Yaourts végétaux aux probiotiques - Vegan & Paléo

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 75

  • @carolelotus6121
    @carolelotus6121 7 років тому +3

    Merci beaucoup pour cette recette et enfin des probiotiques vegan ! Je suis allée sur votre site, merci pour le lien. En revanche, le prix est vraiment assez élevé, c'est dommage 😕. Merci pour toutes ces explications et informations bien pratiques et importantes. Bien à vous.

  • @TeslaOpenSource
    @TeslaOpenSource 5 років тому +1

    j'adore votre chaine !!! enfin des recettes parfaites !! sans glu ni lobbys du soja !!!! je revis !!

  • @miyamti1918
    @miyamti1918 7 років тому +4

    Est ce que vous pourriez nous faire des recettes à base de ce yahourt tels que des sauces , fromage végétal ... merci. Super vidéo!

  • @grenadegregoire3723
    @grenadegregoire3723 4 роки тому

    Bonjour, merci pour vos recettes superbes. pour le kombucha j'ai essayé plusieurs et sans réussir, j'aimerai vraiment y arriver. bien entendu j'ai jeté mes champignons, il y a longtemps. merci

  • @noaminmonoch9880
    @noaminmonoch9880 3 роки тому

    Merci pour cette recette très simple

  • @chatounettebore7812
    @chatounettebore7812 5 років тому

    bonjour, peut on utiliser du kéfir de fruit à la place des gélules ?

  • @val65307
    @val65307 4 роки тому +1

    Bonjour est ce que c'est une Mélusine derrière vous ? Merci pour la recette

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  4 роки тому +1

      Oui c'est une mélusine.

    • @val65307
      @val65307 4 роки тому

      @@CuisinesaineFrsansgluten cool j'en ai vu à Auroville et je me demandais vu le prix si l'investissement était intéressant.

  • @michelineguillaume2492
    @michelineguillaume2492 7 років тому +1

    Bonjour,
    Merci pour cette recette de yaourt végétal. J’ai hâte de l’essayer. Peut on le sucrer avec le sucre qu'on veut?

  • @lauraliroy9461
    @lauraliroy9461 6 років тому +1

    Super vidéo! Merci pour cette belle démo.

  • @myriamv995
    @myriamv995 5 років тому

    bonjour merci pour toutes vos recettes, peux-t-on utiliser un lait végétal déjà près comme le lait d'amande merci

  • @SergeAllaume
    @SergeAllaume 4 роки тому

    Bonjour. Pourquoi y'a-t-il ce déphasage dans le fond ? Comment faire pour qu'il n'y en ait pas ? Pourquoi ne mettez-vous d'agar agar SVP ?
    Au final je trouve que cela n'a pas du tout la consistance (et l'aspect) d'un yaourt ! Est-il possible d'améliorer ça ?

  • @angieperazzi4946
    @angieperazzi4946 7 років тому +2

    OK mais si on a pas de yaourtière ? C'est indispensable pour faire des yaourts? peut on en faire dans une cocotte en fonte?

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  7 років тому +2

      Ca marche avec un four ou un déshydrateur :)

    • @christelleguillermet461
      @christelleguillermet461 6 років тому

      Je pense que oui... faire bouillir de l'eau dans la Cocotte, puis vider l'eau et mettre les yaourts dedans et laisser le meme temps a couvert.

  • @shal.
    @shal. 7 років тому +1

    Bonjour et merci pour la recette. A tester! Il me manque juste la yaourtière ;-)

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  7 років тому +2

      Sinon le déshydrateur ou le four ça marche aussi !

    • @shal.
      @shal. 7 років тому

      Ah très bien, au four alors! merci du conseil ;-)

  • @lazareaoudmich8854
    @lazareaoudmich8854 6 років тому +2

    Bonjour 💫
    Pouvez-vous présenter vos ustensiles de cuisineSVP

  • @littlemaegwad
    @littlemaegwad 4 роки тому

    Superbe recette mais de grâce "La coco" non non svp🙏🏾 On dit la noix de coco et "le coco"😍😍😍
    Continuez vôtre travail, c'est vraiment génial 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @anitaleroux777
    @anitaleroux777 7 років тому

    est ce qu'on peux le faire directement à l'extracteur de jus (qui fait les laits végétaux) une fois les noix trempées?

  • @BeryKujow
    @BeryKujow 7 років тому

    Bonjour , donc possible de le faire sans yaourtière..alors ok pour le four mais à quelle température et quelle durée stp ? merci

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  7 років тому +2

      Une fois les pots de yaourts remplis, disposez-les dans un plat allant au four et enfournez-les pendant 2 heures à 40° (ou température minimum).
      Ensuite éteignez le four, laissez-le bien fermé. N’ouvrez pas le four pour voir, il faut que la chaleur reste à l’intérieur. Puis laissez les yaourts reposer toute une nuit.
      Le lendemain, disposez les yaourts au réfrigérateur pendant 12 heures avant dégustation.

  • @fael4299
    @fael4299 6 років тому

    Bonjour, comment fait on si on a pas de yaourtière?

  • @tesshopkins
    @tesshopkins 4 роки тому

    Bonjour chère Karen,
    J' espère que vous allez bien, je réside en Belgique, je voudrais me procurer des probiotics vegan...
    Est t'il possible de les trouver sur internet ?
    Merci d'avance de l'intérêt que vous porterez à ce commentaire.
    Merci.

  • @NeivivGrimeSkullProduktions
    @NeivivGrimeSkullProduktions 7 років тому

    Je vois que vous avez le cooking chef, moi aussi. Le blender du coocking chef est-il assez puissant selon vous ?

