bonsoir madame félicitations. Je viens de visionner plusieurs petits films , mais demain votre recette serat sûrement sur notre table. Merci. AMITIÉS. JCJ
bonjour madame, comment sait-on que les amandes sont sèches? Si elles ne le sont pas, peut-on les faire sécher au four, quelle température et combien de temps ? Merci pour votre réponse et bonne fêtes.
Bonjour je vais essayer votre recette ! J’aime le noir mais tendre et je le trouve que chez un seul confiseur mais il ne me donnera jamais sa recette 😂😂😂 Est il très dur une fois sec ? Merci Je fais mon nougat blanc tendre c’est plus fastidieux mais tellement bon ! Vous m avez donné envie de le faire ❤ Celine
Bonjour, Je recherche une solution pour emballer correctement le nougat, dans un papier transparent, pour qu'on le voit... pouvez-vous m'aider ? Merci beaucoup... Sophie
+Sophie Brassenx Bonjour Sophie, lorsque j'offre des cadeaux gourmands parmi lesquels figure le nougat noir, je l'emballe dans du papier cristal et j'achète des rouleaux de ruban en tissu (au marché) et soit je l'entoure avec le ruban et je termine par une jolie ganse sur le devant,(comme un papier cadeau traditionnel) soit je laisse dépasser deux centimètres de papier cristal à chaque extrémité que j'entoure avec le ruban et je termine par une jolie ganse. J'espère avoir répondu clairement, dans la cas contraire n'hésitez pas à nous recontacter. Joyeuses fêtes L'équipe de Fleurs de Sel
Depuis que j'ai découvert cette recette, je la fais tous les ans, et mon nougat a un succès de folie!! Merci beaucoup Elise
Bravo et merci Élise pour avoir partagé cette succulente et véritable recette provençale. Vous nous avez régalé
bonsoir madame félicitations. Je viens de visionner plusieurs petits films , mais demain votre recette serat sûrement sur notre table. Merci. AMITIÉS. JCJ
Bonsoir madame quel miels utiliser vous svp,merci pour la recette passée de bonnes fêtes
bonjour madame, comment sait-on que les amandes sont sèches?
Si elles ne le sont pas, peut-on les faire sécher au four, quelle température et combien de temps ?
Merci pour votre réponse et bonne fêtes.
Bonjour pr faire ce nougat noir il faut la bassine en cuivre ou on peut le faire avec autres choses merci
Pas nécessaire, la bassine permet d'assurer une chaleur homogène, mais vous pouvez le faire dans une casserole. Bonnes fêtes.
Une cocotte en fonte fait aussi bien.
Il faut l'etaler et ne plus le toucher.
Pour l'arome et le goût, je rajoute dans la marmitte un peu de zeste d'orange râpé ...
Bonjour je vais essayer votre recette ! J’aime le noir mais tendre et je le trouve que chez un seul confiseur mais il ne me donnera jamais sa recette 😂😂😂
Est il très dur une fois sec ? Merci
Je fais mon nougat blanc tendre c’est plus fastidieux mais tellement bon !
Vous m avez donné envie de le faire ❤
Celine
@@romylili8130 oui il est dur. Je vais en faire demain pour ma part. Joyeuses fêtes.
Bonjour,
Je recherche une solution pour emballer correctement le nougat, dans un papier transparent, pour qu'on le voit... pouvez-vous m'aider ? Merci beaucoup... Sophie
+Sophie Brassenx
Bonjour Sophie, lorsque j'offre des cadeaux gourmands parmi lesquels figure le nougat noir, je l'emballe dans du papier cristal et j'achète des rouleaux de ruban en tissu (au marché) et soit je l'entoure avec le ruban et je termine par une jolie ganse sur le devant,(comme un papier cadeau traditionnel) soit je laisse dépasser deux centimètres de papier cristal à chaque extrémité que j'entoure avec le ruban et je termine par une jolie ganse.
J'espère avoir répondu clairement, dans la cas contraire n'hésitez pas à nous recontacter.
Joyeuses fêtes
L'équipe de Fleurs de Sel