Uma receita muito simples, direto da Espanha!
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- Опубліковано 6 сер 2024
- Receita espanhola fácil, mas que tem os seus segredos e muita técnica! Mais um pouco da magia do Jason, algumas histórias e algumas moscas... moscas? Sim! Vem ver o porquê e se souber a resposta comenta aqui! #NossaCozinha
Tortilla de papas
600g de batatas com pele bem lavadas e escovadas
Sal
Louro fresco
Sálvia fresca
¾ xícara de azeite de oliva
7 ovos
Para a salada (opcional)
tomates maduros
cebola roxa
alicce (opcional)
salsinha (opcional)
vinagre de vinho tinto
limão
sal
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jéssyca Tomasi - Розваги
Feliz por essa relação ter acabado. Paola é incrível, merece muita mais amor♥️
Achei meio estranho. Ela é taoooo doce❤
a samantha tremendo é uma representação clara e assertiva de como seria cozinhar com a paola
Já era fã e assistia na época, mas hoje é incrível o tamanho do livramento da Paola. Mulher incrível dessas, hoje a gente só vê o quanto que tá cada dia melhor, mais incrível e mais feliz!
Olá Paola, Jason, Samantha e equipe. Então, quanto ao surgimento da tapa, depois de muito bares, muita conversas com os 'camareros' (os serventes, sempre muito amáveis), com pessoas mais velhas e frequentando restaurantes, a maior parte das histórias que já me foram contadas (e foram muitas!) é que a tapa surgiu, justamente como vocês falaram aí no video, porém era pra proteger contra a poeira!
Segundo contam, os restaurantes ficavam com as portas bem escancaradas (aquelas velhas tabernas) para os transeuntes sentirem o cheiro da comida que tava sendo feita. Então, essa porta aberta deixava entrar corrente de ar e acumulava muito pó. Os espanhóis, muito afeituosos pela sua comida, serviam as 'copas' (as bebidas) seguidas com essa tapa (tampa) e um aperitivo do prato do dia em cima do pedaço de pão. Assim nasceram as famosas tapas! Há até uma versão mais romantica envolvendo um rei !
A parte das moscas, menos difundida aqui, uns dizem que havia muita pelo estilo de cozinha espanhol: morcilla, porco, cocido e as famosas 'patas de jamón' atraiam muitas moscas nos ambientes.
E uma última versão, contada em restaurantes mais refinados, é que a tapa surgiu também pra apresentar o prato do dia do restaurante, porém com o intuito dos clientes verificarem o ponto de sal e tempero. Essa eu já não sei se creio tanto... hahahah
Espero que tenham gostado desse pouquinho de informação que trouxe! Um abraço a todos! :)
Paola, traz receitas com leguminosas pra gente, lentilha, grão de bico, feijões diferentes!
E Favas tb...nunca te pedi nada rs
Sim, mais leguminosas pf
Muito bom né? Aquela sopa de lentilha que ela fez estou fazendo direto aqui em casa, gostaria de mais receitas com leguminosas como grão de bico por exemplo
Sim! Atenda esse apelo!
os veganos agradecem
Senti a pressão da Samantha daqui. Arrasou demais!! Paola, ensina a fazer carbonara, por favor
Up
Por favor
A Samantha é quem? Perdoe a minha ignorância
@@user-ib7jf4wo6e trabalha com a Paola
Carbonaraaaaa sim!
Ai gente não tem como não ter um crush nessa mulher. Olha a postura dela aff
Zeroo defeitos!
" As Samanthas, Samanthos e Samanthes .... "
Você percebe como a pessoa è iluminada, nos detalhes.
Muito amor ! 💙👑
"Jason, pega uma taça e vem aqui explicar"
Paola explica tudo e não deixa Jason falar
eu adorei
Mais uma sessão de terapia com esse canal que é puro amor, realmente a gente se sente abraçados aqui. Saímos com conhecimento e o coração quentinho.
