Делал миротон немного иначе, так, как меня учил знакомый повар из Франции, его вариант отличен, с вином и французской горчицей, но база в принципе такая же. Этот рецепт повторил (скрпировал). Очень хорошая вещь и выполнено безукоризненно. Спасибо Мировому Повару!
Я терпеть не могу жареный лук, особенно если он вот такими соплями! Меня прямо тошнит! Однако знаю, что у Лазерсона всегда интересные рецепты. Можно ли этот лук измельчить блендером, прогнать через сито для соусной консистенции, а для текстуры и лёгкой кислинки добавить при тушении мелко нарезанное яблоко!? Будет ли яблоко сочетаться с говядиной?
Делал миротон немного иначе, так, как меня учил знакомый повар из Франции, его вариант отличен, с вином и французской горчицей, но база в принципе такая же. Этот рецепт повторил (скрпировал). Очень хорошая вещь и выполнено безукоризненно. Спасибо Мировому Повару!
Готовил несколько раз по данному рецепту,со своими модификациями, уплетали за обе щеки даже те, кто терпеть не может лук,очень рекомендую!
А можно заменить говядину свининой?
Французы жрут что-нибудь без сливочного масла?
Охеренно! Иля, ты гений!
Я терпеть не могу жареный лук, особенно если он вот такими соплями! Меня прямо тошнит! Однако знаю, что у Лазерсона всегда интересные рецепты.
Можно ли этот лук измельчить блендером, прогнать через сито для соусной консистенции, а для текстуры и лёгкой кислинки добавить при тушении мелко нарезанное яблоко!? Будет ли яблоко сочетаться с говядиной?
1:48 Залил половинки двух нижних луковиц.
Пошла готовить продукты , буду готовить 🙌
крутой рецепт
Слишком много гвоздики!
Ага. Мерзость
во время заставок приходится выключать звук
Бяк. Не комильфо
Все испортил этой мерзкой коркой еще и пропитанной растительным маслом. Бяк бяк бяк
А солить соус нужно или нет?
Ахахах 👍👍👍