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こういう生物とか植物の知見が増すと世界の解像度が上がるから堪らん
セイタカアワダチソウの新芽は天ぷらでも美味です。ただ野草の扱いで山菜の分類に入らないから、食べたことない人も多いでしょうね～私は春先によく食べます。
@@jp1241channel 天ぷら美味そうですね
なんでもっと早く教えてくれなかったんだ！（憤怒）
食べれるんですね…。(・・;)
天ぷら以外のレシピは？
@@かほし-f3n 山菜好きなら普通に美味しいと感じるかと思います。
松の実なかったのでピーナッツでやりましたびっくりするほど美味しかったです
おお…！！嬉しいコメントありがとうございます✨これメッチャ美味しいですよね！ナイストライです👍
あなたの勇気に乾杯🥂
ピーナツでも美味しいんですね。有難う、試してみます。多分春！お風呂用には沢山集めておいたのだけど。
ゲテモノ系の食材は再生数が伸びるからよく使われがちだけど、この人はちゃんと美味しそうな料理を作ってくれるから良いよな
実際に作ってみましたがガチで美味しかったです！天ぷらなど万物を美味しくする料理法はありますが、この料理はちゃんとセイタカアワダチソウの旨味を引き出していてそこも気に入りました！
おお！実践いただきましたか✨素晴らしい！！美味しく召し上がれたという事でUA-camr冥利に尽きます（笑）本当に美味しいですよね🍽我が野草研究所では既にリピートレシピとなっております🍝
色が綺麗なので、お店で出てきても、いいね～！
割りとマジで、セイタカアワダチソウを美味しく調理できたのUA-cam初では？？他の動画ではあくが強すぎて食えないってのばっかりなのに、ハーブとして食べるのさすがですね❗
他の方の動画を拝見しますと…・成熟した葉や茎まで採取してしまっている・茹でと晒しの時間が足りないと言う感じを受けました💦それではエグ味が強くて美味しくないかと…新芽だけ集めるのは大変ですが、激ウマですのでオススメです🤤UA-cam初だったら嬉しいですね✨✨✨
ガチとアマチュアの差やな。アマはネット環境あるんだしググってから調理するべきだな
ニガリや米ぬかを使えばアク抜きの効率が上がるかな？植物のアクって大概がシュウ酸かホモゲンチジン酸だし。
あの強害草がこんなにも美味しそうに…！お茶もやってみたい。
新芽だけ集めてお茶にしたら間違いないですね🍵✨
食べよう‼️植物さん、ありがとう。
お茶良さそうハーブティーじゃん
この時期生えてるあいつか〜新芽を使わなきゃだから来年やってみたいな！聴き取りやすくいい動画でした。ありがとうございます。
これは実に面白いチャンネルを発掘してしまった……………
@@catmiia3245 凄いですよね！私もひっくり返る位びっくりしました！これからのライフに参考にさせて頂こうと思いました！
同じくです
同じでござる。
同感です。
同じく新しい世界の扉を開いてしまった
懐かしい。もう、40年前になりますが、中学生の時、科学部の子達が文化祭で実験の一貫？としてアザミの葉のトゲを切ったものと一緒にそルぞれ天ぷらにして食べさせてくれました。癖もなくパリパリしていて美味しかったことを今でも覚えてます。山育ちでしたので、子供の頃はおおばこやノビルなんかと一緒に時々食べましたが、今はその機会もなく。私自身は、熊笹のお茶が大好きで、よく山で取ってきてはこつこつお茶にしてのんでましたね。今でも、ヨモギやからむしを使って団子作って、小豆や緑豆のアンコを炊いては食べてますよ。二十歳の息子も大好きです。本当に懐かしい。思い出させてくれてありがとう
マジでうまそう。こんなに野草を美味しそうにできるの強すぎる……チャンネル登録者数50倍いても違和感ないくらいのクオリティなんだけどな
虫にモザイクかけてくれるし有能チャンネル！登録しました
そこら辺に生えまくってるやん 最近野菜高いし良い事聞いたわ
４月に芽先を天ぷらにしました。美味しかったです。こちらのジェノベーゼソースも美味しそうですね❣️
天ぷらも間違いないですね✨！サクッとした食感と爽やかな香りでお酒が進みます🍺セイタカアワダチソウは夏の間も収穫できますし、ジェノバソースも至高のレシピとなっておりますので、ぜひお試しください🌱
家の敷地内にこんなたくさんの食材があったなんて！世の中もったいないだらけだったんだね🍀🌱🌿🥗✨
セイタカアワダチソウもオオアレチノギクも食べられるなんて😳目からウロコー
キャンプの時にネタで天ぷらにして食べたことあります普通に美味しかったです天ぷらにすれば大抵の野草は食べられますね
