КАК ОТКРЫТЬ ВИНО? Какой штопор выбрать? Нож сомелье | Как пользоваться ножом сомелье

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 тра 2024
  • Какие бывают штопоры, что такое нож сомелье, как выбрать нож сомелье и как им пользоваться? Почему нельзя просто пользоваться привычным штопором-бабочкой?
    И снова вроде бы тема популярная и 200 раз показанная, но все не то. Мне не нравится. И я решил снять так, как мне понравится.
    Надеюсь понравится и вам!
    Капля в море.
    0:00 Вступление
    0:21 Разнообразие штопоров
    1:58 Как выбрать хороший штопор
    4:42 Как открыть вино
    8:01 Заключение

КОМЕНТАРІ • 81

  • @Kaplya-v-more
    @Kaplya-v-more  2 роки тому +3

    Друзья! Если вы хотите, чтобы я снял на что-то обзор или раскрыл какую-то тему в своих видео - пишите, я обязательно учту все пожелания)

  • @user-xp4lw4zk9d
    @user-xp4lw4zk9d Місяць тому +1

    Я даже не знала, что у меня нормальный штопор!) Использовала его неправильно😅 Спасибо вам, Артём!)

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  Місяць тому

      Отлично! Но почему вы вдруг решили поискать, как пользоваться своим штопором? :)

  • @user-lq1uy1jq7i
    @user-lq1uy1jq7i 11 місяців тому

    Артем, видео исчерпывающее! Благодарю! 👌🥰

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  11 місяців тому

      Всегда пожалуйста :)

  • @user-vh1zu6wx9l
    @user-vh1zu6wx9l 2 роки тому +2

    Спасибо большое за информацию, про двухплечевой нож сомелье первый раз узнал от вас.

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +1

      Спасибо! Очень приятно слышать отзывы о своей работе) Да, берите именно на два плеча, причем второе чтобы выдвигалось, оно часто встречается в виде "кнопочки" такой квадратной еще

  • @user-lb8xc3pm3z
    @user-lb8xc3pm3z Рік тому +1

    Надо же, какой крутой штопор у меня! Спасибо, Артём ❤

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  Рік тому +1

      Спасибо за отзыв!) Рад стараться :)

  • @user-hq6nb6mn3w
    @user-hq6nb6mn3w 19 днів тому

    Класс
    Чётко
    Спасибо Вам ❤

  • @user-kb5eq4tb4v
    @user-kb5eq4tb4v 11 місяців тому +4

    Большое спасибо тебе добрый человек!)) Сама бы я долго ещё крутил этот штопор! ))😊

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  11 місяців тому +2

      Очень приятно получать такие комментарии) Значит все не зря!

  • @DCllENERGY
    @DCllENERGY 2 місяці тому

    Круто! Спасибо большое, приобрёл в Красном и Белом такой нож

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 місяці тому

      Рад, что оказалось полезным!) Спасибо за отзыв

  • @Dziga_Pravdziviy
    @Dziga_Pravdziviy 2 роки тому +3

    Советский штопор за 57 коп. до сих пор служит мне верой и правдой. Но поскольку нужно двигаться вперёд, приобрёл по акции нож сомелье. Оказалось весьма удобная штуковина.

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +4

      Советский штопор - это грубая сила) А здесь все аккуратно, без усилий. Более того, "чпокать" при открытии бутылки считается моветоном не только, потому что брызги вина могут разлететься на одежду и гостей, так еще и в вино резко вдувается много кислорода, что плохо, особенно для выдержанных вин) ну так считается.

    • @Dziga_Pravdziviy
      @Dziga_Pravdziviy 2 роки тому +3

      @@Kaplya-v-more не могу не согласиться, откупоривать приспособлением, представленным в видео, несравнимо изящнее и проще.

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +2

      @Dziga Pravdziviy 😀это точно) особенно, когда открываешь вино довольно часто)

  • @romanroman2747
    @romanroman2747 8 місяців тому

    Отличный понятный ролик!

  • @IvanKovalev_KIA
    @IvanKovalev_KIA 2 роки тому +12

    Отец меня учил, если тяжело идёт пробка из бутылки, нужно её немного вдавить внутрь горлышка и потом уже обратно тянуть. При этом необходимо бутылку ставить на пол, зажав ступнями, одной рукой держать бутылку, другой потянуть за штопор (конечно же советский) 😁🤣

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +5

      хахах) ну с советским только так, правильно учил)) Ногами зажал, одной рукой бутылку, второй - штопор тянешь) Главное потом удержать равновесие, когда пробка с усилием вылетит из бутылки)))

    • @user-et7ey3xg2c
      @user-et7ey3xg2c 2 роки тому +2

      Настоящая акробатика ☺️

    • @1-989
      @1-989 2 роки тому +3

      Главное !- в этом всем нам очень нужном процессе !-не потерять равновесие ! Для этих - для целей просто необходимо вешать рядом вертикальный отвес ( уровень ) ! И весь этот наш процесс постоянно контролировать с ним - с отвесом ! В зависимости от настроения ( состояния ) оператора этого нашего процесса- с отвесом ( уровнем ) крайне необходимо разговаривать ! В некоторых случаях - ( в зависимости от настроения , состояния оператора ) можно даже услышать ответ - этого самого , крайне необходимого нам отвеса ( уровня ) ...!!!

