Да, Вы можете взять меньшее количество, соблюдая данные пропорции, и пока закваска становится зрелой, если Вы не хотите выбрасывать ее часть, то каждый день, после первых признаков брожения Вам ее тогда придется кормить, используя все ингредиенты, увеличив их вдвое. Дальше: это же нужно будет делать, когда закваска станет зрелой. Она вырастит в геометрической прогрессии. В итоге: Вы не сэкономите, а только потеряете. Если закваска, ради закваски, и хлеб на ней печется по случаю, может тогда ей вовсе не заниматься? Тем у кого свое хозяйство, могут положить её в компост, или кормить ее цыплят.
Да, можно, но только по истечении 7 суток, чтобы закваска стала зрелой. Но это у Вас в геометрической прогрессии начнет расти закваска. Можно соседям или знакомы предложить.
Если ее рассматривать, как высокоэнтропную еду, то можно застревать в этом процессе. А можно через хлеб и закваску быть алхимиком, который, как солнце творит жизнь на земле.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤
А почему нельзя заводить закваску в таком количестве, чтобы не выбрасывать?
Да, Вы можете взять меньшее количество, соблюдая данные пропорции, и пока закваска становится зрелой, если Вы не хотите выбрасывать ее часть, то каждый день, после первых признаков брожения Вам ее тогда придется кормить, используя все ингредиенты, увеличив их вдвое. Дальше: это же нужно будет делать, когда закваска станет зрелой. Она вырастит в геометрической прогрессии. В итоге: Вы не сэкономите, а только потеряете. Если закваска, ради закваски, и хлеб на ней печется по случаю, может тогда ей вовсе не заниматься? Тем у кого свое хозяйство, могут положить её в компост, или кормить ее цыплят.
А если со второй половиной тоже делать делать что с первой а не выбрасывать?
Да, можно, но только по истечении 7 суток, чтобы закваска стала зрелой. Но это у Вас в геометрической прогрессии начнет расти закваска. Можно соседям или знакомы предложить.
Если она пахнет уксусом или спиртом или брагой её не нужно выкидывать её нужно несколько раз раз кормить от пика до пика и всё будет хорошо
Если ее рассматривать, как высокоэнтропную еду, то можно застревать в этом процессе. А можно через хлеб и закваску быть алхимиком, который, как солнце творит жизнь на земле.