Paola é incrível, merece alguém que a valorize ❤️
Meu pai me ensinou a cortar legumes exatamente como vc fez com a Samantha: escondendo os dedos, para maior segurança. Parece que vcs sabem mesmo como lidar com iniciantes de boa vontade na cozinha 💞
Samantha arrasou na participação. Esse vídeo só tem um defeito: Jason, trate bem a Paola, hein? Tem quase um milhão e meio de aprendizes só por aqui de 👀
Já que a maga Paola atendeu um pedido meu, não custa nada pedir outro!
Nos ensina a fazer uma boa torta de frango maga da cozinha! Atende meu pedido novamente? 💙👐
Nossa amo torta de frango. Up
É vdd .... eu amo torta de frango
Up
Um fã de Harry Potter
De cogumelos
Você é uma inspiração. O Brasil tem orgulhoso de ter recebido uma pessoa tão humana como você. Bjo pra vocês Paola. Amo suas receitas.
Nem tem não! Quem vc acha que é pra falar por todo o Brasil? Pelo contrário, aposto que a maioria das pessoas não gostaria de ter essa esquerdista no país!
Tem sim! As pessoas que sabem valorizar as pessoas, os brasileiros realmente do bem. Sentem muito orgulho da Paola, da pessoa maravilhosa que ela é e sentem orgulho e gratidão pelo que ela faz por aqui. ( EMPREGOS, PROJETOS SOCIAIS E TUDO MAIS) Paola é maravilhosa ♥️
Paola, você é um presente pra todos os brasileiros! Esse canal é maravilhoso! Um alívio nesses tempos sombrios!
Eu consumo sempre orgânico e agricultura familiar!
Paola falando em espanhol aos 0:45 é a coisa mais perfeita que existe
Feliz demais que a Paola sempre fala da gente, produtores de manejo orgânico! 👨🏻🌾🍅❤️
Eu adoro a nossa cozinha! Paola, se possível um dia, faz um vídeo "como fazer uma refeição em 20 min" com ingredientes que todo brasileiro tem em casa, daquelas receitas bem práticas, vapt vupt, pra quem passa o dia fora e tem que cozinhar quando volta do trabalho 😅
Vixe, isso devia ser uma série. Cozinhar em 20 minutos um prato saudável. E o que preparar pra deixar semipronto pra ajudar no preparo. Um sonho isso. Realiza nosso sonho, Paola?
Concordo 🙏 seria perfeito !!
Melhor comprar na rua!
Paolla sou chilena vivo em Brasil, hice la receta, queria enviar lá foto 💓
Massa!🤩
PAOLA VOCÊ É MUITO ESPECIAL.SOU DE SANTA CATARINA CAMBORIÚ
Ai meu Deus, adoro esses dois! 👨🦯 Eu como deficiente visual, consigo me sentir mais seguro nas minhas receitas e aprendendo a cada dia o porque de cada coisa. Obrigado diva Paola!🌞🌼😇
Cara de verdade queria muito ver vc cozinhando,adoro ver como as pessoas quebram os supostos limites.Parabens
@@thallesbr1 tem uma mulher (completamente cega) que ganhou o masterchef (acho q eh o masterchef dos eua)é lindo ver ela cozinhar
Em um dos Livros sobre Cozinha do Mundo, a explicação para os "Tapas" é a seguinte: Antigamente, pelas ruas da Espanha, existiam muitos carroceiros que durante suas viagens paravam nos bares para amenizar o frio e a fome e acabavam ingerindo somente as bebidas oferecidas, especialmente os vinhos. Isso ocasionava muitos acidentes de "trânsito" e cargas perdidas, roubadas, sem reaproveitamento e etc. Com isso, surgiu uma ordem local que sempre que carroceiros/viajantes/trabalhadores pedissem as bebidas um pratinho com pequenas porções de comida da casa deveria ser servido. E para que não corresse o risco das pessoas beberem de estômago vazio, os pratos eram colocados por cima dos copos. Daí, surgiu esse costume/tradição dos "tapas".
