Топ сталей по агрессии. Лучшая Книга. MagnaCut. Оптимальные бюджетные ножи для кухни.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 чер 2024
  • ★ Ножи NL Knives: rezat.ru/lLehsVC7
    ★ Ножи CultroTech: rezat.ru/lLtsyJ3D
    ★ Ножи BiKnife: rezat.ru/lLAGhnnB
    ★ Ножи Benchmade: rezat.ru/lLXnjuPW
    ★ Ножи Чебуркова: rezat.ru/lLdqSI1M
    ★ Ножи Zero Tolerance: rezat.ru/lL16qwN3
    ★ Ножи Shirogorov Knives: rezat.ru/lLHc6WDM
    ★ Точилки для ножей Chef's Choice: rezat.ru/lLWzcPpb
    ★ Мусаты для правки ножей: rezat.ru/lLyF9foT
    ★ Заточные системы Профиль: rezat.ru/lLFNStwl
    ★ Камни для заточки Naniwa: rezat.ru/lL0VmNed
    ★ Эльборы для заточных систем: rezat.ru/lLARW9Ue
    ★ Алмазы для заточных систем: rezat.ru/lL9tG55O
    ★ Притиры для заточных систем: rezat.ru/lLYf1EW9
    ★ Камни для заточки Suehiro: rezat.ru/lLQdJ9g2
    ★ Абразивы Shapton: rezat.ru/lL33oiMK
    ★ Абразивы Boride: rezat.ru/lL14edMT
    ★ Кейсы для хранения абразивов: rezat.ru/lLO3A4Ro
    ★ Подставки для кухонных ножей: rezat.ru/lLOfUdCn
    ★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: rezat.ru/lL2xuaB7
    ★ Разделочные доски: rezat.ru/lL9z8bL0
    ✔ t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
    ✔ sponsr.ru/kiyasov/ - Дополнительный и "неформатный" контент
    ✔ • О тестах Eng Subs - Видео о тестах.
    ✔ kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
    ✔ kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие.
    ✔ Музыка - www.epidemicsound.com/referra... - месяц бесплатно
    Отвечаю на ваши вопросы!
    00:00 Начало
    00:04 Топ нержавеек по агрессии
    05:34 Эксперименты в заточке
    11:24 Microtech Anax
    13:11 Лучшая книга
    18:41 MagnaCut
    29:59 Блиц
    31:33 Вопрос про ссылки
    32:05 Оптимальная бюджетная кухня
    34:09 Исправление ширины подводов при заточке ножа
    36:14 Кастом по цене серийного ножа
    39:15 Страйдер с титановым клинком
    40:11 Как не потерять ножеманию
    43:26 Zwilling Twin 1731
    44:27 Miltary 1 Vs 2
    Возрастное ограничение 12+
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 56

  • @RuslanKiyasov
    @RuslanKiyasov  5 місяців тому

    ★ Ножи NL Knives: rezat.ru/lLehsVC7
    ★ Ножи CultroTech: rezat.ru/lLtsyJ3D
    ★ Ножи BiKnife: rezat.ru/lLAGhnnB
    ★ Ножи Benchmade: rezat.ru/lLXnjuPW
    ★ Ножи Чебуркова: rezat.ru/lLdqSI1M
    ★ Ножи Zero Tolerance: rezat.ru/lL16qwN3
    ★ Ножи Shirogorov Knives: rezat.ru/lLHc6WDM
    ★ Точилки для ножей Chef's Choice: rezat.ru/lLWzcPpb
    ★ Мусаты для правки ножей: rezat.ru/lLyF9foT
    ★ Заточные системы Профиль: rezat.ru/lLFNStwl
    ★ Камни для заточки Naniwa: rezat.ru/lL0VmNed
    ★ Эльборы для заточных систем: rezat.ru/lLARW9Ue
    ★ Алмазы для заточных систем: rezat.ru/lL9tG55O
    ★ Притиры для заточных систем: rezat.ru/lLYf1EW9
    ★ Камни для заточки Suehiro: rezat.ru/lLQdJ9g2
    ★ Абразивы Shapton: rezat.ru/lL33oiMK
    ★ Абразивы Boride: rezat.ru/lL14edMT
    ★ Кейсы для хранения абразивов: rezat.ru/lLO3A4Ro
    ★ Подставки для кухонных ножей: rezat.ru/lLOfUdCn
    ★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: rezat.ru/lL2xuaB7
    ★ Разделочные доски: rezat.ru/lL9z8bL0
    ✔ t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
    ✔ sponsr.ru/kiyasov/ - Дополнительный и "неформатный" контент
    ✔ ua-cam.com/video/OnYUWYjCdqQ/v-deo.html - Видео о тестах.
    ✔ kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
    ✔ kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие.
    ✔ Музыка - www.epidemicsound.com/referral/myx1qa/ - месяц бесплатно
    Отвечаю на ваши вопросы!
    00:00 Начало
    00:04 Топ нержавеек по агрессии
    05:34 Эксперименты в заточке
    11:24 Microtech Anax
    13:11 Лучшая книга
    18:41 MagnaCut
    29:59 Блиц
    31:33 Вопрос про ссылки
    32:05 Оптимальная бюджетная кухня
    34:09 Исправление ширины подводов при заточке ножа
    36:14 Кастом по цене серийного ножа
    39:15 Страйдер с титановым клинком
    40:11 Как не потерять ножеманию
    43:26 Zwilling Twin 1731
    44:27 Miltary 1 Vs 2
    Возрастное ограничение 12+

