Ciao Anna...mi hai incuriosito molto il tuo video. Ho un essiccatore da anni e non sono mai riuscita ad usarlo... Credo che ora ci proverò..! Ti farò sapere i risultati...e eventualmente chiederti eventuali consigli... grazie
Ciao, ho visto solo oggi questo video xchè ho il tuo stesso essiccatore ma secondo me... sbaglio qualcosa nel suo utilizzo xchè non mi essica bene. Avevo provato con le mele e la prima volta forse erano troppo fine e l'ultima forse troppo grosse. Ad ogni modo non sono mai venute croccanti. Ieri invece ho provato ad essiccare il rosmarino come da indicazioni (40* x 4 ore) ma è ancora morbido. Secondo te dove sto sbagliando? Magari posizione cestelli?😢 Comunque video molto carino e interessante
Si possono essiccare le violette, in pasticceria venivano usate. Bello l' essicatore, per adesso essico al naturale, hai visto le mie cipolle di tropea essiccate al sole? Però con l' essicatore potrei sbizzarmirmi tutto l' anno. Si possono essiccare anche minestroni, funghi, un sacco di cose. Mi sa che ci faccio un pensierino. Le arance per decorare sono bellissime, ma le hai anche provate? Restano buone? E' bello avere la dispensa piena senza dover comperare il terzo congelatore. Ciao Anna Gnam, non era una ricetta ma tante buonissime idee. Ciao, ci vediamo su Face Book. !!! LIKE 132
Buongiorno bel video.. Anche io ho l'essiccatore.. A me si sono scurite le mele, le banane è anche le arance,, sarà perché ho messo 80 gradi,, non mette zucchero sulla frutta?? Le vostre mele hanno mantenuto il colore.. Quante ore di essiccazione? Le mele intanto che le taglio e le metto sulle griglie nel frattempo mi si scuriscono
@@annagnam1737 grazie per la vostra risposta.. Per non farle scurire cosa mette? Le mele diventano scure ci vuole tempo per preparare tutto.. Vedo che le vostre hanno mantenuto il colore..
Io non metto nulla Carmen perché tagliandole con l'affettatrice faccio talmente in fretta da non dar loro nemmeno il tempo di annerire. Le posiziono immediatamente nel essiccatore e lo avvio. In alternativa puoi comunque immergerle tranquillamente in una ciotola con dell'acqua e del succo di limone finché non le tagli tutte! Poi asciugale molto bene con un panno di carta assorbente prima di inserirle nell' essiccatore e fai partire il programma! Fammi sapere!
Buongiorno Francesca, grazie! Le meringhe le appoggio all'interno dell'essiccatore su un foglio di carta da forno, così come tutto il resto per far sì che non si attacchi alla griglia ( poi difficile da pulire) o, in questo caso specifico, per far sì che non colino 😉
Grazie della celere risposta. Avevo immaginato ma per esempio sul libretto delle istruzione del mio essiccatore ( molto simile al tuo) c'è scritto di non inserire nulla all'interno. Credevo fosse pericoloso. Proverò grazie!
Non preoccuparti puoi inserirla tranquillamente. L'importante è che mantieni sgombra la feritoia di ventilazione alla base e che non vai ad inserire stoffe, tovaglioli o simili perché ostacolerebbero la ventilazione. Puoi utilizzare la carta da forno senza alcun problema a patto che NON vada a coprire COMPLETAMENTE la grata dei cestelli! Lascia qualche spazietto libero tra un pezzetto di carta e l'altro x fare girare bene l'aria! Poi fammi sapere! Buon lavoro!!!
Ciao Chiara io ne uso un cucchiaino abbondante in mezzo litro d'acqua. Se devo usarlo per insaporire le verdure invece e quindi non come brodo vado un pochino ad occhio assaggiandole. Dipende molto anche dal tipo di verdure che decidi di utilizzare per realizzarlo! Ci sono infatti verdure più o meno saporite, quindi vedi un pochino tu anche in base al tuo gusto personale!
Inutile spiegare Come funziona il mio! Ogni apparecchio ha il proprio libretto di istruzioni perché può avere programmi diversi. Questo video voleva solo lanciare delle idee per i suoi utilizzi. A seconda di quello che si vuole fare poi ognuno sceglierà il programma adeguato in base al modello che ha comprato.
Bellissimo video !!! Uso l’essiccatore già da qualche anno e mi ha cambiato la vita… spero che in tanti siano invogliati a sperimentare
Hai ragione Patrizia! Grazie mille!!