Parece bem mais realista do que as moscas! E sim em Espanha eles sempre servem um pratinho quando se pede uma bebida! 😁
BOA !!!!
Faz mais sentido inclusive...
Moro na Espanha e é isso mesmo! Para não encher a barriga só com bebidas alcóolicas. Inclusive existem cidades que vem de graça! (Sim, as maiores cidades não fazem isso :( )
Que delicia ! E ainda um pouco da origem e da cultura espanhola! Sou neta de espanhol (avô) e meu pai levou pra nossa casa essa receita. Amo demais essa tortilha! Agora vou fazer do modo certo. Comi da Argentina uma dessas, o gosto está até hoje na minha memória! Grata pela receita!
Paola, ensina massa de pizza simples , todo vez q faço a massa não sobe muito.... Bom sábado a todos !
Não sou a Paola, como pode ver, mas acho que o seu problema é fermentação. Acho que deixar um pouco mais de tempo para a massa descansar ajudaria no seu problema.
@@stchnard eu deixo , bastante , não sei o que acontece .
@@raphabueno328 na verdade vc tem que deixar 1h tempo temperatura ambiente 35°C mais ou menos, nada deixe muito se não fermenta demais e perde a estrutura, logo n cresce no forno
Aprende a receita original italiana
Hummm dicas pra deixar a massa da pizza bem tostadinha, e macia ao mesmo tempo, em casa, seria delícia também
Ver você me leva para um lugar mental lindo. É um descanso da loucura que vivemos nestes tempos.
Tava assistindo Madres Paralelas e lembrei dessa receita da Paola, quando as duas personagens principais cozinham juntas justamente esse prato
Queria comentar que estou completamente viciada nos vídeos da Paola e do Jason, eu zerei os vídeos do canal, agora estou revendo os que já vi. Queria agradecer profundamente pelo abraço na alma que esse canal me trás. Gratidão pelo afeto, pela alegria e toda doçura que vocês transmitem!!! Gostaria de dizer também: A PAOLA É UMA DAS MULHERES MAIS LINDAS DESSE BRASIL, MEU DEUS QUE MULHER!!! 💛
Vocês são incríveis! Nossa cozinha é lindo! ✨
Entre a Paola ou a Roberta Close...
A Roberta ganha...
Pode ser mulher fake, mas é 100% brasileira...e foi eleita a mais bonita também.
E Lula não dá aula sobre democracia.
Desculpe a brincadeira sincera.
Eu também já assisti todos vídeos e estou vendo de novo não me canso
@@eumesmo_oficial nossa, que que tem a ver o que vc disse cara? A Paola é ítalo-argentina-brasileira sim ❤
E é muuuito amada aqui. Então seja respeitoso pelo menos no canal DELA. Respeite o trabalho das pessoas
Comentei para concordar contigo e pra dizer que tem alguns outros comentários completamente desnecessários em um vídeo que é fantástico e ainda mais nesse comentário tão gentil.
@@joaor4379
O Lula dá aulas de culinária?
E possível "ostentar" uma cozinha dessas lá na Argentina?
Pois é...
Eu admirava muito ela...me emocionei quando no programa uma participante entregou-khe a bandeira do Brasil.
Mas depois ela afirmar que o Lula deu uma aula na palestra pós soltura pelo stf...
Tomei a liberdade de fazer uma "piadinha" sem graça mesmo...porém sincera.
me senti enganado por ela e toda aquela cena.
Simples.
Se a ofensa foi tão grande assim...
Talvez seja reflexo da dor da verdade...
Não faz mais diferença.
Opniões e decepções são assim.
Paciência...