  • @semyonproskuryakov7258
    @semyonproskuryakov7258 6 місяців тому +7

    Руслан. Спасибо за вашу работу. В особенности за феноменальную работу с аудиторией! Как всегда приятно слушать!

  • @waleryzaq7899
    @waleryzaq7899 6 місяців тому +6

    Превосходная подача материала, послушал с удовольствием и получил ответы про и подтверждения своим размышлениям...Очень глубоко и развёрнуто раскрыта тема. Благодарю

  • @knifeunity
    @knifeunity 6 місяців тому +6

    Очень долго ждал! Спасибо Руслан!!!

  • @user-rl9wj6tj1e
    @user-rl9wj6tj1e 6 місяців тому +2

    Оооочень хорошо, хорошие вопросы , крайне интересные ответы , как всегда 👍 нравятся небольшие вкрапления на неножевые темы, нравится что можно просто слушать , спасибо

  • @allunt8170
    @allunt8170 6 місяців тому +1

    Спасибо за материал! очень буду ждать ор по поводу 2 мили)

  • @user-fd9ty3es4p
    @user-fd9ty3es4p 6 місяців тому

    Спасибо, Руслан) понял, буду пробовать.

  • @user-cv5vx1hi9l
    @user-cv5vx1hi9l 6 місяців тому

    Спасибо за видео, как всегда на одном дыхании.

  • @user-yv4uq2df2b
    @user-yv4uq2df2b 6 місяців тому +1

    Было интересно, спасибо!

  • @darkhokdarkshok7340
    @darkhokdarkshok7340 6 місяців тому +1

    Спасибо за минутку мотивации, Руслан! Уже выдвинулся страдать к заточному станку 😅

  • @romanromanovich8556
    @romanromanovich8556 6 місяців тому +1

    Познаввтельно, стоит подумать над некоторыми моментами🤔 спасибо за информацию!!!

  • @user-xg5ho9sn9y
    @user-xg5ho9sn9y 3 місяці тому

    Спасибо Руслан!!

  • @user-fb8hp5nt3w
    @user-fb8hp5nt3w 6 місяців тому

    Спасибо Руслан!

  • @us_sr_Zver
    @us_sr_Zver 5 місяців тому

    Спасибо, было интересно

  • @akulyapinjig
    @akulyapinjig 5 місяців тому

    Очень крутой экспертный обзор! Спасибо! Руслан, среди нерж сталей, какие 3 можете выделить по более долгому удержанию первичной остроты?

  • @vasyah
    @vasyah 6 місяців тому

    Здравствуйте, Руслан. Спасибо за материал! А можете рассказать свое мнение касательно алмазных паст в брикетах (веневские в фольге). Лучше, хуже, при каких условиях? И вообще у Вас есть топ по производителю, форме пасты?

  • @MrSuperosin
    @MrSuperosin 5 місяців тому

    Руслан, большое спасибо за ваш труд! Бесценный кладезь знаний и опыта.
    Хотел задать вопрос, что вы думаете по поводу ножей из дендритного кобальта? В частности интересуют ножи TERRAIN 365

  • @user-qn5wh8rk56
    @user-qn5wh8rk56 6 місяців тому +1

    Здравствуйте, Руслан. Пожалуйста, выскажите свое мнение о ножах от Gipfel. Спасибо.

  • @90ramil
    @90ramil 5 місяців тому +1

    Приветствую, Руслан. Какие именно книги Карла Маркса и Людвига фон Мизеса посоветуете к прочтению?

