Полендвица! Белорусский рецепт вяленной полендвицы
Вставка
- Опубліковано 15 сер 2016
- Полендвица! Белорусский рецепт вяленной полендвицы.
Предлагаю ознакомиться с деликатесом домашнего производства - ПОЛЕНДВИЦЕЙ.
Рецепт прост в приготовлении и восхитителен на вкус, равнодушных не останется точно)
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
VKONTAKTE: lukoshkinrecept
FACEBOOK: / lukoshkin
Композиция "Chasin' It" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: audionautix.com/
Я не из Белоруссии,но обожаю белорусов,у нас соседи белорусы и добрее не встречала людей,очень хлебосольные люди.
Так это еврей 😁
@@radmilabudko6000 таки ви што-то имеете против евреев?)
Настоящий Белорусс! ❤️❤️❤️
Это Белорусский Еврей! 👍
@@user-sy7cf1tg2h их у нас уже мало осталось, в 90-е эмигрировало много, а жаль. Бобруйск мой-город где было много евреев, теперь вспоминаем с сожалением, это был особый колорит
Я из Белоруссии.Моя любимая добрая РОДИНА.Скучаю.
Кто из Беларуси 👍
Я
Брест
Гродно
Санкт-Петербург.
@@user-rb9fw3cl2i полендвица шикарная а повар красавец любо смотреть
Браво белорусу!!!!👍👍👍👍👍
То чувство когда ты горд, что ты беларус , позитивный видос , спасибо земля!
depechist-belarus dm а я жена белоруса 😊
Проти білорусів немаю нічого поганого..але цим рецептом я -б не гордився .(глисти забеспечені)
@@user-hb1fj4ei7k так глисты у всех есть 😁, по больше самогона и всё будет ок
Только пишется не беларус а белорус, если ты конечно пишешь по русски а не по белорусски.
@@KpoyT По русски будет так: страна Беларусь (слово заимствовано из белорусского языка) , прилагательное Белорусский.
Готовлю по вашему рецепту третий год. Спасибо вам огромное за эту вкуснятина!!!!!))))
Отличный видеоролик. А главное - человек очень позитивный, улыбающийся.И делает все не только с желанием, но и со знанием дела. Все четко, аккуратно, наглядно, без лишней суеты. Я даже не обратила внимание на музыкальное сопровождение. Внимательно слушала рецепт вяленой полендвицы. Обычно покупала на Комаровском рынке.Давно хотела попробовать сама. Теперь попробую. Спасибо. Ждем новых рецептов!.
Белорусу респект из Минска.класно.все по делу.мы все так готовим.
Отличный рецепт, аж слюньки потекли, обязательно надо попробовать. Автору лайк.
Спасибо большое за рецепт!!!!!🙏🏻👏 Очень вкусно!
Теперь делаем только так☺️
Все четко по делу без лишней болтовни! Лайк!
Черт, как вкусно сняли! Спасибо!
Получилось изумительное мясо !!!Спасибо за рецепт !!!
Супер! К новому году попробую сделать по вашему рецепту, спасибо за видео.
Безумно вкусно! Делаю в который раз. Спасибо огромное. Всем - приятного аппетита.
Лукошкін, на Вас неможливо дивитися без посмішки :) Дякую за чудовий рецепт.
Приятно смотреть, ничего лишнего, все понятно. Спасибо за рецепт!!! Удачи!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.
Какой обаятельный повар, благодарю за понятный просмотр, и очень интересный рецепт.
Класс! А разрез так вообще бомбический!!!😋🤤
Однозначно, класс ! Кинула себе рецептик, спасибо !
Всегда пожалуйста )))
Какое настроение в видео ! :) Столько позитива) смотрю и улыбаюсь:) красота) обязательно приготовлю попробую, не всё ж покупать)
Большое спасибо за подробный рецепт! 👍👏👏👏
Красота ! Молодец , парень и пивко с таким мясом ох как здорово . Мой лайк заслуженный !
