Chocotejas con relleno especial - Chef Laly Saldaña

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  • Опубліковано 9 вер 2020
  • Receta desde el minuto 10:10
    ⭐ Ingredientes para el relleno:
    🔹 1 taza de manjar blanco
    🔹 1 cucharadita de esencia de toffee
    🔹 250g de Cobertura Blanca Negusa
    🔹 Pecanas peladas
    🔹 Guindones
    ⭐ Ingredientes para la cobertura:
    🔹 Molde para chocotejas
    🔹 Cobertura de Leche o Bitter Negusa (de su preferencia)
    *****
    Puedes comprar los productos en:
    ❤️🍫 www.negusa.pe
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    🥳🍫 / coberturasnegusaperu

КОМЕНТАРІ • 81

  • @lidiasuarezrojas3122
    @lidiasuarezrojas3122 3 місяці тому +1

    Por fin después de mucho tiempo..la receta del relleno que tanto buscaba..gracias NEGUSA y a la profesora que con tanta paciencia nos explica el paso a paso..para emprender un negocio..éter agradecida 😊😊😊😊😊

  • @lianavillacastillo4973
    @lianavillacastillo4973 2 місяці тому

    Dios la Bendiga es Ud. la maestra que lo da todo por qué le gusta lo que hace .Estás clases me van a servir de mucho ,pronto viajaré y me va a servir para trabajar en algo mío ,ya que el Idioma no lo sé, pero se que les va a encantar y todo gracias a Ud .🙏🏻🌷💖

  • @user-si9ec7cl7f
    @user-si9ec7cl7f 5 місяців тому +1

    Gracias x la enseñanza

  • @arcaserna8327
    @arcaserna8327 Рік тому +1

    Bella maestra que don de persona!!!

  • @yennygoicochearojas6595
    @yennygoicochearojas6595 3 роки тому +1

    Dios le Bendiga sra Laly soy una ex Alumna suya Hermosa Profeción muchas gracias estube poco tiempo pero aprendi michisimo de usted gracias. Espero volver a tomar clases con usted.

  • @bryanamayaratintayacagalla8735
    @bryanamayaratintayacagalla8735 6 місяців тому +1

    Tengo todo los cuidados y aun asi se m pega😊

  • @silviascudieri8461
    @silviascudieri8461 3 роки тому +1

    Desde Argentina... Muchos saludos y gracias x sus explicaciones.
    Ya visitaré su hermoso país 😍

  • @fujimori2023
    @fujimori2023 2 роки тому

    Que genial justo estoy aprendiendo .... gracias

  • @elsamolgora7962
    @elsamolgora7962 3 роки тому +1

    Gracias por sus enseñanzas. Dios la Bendiga.

  • @rosalusdinamorenosoto9659
    @rosalusdinamorenosoto9659 3 роки тому +1

    Gracias por su s enseñanza sra. Lali p

  • @elsaaguirre5926
    @elsaaguirre5926 Рік тому +1

    Gracias, por compartir sus conocimientos bendiciones

  • @marypaoletti69
    @marypaoletti69 2 роки тому

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️mil gracias Chef Laly

  • @claribelasenjodiaz5951
    @claribelasenjodiaz5951 Рік тому

    muy buenos alcances muchas gracias

  • @rosmarypinto3189
    @rosmarypinto3189 Рік тому

    Hola buenas tardes muy buena clase gracias

  • @limaperu1591
    @limaperu1591 2 роки тому

    Muy minuciosa, práctica 👍

  • @melaniazapataubillus2275
    @melaniazapataubillus2275 Місяць тому

    En Piura también venden estás cremas maní etc.

  • @claudiaguerrero5328
    @claudiaguerrero5328 3 роки тому

    Buenos dedos !! Experta

  • @adrianarosariowongsalazar6677
    @adrianarosariowongsalazar6677 3 роки тому +1

    Excelente profesora y excelente clase, muy práctica y muy explicativa la clase. Gracias. Saludos.

  • @gladyzaragonezespinoza3110
    @gladyzaragonezespinoza3110 Рік тому

    excelente profesora

  • @maricielountiveros6282
    @maricielountiveros6282 3 роки тому +1

    Chocolates Negusa son muy buenad ayer hice chocotejas con biter de otra marca por que me regalaron para hacer mis chocotejas pero al monento de sacarlos del molde no salian he sufrido mucho para lograrlo de 5 doc. Perdi 1 doc. Por que se rompieron al salir y esmas estuve como 5:30 min.sacando las chocotejas que salieron buenas. De todo lo que se rompio y me faltaba para completar mi amiga me regalo dos tabletas de biter Negusa y me salieron rapidos y bonito sin tener que congelarlo por que no tengo refrigeradora felicidades a la próf. Pr que se siente agradecida con la marca Negusa que facilita la vida a todos Felicitaciones a Negusa porq. Pienza en su cliente.