  • @neonfaye
    @neonfaye 6 місяців тому +5

    Ждём топчик ножиков на 2024❤

    • @neonfaye
      @neonfaye 6 місяців тому

      Я уже Emerson kershaw купил )

  • @wallqirrikqw8242
    @wallqirrikqw8242 6 місяців тому +1

    Про "ножеманию" именно верно сказали... Из 300 ранее ножей , осталось чуть более 60 ... Периодически делаю домашнюю работу или ревизию .... От некоторых "хотелок" избавился без сожаления...
    Это касается и сталей и брендов ножей... Остаются лишь самые достойные рабочие ножи.. Благодарю Вас

  • @XollyWolly
    @XollyWolly 6 місяців тому

    Руслан, добрый вечер! Скажите пожалуйста, что не так у Спайдерко? Что беспокоит ножеманов? (Последний вопрос)

  • @altaybelarus
    @altaybelarus 6 місяців тому +3

    У меня тоже любимый роман это Тихий Дон, это невероятно реалистичная история, отражающая все аспекты жизни. Книги по экономике тоже люблю, т.к. экономист по образованию) на втором месте это Унесенные Ветром, на третьем днтская сказка Незнайка на Луне.

  • @Kiberbobas
    @Kiberbobas 6 місяців тому +1

    43:28 спасибо за ответ Руслан, очень меня обрадовали с етим ответом, нож получил в конце концов, прекрасный кусок стали 😅 ручка очень удобная дерево ето всегда круто и он прекрасно смотрится рядом с другим шефом от Цвиллинга 290 intercontinental limited edition, лимитки у Цвиллинга ну очень класные 🤯

  • @user-yb8nx5gv2g
    @user-yb8nx5gv2g 6 місяців тому

    несколько десятилетий назад прочитал роман «Даурия» Константина Федоровича Седых, так погрузил меня в круговорот событий, что не мог оторваться пока не прочёл до конца.
    в итоге прожил в тех краях солнечного Забайкалья несколько лет своей жизни.

  • @user-ds1cs2fz4k
    @user-ds1cs2fz4k 5 місяців тому

    Что со сталью pgk? Речи про "нержавучесть" нет, относится ли она к супер сталям?

  • @SPAKSIQ
    @SPAKSIQ 5 місяців тому

    COWRY-X, Z-MAX, SUPRACORE (CPM MPL-1), DAP80(DEX)80, NITROBE77, SUS 304. Что скажите про эти стали? Рассматривая ТТХ:
    Корозионностойкость, агрессивный рез, удержание РК, ударные нагрузки, максимум твёрдость HRC, работа при отрицательных температурах и т.д. плюсы и минусы каждой, в какой последовательности Вы их расставите?
    Заранее благодарю за ответ

  • @user-df9fl5ez9g
    @user-df9fl5ez9g 5 місяців тому

    Нallo , Руслан ,когда Вы после раз видели cpm S125v в прутках ? Я видел только в листах . Единсткнный вариант , когда с 5мм проковывают до 2,7 мм для кухонников . Но это только делают с ELMAX или М390.

  • @TimurRudash
    @TimurRudash 6 місяців тому +2

    Это было полезно. Спасибо за формулировку что мой вопрос один из самых интересных. Дома бываю 6 дней в месяц но как раз когда следующий раз приеду буду переезжать в другую квартиру и это меня заставит подержать в руках все ножи которые у меня остались

  • @olegyttaaa
    @olegyttaaa 6 місяців тому +1

    Запрос хороший, но про углы заточки как? Это ж комплексный вопрос...

  • @user-tk2ow1sy2s
    @user-tk2ow1sy2s 4 місяці тому

    Доброго дня! А Вы уверены что ковать порошковую сталь хорошая идея??? Я понимаю что М398 поставляется только в кругляке и ковать придется, но опять же ковка, как мне кажется, может только ухудшить качество стали, или как максимум не сделать хуже.

  • @vgk8552
    @vgk8552 6 місяців тому

    Теперь очень хочется увидеть сравнение Миль...
    И дело совсем не в Милях...

  • @xmortisx666
    @xmortisx666 6 місяців тому

    Титан обычно дайверы используют

  • @SPAKSIQ
    @SPAKSIQ 5 місяців тому

    Какая модель ножа в видео?

  • @hamstrersoft
    @hamstrersoft 4 місяці тому

    3:23 А зачем ковать m398?

  • @user-qc4lp3gr1d
    @user-qc4lp3gr1d 6 місяців тому

    👌

  • @sog_knives_Russia
    @sog_knives_Russia 6 місяців тому +6

    Просмотров 0, а лайков на видео уже 8 😄 как это работает?

    • @solarisrael627
      @solarisrael627 6 місяців тому

      обновлять страничку пробовали?