великолепный рецепт, и мясо получается очень вкусное
Класс! Сегодня приготовлю. Вы очень харизматичный человек! Спасибо за рецепт.
Я рад, что вам понравилось)))
Приятно видеть позитивного соотечественника, да еще и с вкусным рецептом
Пробовали и вкусно необыкновенно СПАСИБО за рецепт
Это самый лучший рецепт палендвицы! Я уже несколько лет делаю по этому рецепту. Жаль что нет больше видео с этого канала.
Мой друг ещё после армии в 90х научил меня белорусские вкусняшки делать , с тех пор я среди родни и друзей главный поставщик и легенда белорусского кумпяка. На работе если какая посиделка ,все ждут именно мои гостинцы )) У нас в Москве такое стоит прилично .
И ещё автору , напиток не правильный , только самогон и конечно свойский . Также гоню Сэм и вам советую )
Какой замечательный позитивный парень🔥И рецепт супер👌👌👌
Только на днях пробовали палендвицу! Вкуснятина!!!! Спасибо за рецепт!!
Классно, обязательно попробую сделать!
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Спасибо , огромнущее , рецепт просто бомба 💥 Недавно попробовали . Смакота 👍🇧🇾
Это самый вкусный рецепт ,как по мне !!! Благодарю
Буду делать второй раз, первый уж очень сильно понравился:) Спасибо за рецепт
Не сильно солёное было?
Молодец. Вкусно. Правильно сделано. Удачи
Суперрецепт.А делала на Пасху,всем понравилось,буду делать на Рождество.Спасибо
Классно! 👍 Спасибо за рецептик! 🙏
Я это сделал! Только, что попробовал! Вкуснятина. Еще раз спасибо за рецепт))
А где вялили мясо?
Я так и готовлю. Пол жизни прожила в Белоруссии, там и научилась. Теперь живу в Америке и своим домашним полендвицу готовлю. Прекрасный рецепт. Готовить легко и быстро. Никогда никто из нас не отравился. Не только соль, но и все эти приправы убивают бактерии. Правда, у меня она не успевает просохнуть - мои её полусырой начинают есть. Привет всем из США.
я очень прошу ответьте я подсыхать вы куда подвешиваете и какая должна быть температура чтобы мясо при просушки не преобрело запах тоесть пропало....
@@user-dc9mu9xe6h Я сушу при комнатной температуре. Сначала побаивалась и вешала, где похолоднее - около окна. Потом осмелела и сушу в комнате. У меня дома 20-23 градуса. Попробовали даже курицу и индейку - индейка отменная получилась. Главное, чтобы мясо, которое вы покупаете было совершенно свежее, тогда не пропадет. Если оно свежезамороженное - отлично, минусовая температура убивает бактерии.
@@GardenLD СПАСИБО..У МЕНЯ ПТИЦА СВОЯ И ИНДОУТОЧКИ И КУРОЧКИ..ПОПРОБУЮ
@@user-dc9mu9xe6h Забыла написать, что у птицы и свинины " солёность" получается разная. Я готовила точно по рецепту и свинина получилась отличная, а курица очень соленая. Я соленое люблю поэтому мне очень понравилась, а сын с мужем больше свинину любят.
@@GardenLD Спасибо учту..я колбасу домашнюю делаю вкусную а вот такое мяско еще не пробовала..на вид вкусное..
Умеешь ты, земляк, нагнать аппетит 👍👍👍👍👍👍
по белорусски отличная вещь. рекомендую.
🔥🔥🔥 Обязательно приготовлю! Порадую своих.😁 Спасибо за рецепт! Привет из Бреста!
Спец по пеленанию👍👍👍, так ровненько упоковал! А когда разрезал, то можно было слюной захлебнуться! Хорошо, что муж уже спал, не видел как вы пивком шлифовали... Ваш рецепт более интересный, так как тоже любим много специй, надо сделать. Спасибо!!!
Получилось красиво и вкусно! Респект!
Феноменально! You have deserved all ten thumbs up!!! I’m so repeating this!!!!