    • @bryanamayaratintayacagalla8735
      @bryanamayaratintayacagalla8735 6 місяців тому

      A mi se me pega aun usando negusa ..
      No se q es yaaa
      Yo lavo los moles con esponja verde no se si ese sea mi error

  • @maggietortasydulces667
    @maggietortasydulces667 3 роки тому +5

    Excelente trabajo, muy didáctico, Felicitaciones Laly. 🥰

  • @MT-qj8oy
    @MT-qj8oy 3 роки тому

    muy bueno

  • @moniquetorres5860
    @moniquetorres5860 Рік тому

    Gracias excelente ,mas clases por favor

  • @margotespinozachanco8098
    @margotespinozachanco8098 3 роки тому

    Me gusto la clase que dio bendiciones yo lo hacia diferente pero hoy aprendi algo diferente bendiciones

  • @lenireyes9844
    @lenireyes9844 Рік тому

    Muy bien explicadito agradecería si pudiera enseñar las chocotejas con un rellenito de menta muchas gracias besos

  • @elsamolgora7962
    @elsamolgora7962 3 роки тому

    Muy bien explicada sus clases, gracias profesora.

  • @yeseniagaravito6829
    @yeseniagaravito6829 2 місяці тому

    Miss lady si deseo preparar para un evento cuantos días antes lo puedo hacer gracias

  • @elviragutietrez7250
    @elviragutietrez7250 3 роки тому

    Muy buena explicación te felicito, saludos desde Madrid.

  • @teresacampbell9751
    @teresacampbell9751 5 місяців тому

    Hola señora muchas gracias bien esplicado mire yo vivo en EEUU necesito comprar la papelería para envolver las chocotejas en la compañía Negusa cuál es su dirección en Perú

  • @marthacabrera1304
    @marthacabrera1304 2 роки тому

    Excelente trabajo. Como se llama lo que usted amasa, qué es éso. Gracias

  • @vilmazegarraandrade8436
    @vilmazegarraandrade8436 8 місяців тому

    Gracias chef, por su voluntad y la enseñanza profesional w llega a todo su público

  • @moramartinezflores1987
    @moramartinezflores1987 2 роки тому

    Deseo saber a que hora puedo recoger la muestra

  • @mariadelacruzpereira5433
    @mariadelacruzpereira5433 3 роки тому

    Yo lo uso

  • @esperanzacastro1828
    @esperanzacastro1828 Рік тому

    Puedo utilizar chocolate con leche de Nestlé en barra si es no xq gracias bendiciones

  • @graciaelizabethdediospintado
    @graciaelizabethdediospintado 3 роки тому +3

    ¿Qué otra esencia recomienda utilizar si no encuentro la de toffee?

  • @carmenluque5124
    @carmenluque5124 3 роки тому

    La mica donde Ud pone el chocolate es profesional

  • @adrianacastro4433
    @adrianacastro4433 10 місяців тому

    Donde conseguimos cholates de colorez en Mar del Plata Argentina
    Gracias

  • @soniaramos3624
    @soniaramos3624 3 роки тому +1

    Es obligatorio la esencia de tofi ..sólo puedo hacerlo con el manjar y el chocolate ...y una taza de manjar a cuánto equivale en gramos ...vi que hizo unas bolitas entonces sale como trufas eso es algo novedoso...por favor maestra podría contestarme...y gracias por enseñarnos ...ah me olvidaba y cuanto tiempo dura la mezcla de chocolate y manjar...

  • @pilarmori9620
    @pilarmori9620 Рік тому

    Donde puedo conseguir la esencia de tigre!

  • @carmenluque5124
    @carmenluque5124 3 роки тому

    Miss buenas noches cuánto cuesta la esencia de toffe donde lo puedo adquirir

  • @pilaranicamaaguero7287
    @pilaranicamaaguero7287 3 роки тому

    Los adornitos que pega a la chocoteja de que es por favor

  • @milyreyesabad8851
    @milyreyesabad8851 Рік тому

    Chef Laly muchas gracias por compartir sus conocimientos y experiencia profesional.
    Cuanto cuesta el equipo para derretir el chocolate.
    Desde Lima Perú 🌹🇵🇪
    Éxitos Negusa e infinitas gracias por la oportunidad de crecer en este rubro.

  • @crazylovrr
    @crazylovrr 2 роки тому

    inicia 10:41

  • @ELBOXDELUISANTONIO
    @ELBOXDELUISANTONIO 3 роки тому

    Hola, veo desde Huancayo, como poder comunicarme con Megusa, para contactar al dealer en mi ciudad al por mayor?...