Venho passando por um processo de depressão que ficou bem intenso durante essa crise global. Encontrei na cozinha uma forma de distração cheia de amor, que me ajuda a ser criativa, a passar o tempo e a principalmente não me deixar na cama por um dia inteiro. Tem sido muito bom esse processo de descoberta e esse canal tem uma influência extremamente positiva para mim, principalmente quando me desafia a testar novas receitas. Obrigada, Paola! Não a conheço de fato, mas você emana tanto amor e carinho que é um acalento em dias obscuros.
que lindo!!! que vc siga firme e forte na cozinha!! cozinha é tudo de bom!
Espero que você fique bem. Cozinhar é tudo de bom !
Não fique assim não, é apenas uma fase, uma hora vai passar. Na vida, nenhuma fase vai durar para sempre
Beatriz, espero que consigas cada vez mais passar teu tempo envolvida na cozinha fazendo e inventando pratos que possam alimentar teu corpo e principalmente tua alma, cozinhar é um ato de amor para conosco e para aqueles que estão próximos de nós. Realmente, além de nos distrair é uma bela forma de exercitar nossa criatividade. Parabéns e siga em frente!
Sou relativamente novo no canal, ainda explorando, e fiquei surpreso com essa receita! Minha família veio da Espanha para o Brasil logo depois do descobrimento e o que chamamos de "Fritada de batata" é tradicionalíssima e se faz EXATAMENTE como essa Tortilla! Às vezes, para garantir que ela fique alta, cortamos as batatas em cubinhos! E é bem isso mesmo: prato rápido para um almoço às pressas ou para aquele jantar em que se está com preguiça de cozinhar algo mais elaborado! Vou testar com esses acompanhamentos, só por diversão! Muito obrigado!
Eu amo muito a Paola principalmente depois e ela falou que o futuro do Brasil é a agricultura e que não tinha que um brasileiro passar fome com a Fartura que é a Terra Brasileira concordo com ela plenamente ela ganhou meu coração
Sou filha de uma espanhola e um libanês. Nasci na Argentina! Cresci comendo tortilha. Mas minha avó fazia com a batata e cebola quadradinhos. Então eu faço assim até hoje. Adorei a salada pra acompanhar com pão.Nós também comemos tortilha com pão. Vocês são demais! Não perco um episódio! Manda um abraço pra mim. Meu nome é Pilar. Beijos
Adorei a sua estória! Eu também cresci comendo tortilla, faço até hoje, mas não tão gostosa como era a da minha avó.
Amei, Paola!! Sua versão é mais prática do que da minha sogrita (ela frita as batatas em porções menores pra daí montar... dá preguiça). Já que vc sempre fala pra pedir, vou sugerir uma coisa desafiadora: fazer chuchu de jeitos criativos e saborosos. Deu chuchu no sítio... senhoooor quanto chuchu....🥰🥰😘😘😘😘
Pra mim o melhor jeito de comer xuxu e em salada, com bastante cebola e vinagre, bem geladinho, uma delícia
Já comeu suflê de chuchu, Tânia?
Fica bom demais 😁
Eu como caldo de chuchu, com outros legumes que tenho em casa, com couve picadinha bem miúda, bacon e queijo. Fica muito maravilhoso e é lowcarb.
Eu ia pedir isso tbm!!! Receitas com chuchu! Kkk
eita, que delícia! Amo chuchu!!!!
Meu Deus, que vídeo perfeito em todos os aspectos imagináveis. Poderia ficar horas assistindo. É como se ela conversasse com o público ao vivo. Perfeição.
Toda vez que eu assisto os vídeos do canal me sinto abraçado com.muito amor.
Tenho 15 anos e tento reproduzir tudo que a Paola faz, as vezes da certo outras não kkkk mais é fazendo e aprendendo.
Com certeza! 🥰
Gente! Que sintonia! Fiz exatamente o mesmo prato no café da manhã! Na verdade já é costume de sábado, meu marido ama! Fiz com tomilho....sem salada! Ahhh! Pra não perder o costume! Vocês arrasam!
