Recette de FINANCIERS à la pistache // Les Secrets de Muriel
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- Опубліковано 14 кві 2022
- Il accompagne le café du midi, le gouter de 16h et il permet d'utiliser les blancs d'oeufs qui restent dans le frigo : les financiers !
Je vous avez partagé une recette sans gluten à la farine de chataîgne, voici maintenant leur grand frère, les financier à la pistache. C'est une recette facile et rapide si vou n'avez pas eu le temps de préparer un gâteaux pour vos invités ou si vous avez envie d'apporter une petite surprise à vos amis.
La recette :
4 blancs d'oeufs tempérés
135 g sucre glace
60 g beurre doux
55 g farine T55
50 g poudre d'amande
12 g miel toute fleur
1 g sel fin
1 g levure chimique
50 g pâte de pistache pure
50 g pistaches entières
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Un immense merci à mes partenaire de toujours :
De Buyer www.debuyer.com/fr/ avec leur élastomoule à financier.
Maison Naja www.maisonnaja.com/fr/ pour leur pâte de pistache de Sicile.
Et un immense merci à Sarah Huard, photographe, vidéaste et graphiste ! - Навчання та стиль
Vos recettes sont super,avec des explications claires.
Merci beaucoup.
Évelyne
Merci à vous !
Ça tombe bien, j'avais des blancs au frigo.
SUPER idée les financiers 👍🏻❤🤩.
MERCI Muriel.
Trop cool merci pour cette super recette !! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures 🤩
Hello merci pour la recette. Après congélation, on laisse decongele avant cuisson ou pas ? Merci
Merci pour la recette 😋
Super je suis contente de vous retrouver il y a si longtemps
Magnifique
Merci Muriel tjs au top 😋
🤩🧡🧡🧡
Bonjour avez vous la recette de clafoutis merci bcq
Vraiment délicieux !
Merci !
Mmmmm ça a l'air trés bon ,vous fêtes de trés bonne recette ,j'ai essayé l'un de vos entremet pour l'anniversaire de mon fils ,et c'était mmmm,
Je voudrais vous poser une question svp ,on peut cuire les macarons dans un four non ventilé
Vraiment délicieux 😍 le beurre noisette ça change tout, merci beaucoup pour cette recette❤️
Oui !! Avec plaisir ! 🤗
@@LessecretsdeMuriel 1:53 1:54
Non surtout ne retire aucun ingrédient. Comme tu le dis, il n'y a pas photo, je suis sûre que le miel donne de la saveur et la pâte de pistache il n'y a pas mieux. Tu es une grande pâtissière.
Bonjour Muriel voici ma recette de financier à essayer : 50g de beurre 70 de sucre 2 blanc d'oeuf 2 cuillères à café de pâte de pistache 40 g de farine de soja toasté 80g d'amande en poudre .La farine de soja donne un bon goût ; essayer ma recette avec de la farine de soja .
Merci pour ce partage, pourquoi doit-on prendre du sucre glace pour faire des financiers et non du sucre blanc ou roux classique? Merci :)
👍👍👍👍
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Je vais tester ta recette on verra bien le résultat🎉🎉🎉 merci muriel j'ai 14 ans et j'aime trop ton compte et t'es postations 😊
Merci beaucoup 😊
De rein et le résultat est super 🥯
Bonjour Muriel j'ai vu les sablés amande, ds votre vidéo vs parlez d'abaisser de qq cm , vous pensez combien 2? 3 ?5 ?j'ai testé et oups un peu ''cuicuis'' alors peut être trop fin . Merci pour votre réponse
Bonjour, vous pouvez étaler à 5mm environ. Mais le temps de cuisson est variable d'un four à l'autre 😉
@@LessecretsdeMuriel merci bcp bonne journée et encore un gd MERCI pour vos partages.
Punaise 😂
Bonjour, est-ce que je peux mettre autre chose que la pistache?est quoi?merci beaucoup
Bonjour, oui vous pouvez mettre tous les fruits secs que vous aimez. Et même une cerise, une framboise, un quartier de clémentine ou des pépites de chocolat.
Topp❤️❤️❤️🇩🇿🇩🇿
Ah, j'ai compris, on se tache moins avec un beau tablier qu'avec un moche tablier !
Je pense que ce qu elle voulait dire, c'est qu un tablier de qualité absorbé moins les taches.
@@christeleybert-bayet428 Ah, c'est donc ça !