умничка, юморной хлопец) наивкуснейшим рецептом.. спасибо!!
Моя мама подвешивали на открытом балконе за перегородкой,чтобы с улицы не было видно и хорошо проветривалось. Но тоже сначала солилось в соли,после этого специи и одевалась марля в один слой.Еще можно надеть пергаментный чулок.Кстати, колбаса сушилась там же, ее смазывали растительным маслом.
Спасибо вам большое за рецепт! Вы очень позитивный человек! 👍👍👍
Пиво в конце - это что-то! Позитивно! Молодец!
Приятно было смотреть,завтра буду пробовать,спасибо за рецепт!!
сижу и ржу 😆😆😆 спасибо за рецепт и за море позитива
Как говорила моя бабушка , ум отъешь !!!!! Спасибо очень вкусно !
Очень вкусное мясо,а запах...👍
Молодец, позитивный чувак!!! приятно смотреть!
Спасибо за рецепт и хорошее настроение😊
Блин, автор, респект!!! Так вкусно всё это показал и РАССКАЗАЛ!!! Ща пойду за мясом))))
Приготовила!!!!!!!!! :) Супер!! Спасибо большое за рецепт и вдохновение!! Удачи !
Рад Вашему успеху, так держать)))
Огромное спасибо.сделал.все получиллсь.семья в восторге
Слюной чуть не подавился пока посмотрел. Спасибо земляк за рецепт будем пробовать.
Самый классный и главное понятный сюжет. За рецепт и позитив СПАСИБО!
Спасибо за рецепт! Получилось замечательное мяско! Объедение😋😋😋😋
Круто! Спасибо за рецепт!
большое спасибо за рецепт,попробовал приготовил получилось очень вкусно и главное не сложно.
Всегда пожалуйста! Рад Вашим успехам! Так держать!
Отличный рецепт. Спасибо вам.
Всегда пожалуйста )))
Живу в Белорусии.,бабушка так готовила, мама и я всю сознательную жизнь и еще приправа вырощенная на огороде своем.Хорошая засолка, молодец.
"в БелОрусИИ"?..Господи, как только не каверкают...
Самый лучший и быстрый рецепт на ютубе,моя мама всегда так делала.
Сколько рецептов смотрела ваш мне больше всех понравился спасибо попробую
Блин, слюньки потекли!!! Бегу в маг за пивком👍👍👍😊😊😊
Так Вы пиво хотите или полендвицу? 😂😂
Дзякуй вялікі. Прыемна частавацца!!!!
Вкусно,приятно,конечно лайк!
Класс! Молдчага! Спасибо за урок!
СПАСИБО ПАН ЛУКОШКИН ЗА РЕЦЕПТИК,ИДУ ДЕЛАТЬ ПОЛЕНДВИЦУ!
Дякю, дуже смачно!!!
Молодец! Приятно, понятно и с юмором👍
Спасибо Вам за рецепт !
настоящий Беларус!)))палец вверх
Вельми прыемна)))
А у нас вБрестской области ещё коптят полендвицу очень вкусно
Если настоящий, то белОрус а не белАрус.
Жыве́ Белару́сь! Отличный рецепт. Обязательно попробую. Но специи разотру и добавлю нитритную соль.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПРИГОТОВЛЮ 👌 😝 😚 УДАЧИ ВАМ НА КАНАЛЕ
Выглядит аппетитно.
супер.молодец!
Огромное спасибо - за настроение и ... пошла в магазин за мясом !
Удачи Вам в ваших начинаниях!
Спасибо. Рецепт понравился. Попробую тоже приготовить.
Делала на Новый год. Сегодня повторяю. Самый классный рецепт. Респект. Действительно, можно на продажу. А если вымачивать, то это солонина получится.
Супер! Я из Минска, тоже так делаю !
Молодец земляк!
РЕСПЕКТ!
Где Вы вялите? В холодильнике, в квартире, на балконе? Где?
@@user-ut8ck8iu4k в кухне .