私は天ぷらにして食べています。その他には、秋に蕾の時採取して、乾燥させ、薬草茶にしています。お茶は、煮込むと酵素が死んでしまうそうで、サッと一煮立ちしたらすぐ火を止めます。
ご視聴ありがとうございます✨秋の蕾を入浴剤にする動画も出してますので是非💡魔法瓶を使って酵素を壊さず培養してみました↓♨️【効果抜群】セイタカアワダチソウの薬草風呂に入ってみたua-cam.com/video/UuN9magxHko/v-deo.html
金欠でこのような情報とてもありがたいです。この冬を乗り越えられたら試してみようと思います！
素敵ですね😊学校でもこういう授業があっても良いと思います。
入浴剤しかやったことなかったなぁ、天ぷらは美味しいって聞くんだけどまだ食べたことなかったんで早速試してみます！！
面倒臭いですが、若くてキレイな新芽だけを集めるのがポイントです💡是非ご賞味あれー✨✨✨
きれいな色ですねバジルのどぎつい緑より淡い黄緑色のセイタカアワダチソウの方がおいしそう
これすごい香るんですよね。馬飼ってるんですけど、放牧中にこれ食べたってわかるくらい口から香ってくる。
昭和の外来種の代表ともいえるセイタカアワダチソウ。かつてはその名の通り背が高かったんですが、自ら放出するアレロパシーにより自身の成長をも阻害し以前より小柄になっているそうな。入浴剤として使えることは聞いたことがありますが、食材としても優れているんですね！！私もやってみたいと思いますが、キク科食材（シュンギク、ヨモギ）が嫌いな妻にも受け入れてもらえるかどうか…
このくそ雑草食えるんか！
「植物は毒さえ無ければすべて喰える！ ただ不味いか美味いかの違いだ」と高校の生物の先生がおっしゃっておりました😂
コメ辛辣すぎて草
失礼な奴やな。食べれるから配信されてるんだよ。
乾燥させてお風呂に入れたら保湿効果が得られる可能性もあるらしい。アトピー性皮膚炎の方が仰ってました。
@@サザンカ椿-n1b 失せろ
全然知らなかった。凄い。臭った事もないので、匂いだけでもかいでみたい！早速外に探しに行ってみます。
この草……うちの実家の畑にめちゃくちゃあるの思い出しました
料理のセンスが素敵✨野草と既存の料理の組み合わせ方が、どの動画を見ても凄い！これは是非やってみたいです✨
こないだはヨモギのジェノベーゼしたんだけど、セイタカアワダチソウでもおいしいのね。教えてくれてありがとう♡ヨモギジェノベーゼでヨモギをたくさん食べた後って、いつも体にいい変化があってとっても楽しいのよね。
ヨモギのジェノベーゼも美味しいですよね✨企画しようと思いましたが、よく考えたら作り方全く同じでした笑
早速作ってみました👍とても美味しかったです👏👏👏👏👏
ナイストライです👍イェーィ✨✨✨
内容も、さることながら声や滑舌が声優みたい。才能が溢れてる。登録しました。
「黄色いお花沢山で可愛けど、昔からこんなにあったっけな…？」と思ってみてました。強力な外来種だったんですね💦これは食べねば！！
面白かった。身近な野草の利用法について知るの楽しい
セイタカアワダチソウは自分で持ってる成分で増えることができなくなるらしいですね。
二次元が好きすぎて恋愛出来なくなるヲタクやん
美味しかったですよー。会社が川べりや雑木林なのでご紹介いただいた草で沢山お料理していますよ。また情報宜しくお願いします。
素晴らしい✨ナイストライです✊引き続き動画配信、頑張ります！！
野草研究所さんの料理はいつもおしゃれで美味しそうですね😋プロの料理人なのかな〜？と密かに思っています👀
嬉しいコメントありがとうございます😭果たして道端つくしは本当に料理人なのか…？？（電子機器メーカー勤務のサラリーマンとか言えない…）
覚 え ま し た 。これは知られざる山菜を開拓したかもしれませんね！
セイタカアワダチソウがハーブ！知りませんでした。とっても綺麗なお色のパスタに仕上がるのですね。新芽が出る頃に作ってみます♬ありがとうございます✨
ひえぇ！花粉症の天敵、背高泡立草💔まさか食べられるとは。花粉舞い踊る秋までにせっせっと摘み取りソース作りに専念致します🙇♀食べれる野草、自然の恵みに感謝ですね。有り難くも面白そうで登録しました。草むら侵入時は何卒マダニにお気をつけてください🙏
それ誤解なんです💦💦💦セイタカアワダチソウは虫媒花なので花粉症の原因にはなり得ません💡花粉症の原因になるのは風媒花である『ブタクサ』の方ですね⚠️よく間違われるので、ここにセイタカアワダチソウの無実を主張させていただきますwww
@@wildgrass.Lab. さんそうなんですね！😮誤解してました。泡立草の次はブタクサ料理かなと思っていましたが、そちらは危険？見た目もヤバそうですが、主さまの手にかかればふりかけくらいにはなりそう🤭
😢😢😢@@wildgrass.Lab.