    • @l1eksa
      @l1eksa Рік тому

      в то же время гости в ресторане:

    • @ivanvegas8921
      @ivanvegas8921 9 місяців тому

      ​@@1-989д

  • @araiarai804
    @araiarai804 Рік тому +1

    Получилось, спасибо!

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  Рік тому

      Отлично! Со временем вообще с закрытыми глазами будете открывать не задумываясь)

  • @alinakikot5613
    @alinakikot5613 2 роки тому +5

    где было это видео месяца 2 назад(((((

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому

      Ну еще не поздно все исправить! А что, неужели купили сяоми на батарейках? :)

  • @92h4tooo7
    @92h4tooo7 2 місяці тому

    Очень помог спасибо

  • @marusyamusanova6076
    @marusyamusanova6076 День тому

    Спасибо большое!!!

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  День тому +1

      Очень рад, что пригодилось!

  • @SALMANHANOV
    @SALMANHANOV 9 місяців тому

    Интересно было бы увидеть ролик топ вин по твоему мнению хотябы пару позиций , или же какие стоит попробовать

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  9 місяців тому +1

      К сожалению, подобных рейтингов в принципе не может быть) Вин огромное количество, все они очень разные и очень интересные. Разные вина подходят к разной погоде, настроению, ситуации. Например, сейчас, когда за окном +35 пить какое-нибудь мощное красное вино яркое будет для меня самоубийством и в рейтинг в данный момент никак не попадет. А в зимнюю пасмурную погоду я буду им наслаждаться. Плюс множество сортов винограда, кому-то нравится один, а другие его терпеть не могут. Что же касается меня, то я практически никогда не покупаю одно и то же вино дважды - мне не интересно, я уже знаю его вкус. Если я беру одну и ту же бутылку второй раз, то это исключительный случай и это во-первых, конкретное вино конкретного года урожая, которую скорее всего уже не найти. А во-вторых, это будет весьма не дешевое вино. Так что в вине, как вопросе личного вкуса, на рейтинги полагаться не стоит) Покупайте разные вина, разных стран, производителей, сортов винограда, вдумчиво дегустируйте и очень быстро у вас появится понимание того, что вам нравится, а что - не очень.

  • @RallySat
    @RallySat Рік тому

    , спасибо

  • @tyler7396
    @tyler7396 8 місяців тому

    Крутой винокур, ты охуенный, спасибо❤❤❤

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  8 місяців тому

      Неожиданно) Спасибо)

  • @annapozdina3860
    @annapozdina3860 Рік тому

    Гений!

  • @user-pz6zx9xp4y
    @user-pz6zx9xp4y 2 роки тому

    Хороший нож, С ПРУЖИНКОЙ

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +2

      Очень! Но я после выхода видео начал гуглить и что-то мне кажется, что эта ПРУЖИНКА исключительно фишка моего производителя... как будто другие так не делают, может даже запатентовано..

  • @user-qf5mi3jy4s
    @user-qf5mi3jy4s 2 роки тому +2

    Мне 49 лет - позор - не знала как пользоваться штопором!!! СПАСИБО!!!!

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +1

      Никогда не поздно! :) Добро пожаловать :)

  • @mirymir4167
    @mirymir4167 2 місяці тому +1

    Если что к делу переходит на 5.20 минуте!

  • @jenyarya07
    @jenyarya07 8 місяців тому +1

    Это талант растянуть двухминутную информацию на 10 минут. Штопор неплохой, но уже давно появился лучше, чем этот и электрический, это рычажный штопор, который по удобству и скорости открывания дает всем под зад. За одно движение сам вкручивается точно по центру пробки, а за второе вытаскивает пробку из бутылки.

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  8 місяців тому

      Талант нужен, чтобы снять сразу хорошо и красиво) Обычно этому приходится учиться. Но спасибо за критику! А насчет рычажного - это же та же "бабочка", только вид с боку? Такой же безумно громоздкий и не решает проблемы, что в момент вытаскивания пробки вы не держите рукой бутылку.

