рынке !!! Спасибо, Вам!!! теперь знаю как называется и готовиться !!!

  • @Caterinaryzhik
    @Caterinaryzhik 6 років тому +7

    Михаил, это крутой рецепт! Я испробовала уже. Купила огромный пучок зелени и весь его искромсала))) Ням-ням! Спасибо)

  • @ЛенусечкаБаженова
    @ЛенусечкаБаженова 2 роки тому +1

    Отличный рецепт-тесто получилось хорошее!Начинку делала:толченая картошечка+пережаренный фарш-получилось просто супер!родные попросили завтра повтор!

  • @allamalina5826
    @allamalina5826 6 років тому +4

    Прекрасно получились. Начинку действительно нужно распределить по всему внутреннему объему, иначе края невкусные и сухие. И захотелось добавить еще специй. Спасибо!

  • @sevdaeyvazova7033
    @sevdaeyvazova7033 2 роки тому +2

    Здравствуйте!Вы обсалютно правы,кутабы.наше национальное блюдо.Я Бакинка. Вы молодец,обычно кутабы готовят женщины. Добавьте к зелени ещё шпинат и щавель,будет в 2 раза вкуснее,и обильно смажьте сливочным маслом.А так всё супер,отлично 👍.Вам лайк и подписка.

  • @МаргоЮ-т1ю
    @МаргоЮ-т1ю 5 років тому +4

    Блин,клёвый ведущий, прям,ну ооочень приятный и позитивный!!!спасибо за рецепты!очень вкусно!без заморочек!успеха Вам во всём!

  • @ЕкатеринаКлименко-г5ь
    @ЕкатеринаКлименко-г5ь 8 місяців тому

    Как же вкусно получилось. Михаил, спасибо вам за пропорции для тесто, это очень удобно. С удовольствием приготовила, с удовольствием съели. Спасибо

  • @akabearman_
    @akabearman_ 6 років тому +17

    Очень крутая и вкусная штука, согласен! У меня правда "ленивые" кутабы, мне лень возиться с тестом, поэтому использую лаваш, ну и очень много зелени! Спасибо, Михаил!

    • @hamzatruslanov618
      @hamzatruslanov618 6 років тому +1

      Ilya Zemlyanoy а как лепить лаваш?

    • @akabearman_
      @akabearman_ 6 років тому +4

      Аселя Одесса лепить Лаваш не надо, выкладываешь начинку на лаваш и заворачиваешь его (как на шаурму/шаверму), потом на сковороду.

  • @ElenaLasaeva
    @ElenaLasaeva 4 роки тому +1

    Спасибо. Я по весне добавляю сныть и крапиву,можно щавель молодой. А в тесто столовую ложку растительного масла,будет эластичнее.

  • @svetlananevskaya9675
    @svetlananevskaya9675 6 років тому +13

    Как вкусно!!!Не стала обрезать края, так съела все!!!!Удовольствие да и только))))

  • @ЛияШахова-ч3ь
    @ЛияШахова-ч3ь 5 років тому +2

    Какой вы позитивный..так приятно за вами наблюдать,как вы готовите...

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  5 років тому

      Спасибо, мне приятно!

  • @МарияНон-ъ4ъ
    @МарияНон-ъ4ъ 6 років тому +6

    Миша, кутабы очень легкие, делали играючи всей семьей, получилось быстро и очень вкусно, огромное спасибо

  • @tinaaverina4334
    @tinaaverina4334 6 років тому

    Огромное спасибо за рецепт. Приготовила. Мой муж мясоед оценил это блюдо! А еще я приготовила сладкие: ревень с сахаром и яблочки с сахаром. Все-равно вкуснятина! Единственно хочу заметить, что тесто и вправду нужно раскатывать как можно тоньше.

  • @sobanya_af551
    @sobanya_af551 5 років тому +9

    Чувак, ты крут👍впечатляют твои жизненные принципы и желание нести это в массы. Ну и рецептики огонь 🔥) всегда этот вопрос волновал, но сейчас именно благодаря тебе решилась на отказ от мяса. Большое человеческое спасибо! И успехов✨

  • @ОльгаКузнецова-с1л
    @ОльгаКузнецова-с1л 6 років тому +2

    Благодарю, Михаил! Очень позитивно и заманчиво вкусно!