ジェノベーゼソース美味しそうですね。早速試してみます。お茶、天婦羅、入浴剤は良くやっています。青臭さが好きです。ありがとうございます。
活用されてますね💡お茶と天ぷらがお好きなら絶対美味しいと思います✨是非ご賞味あれー🌱🍝
@@wildgrass.Lab.様早速今夜作ってみました。背高泡立草とはわからないくらい自然な美味しさでした。当たり鉢しか無いのでペースト状にするのは少し大変でしたが繊維が残らず綺麗に仕上がりました。カシューナッツを入れ豆乳で伸ばしバターを入れました。青臭さは全然感じられません。作り置きで冷凍にしておくと便利ですね。とても感動しました。ありがとうございます。これからも楽しみにしています。あと、お好み焼きも良いですよ。
@@mariko-onishi さん ナイストライです！嬉しいご報告をありがとうございます✨アレンジも素晴らしい！本当に言われなければ分からないくらいのハーブ感ですよね💡お好み焼き、私もやってみます！！
ありそうでない背高さん一度食べてみたいものだ
標高高いところはまだ、彼らの侵食圏外ですよね！日本においては生えて無いに越した事はありませんが…💦💦💦
王道の外来雑草キタ🤣めっちゃいい色ですねwそんなうまいのか🫣
マジでその辺に大繁殖してますよねw新芽だけ集めるのは地味に大変ですが、本当に美味しいですよ✨✨✨
先々週かな？博士ちゃんのTVで「美味しい野草ランキング」を野草好き博士ちゃんが紹介していて、この子がUA-camで詳しく動画出してくれないかなぁ本でも買って調べようかな？と非常に興味深く見ていたので、この動画に出会えて嬉しいです！！あの！！セイタカアワダチソウが！！こんな姿で食べる事が出来るなんて驚きです！！登録させて頂きます！！
なんと、群生地の国では普通に食用ハーブだったのね😅😳✨自分ん家の庭に食材生えてたってことに、今気が付いた‼️
背高泡立草の花の蕾をホワイトリカーに浸けて半年程経ったら蕾のついてる枝ごと取り出してキッチンペーパーでくるみ痛い所に当てると痛みが取れます。1度で取れない時は取れる迄やります。
あく抜きしてから色々使えそう✨ぬたとかおひたし、更には蕎麦やうどんの薬味にも使えそうです。
2024年11月29日に視聴しました。あーー、１ヶ月早くこの動画に気付いていれば❗来年が待ち遠しい😂
同感
昔はおばあちゃんとかおじいちゃんが教えてくれましたが、野草の知識はあると便利ですよね。ジェノベーゼ大好きなので、登録しました
食べた事ありますが、苦くて食べれなかった記憶があります。今度先っちょ食べてみます。ありがとうございました!
