Ни в одном рецепте не видела и не слышала,чтобы кто то сыпал соду,как здесь.Мука,яйца,щепотка соли,-вот и все ингредиенты,вчера только делала.Все получилось отлично.
Ой!моя мама очень быстро режет...ее приглашали на свадьбы чтобы она резала лапшу...только сейчас она уже не может резать. Возраст...я тоже режу...но конечно не так хорошо как мама
Здравствуйте. Никак не могу найти ту золотую середину)))Лапша в ручную получается. А на машинке то пружинками, то на валы клеится. Правда пару раз получалось. значит казанская машинка исправная.
Вот я и думаю, почему Вы считаете, что нельзя добавлять растительное масло, оно если не ошибаюсь придаёт тесту эластичность? Автор и говорит, что после отдыха в тесте появится клейковина и оно станет намного эластичнее
Ни в одном рецепте не видела и не слышала,чтобы кто то сыпал соду,как здесь.Мука,яйца,щепотка соли,-вот и все ингредиенты,вчера только делала.Все получилось отлично.
Спасибо очень хорошо объясняете ручки у вас золотые приятно слушать
Спасибо Вам за вашу работу😊
Как-то все по домашнему и на душе приятно! 😊 У меня мама всегда платочек носила😊 Спасибо! 👍
То черезтесто можно было читать газету.
Спасибо, вчера губадью испекла по Вашему рецепту, сегодня лапшу сделала, всё замечательно, удачи и здоровья Вам!
Голос очень приятный, прям успокаивает так слушала и слушала бы
какая же вы молодец! все у вас быстро и главное просто..спасибо!!!
8 )) ₩)
Нарезать - не проблема. Проблема - тонко раскатать
Для меня наоборот
Как приятно на Вас смотреть, вы напомнили мне мою маму, даже чем-то на нее похожи.
Ой!моя мама очень быстро режет...ее приглашали на свадьбы чтобы она резала лапшу...только сейчас она уже не может резать. Возраст...я тоже режу...но конечно не так хорошо как мама
Спасибо за ваши рецепты. Все они практичны и вкусные. У меня вопрос зачем здесь чайная сода и какую роль она играет.
Вам лайк. Отличное видео. Кто не умел обязательно научится.
Спасибо, Елена! Здоровья Вам и успехов во всем!
А зачем чайная сода,я первый раз слышу,чтоб добавили соду.
в описании написано
Здравствуйте. Никак не могу найти ту золотую середину)))Лапша в ручную получается. А на машинке то пружинками, то на валы клеится. Правда пару раз получалось. значит казанская машинка исправная.
Вы проста молодец,умница.
Так громко всё посторонние звуки, а сам голос еле слышно
А че скатать рулетом и нарезать не вариант?
@@МаратСалихов-х5к то есть, в трубочку скатать
Никогда не кладу соду! Три яйца, соль, мука! Отличная лапша получается!
Очень жаль, что у вас нет рецептов под видео как у многих., а так хотелось бы подписаться.
новые рецепты все с описанием, старые тоже справим
1:02 "2 желтка и 1 белок" - интересный приём. Какой эффект это даёт?
Я белок не добавляю от него лапша сильно разбухает в супе
А зачем сода?Это лапша,а не тесто длч выпечки.
👍
Вы большая умница,😊🤗кому интересно у меня на канале есть интересный способ нарезки всем добра 🥰🥰🥰
Спасибо
Зачем соду ?
Тоже не понятно зачем сода?😊
Прошу ответьте зачем соду сюда ?
Сколько лишних движений....
Сказала. Чайную. Соду. А. Сама. Не. Положила бред. Какой то. Несет. Никто. Чайную. Соду. В. Лапшу. Не. .ложит не понравилась
очень тихо!!
Такими ножами мясо режут а не лапшу
Зря только время потратила на просмотр
Нельзя класть чайную соду и масло в лапшевое тесто, только яйца!!!
Вот я и думаю, почему Вы считаете, что нельзя добавлять растительное масло, оно если не ошибаюсь придаёт тесту эластичность? Автор и говорит, что после отдыха в тесте появится клейковина и оно станет намного эластичнее
Молодец !Класс !👍👍👍
Тукмащ