  • @akattamai7358
    @akattamai7358 6 років тому +393

    Михаил, Ваша подача материала, а также сам материал слишком заманчивые. На данный момент я не веган/вегетарианец, но таким темпом скоро им стану. Спасибо за Ваш труд и вкуснейшие рецепты. Удачи в развитии канала :)

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  6 років тому +56

      Я только этого и добиваюсь. Становитесь веганом - это легко и вкусно.

    • @АлтынайНайгибаева
      @АлтынайНайгибаева 6 років тому

      Akatta Mai с

    • @ИнараЗимина
      @ИнараЗимина 6 років тому

      И я тоже

    • @Alexdopalex
      @Alexdopalex 5 років тому +5

      Mikhail Vegan я ем мясо животных что бы веганам больше досталось травы, мне интересно если бы была блокада и из продовольствия было бы только мясо, как бы повели себя веганы и сыроеды?

    • @АлександрНиколаевич-ф7у
      @АлександрНиколаевич-ф7у 5 років тому +3

      @@Alexdopalex самое интересное, что пжп портятся быстрее растительной пищи, так что маловероятно, что было бы только пжп

  • @oxygen5174
    @oxygen5174 6 років тому +2

    Михаил,Вы и Ваши видео-рецепты,-просто супер!!
    Приятно смотреть,масса позитива!
    Удачи, и спасибо что Вы есть

  • @ИринаДворецкая-ч7ч
    @ИринаДворецкая-ч7ч 6 років тому +6

    Ох ! Искуситель !!! Надо будет попробовать...Благодарю за рецепт. Дальнейшего развития канала!

  • @irinayoutube7307
    @irinayoutube7307 3 роки тому

    Спасибо огромнейшее повару 👏🏻👌🏻👏🏻👌🏻🙌🏻 это вкуснейшие кутабы , которые мы когда либо готовили с мужем - точнее они первые 😁, но они великолепны и очень просты в приготовлении 👍🏻 спасибо 👏🏻👏🏻👏🏻🙌🏻

  • @ИринаЗолотухина-ю2м
    @ИринаЗолотухина-ю2м 5 років тому +6

    Ох!
    Ну всегда позитив!!!
    Пусть Бог благословит тебя, искренне желаю!

  • @ЕкатеринаШорохова-р2ю

    Так приятно видеть красивые ухоженные руки того, кто готовит еду! Аппетино смотрится видео!👏👏👏

  • @ОлегОлегович-ж5ч
    @ОлегОлегович-ж5ч 6 років тому +23

    Какой позитивный парень) Порадовала графитная доска и подача рецептов. А когда увидела название канала - сразу подписалась) есть уверенность что не зря

  • @linavalieva390
    @linavalieva390 5 років тому +7

    Не думала что будет ТАК вкусно!!! Я в восторге! Спасибо Вам!

  • @ЕленаР-ф4ш
    @ЕленаР-ф4ш 6 років тому +10

    Спасибо большое Михаил за рецепт, действительно вкусно получилось, отличный у вас канал, так держать!

  • @galitjustme695
    @galitjustme695 2 роки тому

    Никогда не слышала о таком блюде, но выглядит очень аппетитно. Попробую приготовить.

  • @madam96
    @madam96 6 років тому +53

    Мы Азербайджанцы добавляем гранаты в начинку и кушаем с мацони😍😍😍 это очень вкусно

    • @VS.OV.
      @VS.OV. 5 років тому

      А как с косточками в гранате поступаете?

    • @bayraktartb2483
      @bayraktartb2483 5 років тому +2

      @@VS.OV. едим

    • @jja.3264
      @jja.3264 5 років тому

      Ну это когда с мясом

    • @qurbansaid3807
      @qurbansaid3807 4 роки тому +2

      Парвана Аскерова
      Гранатовые зёрна добавляются только в мясные или тыквенные кутабы,но не с зеленью.И кушать не обязательно их с гатыхом.

    • @qurbansaid3807
      @qurbansaid3807 4 роки тому +1

      @@VS.OV. Когда вы едите гранат ,то косточки вы брасываете или едите.В гранате едят именно косточки.

  • @Olga-cn2mr
    @Olga-cn2mr Рік тому

    Большое спасибо за чудесный рецепт!Я еще ела кутабы с фасолью.Очень вкусно!В Баку с зеленью кладут еще сумах.

  • @ДидарИльяс-б8ю
    @ДидарИльяс-б8ю 6 років тому +116

    Кинза самое лучшее растение! ! Обожаю .!