Na minha casa faço como fritada de batata sou filha de Português casa com um Italiano aprendi cozinhar com minha mãe e com a nona amo o seus vídeos passei pelos dois países comidas maravilhosas Gratidão Gratidão Gratidão por horas fantástica que eu passo vendo vocês
Ahhh agora vou fazer uma receita internacional, linda, mas ainda assim simples, que felicidade!
Essa mulher é muito perfeita! Inspiração de pessoa
Timor leste te adora e acompanha🇹🇱🇹🇱🇹🇱🤗
Paola merece ser compartilhada e admirada pelo mundo! 🙂🥰
Que demais
Oi, Paola! Fico babando com suas embora minhas mãos com artrose não me permitam fazer quase nenhuma delas. Moro na Chapada Diamntina, na Bahia , onde não encontro quase nada que se acha em Sampa nas Saata Luzias da vida. É uma cidade muito pequena e sem o charme das cidades antigas da região. Ate dendê não tem, porque as comidas de azeite são típicas do Recôncavo. Como tenho dificuldade de locomoção, há vários as não saio daqui. Nos meus 85 anos, infelizmente, não perdi a vontade de comer acarajé, assim como uma tortilla destas, que acendeu minha gula, mas que não vou conseguir virar; ou como esse pão italiano que nem em Salvador se acha, e que eu fazia em casa mas não faço mais. Devo ser masoquista vendo seus vídeos! Em tempo: conheci você na entrevista a Bob Fernandes e me inscrevi assm que terminou.
Eu amo que o sotaque da Paola esta cada vez mais forte kkk acho lindíssimo, chiquérrimo igual a própria ❤
"Algumas coisas quando ficam muito pequenas vão perdendo a firmeza" CAROSSELLA, Paola.
O nome disso é rola kkkk
Eu ri demais nessa parte
😂😂😂
Kkkkkkkkkk
"das galinhas frescas.....Felizes" por deus kkkkkkkkkk
Paola: Jason esse canal é *family vegan friendly* porfavoreee kkkkkk
Olá Paola boa tarde
Portuguesa de Lisboa fiquei a conhece la do Masterchef e acho a fantástica como chefe e como pessoa devido à sua simplicidade
Desejo-lhe tudo de bom na continuação da sua carreira
Muitos parabéns
Ana Dantas ❤🎉😅
|O
Bom dia minha querida
Tudo bem com você?
Tenho 66 anos e como você, filha de imigrantes (húngaros e italianos) e guardo boas e más lembranças de família
Adoro cozinhar e o que tenho aprendido com você é sem preço!!! Muito obrigada
Posso pedir? Gostaria de aprender a sopa Borscht e o Goulash com Spatzle, os quais tento fazer 😅😅😅, mas tenho certeza absoluta que suas receitas são infinitamente melhores!
Beijo
Ahhh paola meu amor... Aquele momentinho do sabado que eu adoro.... Deus eu aprendi mesmo a gostar da cozinha com vc...
Ah e a receita desse pão italiano?! Por favorzinho!
Lembrança da minha infância...lembrando muito do meu pai e da minha aboelita.
Teve um episódio de Masterchef que a Paola falou que não comia palmito em conserva, e desde então quero saber como ela faz palmito, porque eu amo palmito!! Ensina uma receita com esse ingrediente
Existe palmito in natura. Você compra a palmeira sem ser conserva. Em feiras e mercados e no MST vende
O bom é que nos videos da carosella tem de tudo... Tem chefe simpatica, ajudante nivel iniciantes como nós, comida gostosa 😋 por que afinal é para isso que ela faz os videos e muito risos com os dois 😂👏👏👏👏 melhor canal de culinaria 👏👏
Paola, queria muito que você fizesse Medialunas. É algo super diferente do que você costuma fazer, mas amo as facturas Argentinas. Obrigado por ser quem você é! ❤️❤️❤️❤️
Todos os dias comprava medialunas quentinhas qdo morava em B.Aires. Delícia!!