  • @ceciliasanchez8155
    @ceciliasanchez8155 3 роки тому

    Donde queda Negusa?

  • @carmenjuliasantamariavidau2527
    @carmenjuliasantamariavidau2527 2 роки тому +1

    Dónde se cobran éstos productos

  • @rosagonzales6896
    @rosagonzales6896 3 роки тому

    La felicito profesora,excelente todo. Disculpe ,donde puedo conseguir las ollitas y cual es su precio.

    • @CoberturasNegusaPeru
      @CoberturasNegusaPeru  3 роки тому

      Hola Rosa! Las ollitas tienen un precio de S/130.00 soles, las tendremos nuevamente en stock en Octubre 😊. Las puedes adquirir aquí 📲 Web: coberturasnegusa.com/

  • @maggietortasydulces667
    @maggietortasydulces667 3 роки тому

    Hola Laly, conozco la excelente calidad de los productos Negusa, yo soy peruana pero ahora radico en Madrid y quisiera saber si Negusa tiene representación en Madrid par poder adquirir los productos de Negusa.
    Gracias, Maggie

  • @AnaPerez-fu1jr
    @AnaPerez-fu1jr 3 роки тому +2

    Hola miss Laly, compré mis productos Negusa, son excelentes, coberturas, de chocolate, cobertura blanca, cobertura al 55% cremas reposteras. Quería pedirle por favor que me diga como usar la crema repostera en trufas, que cantidad de crema repostera uso para medio kilo de cobertura bitter. Gracias por su respuesta.

  • @elizabethsegurabasualto4238
    @elizabethsegurabasualto4238 3 роки тому +1

    Cómo logra el relleno.artesanal?

  • @gladyzaragonezespinoza3110
    @gladyzaragonezespinoza3110 Рік тому

    me interesa la ollita x favor cual es el precio como oh donde lo puedo adquirir gracias

    • @CoberturasNegusaPeru
      @CoberturasNegusaPeru  Рік тому

      Hola Gladyz puedes adquirir nuestros productos en www.negusa.pe para Lima y para provincia al 998295497 / 978360608.

  • @bryanamayaratintayacagalla8735
    @bryanamayaratintayacagalla8735 6 місяців тому

    M dijieron q tiene q temperarse el choco para q no se pegue en el molde...

    • @flaviogutierrezllanos3330
      @flaviogutierrezllanos3330 6 місяців тому

      Eso es para el brillo, no para que se peguen etc. El chocolate cuando esta listo asi sea del mas corriente o este quemado se despega del molde cuando el molde se ve opaco en la refri

  • @pachacutec1964
    @pachacutec1964 Рік тому

    ESTA SEÑITO SE HA COMIDO UN LORO MUY NERVIOSA ME ESTRESO. NO TERMINE DE VERLO PERO ESTA LINDA LA SEÑITO

  • @mila2014
    @mila2014 3 роки тому +1

    Mucho floro

  • @user-yi5ju1pj9w
    @user-yi5ju1pj9w Рік тому

    Telf. para pedidos ...

    • @CoberturasNegusaPeru
      @CoberturasNegusaPeru  Рік тому

      Hola 👋, puedes realizar tu compra para Lima en www.negusa.pe y para provincia al 998295497 / 978360608.

  • @duannycarrerosalazar5568
    @duannycarrerosalazar5568 5 місяців тому

    Unas Preguntas: 1-Para Hacer Bombones Rellenos: Con Coberturas Negusa Bitter, De Leche Y Blanca; Solo Se Derriten; No Se Atempera?; 2- Como Puedo Hacer Ganaches De Frutas Fácil Sin Mucho Ingredientes?; Espero Respuestas...

    • @isabelmarin3071
      @isabelmarin3071 2 місяці тому +1

      Hola soy de chile soy monitora de de chocolate esplicas muy bien

  • @carmenrojas7417
    @carmenrojas7417 3 роки тому +3

    Mucho habla. Aburre no se entiende bien lo que dice upss

  • @meryneyracruz3103
    @meryneyracruz3103 4 місяці тому

    Muchoooo hablassss.. bendiciones

  • @AnitaVictoriaTamaraRuizVdadeMa

    Habla mucho y no es precisa en lo que dice, por ejemplo no dice que pegamento está utilizando para pegar los adornitos a las chocotejas.

  • @mariacrisr2705
    @mariacrisr2705 2 роки тому

    Sra habla mucho

  • @willmacamacho611
    @willmacamacho611 9 місяців тому

    Habla demasiado cosas innecesarias mucha explicacion