Ciao Anna...mi hai incuriosito molto il tuo video. Ho un essiccatore da anni e non sono mai riuscita ad usarlo... Credo che ora ci proverò..! Ti farò sapere i risultati...e eventualmente chiederti eventuali consigli... grazie
Bella e brava. Bello l’entusiasmo che metti nel video perché credi in quello che dici facendolo con passione👏👏👏
Ti ringrazio tantissimo Paolo
Video utilissimo!!!! Grazie! Mi hanno appena regalato l'essiccatore. Proverò a mettere in pratica tutti i tuoi consigli :)))))
❤️❤️❤️
Ho acquistato ieri un essiccatore per fare il dado granulare e altre cose,grazie per il video ❤
Grazie a te! 😘
Ciao potresti fare un video dove fai vedere come prepari il dado con l’essiccatore
Brava, molto interessante, non sapevo dell'esistenza di questo essiccatore da cucina.
Grazie!!!! Questa è solo una minuscola parte di quello che si può realizzare!!!!
Veramente molto istruttivo e utile, complimenti!
Hai mai provato ad essiccare la carne?
Sono molto curiosa su questo argomento.
Grazie mille
Grazie utilissimo… se puoi farne altri, io l’ho appena acquistato e accetto tutti i suggerimenti! Grazie!
Salve, quale marca e modello è il suo essiccatore? Grazie mille.
Bravissima!!, ho appena comprato l'essiccatore, mi hai dato tante idee , grazie!!!😘
Grazie a te Adalgisa! Se fai qualcosa fammi sapere come ti viene! 🙃
@@annagnam1737 ho fatto la menta ed e' venuta benissimo, in questo momento sto essiccando il prezzemolo...😘
@@adalgisacibinel7689 wow!!!!! 😍😍
Complimenti splendido video: fa venire voglia di acquistare
Grazie Ada 🥰
Ciao, ho visto solo oggi questo video xchè ho il tuo stesso essiccatore ma secondo me... sbaglio qualcosa nel suo utilizzo xchè non mi essica bene.
Avevo provato con le mele e la prima volta forse erano troppo fine e l'ultima forse troppo grosse. Ad ogni modo non sono mai venute croccanti. Ieri invece ho provato ad essiccare il rosmarino come da indicazioni (40* x 4 ore) ma è ancora morbido. Secondo te dove sto sbagliando? Magari posizione cestelli?😢
Comunque video molto carino e interessante
Si possono essiccare le violette, in pasticceria venivano usate. Bello l' essicatore, per adesso essico al naturale, hai visto le mie cipolle di tropea essiccate al sole? Però con l' essicatore potrei sbizzarmirmi tutto l' anno. Si possono essiccare anche minestroni, funghi, un sacco di cose. Mi sa che ci faccio un pensierino. Le arance per decorare sono bellissime, ma le hai anche provate? Restano buone? E' bello avere la dispensa piena senza dover comperare il terzo congelatore. Ciao Anna Gnam, non era una ricetta ma tante buonissime idee. Ciao, ci vediamo su Face Book. !!! LIKE 132
Ciao, ma quanto consuma? Perchè da quello che so ci vogliono molte ore per essicare il cibo
Brava Annagnam! !!
🤗🤗🤗
Buongiorno bel video.. Anche io ho l'essiccatore.. A me si sono scurite le mele, le banane è anche le arance,, sarà perché ho messo 80 gradi,, non mette zucchero sulla frutta?? Le vostre mele hanno mantenuto il colore.. Quante ore di essiccazione?
Le mele intanto che le taglio e le metto sulle griglie nel frattempo mi si scuriscono
Buongiorno Carmen! Io le faccio andare x circa 8h a 70°. Le taglio però molto sottili con l'affettatrice!
@@annagnam1737 grazie per la vostra risposta.. Per non farle scurire cosa mette? Le mele diventano scure ci vuole tempo per preparare tutto.. Vedo che le vostre hanno mantenuto il colore..
Io non metto nulla Carmen perché tagliandole con l'affettatrice faccio talmente in fretta da non dar loro nemmeno il tempo di annerire. Le posiziono immediatamente nel essiccatore e lo avvio. In alternativa puoi comunque immergerle tranquillamente in una ciotola con dell'acqua e del succo di limone finché non le tagli tutte! Poi asciugale molto bene con un panno di carta assorbente prima di inserirle nell' essiccatore e fai partire il programma! Fammi sapere!