    • @jenyarya07
      @jenyarya07 8 місяців тому

      @@Kaplya-v-more в момент вытаскивания пробки бутылка зажата в этом штопоре который вы держите рукой, а соответственно и бутылку

  • @user-bb8jk3el4h
    @user-bb8jk3el4h 8 місяців тому

    а как открыть железную крышку из под банки не показал

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  8 місяців тому

      Какую крышку?) Консервную? Надеюсь, это все и без специальных туториалов знают)

  • @shabarkovsky
    @shabarkovsky 2 роки тому

    Где точно такой же штопор купить??

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +3

      Я свой заказывал в свое время с али экспресса :) Самый дорогой выбрал тогда, сейчас там такие же (по картинке) по 500 рублей продаются, но что пришлют по факту, может с браком, может все хорошо будет - надо проверять

    • @victoriadragovich6900
      @victoriadragovich6900 Рік тому +1

      В магазине перекресток в винном отделе есть.

    • @user-bf6fi9yd3h
      @user-bf6fi9yd3h Рік тому

      Я тоже на Алиэкспрессе брал - классные ножи!

  • @tohalav8740
    @tohalav8740 2 роки тому

    В КиБ хорошие за 60-80р.

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +4

      Да, они бывают весьма недорогие. Но думаю, что за 80 рублей они сделаны из максимально дешевых материалов) На первое время, или если вино открывается раз в месяц, то вполне сгодится

  • @nataliayouldacheva893
    @nataliayouldacheva893 Рік тому

    Мне нужно просто узнать как использовать штопор) терпения не хватило слушать какие бывают аэроторы, штопоры и тд

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  Рік тому

      Ну всегда можно перемотать видео на нужный момент :) Но да, тогда я еще не понимал, как правильно монтировать и подавать материал) Просто хотелось дать максимально полно информацию)

  • @svistist
    @svistist 2 роки тому

    Что за производитель у этого ножа?

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  2 роки тому +2

      Я его просто на али экспресс заказывал в свое время, отсортировав список "по убыванию цены", то есть не дешевый) На нем написано Screwpull

    • @svistist
      @svistist 2 роки тому +1

      @@Kaplya-v-more
      Спасибо.

  • @ShorinaAsya
    @ShorinaAsya 26 днів тому

    Мотайте сразу на 6 минуту

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  26 днів тому

      Это уже многие написали в комментариях, но никто не читает (и вы тоже :) ). Легче промотать вручную, если не интересно предисловие) Надо добавить таймкоды, пожалуй...

  • @violentiner
    @violentiner 9 місяців тому

    АХАХ вообще не правильно делаешь, после вкручивания ручка загибается к горлышку и ставиться сначала самый низкий упор, потом повыше

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  9 місяців тому

      Эм)) Окей, делайте так, как вам нравится)

  • @user-ns8mu4po5o
    @user-ns8mu4po5o Рік тому +1

    Дичь какая то. Бабочки видите ли заедают , ломаются, плохого качества ...и тут же- нож сомилье нужно выбирать что бы он был качественный... А бабочку не надо выбирать что бы была качественная? Словоблудие бессмысленное.

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  Рік тому

      А ведь хороший комментарий :) Вы правы, но частично. Основная идея была в том, что хорошая и качественная бабочка занимает раз в 5 больше места, чем нож сомелье. При этом в ней нет "встроенного ножа" для снятия защитного колпачка. И самое главное, что при использовании бабочки вы не держите рукой бутылку. И периодически, если пробка хорошо засела в бутылке и нужно заметное усилие - вы эту бутылку рискуете перевернуть и разбить (особенно, если это не первая бутылка за вечер), потому что вы руками держитесь за "бабочку") В то время, как нож сомелье сильно компактнее и вы полностью контролируете процесс :) Ну иначе все рестораны открывали бы вина бабочками, согласитесь? Никакого словоблудия, к чему столько негатива)

  • @user-wr4jr1rn5j
    @user-wr4jr1rn5j 7 місяців тому

    Процесс с 5мини 58сек

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  7 місяців тому

      5:58 :) Так можно прям по ссыле открывать временную точку

  • @MayaRussia
    @MayaRussia 11 місяців тому

    Так много воды 😢

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  11 місяців тому

      Да, пожалуй. Не простое это занятие - писать сценарии) Но я учусь! В новых видео воды сильно меньше)

  • @user-hl6ml3el5f
    @user-hl6ml3el5f 5 місяців тому

    Х..ня не работает

    • @Kaplya-v-more
      @Kaplya-v-more  5 місяців тому

      Попробуйте купить новую х..ню

  • @user-nu9kw3ux5d
    @user-nu9kw3ux5d 3 місяці тому

    Херня полная, но цветная и с озвучкой!