  • @marakhan5323
    @marakhan5323 4 роки тому

    Я очень люблю кутабы с зеленью, для меня самые вкусные те, что кушала в Карабахе. Вам тоже советую попробовать, карабахцы кладут туда намного больше зелени и видов зелени тоже больше..Это оочень вкусно..:)дома тоже часто делаем:)

  • @orxanqarayev4221
    @orxanqarayev4221 5 років тому +5

    Михаил у нас в Азербайджане сыпят сумак , но только кутаб с мясом.Вы большой молодец Браво👋👋👋вам лайк из Гахи👍👍👍

  • @ГумайГейбатова
    @ГумайГейбатова 11 місяців тому +1

    Я тоже готовлю часто, зеленем или зелен с творогом. Азербайджанская кухня обажаю👍❤️

  • @NuraNURA
    @NuraNURA 5 років тому +23

    Отличное позитивное видео. Спасибо за Ваш труд и отдельно спасибо за упоминание Азербайджанской родины гутабов.

  • @АниПоянская
    @АниПоянская 5 років тому +1

    В Грузии пробовала кутаб с красной фасолью, они просто великолепны и очень сытные.

  • @is1741
    @is1741 6 років тому +8

    Супер... привет из Германии.... попробую..❤️ваши рецепты и советы

  • @PsyDashik
    @PsyDashik 6 років тому +2

    В них ещё вкусно кинзу добавлять 😋 действительно просто!) Вы так круто и позитивно все делаете, что хочется тоже бежать готовить!) спасибо!))

  • @xsnvsn
    @xsnvsn 6 років тому +35

    Вот так живешь весь день,не знаешь,что на ужин приготовить,приходишь с работы, а тут видео!)
    Вкуснотааа 👌

  • @НаталияКрез
    @НаталияКрез 6 років тому +2

    Увидела на днях эту вещь по тв, чуть слюной не подавилась. Думаю, почему Михаил еще не приготовил?Надо попросить. И тут бац!Михаил, вы - просто волшебник!))

  • @МойТелефон-у1д
    @МойТелефон-у1д 6 років тому +18

    Кутабы с зеленью макаю в гранатовый соус .и какая вкуснотища не передать словами.Баку славится мощнейшей пищей .молодец парень .

  • @larissskisss
    @larissskisss 6 років тому +2

    Михаил, спасибо огромное за Ваши классные рецепты, за ваш труд. 😊 Все очень просто и вкусно с Вами. 😋

  • @eni9matical556
    @eni9matical556 6 років тому +4

    Спасибо за рецепт, Михаил. Действительно, очень вкусно

  • @olgagrinchak5029
    @olgagrinchak5029 6 років тому +2

    Михаил, я так рада, это нашла сегодня ваш канал!я в восторге полном, спасибо за ваш труд, продолжайте в том же позитивном духе)

  • @Майя-д6я
    @Майя-д6я 6 років тому +10

    Моя любимейшая еда,особенно со сладким кофе или чаем зелёным...только не знала,что они так называются :)) они шикарны как кипятошные,так и холодные..ух,ням

    • @ЯнаЯнинаЯна
      @ЯнаЯнинаЯна 5 років тому

      Обожаю ,когда говорят слово "кипятошный"! Но , кроме меня, никто так не говорил)))). Рада,что Ваш комментарий увидела)

  • @nataly9583
    @nataly9583 4 роки тому

    Спасибо Вам, Михаил, за прекрасную и позитивную подачу материала. Ваш канал - находка для меня!
    Я Ваш подписчик однозначно 👍

  • @НатальяВойсковая-я9ч
    @НатальяВойсковая-я9ч 6 років тому +6

    Торт изкабачков оценили - бомба!!!!
    И теперь - кутабы....
    Это нечто!!! Спасибо!

  • @Msblesser1
    @Msblesser1 5 років тому +1

    Случайно открыла ваше видео и прям рот растянулся в улыбке от позитива и вашей веселой подачи! И сразу зависла! Вы молодец, спасибо за рецепты)))

  • @ЖаннаІвахненко-й8с
    @ЖаннаІвахненко-й8с 6 років тому +6

    Божеее!!!😱этот канал для меня прям откравение 😍😍😍😍😍😍 у меня на кухне с фантазией все ОК но иногда нет вдохновения и ты просто стоишь и такая грустная не знаешь что делать чем радовать любимого сегодня💑 но теперь все просто шикарно)))) спасибо за такой качественный контент, подача, картинка,информация все на высшем уровне так держать🤗

  • @АзъесмьАзгардин
    @АзъесмьАзгардин 3 роки тому

    Михаил,благодарю,очень хороший рецепт !Делали несколько раз,супер вкусно и легко.