あの麒麟草が食えるとは知らんかった👍
着色料でも使ってんのかってくらい色がキレイですね
アメリカ ネブラスカ州の州花で雑草ではなくハーブとして扱われています。
同じキク科のハルジオンで作っても美味しかったです😊
えーハルジオン食べられるんですか、知らなかったー😳❤️
@@smizusumashi1939 春菊系で美味しいですよ！入手しやすいのでおおすめです😊
主さんお若いのに色んな植物の知識をお持ちで、素晴らしいですね😊これからも 有益な情報教えてください。こちらも河川敷・山の麓が大変近く、真似できるような環境です😊
私の知識などまだまだなので、日々勉強しながら運営しております💦これからも有益情報を配信できるように、独学ですが研究を重ねて参ります！！
2:20『はぁ～幸せ空間』ここだけずっとリピートで聴いていたい😂
凄い幸せ😂😂😂自分のコメントから時間入れるとリピートできる🤣🤣🤣🤣🤣
押さなくても１時間位リピートしたの聴いていたいなあ😥そしたら幸せなんだけど😂
小学校の時、花粉は吸ったらタヒぬとか、蕁麻疹でタヒぬとか、花粉症でタヒぬとかｗ、とにかく悪の権化でしたね。とにかく登下校時に群生してる場所を通るときは息を止めて走りきるという子供のローカルルールもあった。なので未だに無茶苦茶抵抗感ありますね。毒じゃないんだって驚いてます。
嫌われものが、葉っぱを使ってイタリア風のタレになるなんて、面白いです。いつか試してみよう。
デトックス効果、アトピー、喘息、腎臓結石、腎臓炎、膀胱炎、リウマチ等、漢方としての効能。その辺にある野草でも漢方効能がありますよね。乾燥したセイタカワダチソウのお茶は独特の風味がありますね。
おいしそー！！！！動画を作ってくださってありがとうございます
喘息アレルギーとしか認識してなかったです食べられるとは知りませんでした勉強になりました
余談だけど、「セイタカアワダチソウ」は『虫媒花』といって虫で受粉するから花粉飛ばさないんやで。「花粉症」の原因になるのは、マツのように風で花粉をやり取りする『風媒花』って呼ばれるグループだけ。
実はアレルギーには関係がなく、原因はブタクサの方だというのをネットで見ました。
セイタカアワダチソウは、虫に花粉を運んでもらうので、在来種のアキノキリンソウのほうが風で花粉を飛ばして花粉症の原因になります。
因みに、セイタカアワダチソウがアレルギー源というのはデマと聞いた事があります😅
セイタカアワダチソウが食べられるとは知りませんでした。庭に生えてくるにっくき敵としか思ってなかったのですが、新芽を活用しながら駆除したいと思います。あと謎ダンス好きですｗ
なんかしらないけど 庭に生えています！ 除草剤まかないので食べたり入浴剤にして たのしみたいです😊
セイタカアワダチソウは一年を通じて食べたり飲んだりしてます。でもこのようお洒落にして食べたことないです．あのあくが好きなので
春から夏は新芽を🌱秋にはツボミを🌼非常に有用性の高い野草ですよね！外来種ですけど…アク抜きはやり過ぎると個性が無くなってしまうので、どんな野草でも風味は残したいですね✨
へー食えるんか！？😳来年試してみよう😊
ほほう！家の畑に売るほど生えてます😢今度試してみます❣️
野草、イイネ❤美味しい❗️しかし、背高泡立草の食べ方は知らなかった。
そんなに美味しいんですね！もはや、アレルゲンの冤罪を着せられていた頃が懐かしいほど、有効活用できる植物ですね😊それにしても、フライパンの振り方プロの料理人さんっぽいです。
これは本当に美味しいのでオススメです🌱実践して下さった視聴者の方からも好評でした✨ブタクサの冤罪から更に飛躍して、有益な食用植物として利用が進むと良いですね🍝
あの土手に生えてる、黄色い花の葉が食べれるなんて、知らなかった。虫が付くんだからこれも良いね！虫も付かなくなったら終わりダヨ。
嘘やろこいつ食えるの！！！？？？
いいこと聞いた‼️
実家の周りは雑草ばっかりだから探してみたいです🌱
美味しそうだねぇ😄
セイタカアワダチソウは食べるとめっちゃ便通良くなりますよ！w動画にもご説明あった通り、ルチンも豊富で色も良いのでお茶もおすすめです後、魚や貝の生臭さを消してくれるので、庭のシソやバジルを切らした時に添え物として使ってます
お通じは確かにすごい良くなりますねw次はお茶用に採取してきます🍵💨確かに！魚介とも相性良さそうですね✨レシピが溢れて止まらなーい💦www
若芽は香りもいいけど、育った葉っぱはひねたエグ味と苦味しか感じないので個人的にはおすすめしない
いい情報ありがとうございます。チャンネル登録しました！
ジェノベーゼ好きだから食べてみたい
いい動画見つけた
ハーブ好きだから食べてみたい……
すごい事実だ…チャンネル登録させて貰います
2024.12.1.初聴.初登録あのセイタカアワダチソウってハ－ブ？😮😮😮初めて聞いた、其れも薬草とは凄い、すぐ役立つ内容ありがとうございます、すぐ人に自慢します、春は若芽山菜採り、秋はキノコ🍄狩りしてました、ただ今は熊、猪が怖い、
アクが強い肉等煮る時や野性味の強い肉とかを焼く時この強い野草を贅沢に茎から使用したい。
ジビエ×セイタカアワダチソウ良い企画ですね👍
和食の基本、おひたしは流石にエグ味が残るかな。ま〜、やってみます。😊😁
😳😳😳😳マジに？凄い人だな！
パンツェッタとか思ったより本格的だな道具や食器がプロ仕様だったら野食系チャンネルというより料理系チャンネル並のクオリティぜひ投資して頂きたい
この雑草、食べられるんですね😂秋になるとモワモワの黄色い花を見るたびに鼻がムズムズして嫌いでした😅普通に雑草として抜いて捨ててました😅