Nossa eu AMO MEDIALUNAS
Eu quase nunca faço as receitas, mas só de ver vocês trabalhando nesse ambiente que eu amo já alegra bastante meu dia!
O que eu adoro nos videos é o fato da Paola falar se é fogo baixo, fogo alto.... a maioria do pessoal das receitas nunca fala isso e os iniciantes q nem eu ficam perdidos.
Olá paola nossa Argentina mais brasileira que eu conheço bom dia e meu Obrigado por compartilhar conhecimentos
Legal de ver a Samanta cozinhando é que eu me sinto representada, nervosismo pra fazer algo novo kkkk
Amo muito esse prato, minha avó sempre fez ele, ela aprendeu com a mãe dela que era espanhola.
Jason é demais!!!!
Paola, só queria dizer que ontem fizemos a tua sopa de lentilha de janta e senhorrrrr amado (!!!!) que coisa deliciosa!!! Eu que sempre digo que sopa não é janta precisei morder a língua kkk 😍💙
Tô fazendo sempre aqui na minha casa, adorei tbm
Sopa é janta sim hehehe
Depois faz a sopa de batata dela, é muito perfeita também! Eu amei demais, ficou surreal de bom
Muita fofurice nessa cozinha! 👏👏❤️❤️❤️
A Samantha fica meio sem jeito de fazer as coisas perto da Paola. 😁😁 Quem não ficaria. Eu travaria geral 🤦🏻♂️
Real, maestro
Eu não conseguiria cortar uma cebola perto dessa mulher!
Paola!!! Gostaria muito que você lançasse um livro, com váriassss receitas e dicas, assim como você faz aqui no UA-cam! ❤️
Adoro seu canal! Vivi 4 anos em España, sou apaixonada por tortilla! Me encantó tu receta!
Queria muito ver uma receita feita pela Samantha, acho ela muito fofaaaaaaaa.
Ameeeeiiiiiiii!!!! Morei em Barcelona 3 anos... E a primeira coisa q eu comi lá foi um bocadillo de tortilla de batatas kkk e logo de cara foi minha comida predileta!!!! Faço muito aqui em casa. Agora moro em Minas e claro q já mudei muito a receita kkkk mais amo ❤️
Te adoro!!! Vc é demais, e seu canal é da hora 😁
Senti o olhar da Paola várias vezes pro cabelo da Samantha. Hahahha. Samantha arrasou! Eu não teria passado dos ovos ao lado dela... Hahahaha ❤️
Me diverti assistindo. Adorei o Jason ! Uma figuraça!! Vendo vocês interagindo, me lembrei de mim e minha Italiana Alexandra, com quem sou casado há 34 anos !! Uma gracinha vocês 2 !!
As receitas da Paola são maravilhosas, eu moro sozinho e isso me ajudou muito a comer melhor e de forma barata...além do mais minha nona adora o bolo de chocolate que você ensinou esses tempos
Só que uma derrubadinha de vinagre de Jerez (de verdade) na salada voa uns cinquentinha.
@@luiscarlosgulias3050 nossa sim kkkkk melhor coisa do mundo
Sempre me dá fome quando assisto os vídeos,mas uma fome específica do que eles estão cozinhando kkkkkk
Olá Paola, este sanduíche é brasileiro. Pão de sanduíche, mussarela manteiga, fatias de pepino em Conserva tomate, mostarda maionese e outra fatia de pão integral prensa com a mão e bom apetite.
Estou adorando seus vídeo.
Saudade do Máster Chefe!!!
Paola queria dizer que você é uma inspiração para mim. Tenho cozinhado mais e melhor com seus vídeos. Além disso fico mais calma e centrada depois de vê-los. Obrigada!