  • @amirkhanmustafa8274
    @amirkhanmustafa8274 6 років тому +21

    Спасибо,Миша,за кутабы и большой привет из Баку🤗. С детства люблю. Мама часто готовит,и с мясом тоже😉 Мы подаем их с катыком(мацони).

  • @fofanfofan116
    @fofanfofan116 6 років тому

    здравия желаю. питаюсь где как придётся, однажды натолкнулся на твой канал, месяц как питаюсь великолепно, по домашнему. по сему благо-дарствую. бабка моя готовила КЫСТАБИ, начинка пшонка с пюре, видимо родина у этих блюд одна.

  • @mashaprana5493
    @mashaprana5493 6 років тому +26

    Ммм, обожаю всякие такие лепешки! Обязательно попробую приготовить😊

  • @Владнисанов
    @Владнисанов 5 років тому +1

    Приятно наблюдать за процессом приготовления кутаба, при таких условиях супер! Но в Азербайджане столько много разнообразных зелени готовиться на углях на садже, и каждый гутаб смазывается сливочным маслом и едят горячим.Спасибо за ролик.

  • @ВладВышеславский
    @ВладВышеславский 6 років тому +12

    Благодарю! ) За классные и простые рецепты ! Великолепный канал просто находка=)

  • @ИгорьРоманов-п9ф
    @ИгорьРоманов-п9ф 6 років тому +2

    Доброе утро.хорошего дня чудесной погоды.Будьте здоровы живите богато.Благодарю.

  • @Лидия-р8ъ
    @Лидия-р8ъ 5 років тому +3

    молодец ! ты сам позитивный парень ))) хорошо говоришь )) просто и легко , без выпендривания сейчас буду делать и выпекать кутабик )) Л . Матиива

  • @azizaga13
    @azizaga13 4 роки тому +1

    Обожаю всё ваше Приготовление. Без проблем получаеться вкусно и классно.

  • @eldarisamir2031
    @eldarisamir2031 6 років тому +3

    молодец!в зелень можно добавить еще и щавель очень вкусно бывает.а то что все сыр творог или тыква это все виды кутабов.то есть на вкус

  • @ruhiyyenovruzova
    @ruhiyyenovruzova 5 років тому

    Спасибо тебе Михаил за то что говариш из какой национальнасти это блюда.👏👏👍👍

  • @ЕленаВлад-р1ы
    @ЕленаВлад-р1ы 6 років тому +3

    Ваше видео вызывает не только аппетит, ещё и улыбку)

  • @ainurbukumbayeva1403
    @ainurbukumbayeva1403 5 років тому +2

    Спасибо Михаил за отличный рецепт. Приготовила домочадцам, им очень понравились кутабы с зеленью, нечто новенькое принесли в наше меню.

  • @777me777able
    @777me777able 6 років тому +59

    Ооо, ты большой молодец! Спасибо за это видео, было приятно и неожиданно. Это чудесная вкусняшка! У нас в Азербайджане посыпают сверху приправой сумах, она такая кисленькая или зернами граната))) попробуй, может понравится сочетание) для особо ленивых продают готовый лаваш и можно по-быстрому собрать кутабчики. Обычно края заклеивают яичком, но и водой отлично скрепляется и никак не отражается на вкусе))
    Еще раз спасибо за видео!!!

  • @sabinabyerdnikova5372
    @sabinabyerdnikova5372 3 роки тому +1

    Приятная подача... без понтов. Спасибо✌👌👍👏

  • @АннаЗавеля
    @АннаЗавеля 6 років тому +51

    Я готовлю такие с зеленью и помидорками) Можно еще сыр веганский положить)
    У меня пошел пятый месяц... ни мяса ни молочки ни яиц... Осталась одна проблема- сыр... иногда именно для этих штук беру плавленый- потому что НЕТ веганского... только заказывать...ну и Моцарелла в вегетарианской пицце может повстречаться раз- два в месяц...
    Эх... я не тру веган... но я так стараюсь...(
    Веган на 95%
    Кстати, еду из Польши сейчас) дорвалась до магазина Urban Vegan😀 Налопалась веганских сосисок... ах, какой у них Тофу... это сказка просто...)
    +купила семечки Чиа и забацала пудинг😎
    Отрывалась как могла))))