へぇ〜。見つけたら作ってみよう。全っ然知らなかった!!パスタの茹で汁少し足しても美味しいですね。茹で汁、以外な位美味しい(笑)。因みに、日本のススキが側にあると退化するらしいけど、どうなんだろう。増えすぎは困るから効果あると良いね。日本の生態系を守りたい。😭😊
you really knows how to enjoy life
つまり乱獲しまくって絶滅させてしまっても問題ないと!?新芽を取り尽くしてしまえばいかに地下茎で増える植物といえど……新芽以外の葉も遠慮なく。
食べてみたい❤
犬がよく食べます～近所の犬たちも食べるそうです
人間の怖さをわからせましょうすき
そんなに美味いなら、これがテレビでやれないの当然😅でもこのメニューは甘味以外の四毒揃い踏み☠️自分はご飯に🍚合う油も抜きのを❣️やるわ、来年春に☘️
えー！来年やりたい！！
朝のうちに採取するとアクは少ないみたい➰若葉はね
子供の時なぞにせっせとつんでたけど、茎が緑のやつは同じ草と思ってましたｗ
成長阻害成分があるなら、切花を飾るときに剣山や花瓶に入れたら、ワンチャン延命剤になるかも？🤔
レストランとかで出せば材料費抑えられて良さそうって思ったけれど少し手間がかかるから安くは出せないかも
数年前まで、名神高速の中央分離帯で、セイタカアワダチソウが菜の花畑みたいに生えまくってたのを思い出した食べられるなんて知らなかった
俺たちが捕食するから美味しい外来種は来てくれ
アレはセイタカアワダチソウ🎵抱いてくれんね？シンスケしゃん🎵実家の裏に物凄く生えてましたけど、食べられるとは😅
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セイタカアワダチソウの新芽は天ぷらでも美味です。
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天ぷら美味そうですね
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松の実なかったのでピーナッツでやりました
びっくりするほど美味しかったです
おお…！！嬉しいコメントありがとうございます✨
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有難う、試してみます。
多分春！お風呂用には沢山集めておいたのだけど。
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この人はちゃんと美味しそうな料理を作ってくれるから良いよな
実際に作ってみましたがガチで美味しかったです！
天ぷらなど万物を美味しくする料理法はありますが、この料理はちゃんとセイタカアワダチソウの旨味を引き出していてそこも気に入りました！
おお！実践いただきましたか✨
素晴らしい！！美味しく召し上がれたという事でUA-camr冥利に尽きます（笑）
本当に美味しいですよね🍽
我が野草研究所では既にリピートレシピとなっております🍝
色が綺麗なので、お店で出てきても、いいね～！
割りとマジで、セイタカアワダチソウを美味しく調理できたのUA-cam初では？？
他の動画ではあくが強すぎて食えないってのばっかりなのに、ハーブとして食べるのさすがですね❗
他の方の動画を拝見しますと…
・成熟した葉や茎まで採取してしまっている
・茹でと晒しの時間が足りない
と言う感じを受けました💦
それではエグ味が強くて美味しくないかと…
新芽だけ集めるのは大変ですが、激ウマですのでオススメです🤤UA-cam初だったら嬉しいですね✨✨✨
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ニガリや米ぬかを使えばアク抜きの効率が上がるかな？
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あの強害草がこんなにも美味しそうに…！
お茶もやってみたい。
新芽だけ集めてお茶にしたら間違いないですね🍵✨
食べよう‼️植物さん、ありがとう。
お茶良さそう
ハーブティーじゃん
この時期生えてるあいつか〜
新芽を使わなきゃだから来年やってみたいな！
聴き取りやすくいい動画でした。ありがとうございます。
これは実に面白いチャンネルを発掘してしまった……………
@@catmiia3245 凄いですよね！私もひっくり返る位びっくりしました！これからのライフに参考にさせて頂こうと思いました！
同じくです
同じでござる。
同感です。
同じく
新しい世界の扉を開いてしまった
懐かしい。
もう、40年前になりますが、中学生の時、科学部の子達が文化祭で実験の一貫？としてアザミの葉のトゲを切ったものと一緒にそルぞれ天ぷらにして食べさせてくれました。癖もなくパリパリしていて美味しかったことを今でも覚えてます。山育ちでしたので、子供の頃はおおばこやノビルなんかと一緒に時々食べましたが、今はその機会もなく。
私自身は、熊笹のお茶が大好きで、よく山で取ってきてはこつこつお茶にしてのんでましたね。今でも、ヨモギやからむしを使って団子作って、小豆や緑豆のアンコを炊いては食べてますよ。
二十歳の息子も大好きです。
本当に懐かしい。思い出させてくれてありがとう
マジでうまそう。こんなに野草を美味しそうにできるの強すぎる……チャンネル登録者数50倍いても違和感ないくらいのクオリティなんだけどな
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４月に芽先を天ぷらにしました。
美味しかったです。
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ご視聴ありがとうございます✨