Paola, hoje vc me levou até a minha infância, minha mãe italiana e meu pai espanhol, ela fazia essa tortilha é ficava assim alta, coisa que jamais consegui fazer, e sempre tinha também a saladinha de tomate, meu pai amava, era uma delícia.
Paola, me ajuda a manusear as ervas da minha horta. Desde o corte certo pra continuarem produzindo até desidratar, escolher a certa pra receita, como cortar na tábua... pode?
Não sou nenhuma expert ou a Paola, mas vou tentar ajudar.
Temos uma hortinha aqui em casa, e sempre temos de 2 a 3 variades de cada erva pra não sobrecarregar.
É importante cortar as flores para que as ervas não morram :) Vc pode usar as flores de orégano, manjericão e coentro são saborosas tb :)
Boa sorte!
Paola, essa é a comida da minha infância, eu adorei!
Nunca comi com pão, a Armada Espanhola... Vou fazer uma tortilha somente para fazer esse sanduíche!
Obrigada Paola, obrigada Jason! Obrigada Samantha, você corta um tomate que é uma beleza! Gostei de ver!
Paola, parabéns por sua didática e carinho!! Amoooo ver você e essa sua aluna tão especial!!! Minha gratidão a você!! Obrigada!!
Entendi uma coisa agora: apesar de ter crescido comendo isso, nunca chamamos de tortilha. Minha avó materna era de família espanhola (só ela nasceu no Brasil); foi ela quem ensinou minha mãe - que era de família italiana. Daí conhecer esse prato como "fritada"! Obrigado!!
Moro na Espanha sou la reina de la tortilla e a que a Paola fez não é a autêntica. Só pra dizer que a que vc comeu a vida inteira como fritata realmente existe na Itália.
@@user-yj6bg3cq9g Mas tem muitas variações, depende da região. Eu moro em Euskadi e aqui o pessoal faz a tortilha com ervilha, chouriço e cebolinha.
Com certeza! Isso que vc comenta é acrescentar ingredientes. Em Cantabria fazem uma capa de jamón. Mas ha diferença entre Tortilla e Fritata. A Fritata é fininha, não tem o corpo da tortilla espanhola. Fora que a forma de cozimento é diferente.
@@user-yj6bg3cq9g afinal o que é autêntico na cozinha? tudo sempre é modificado com o passar do tempo e adaptável com a experiência e gosto de quem cozinha.
agora dizer que é “la reina de la tortilla” isso sim não é autêntico, sendo que a receita original acredito não ter sido criada por você.
@@joaopedrocarvalho2123 decir que soy la reina de la tortilla nada tiene que ver con haberla inventado. Tiene que ver con que la hago mucho, que doy el punto y que los españoles se asombran, pues está claro que sale rica. La de Paola no es la auténtica porque la receta tradicional no leva Laurel, por ejemplo. Además, en España se dice "tortilla de Patatas" y no "tortilla de Papas". Me encantan los platos de Paola y mi comentario no desmerece a nadie. La variedad, así como el toque personal, son muy bienvenidos en la cocina. 😘
eu fico com vontade de cozinhar tudo q a Paola ensina nesse canal kkkk
Assisti a um filme onde mãe e filha estavam aprendendo a fazer a tortilha. Fiquei curiosa com a receita e encontrei aqui com vc. Obrigada 🎉
Paola você faz muita falta no Master Chef. Ainda bem que você continua no UA-cam.