Una domanda: ho appena acquistato l'essiccatore, per i cracker o per le erbe aromatiche posso mettere la carta da forno ? Grazie🙏
Ciao!! Assolutamente si!!
Gentilissima e video molto interessante! Grazie
Complimenti, grazie mille!!!
Grazie a te , Andrea!
Belle idee grazie! Però non ci si tocca i capelli mentre si espone gli alimenti 😉
Salve, quale modello consigliava x un uso domestico?
Si possono essiccare anche la pasta fatta in casa e e ravioli o cappelletti?
BRAVA MI HAI AIUTATO IN COSE CHE NON SAPEVO ,ĢRAZIE
Grazie Gloria, sono contenta! 🥰
Ciao che modello di essiccatore hai e mi consiglieresti?
Può dirmi i gradi am le ore per le erbe?
Bravissima! Ma le meringhe dove le appoggi sulla griglia? Non colano giù?
Buongiorno Francesca, grazie!
Le meringhe le appoggio all'interno dell'essiccatore su un foglio di carta da forno, così come tutto il resto per far sì che non si attacchi alla griglia ( poi difficile da pulire) o, in questo caso specifico, per far sì che non colino 😉
Grazie della celere risposta. Avevo immaginato ma per esempio sul libretto delle istruzione del mio essiccatore ( molto simile al tuo) c'è scritto di non inserire nulla all'interno. Credevo fosse pericoloso. Proverò grazie!
Non preoccuparti puoi inserirla tranquillamente. L'importante è che mantieni sgombra la feritoia di ventilazione alla base e che non vai ad inserire stoffe, tovaglioli o simili perché ostacolerebbero la ventilazione. Puoi utilizzare la carta da forno senza alcun problema a patto che NON vada a coprire COMPLETAMENTE la grata dei cestelli! Lascia qualche spazietto libero tra un pezzetto di carta e l'altro x fare girare bene l'aria! Poi fammi sapere! Buon lavoro!!!
CIAO BEL VIDEO. A ME E' ARRIVATO IERI ED HA 5 RIPIANI . SONO OBBLIGATA AD USARLI TUTTI E 5 O POSSO USARNE ANCHE DI MENO . GRAZIE
Ciao Serenella! No assolutamente, puoi utilizzare quelli che vuoi!
Complimenti Anna
Grazie mille 🥺🥰
@@annagnam1737 Sei bella, brava e ti piace la cipolla 🧅... una donna perfetta 🤩
😂😂😂😂😂 ti dirò di più Pasquale, la mia pizza preferita è la marinara 😂😂😂
@@annagnam1737 perla rara😍
🤣🤣🤣
Bellissimo video, viene voglia di essicare 😊, la marca dell'essicatore??
Ciao Pittora!! Il mio essiccatore non è assolutamente professionale, marca SilverCrest (Lidl) e x come lo uso svolge benissimo il proprio lavoro! 🙃
@@annagnam1737 Grazie😊
Io l'ho comprato e scordato. Mi hai fatto tornare la voglia di usarlo. Hai un link in cui hai lavorato la carne?
No Lorenzo purtroppo non ho fatto alcun video sulla carne
Ciao, per piacere, il dado vegetale in che quantità di usa?
Ciao Chiara io ne uso un cucchiaino abbondante in mezzo litro d'acqua. Se devo usarlo per insaporire le verdure invece e quindi non come brodo vado un pochino ad occhio assaggiandole. Dipende molto anche dal tipo di verdure che decidi di utilizzare per realizzarlo! Ci sono infatti verdure più o meno saporite, quindi vedi un pochino tu anche in base al tuo gusto personale!
@@annagnam1737 grazie mille, Anna!
A te!
Bravissima, mi hai offerto belle idee
Grazie Guido
Polvere di cipolle che uso negli impasti di pane
Woooow!
Consuma molta elettricità?
Ciao Lilith. No...il mio modello 350W 😉
Brava, però non dai nessuno accenno sui consumi. La prima cosa da considerare, visto i tempi che corrono. Forse perchè a te non ti interessa.
Essiccatore si...ma non verticale!!!!
Spiegare tempi temperature e funzionamento no ?👎
Inutile spiegare Come funziona il mio! Ogni apparecchio ha il proprio libretto di istruzioni perché può avere programmi diversi. Questo video voleva solo lanciare delle idee per i suoi utilizzi. A seconda di quello che si vuole fare poi ognuno sceglierà il programma adeguato in base al modello che ha comprato.