秋の蕾を入浴剤にする動画も出してますので是非💡魔法瓶を使って酵素を壊さず培養してみました↓♨️
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ua-cam.com/video/UuN9magxHko/v-deo.html
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面倒臭いですが、若くてキレイな新芽だけを集めるのがポイントです💡
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きれいな色ですね
バジルのどぎつい緑より淡い黄緑色のセイタカアワダチソウの方がおいしそう
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馬飼ってるんですけど、放牧中にこれ食べたってわかるくらい口から香ってくる。
昭和の外来種の代表ともいえるセイタカアワダチソウ。
かつてはその名の通り背が高かったんですが、自ら放出するアレロパシーにより自身の成長をも阻害し以前より小柄になっているそうな。
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私もやってみたいと思いますが、キク科食材（シュンギク、ヨモギ）が嫌いな妻にも受け入れてもらえるかどうか…
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料理のセンスが素敵✨
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こないだはヨモギのジェノベーゼしたんだけど、セイタカアワダチソウでもおいしいのね。
教えてくれてありがとう♡
ヨモギジェノベーゼでヨモギをたくさん食べた後って、いつも体にいい変化があってとっても楽しいのよね。
ヨモギのジェノベーゼも美味しいですよね✨
企画しようと思いましたが、よく考えたら作り方全く同じでした笑
早速作ってみました👍とても美味しかったです👏👏👏👏👏
ナイストライです👍
イェーィ✨✨✨
内容も、さることながら
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登録しました。
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また情報宜しくお願いします。
素晴らしい✨ナイストライです✊
引き続き動画配信、頑張ります！！
野草研究所さんの料理はいつもおしゃれで美味しそうですね😋
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ありがとうございます✨
ひえぇ！花粉症の天敵、背高泡立草💔まさか食べられるとは。花粉舞い踊る秋までにせっせっと摘み取りソース作りに専念致します🙇♀
食べれる野草、自然の恵みに感謝ですね。有り難くも面白そうで登録しました。草むら侵入時は何卒マダニにお気をつけてください🙏
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セイタカアワダチソウは虫媒花なので花粉症の原因にはなり得ません💡
花粉症の原因になるのは風媒花である『ブタクサ』の方ですね⚠️よく間違われるので、ここにセイタカアワダチソウの無実を主張させていただきますwww
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そうなんですね！😮誤解してました。
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ジェノベーゼソース美味しそうですね。早速試してみます。お茶、天婦羅、入浴剤は良くやっています。青臭さが好きです。
ありがとうございます。
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@@mariko-onishi さん
ナイストライです！嬉しいご報告をありがとうございます✨アレンジも素晴らしい！
本当に言われなければ分からないくらいのハーブ感ですよね💡お好み焼き、私もやってみます！！
ありそうでない
背高さん
一度食べてみたいものだ
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先々週かな？博士ちゃんのTVで「美味しい野草ランキング」を野草好き博士ちゃんが紹介していて、この子がUA-camで詳しく動画出してくれないかなぁ本でも買って調べようかな？と非常に興味深く見ていたので、この動画に出会えて嬉しいです！！
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背高泡立草の花の蕾をホワイトリカーに浸けて半年程経ったら蕾のついてる枝ごと取り出してキッチンペーパーでくるみ痛い所に当てると痛みが取れます。1度で取れない時は取れる迄やります。
あく抜きしてから色々使えそう✨
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2024年11月29日に視聴しました。あーー、１ヶ月早くこの動画に気付いていれば❗来年が待ち遠しい😂
同感
昔はおばあちゃんとかおじいちゃんが教えてくれましたが、野草の知識はあると便利ですよね。ジェノベーゼ大好きなので、登録しました
食べた事ありますが、苦くて食べれなかった記憶があります。今度先っちょ食べてみます。ありがとうございました!