В отопительный сезон после засолки полендвицу промокаю бумажными полотенцами, в марлю не заворачиваю, просто обвязываю лентой или ниткой, и вешаю на крючок рядом с батареей на 5-7 часов, чтобы она чуть-чуть подсохла ( схватилась корочкой), и потом уже перевешиваю в кухню на крючок кухонного шкафчика на 2 - 3 дня МАКСИМУМ! И всё можно кушать, она получается внутри мягкая, если любите очень сухую- то сушите дольше. После того как подсушили и вас всё устраивает, снимаете и заворачиваете в пищевую бумагу, и храните зимой на балконе, а летом в холодильнике! Но уверяю вас исчезает полендвичка со скоростью звука!
P.S. Когда вялите летом полендвицу лучше в марле, т.к. бывает залетают в кухню какие-то мухи, мошки ...небезопасно и неприятно.
Желаю удачи
Спасибо земляк!
Уже 3 раз делаю по твоему рецепту. Респект.
Привет из Испании.
Несоленое получается?
Как посолить меньше или больше может?
@@user-hj3dn3xv3b Соль берите 2 ст. л/кг., можете чуть больше. Храниться будет лучше. Специй не жалейте. Сахар не ложите, это лишнее.
Получилось очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!Привет из Борисова.Беларусь
Я из кыргызстана служил в Белоруссии. Белорусы замечательные люди.
Спасибо, было очень интересно и весело смотреть, и понятно всё, обязательно попробую!
Привет братьям Беларусам из Ростова на Дону.🤝✌️.
Хватит свое братство навязывать!
Украинцы уже сполна его нахлебались! И грузины! И чеченцы! И азербайджанцы! И молдоване!
@Brave_Lion А ты всего лишь ли или он?Вот и помалкивай.Точно не славянин,ты просто плохой человек,разжигатель вражды!!!!! И не корчи из себя добрячка братана....
Спасибо за вкусный рецепт
Обязательно сделаю
Вас желаю здоровья и не болеть
Я из полесья
Какая добрая у вас жена! Удачи! И новых роликов. Привет из Минска.
Привет Минску!
Отчитываюсь. 2 недели назад увидела это видео и решила сделать. Купила вырезку (она была дешевле других частей тела), сделала все так, как в рецепте (переборщила с перцем только), замариновала на 3 дня и повесила сушиться.... В общем, выдержала только 5 дней. Ну очень вкусно! Можно было еще посушить, чтобы поплотнее была. И соли вполне себе достаточно, даже много, для тех, кто соль не особо ест, можно положить поменьше. Кончилась полендвица слишком быстро :( я бы даже сказала, что она кончилась внезапно :( очень и очень вкусно. спасибо огромное за рецепт.
Спасибо за комментарии. Очень приятно, что не только смотрят но и готовят по рецептам из роликов.
@@user-ov4nc4sw8j ну,мужчинка,супер,только увидела,улыба с лица не сходит,сделала по рецепту,вкусно,моим понравилось,но времени уходит!
Вы молодчина, сдержали слово и подвели итог своему рецепту. Заметил, многие только болтают, но потом исчезают. Вы очень честная ! :-)
Не стоит ложить меньше соли, мясо испортится.
молочага так держать!с меня лайк и подписка.
буду стараться)))
Лукошкин! По твоему рецепту готовлю полендвицу уже пять лет.мои домашние в телячьем восторге! Сегодня подписалась на тебя.молодец пацан! Дерзай дальше.с уважением Лариса Ивановна.
Рецепт и майка зачёт)
Удачі вам в боротьбі з глистами!
Я сделал говядину по вашему рецепту. Получилось превосходно! Сначала немного сомневался насчёт небольшого как будто бы количества соли, но итог доказал правильность рецепта.Хватило трёх дней в холодильнике и семи дней в тёплом проветриваемом помещении. Спасибо!
Молодцы! ))) Круто!
Всё для Вас, дорогой подписчик)
Вы как голивудский актёр. Спасибо