ХЛЕБ ИЗ КИНОА с семенами

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 кві 2024
  • Здравствуйте, дорогие друзья! В этом видео готовим хлеб из киноа и семян. Хлеб из киноа и семян - это здоровая альтернатива обычному хлебу, богатая белком, клетчаткой и минералами. Благодаря киноа и семенам, таким как льняное, чиа или подсолнечные, этот хлеб обладает текстурой, которая может быть немного плотнее обычного хлеба, но при этом он питательный и ароматный. И очень вкусный!!!
    Ингредиенты
    • киноа - 200 г
    • лён - 100 г
    • подсолнечные семена - 100 г
    • семена чиа - 2 ст.л
    • яйцо - 2 шт
    • вода - 60 г
    • соль - 1/4 ч.л
    • сода - 1 ч.л
    • яблочный уксус - 1 ст.л
    • любые семена для украшения (я использую тыквенные и льняные) - 50 г
    Способ приготовления
    В блендере перемолоть киноа, лён, подсолнечные семена и чиа до состояния муки.
    В отдельной миске взбить яйца. Добавить тёплую воду и продолжать взбивать до образования пены. Добавить соду гашенную яблочным уксусом и перемешать.
    В жидкую массу добавить муку и соль и перемешать до образования однородной массы.
    Форму для хлеба выстелить пергаментной бумагой. Выложить готовую массу и посыпать сверху семенами.
    Выпекать в разогретой до 180С духовке 50-60 минут или до готовности.
    Дать хлебу остыть перед употреблением.
    ♡♡♡Спасибо за просмотр!!!♡♡♡
    Музыка: Boom Bap Flick - Quincas Moreira
    ****************************
    ХЛЕБ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ: • ХЛЕБ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ...
    ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ: • ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ #палео ...
    ХЛЕБ из миндальной муки: • КЕТО ХЛЕБ из миндально...
    ХЛЕБ за 1 минуту в микроволновке: • КЕТО ХЛЕБ за 1 минуту ...
    ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке: • КЕТО ХЛЕБ из кокосовой...
    ХЛЕБ из тыквенной муки: • ХЛЕБ из тыквенной муки...
    ХЛЕБ из подсолнечной муки: • КЕТО хлеб из подсолнеч...
    ХЛЕБ на сметане: • КЕТО ХЛЕБ на сметане р...
    БЕЙГЛЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА: • БЕЙГЛЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА рец...
    ХЛЕБ БЕЗ МУКИ: • Как приготовить КЕТО Х...
    ХЛЕБ с семёнами и орехами | низкоуглеводный и веганский: • ПАЛЕО ХЛЕБ с семёнами ...
    ТЫКВЕННЫЙ СУП + ХЛЕБ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ | Вегетарианский, палео рецепт: • ТЫКВЕННЫЙ СУП + ХЛЕБ И...
    ****************************
    По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: Eugenia.ignatova@gmail.com
    Мой сайт: geniyaignatova.com/
    Мой Instagram: / geniya_ignatova
    Подписывайтесь на мой канал ♡ / @evgeniyaignatova ♡

КОМЕНТАРІ • 11

  • @user-qh4uy4eu6i
    @user-qh4uy4eu6i Місяць тому +6

    Спасибо,что чаще выходите в эфир. Благодарю за рецепт, обязательно попробую

  • @user-bk5ir6pe3z
    @user-bk5ir6pe3z Місяць тому

    👍 Благодарю ❤

  • @michelledinkel4846
    @michelledinkel4846 Місяць тому +1

    Спасибо большое за оригинальный и замечательный рецепт, буду пробовать. Будет вкусно отпишусь. С уважением

  • @valeriashults7305
    @valeriashults7305 Місяць тому

    Спасибо за рецепт, надо попробовать. И ещё было бы здорово узнать, как сделать хлеб максимально приближённый по вкусу к белому. Может, у вас есть и такой рецепт 😊

  • @takanoroto
    @takanoroto Місяць тому

    Женя, спасибо вам за отличнейший рецепт!❤

  • @olenazurmuhle6171
    @olenazurmuhle6171 Місяць тому

    Я добавляю молотый кунжут. И ещё одно яйцо. Место семян чиа подойдёт псилиум.

  • @user-qw8sn9wg9v
    @user-qw8sn9wg9v Місяць тому

    Спасибо, Женечка! 😊

  • @annahrybova7681
    @annahrybova7681 Місяць тому

    Класс 🙌🏻 надо попробовать. Спасибо ☺️

  • @kainitkain7497
    @kainitkain7497 Місяць тому

    Спасибо за рецепты! Большая просьба подсказать, чем можно заменить яйца для вегетарианцев.

  • @user-qp4px5xm4u
    @user-qp4px5xm4u Місяць тому

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, готовый хлеб получается влажный внутри или сухой? К примеру хлеб из зеленой гречки или из миндальной муки получается немного влажный, хотя полностью пропекся 😊

    • @EvgeniyaIgnatova
      @EvgeniyaIgnatova  Місяць тому +1

      Я бы сказала не влажный, а сочный 😊 Вкусный, попробуйте приготовить! ❤