あの麒麟草が食えるとは知らんかった👍
着色料でも使ってんのかってくらい色がキレイですね
アメリカ ネブラスカ州の州花で雑草ではなくハーブとして扱われています。
同じキク科のハルジオンで作っても美味しかったです😊
えーハルジオン食べられるんですか、知らなかったー😳❤️
@@smizusumashi1939 春菊系で美味しいですよ！入手しやすいのでおおすめです😊
主さんお若いのに色んな植物の知識をお持ちで、素晴らしいですね😊
これからも 有益な情報教えてください。こちらも河川敷・山の麓が大変近く、真似できるような環境です😊
私の知識などまだまだなので、日々勉強しながら運営しております💦
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2:20『はぁ～幸せ空間』
ここだけずっとリピートで聴いていたい😂
凄い幸せ😂😂😂
自分のコメントから時間入れるとリピートできる🤣🤣🤣🤣🤣
押さなくても１時間位リピートしたの聴いていたいなあ😥
そしたら幸せなんだけど😂
小学校の時、花粉は吸ったらタヒぬとか、蕁麻疹でタヒぬとか、花粉症でタヒぬとかｗ、とにかく悪の権化でしたね。とにかく登下校時に群生してる場所を通るときは息を止めて走りきるという子供のローカルルールもあった。なので未だに無茶苦茶抵抗感ありますね。毒じゃないんだって驚いてます。
嫌われものが、葉っぱを使ってイタリア風のタレになるなんて、面白いです。いつか試してみよう。
デトックス効果、アトピー、喘息、腎臓結石、腎臓炎、膀胱炎、リウマチ等、漢方としての効能。その辺にある野草でも漢方効能がありますよね。乾燥したセイタカワダチソウのお茶は独特の風味がありますね。
おいしそー！！！！
動画を作ってくださってありがとうございます
喘息アレルギーとしか認識してなかったです食べられるとは知りませんでした勉強になりました
余談だけど、「セイタカアワダチソウ」は『虫媒花』といって虫で受粉するから花粉飛ばさないんやで。
「花粉症」の原因になるのは、マツのように風で花粉をやり取りする『風媒花』って呼ばれるグループだけ。
実はアレルギーには関係がなく、原因はブタクサの方だというのをネットで見ました。
セイタカアワダチソウは、虫に花粉を運んでもらうので、在来種のアキノキリンソウのほうが風で花粉を飛ばして花粉症の原因になります。
因みに、セイタカアワダチソウがアレルギー源というのはデマと聞いた事があります😅
セイタカアワダチソウが食べられるとは知りませんでした。
庭に生えてくるにっくき敵としか思ってなかったのですが、新芽を活用しながら駆除したいと思います。
あと謎ダンス好きですｗ
なんかしらないけど 庭に生えています！ 除草剤まかないので食べたり入浴剤にして たのしみたいです😊
セイタカアワダチソウは一年を通じて食べたり飲んだりしてます。でもこのようお洒落にして食べたことないです．あのあくが好きなので
春から夏は新芽を🌱秋にはツボミを🌼
非常に有用性の高い野草ですよね！外来種ですけど…
アク抜きはやり過ぎると個性が無くなってしまうので、どんな野草でも風味は残したいですね✨
へー食えるんか！？😳来年試してみよう😊
ほほう！
家の畑に売るほど生えてます😢今度試してみます❣️
野草、イイネ❤美味しい❗️しかし、背高泡立草の食べ方は知らなかった。
そんなに美味しいんですね！
もはや、アレルゲンの冤罪を着せられていた頃が懐かしいほど、有効活用できる植物ですね😊
それにしても、フライパンの振り方プロの料理人さんっぽいです。
これは本当に美味しいのでオススメです🌱
実践して下さった視聴者の方からも好評でした✨