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  7 років тому

      Le mien ne l'est plus en tout cas, le joint a fini par fuir aussi. Je l'ai depuis de nombreuses années il faut dire.

  • @SYDNET33
    @SYDNET33 7 років тому +1

    j'aime bcp vos vidéos , bravo :)

  • @vivianeduveau
    @vivianeduveau 7 років тому

    Bonjour peux on faire avec des grains de kéfir de fruits ?à la place des capsules merci

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  7 років тому

      viviane duveau je n'ai jamais fait de yaourt à base de grains de kéfir.

    • @vivianeduveau
      @vivianeduveau 7 років тому +1

      je pense pouvoir remplacer les probiotiques en sachet par des grains de kéfir frais

  • @amande9523
    @amande9523 6 років тому

    J'aurais une question à vous poser, connaissez-vous un bon extracteur à jus, qui fait aussi blender et en même temps pour les laits végétaux. Je ne sais pas si ça existe et je ne sais pas quel appareil prendre, si vous avez un conseil merci.

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  6 років тому

      Qui fasse blender aussi bien qu'un vrai blender non. Par contre le kuvings urlz.fr/78qC fait les smoothies et les laits végétaux aussi. :) Pour les smoothies et les sorbets il y a un kit à prendre en plus.

  • @lietteallard8016
    @lietteallard8016 4 роки тому

    si on a pas de yaourtière comment peut on procéder pour terminer le yaourt.

  • @jean-michel6947
    @jean-michel6947 7 років тому

    Bonjour Karen, avec les amandes cela marche aussi?Bonne journée

  • @ThePink1974
    @ThePink1974 7 років тому +1

    bonjour
    ca serait bien une vidéo sur un fromage végétal ou kromage

  • @adamfrederique
    @adamfrederique 7 років тому

    Bonjour, les probiotiques remplacent présure ou ferment en sachet ?

  • @777wicca
    @777wicca 7 років тому +2

    Super vidéo! Pourquoi ne faut-il pas récupérer la partie liquide au fond du pot ?
    Est-ce qu'il est possible d'utiliser ces probiotiques dans une autre recette de yaourt à la place des ferments lactiques qu'on trouve en grande surface? (j'imagine que oui ^^)

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  7 років тому +1

      On peut la récupérer en fait, j'avais dans l'idée d’égoutter aux maximum pour les faux-mages. C'est comme pour le petit lait on le retire ou non suivant les goûts.
      Pour les probiotiques oui on peut les mettre à la place des ferments lactiques.

  • @claudineriduet1390
    @claudineriduet1390 7 років тому

    Coucou Karen ... peux tu me dire combien fait une cup d'amandes et une cup d'eau stp ? Merci à toi .. bisous

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  7 років тому

      Claudine Riduet tu peux cliquer dans la barre d’info premier lien pour avoir la recette. Mais je n’utilise pas de cup donc je ne comprends pas ta question.

    • @isabellecarjuzaa1888
      @isabellecarjuzaa1888 7 років тому +1

      Claudine Riduet À peu près 240 ml

  • @kawkawa7
    @kawkawa7 4 роки тому

    Merci Beaucoup

  • @rogerhonore
    @rogerhonore 5 років тому

    les sacs à lait, où les trouver? Par internet? Le port est aussi cher que le prix du sac!

  • @cecilegrentzinger5811
    @cecilegrentzinger5811 6 років тому +1

    Bonjour vous pouve me donner la marque des probiotiques?

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  6 років тому

      Oui il s'agit de ceux-là : healthy-market.cuisine-saine.fr/rayons/complements-alimentaires/probiotique/

    • @cecilegrentzinger5811
      @cecilegrentzinger5811 6 років тому

      Cuisine Saine sans gluten ni lait Merci c'est nickel pour ma puce pollyallergique

  • @jaberbahija177
    @jaberbahija177 7 років тому

    merci pour la recette mais stp par quoi remplacer les probiotiques et le psyllium mmmmmmmmmmmmerci

  • @jean-michel6947
    @jean-michel6947 7 років тому

    Finalement je me demande si on peut remplacer les probiotiques par du Kéfir? Il faudrait que je teste.....

  • @amande9523
    @amande9523 6 років тому +1

    Décidément votre chaîne est trop bien ! Mais comment se fait-il que je ne vous ai pas découvert plus tôt ? 🤔

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  6 років тому

      merci :) la chaîne n'a que 2 ans, le blog lui a 10 ans :)

    • @amande9523
      @amande9523 6 років тому

      Cela explique tout ! 😊
      J'irai visiter votre blog aussi merci.

  • @basmaghrib
    @basmaghrib 6 років тому

    Pourquoi tu fais pas lait de Coco toi même

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  6 років тому

      Je le fais aussi : ua-cam.com/video/jlCKiixVv5s/v-deo.html pas systématiquement

  • @samiateggar2680
    @samiateggar2680 4 роки тому

    Olala ou es que je peux trouver ses probiotique ??

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  4 роки тому

      ici : healthy-market.cuisine-saine.fr/rayons/complements-alimentaires/probiotique/

  • @MioumMioum
    @MioumMioum 7 років тому

    mioum mioum ! pouce bleu !

  • @39wab
    @39wab 4 роки тому

    Bonjour
    Je voulais savoir si possible de mettre du présure à la préparation de yaourt végétal à la boisson d'avoine.. Merci

    • @CuisinesaineFrsansgluten
      @CuisinesaineFrsansgluten  4 роки тому +1

      Je ne pense pas que la présure fonctionne sur les laits végétaux.

    • @39wab
      @39wab 4 роки тому

      @@CuisinesaineFrsansgluten Merci a vous j'essai de me trouver d'autre recette de yaourt végétal sans soja!!