É tão bom assistir a Paola cozinhando que o tempo passa num instante. Façam churrooos!! 🥺❤️
A cabeça da Samantha preparando a comida: Meu Deus eu não posso errar, se eu errar vamos perder a receita, comida, o vídeo e ainda passar vergonha na internet. Não julgo, eu estaria tremendo igual vara verde
Sou filha de espanholes e faço com técnica diferente, mas o importante é o resultado final.... também prefiro com cebola, e como fria, quente, morna e quando acompanhada da salada de tomates com cebola fica uma janta (em geral uso como janta) leve e saborosa. Me encanta la tortilla de patatas con cebolla
Minha vó não era espanhola, era portuguesa, mas fazia tortilha exatamente dessa forma, inclusive a salada de tomate com cebola.
sempre bom ter a samantha nos vídeos, me sinto representada em tantos níveis
Ai gente, que quentinho no coração. Mesmo num dia triste, conseguem entregar tanto amor. Sigamos, e obrigada
A paz que os vídeos deles me trazem é surreal
Eu mudei minha forma de cozinhar depois q comecei a ser escrita no canal e ver os vídeos, pega um diga ai outra ali e coloca no dia a dia fez uma grande diferença.
Faz uma receita portuguesa. 🇵🇹 Amo vocês 👏👏👏👏👏👏
Sim! Mas não de bacalhau 😁🇵🇹
Paola, vc só faz aumentar o meu amor pela cozinha!!! 😍😍😍
Hoje realmente mereceu o like. Receita engordante, mas que é bom, é... O Jason tem que mostrar humor, porque o sotaque é de lascar... bjs
Amei a receita
Obrigada querida 😘
"Samantas, Samantos e Samantes"... vc é muito brilhanante! Traz sutilmente essa discussão tão importante💜
Que simpáticos que vocês são.🤩🥰kkkk muito bom o vídeo
Ouvir Paola falar espanhol é como ouvir uma música favorita❤️ amo
Sempre doce, gentil e extrovertida 👏🏼👏🏼👏🏼💖
Paola, vc podia fazer uma live (que poderia virar programa) assim:
- com antecedência, vc marca uma live com dia e hora e nos passa uma lista de ingredientes e suas quantidades. Pode ou não revelar o prato a ser feito.
- aí, na live, vc vai orientando a Samanta (ou outra pessoa que não saiba cozinhar. Pode ser que a Samanta não se sinta muito bem diante das câmeras) passo a passo, do zero, e sem barreira visual.
- a gente vai daqui, fazendo ao mesmo tempo, junto com vc e a Samanta (ou o convidado). E no final, todo mundo posta foto do resultado e te marca no insta.
-podia ser num sábado pela manhã com uma comida pro almoço.
Meu coração fica quentinho demais depois de ver os vídeos dessa canal
Viva a Agroecologia. Viva Ana Primavesi, meu amor e gratidão eternos. Obrigada Paola Carosella!
A diferença da paola desse video, para os atuais de 2022, é surreal
poderia elaborar? me inscrevi recentemente
a melhor parte do meu sábado ❤️❤️
Sobre as moscas: como era comum deixar algumas peças de carne “maturando” em alguns bares, isso atraía muitas moscas (e num passado marromenos distante, Europa não era um exemplo de higiene) então um jeito de lidar com moscas era esse (pelo menos é a explicação que eu ouvi 🥲).
Faz total sentido!
Nossa só tem moscas na Europa?! É impressionante como tudo é arma de arremesso!!
@@marialameiracoutinho1548 calma moça. No caso que comentei se referia à Europa. Relaxa, tem mosca em todo canto. Não pensei que precisaria explicar isso também.
@@kihadeh eu estou calma, você se referiu à Europa onde eu moro e logicamente que essa teoria das moscas é completamente sem sentido, principalmente quem mora na Peninsula Ibérica sabe que "nunca se bebe sem comer" a é aí que nascem as tapas em Espanha, e os petiscos em Portugal.
@@marialameiracoutinho1548 legal que você mora por aí. Essa “teoria” eu ouvi em Madri quando fui visitar alguns bares. Foi contado a mim por um espanhol.
Mas em todo caso, se você leu o comentário até o fim, leu também que eu coloquei a observação “pelo menos foi o que escutei 🥲”.
Paz👍🏻
2:24 Paola, muito obrigado pelo ensinamento! Usei hoje e o resultado foi semelhante.
Uau que lindo parabéns Paola 😍🥰