Japanese Tangzhong Milk Bread

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 60

  • @Apronyoutube
    @Apronyoutube  3 місяці тому +22

    Hello everyone! The ingredients are here : ^^
    Japanese Tangzhong Milk Bread|Apron
    Tangzhong
    Bread flour 15g|1.5Tbsp
    water 90ml
    Bread Dough
    Bread flour 250g|1,3/4cup
    Sugar 35g|5Tbsp
    Salt 2.5g|1/2tsp
    Tangzhong dough 75g
    Egg whites 1|45g+-
    Fresh milk 100ml
    Instant yeast 3g|1tsp
    Unsalted butter 30g|1/8cup
    Hello everyone!
    Thank you for visiting my channel
    Please turn on the caption for more details.
    Thank you for watching the video.
    Have a Happy Baking.^^❤

  • @nicerice8293
    @nicerice8293 Місяць тому +4

    I made it today and I strongly recommend it to others. Thank you so much dear.

  • @floriaretana6242
    @floriaretana6242 3 місяці тому +4

    Saludos desde Costa Rica

  • @celleduffel1533
    @celleduffel1533 3 місяці тому +3

    looks beautiful!!

  • @baiqkiki82
    @baiqkiki82 2 місяці тому

    Love apron ❤❤❤❤ always with the best recipes 💗💗💗💗

  • @CookingWithNilofar
    @CookingWithNilofar 2 місяці тому

    Really your all recipes are so good 😊😊 thank you for sharing 😊❤❤

  • @julietlow3338
    @julietlow3338 16 днів тому

    Apron can I bake like normal bread ?Tq
    Need to preheat baking stone if I use .? Tq

  • @janny3952
    @janny3952 2 місяці тому

    Thanks for the tutorial. Can I use a hand mixer with dough hooks as I don't have a stand mixer? Thank you

  • @lberry1391
    @lberry1391 2 місяці тому

    Always great bread from your hand ❤

  • @bluepeggy
    @bluepeggy Місяць тому +1

    Should the fresh milk be warm/lukewarm?

  • @doloresramirez1036
    @doloresramirez1036 2 місяці тому +1

    😊Gracias por tú receta la are❤

  • @catherinefrank6981
    @catherinefrank6981 2 місяці тому

    10 cms sq mould.....may I know what is the Ht of the mould in cms. Bread looks awesome! Wl try. Your recipes hv never failed me . I only want to kmow the ht of the mould. Thank you !

  • @raquelbarros8384
    @raquelbarros8384 2 місяці тому +1

    Perfeito 👏🏻👏🏻👏🏻 assistindo daqui do Brazil

  • @crisarribasmoreno900
    @crisarribasmoreno900 2 місяці тому

    Que rico pan ,tus recetas muy ricas,enseñanos galletas ricas

  • @IbukKitchenSounds
    @IbukKitchenSounds 2 місяці тому +9

    Greetings, Apron! 😊 This is interesting; using only the egg white in the dough. We usually use the whole egg along with tangzhong. With only egg white, how many days does the bread stay soft? Thanks😊

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  2 місяці тому +4

      Hi, there is not much difference between using only egg whites and whole eggs, the bread will stay soft for 3-4 days. Have a Happy Baking

    • @s.r.1997
      @s.r.1997 2 місяці тому

      I guess only whites would change the result/structure? Cos the lipids are in the yolks 🤔

    • @IbukKitchenSounds
      @IbukKitchenSounds 2 місяці тому +1

      @@Apronyoutube Thank you. We'll give it a try😊. We love your videos❤️

    • @paripandey108
      @paripandey108 2 місяці тому

      ​@@Apronyoutubecan make without egg pls or any substitute

  • @azraehsan6664
    @azraehsan6664 2 місяці тому +1

    Wao amazing 😍

  • @thechef2k
    @thechef2k 2 місяці тому +1

    Great! I love the recipe!

  • @jasminelee4277
    @jasminelee4277 2 місяці тому +1

    Thank you for sharing. Please can you tell me that bake at 190°C/Fan.