ブタクサの冤罪から更に飛躍して、有益な食用植物として利用が進むと良いですね🍝
あの土手に生えてる、黄色い花の葉が食べれるなんて、知らなかった。虫が付くんだからこれも良いね！虫も付かなくなったら終わりダヨ。
嘘やろこいつ食えるの！！！？？？
いいこと聞いた‼️
実家の周りは雑草ばっかりだから探してみたいです🌱
美味しそうだねぇ😄
セイタカアワダチソウは食べるとめっちゃ便通良くなりますよ！w
動画にもご説明あった通り、ルチンも豊富で色も良いのでお茶もおすすめです
後、魚や貝の生臭さを消してくれるので、庭のシソやバジルを切らした時に添え物として使ってます
お通じは確かにすごい良くなりますねw
次はお茶用に採取してきます🍵💨
確かに！魚介とも相性良さそうですね✨レシピが溢れて止まらなーい💦www
若芽は香りもいいけど、育った葉っぱはひねたエグ味と苦味しか感じないので個人的にはおすすめしない
いい情報ありがとうございます。チャンネル登録しました！
ジェノベーゼ好きだから食べてみたい
いい動画見つけた
ハーブ好きだから食べてみたい……
すごい事実だ…
チャンネル登録させて貰います
2024.12.1.初聴.初登録
あのセイタカアワダチソウってハ－ブ？😮😮😮初めて聞いた、其れも薬草とは凄い、すぐ役立つ内容ありがとうございます、すぐ人に自慢します、春は若芽山菜採り、秋はキノコ🍄狩りしてました、ただ今は熊、猪が怖い、
アクが強い肉等煮る時や野性味の強い肉とかを焼く時この強い野草を贅沢に茎から使用したい。
ジビエ×セイタカアワダチソウ
良い企画ですね👍
和食の基本、おひたしは流石にエグ味が残るかな。
ま〜、やってみます。😊😁
😳😳😳😳マジに？凄い人だな！
パンツェッタとか思ったより本格的だな
道具や食器がプロ仕様だったら野食系チャンネルというより料理系チャンネル並のクオリティ
ぜひ投資して頂きたい
この雑草、食べられるんですね😂秋になるとモワモワの黄色い花を見るたびに鼻がムズムズして嫌いでした😅普通に雑草として抜いて捨ててました😅
へぇ〜。
見つけたら作ってみよう。
全っ然知らなかった!!
パスタの茹で汁少し足しても美味しいですね。
茹で汁、以外な位美味しい(笑)。
因みに、日本のススキが側にあると退化するらしいけど、どうなんだろう。増えすぎは困るから効果あると良いね。
日本の生態系を守りたい。😭😊
you really knows how to enjoy life
つまり乱獲しまくって絶滅させてしまっても問題ないと!?
新芽を取り尽くしてしまえばいかに地下茎で増える植物といえど……
新芽以外の葉も遠慮なく。
食べてみたい❤
犬がよく食べます～
近所の犬たちも食べるそうです
人間の怖さをわからせましょうすき
そんなに美味いなら、これがテレビでやれないの当然😅でもこのメニューは甘味以外の四毒揃い踏み☠️自分はご飯に🍚合う油も抜きのを❣️やるわ、来年春に☘️
えー！来年やりたい！！
朝のうちに採取するとアクは少ないみたい➰若葉はね
子供の時なぞにせっせとつんでたけど、茎が緑のやつは同じ草と思ってましたｗ
成長阻害成分があるなら、切花を飾るときに剣山や花瓶に入れたら、ワンチャン延命剤になるかも？🤔
レストランとかで出せば材料費抑えられて良さそうって思ったけれど少し手間がかかるから安くは出せないかも
数年前まで、名神高速の中央分離帯で、セイタカアワダチソウが菜の花畑みたいに生えまくってたのを思い出した
食べられるなんて知らなかった
俺たちが捕食するから美味しい外来種は来てくれ
アレはセイタカアワダチソウ🎵
抱いてくれんね？シンスケしゃん🎵
実家の裏に物凄く生えてましたけど、食べられるとは😅