Морковные БАТОНЧИКИ | Без сахара, без глютена, полезные
Вставка
- Опубліковано 16 бер 2024
- Домашние морковные батончики - это не только вкусный, но и полезный выбор для перекуса. Богатые клетчаткой и витаминами, они станут отличной альтернативой магазинным батончикам. Готовить их легко и просто, а вариативность ингредиентов позволяет экспериментировать с вкусом. Вот мой рецепт морковных батончиков, который можно адаптировать под свои предпочтения:
Ингредиенты
- морковь - 180 г
- мука зелёной гречки - 100 г ( можно заказать тут - iherb.co/2FCJTLtj)*
- мука миндальная - 40 г
- орехи пекан - 50 г
- финики - 50 г
- курага - 20 г
- кокосовое масло - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
- корица - 1 ч.л
*купон на скидку 5-10%: HQZ253
Способ приготовления
1. Морковь натереть на мелкой тёрке.
2. Измельчить орехи и сухофрукты.
3. К натертой моркови добавить орехи, сухофрукты и кокосовое масло. Перемешать.
4. К полученной массе добавить муку, разрыхлитель, корицу и перемешать до однородной массы.
5. Выложить массу на противень, застеленный пергаментной бумагой и разровнять по поверхности. Нарезать массу на батончики.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-40 минут.
Советы:
- Для добавления текстуры и питательной ценности в смесь можно включить семена льна или чиа.
- Храните батончики в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели или замораживайте для более длительного хранения.
Спасибо за просмотр и желаю вам приятного аппетита.
*************************
По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: Eugenia.ignatova@gmail.com
Website: geniyaignatova.com/
Мой Instagram: / geniya_ignatova
Подписывайтесь на мой канал ♡ / @evgeniyaignatova ♡
Спасибо Женя!
урааа! Вы вернулись!!! Я очень скучала!!! Рада,что Вы снова с нами!!! Огромнейшее спасибо за такие доходчивые, правильные, легкие и вкусные рецепты и за Ваш голос и позитив, которые вдохновляют и дают позитивный настрой на весь день!!! Оставайтесь всегда такой лучезарной и милой!
Спосибо огромное очень интересный и полезный рецепт просто доступно очень доходчиво обязательно приготовлю! Удачи Вам и ждем еще рецептов!❤👍🌹
Сделала по вашему рецепту! получилось очень вкусно!! всем рекомендую! благодарю за вдохновение - увидела рецепт и сразу пошла готовить! Улетели за раз!
Спасибо, Женечка! ❤
Женя, а зачем разрыхлитель, это важно для хорошей консистенции. ?
Все верно, он делает любую выпечку более воздушной, можно не добавлять, тогда просто батончики будут плотнее.