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  2 місяці тому

      Hi, yes with fan. Have a Happy Baking

  • @ЕленаЛукаш-х5ь
    @ЕленаЛукаш-х5ь 2 місяці тому +4

    Подскажите на сколько времени в холодильник убираете ? ❤

  • @thitong16
    @thitong16 2 місяці тому

    Amazing bread.

  • @marciaanitasofiati706
    @marciaanitasofiati706 Місяць тому

    Obrigada pela receita

  • @sandradrymon430
    @sandradrymon430 Місяць тому

    Je l'ai préparé hier soir et c'était délicieux.merci

  • @ginneetan
    @ginneetan 3 місяці тому +2

    May i know the mould 10cm is the same as 250g bread mould?

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  2 місяці тому

      Hi, this 10cm bread mold is half of 250g. Have a Happy Baking

  • @Eiler0417
    @Eiler0417 2 місяці тому +1

    예쁜 케이크 만드는것도 보여주세요~

  • @FBI_V.D.B
    @FBI_V.D.B 19 днів тому +1

    Isn't this the same as Shokupan?

  • @szaszkaelena7739
    @szaszkaelena7739 Місяць тому

    Am făcut pâinea, este super rețeta !❤

  • @namihdawati9839
    @namihdawati9839 3 місяці тому +2

    Wow, i usually use the yellow eggs

  • @stephanieyee9784
    @stephanieyee9784 2 місяці тому +1

    Yum. 😋

  • @michaelsit7089
    @michaelsit7089 3 місяці тому +1

    一直很好奇,为什么汤种的英文要用中国大陆的汉语拼音Tangzhong?

  • @nubiasantos5719
    @nubiasantos5719 3 місяці тому +2

    Cadê a tradução??????😢

  • @Hairi_ikamatsu
    @Hairi_ikamatsu 3 місяці тому +1

    First❤🎉

  • @queenieping4849
    @queenieping4849 2 місяці тому

    How to do if I want for chocolate fav?

    • @deensaid7762
      @deensaid7762 2 місяці тому

      Consider adding cocoa powder (make sure you simmer first)

  • @funnyocthara2764
    @funnyocthara2764 2 місяці тому +1

    Why egg white?

    • @rcheng4575
      @rcheng4575 2 місяці тому +3

      So that the finished product is white. If yolk is included, the bread will be yellow - not what she wants. You can add beaten whole egg if you don't mind the yellow hue in your bread.

    • @funnyocthara2764
      @funnyocthara2764 2 місяці тому

      @@rcheng4575 thank you 👍

  • @a0989229629
    @a0989229629 2 місяці тому

    😋

  • @khter5113
    @khter5113 2 місяці тому

    من فضلك الترجمة الى العربية

  • @criskoiyama
    @criskoiyama 2 місяці тому

  • @sunflower1816
    @sunflower1816 2 місяці тому +7

    There's no way the amount u put is 1tsp yeast😅

    • @TeresaA54
      @TeresaA54 2 місяці тому +1

      I thought that, looks a lot for 1 tsp.

    • @liewlaipeng8264
      @liewlaipeng8264 2 місяці тому +2

      Looks like 2 teaspoons to me.
      ​@@TeresaA54

    • @MarissaT27
      @MarissaT27 18 днів тому +2

      I agree. It looks more like 2 tspns.

    • @wildiris229
      @wildiris229 11 днів тому

      Yeah...this recipe is low key bullshit. It's for ppl who want to watch/listen to asmr, not anyone who wants actual help baking/recipe.

  • @nguyennhatkhoa3839
    @nguyennhatkhoa3839 2 місяці тому

    make pizza with charcoal powder,please!

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc 3 місяці тому +1

    😍👍👍👍❤️🇺🇦

  • @flitzpiepe1390
    @flitzpiepe1390 2 місяці тому

    Omg ilovit🥰👍👌🫶
    Where Can i this Black Box buy, please?