    • @АннаЗавеля
      @АннаЗавеля 6 років тому +7

      +Вероника Артёмова зависимости нет... Я и не на веганстве сыр терпеть не могла (российский и тд... а бутерброд с маслом и сыром вызывал рвотный рефлекс).Мне в готовке всегда помогала его тягучесть. Покупала, чтобы сверху натереть куда-то... И вот теперь мне этого не хватает... Не могу найти замену. Поэтому и гоняю плавленный когда очень надо( А просто по сыру не скучаю вообще! Вот теперь обдумываю этот вопрос. Нужно попробовать самой сделать) уже на дрожжи посматриваю)
      Земляне смотрела уже после перехода. В два присеста... очень тяжелый для меня... Очень... поэтому вопрос веганства для меня решен раз и навсегда.Тем более на веганстве у меня опухоль в голове начала уменьшаться, полип в гайморовой пазухе 1,5 см рассосался и еще много чего произошло) хотя я не из-за здоровья веганить начала.

    • @АннаЗавеля
      @АннаЗавеля 6 років тому +23

      +Дмитрий Жуков в смысле мода?
      прочитайте мой предыдущий коммент (в нем я описываю почему для меня вопрос веганства решен)
      Мало того,что животные как рабы страдают, чтобы люди отжирались от пуза...
      так еще и куча болезней от питания... Потом все бегают по этому бермудскому треугольнику: супермаркет- больница- аптека.😐
      По-моему это более весомые аргументы, чем мода. Если в нас пичкали с детства мясо и молочку- то это не значит,что так нужно питаться...

    • @АннаЗавеля
      @АннаЗавеля 6 років тому +32

      +Дмитрий Жуков Я так поняла, Вы хотите дискутировать) Изучите для себя этот вопрос) Посмотрите ролики Романа Мелованова(который в качалку ходит), Фролова и тд. Очень хорош ролик Гарри Юровски: Лучшая речь о вегетарианстве. А потом можем продолжить наш разговор) Неужели Вы думаете,что здесь собралась толпа ничего не понимающих в питании людей? Каждый прошел свой путь, каждый много чего читал и смотрел) Изучите, не поленитесь) Не всегда то, что нам вдалбывают в голову с детства- правильно...

    • @dpdel_6170
      @dpdel_6170 6 років тому +3

      @Dmitriy Dmitry мужик, вот ты готов признать, что несешь чушь, если узнаешь, что неправ? Открой Википедию хотя бы, живём в 21 веке...

    • @dpdel_6170
      @dpdel_6170 6 років тому +8

      @Dmitriy Dmitry лол, найс слив. Ну так что, готов признать, что несешь чушь на тему незаменимых аминокислот, если хватит ума прочитать и переварить на эту тему хоть одну статью?

  • @takbydet
    @takbydet 4 роки тому

    Так у вас красиво и аккуратно все на кухне, прямо услада для глаз.

  • @ЕкатеринаМороз-т4р
    @ЕкатеринаМороз-т4р 5 років тому +3

    Михаил, спасибо огромное! У мужа пол года пост,всегда ломаю голову что же приготовить. Но нашла Ваш канал. Это очень круто!

  • @LisiyShepot
    @LisiyShepot 6 років тому +2

    Эх, в последнее время тоже увлеклась кутабами, и с картошкой, и с капустой делаю, очень вкусно, дешево и сытно)

  • @user-zd9gl4ll7w
    @user-zd9gl4ll7w 6 років тому +3

    Вы классный! Учусь с удовольствием! Спасибо!!!!!!!

  • @ИгорьРостовский-е1ъ

    КРАСССССАВА !!!!! Я служил в Баладжарах в автобате Это считай Баку , Возил комбата , что такое кутабы знаю не по наслышке !!!! Теперь даже смогу сам готовить СПАСИБО за ролик БРАВИСИМО !!! Всё до не могу как просто , а как вкусно это надо только попробовать Уши в рот сами лезут

  • @АлександраДимова-и7л
    @АлександраДимова-и7л 5 років тому +4

    Михаил, Вас очень приятно смотреть! Продолжайте вносить вкус в жизнь! 👏😊