То же самое, только попроще - узбекская катлама. Тесто раскатать, показать маслом или жиром, свернуть в рулет, порезать поперёк на кусочки, получится слоёная лепёшка. А ваш вариант очень неудобно кушать, покуда эта лапша рассыпается.
Когда мы смазываем таким образом тесто маслом,лепешки получаются слишком слоеные.А если эти лепешки разобрать на слои помельче и присыпать любимыми специями...когда слои подсохнут,они вообще будут как чипсы!Возможно,это моя фантазия...но я поступила именно так...Получилось очень вкусно!👍
На вкус ,просто супер!Если кушаем лепешку,то да...это слоеная катлама.А если слои разделить и посыпать любимыми специями...они подсохнут и на вкус ,как чипсы.Вообщем,это необычно и вкусно!Самое главное масло не жалейте,чтоб лепешки были не сухие!😄
Спасибо!Лепешки смотрятся аппетитненько.Попробуем ,приготовим.
Готовьте с удовольствием!Рецепт интересный.
И с чем их поедать, ничего не завернуть,масла много колорийные
Поедайте с чем хотите,все по нашему желанию!Если есть желание,можно завернуть в лепешку например мясо или сыр.Калорийные и вкусные.
То же самое, только попроще - узбекская катлама. Тесто раскатать, показать маслом или жиром, свернуть в рулет, порезать поперёк на кусочки, получится слоёная лепёшка. А ваш вариант очень неудобно кушать, покуда эта лапша рассыпается.
Все новое,это давно забытое старое!Дв,это узбекская катлама с небольшим изменением!
Извините но я не поняла смысла в этих лепешках, да и масленых заморочек много
Когда мы смазываем таким образом тесто маслом,лепешки получаются слишком слоеные.А если эти лепешки разобрать на слои помельче и присыпать любимыми специями...когда слои подсохнут,они вообще будут как чипсы!Возможно,это моя фантазия...но я поступила именно так...Получилось очень вкусно!👍
А что , как на вкус это не сказали, странная вы, растрепали и не пробовали?
На вкус ,просто супер!Если кушаем лепешку,то да...это слоеная катлама.А если слои разделить и посыпать любимыми специями...они подсохнут и на вкус ,как чипсы.Вообщем,это необычно и вкусно!Самое главное масло не жалейте,чтоб лепешки были не сухие!😄