    • @user-cv5gs1ik9g
      @user-cv5gs1ik9g 6 місяців тому +1

      Кованая 125 ка! Смысл ковки? И что дает?

  • @TILL13
    @TILL13 5 місяців тому

    Кстати, 🐘!

  • @user-hr3tb7hb3v
    @user-hr3tb7hb3v 6 місяців тому

    Дольше чем нож вы серовно жить не будите,сделай нож простой который будет вам служить верой и правдой всю жизнь,как будто каждый день и резать мясо или ещё чтото по хорошему 65х13 заглаза подправил и в перёд ,все мы в жизни ищем лучшее и вечное но увы земля и та не вечноя,жалко будет хорошый нож потерять или быть сворованым что часто на охоте бывает,а 65 или 95 ну х12мф куда зря дёшево и сердито

  • @MrEriktwin
    @MrEriktwin 6 місяців тому +1

    Тема литературы зацепила. ))
    1)Филип Дик был шизофреником. Без преувеличения. И наркоманом. Хотя тогда почти все были.
    2) Солженицын не просто так про Шолохова наговаривал. Есть такое понятие, словарь писателя, словарный запас. "Тихий дон" сильно выбивается из стиля Шолохова. Есть теория, что рукопись нашли на теле убитого белогвардейца и передали Шолохову для публикации.

    • @RuslanKiyasov
      @RuslanKiyasov  6 місяців тому +5

      В одесской синагоге представляют нового раввина. И вдруг Рабинович скрипучим голосом громко спрашивает у присутствующих:
      - А что, раввином может стать человек, у которого дочь - проститутка, и ее переимело половина Бердичева?
      Все в шоке, новый рэб хватается за сердце и падает в обморок. Когда его приводят в себя он слабым голосом протестует:
      - Но позвольте, у меня вообще нет дочери!
      Тут все недоуменно косятся на Рабиновича. А тот недовольно:
      - А шо ви на мене так смотрите? Мнение нельзя??
      Краткая суть претензий одного писателя другому.

    • @MrEriktwin
      @MrEriktwin 6 місяців тому

      @@RuslanKiyasov Я эту теорию не от Солженицына слышал. Но такой антисоветчик, как Солженицын, про такого совкодрочера, как Шолохов, вполне мог и насвистеть.
      Однако.
      В Википедии, которую всяк править может, по Тихому Дону есть целый раздел, посвящённый вероятному плагиату. Рекомендую ознакомиться.
      Роман мне понравился, если что.

    • @RuslanKiyasov
      @RuslanKiyasov  6 місяців тому +2

      Я в курсе про всю тему. Ответил выше исчерпывающе) там ведь не только Солженицын высказывался.
      К слову, рекомендую (если будет желание перечитать) издание довоенное ) Совкодрочерство Шолохова обретет неожиданные краски)
      Это к слову любопытно, когда конкретно роман подвергся редактуре (серьезной).

  • @user-yk5zo5yx6m
    @user-yk5zo5yx6m 6 місяців тому +19

    к сожалению, стало скучно

    • @RuslanKiyasov
      @RuslanKiyasov  6 місяців тому +34

      Это ответы на вопросы людей, какого развлечения или веселья вы тут ждете? Вопросы обозначены в описании к видео, есть таймкоды, нет ни одного лишнего слова, ни одной паузы в тексте. Вас что конкретно не устраивает? Ответы не энциклопедические? Автор не говорит голосом Моргана Фримана? Вопросы не нравятся? Задавайте свои - возможность есть у всех.

    • @no_bullshit
      @no_bullshit 6 місяців тому +16

      ​@@RuslanKiyasovДа вообще, Руслан, расслабились Вы. На фоне разговоров канаты какие-то режете, вместо того, чтобы рубануть нижний брейк, например. Опять же, для веселья можно кардебалет пригласить. А то разговоры, разговоры )))

    • @Sergei_Yusupov
      @Sergei_Yusupov 6 місяців тому +7

      Прошу вас простить Руслана, если он не оправдал ваши ожидания, наверняка вы четкий поц, а тут на лирику какую-то нарвались

    • @sergeyconner7460
      @sergeyconner7460 6 місяців тому

      @@Sergei_Yusupov 🤣🤣

    • @sergeyconner7460
      @sergeyconner7460 6 місяців тому

      @@no_bullshit 🤣🤣

  • @hikingukraine4225
    @hikingukraine4225 5 місяців тому

    Кубань це Україна)
    Достоєвський Українець!
    Слава Україні🇺🇦!

  • @Sergei_Yusupov
    @Sergei_Yusupov 6 місяців тому

    Заказал Тихий Дон)