【兩餸飯血淚史】疫情失業33歲點心師傅拎身家大埔開店 日賣800盒、熱銷龍蝦+煎肉餅 全年營業額近1000萬 老闆話月薪只係袋咁多?!|執笠結業潮|香港經濟|北上消費

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 523

  • @user-so9uz4gw3t
    @user-so9uz4gw3t Рік тому +122

    佔6成嘅食物成本,可以話老闆勁dum本!值得尊敬

  • @winniecheung1087
    @winniecheung1087 Рік тому +205

    我不是住大埔區,但都會去幫襯,老闆好用心經營,值得支持👍👍👍
    做飲食工時好長,搵的係辛苦錢,十分需要家人的體諒同支持(少咗時間陪伴家人)。

  • @piyanyiu2063
    @piyanyiu2063 Рік тому +111

    其實就算不是疫情, 一批較遲放工既煮婦, 2餸飯真係幫左我地好多

  • @joevanecheung8673
    @joevanecheung8673 Рік тому +57

    兩餸飯好重要,因為呢個係民生嘅基本要求,無論市道係點都需要

    • @wilsonwclee
      @wilsonwclee Рік тому +2

      未疫情已經有幫襯😂

  • @tiffanyli8507
    @tiffanyli8507 Рік тому +37

    其實好多人鍾意食兩餸飯並唔係因為平或失業無錢食貴嘢,係因為快、多選擇、方便,而且見到咁多熱辣辣嘅餸擺喺面前,真係會想買嚟食,我自己就係咁,所以兩餸飯一定有市場。

  • @abcabc6609
    @abcabc6609 Рік тому +79

    值得尊重既人

  • @youtubelife6972
    @youtubelife6972 Рік тому +55

    有心創業,吼住鋪位平啲時供返一個細細間,咁唔使捱貴租。呢個老板會生意興隆👍

  • @kwokleung4529
    @kwokleung4529 Рік тому +197

    皇天不負有心人,希望他們仍能撐下去,為市民提供價廉物美的二餸飯!

    • @hwalalatw
      @hwalalatw Рік тому +4

      香港物價也太高了

  • @tabolihk1
    @tabolihk1 Рік тому +26

    好感動,仲有人咁樣肯為人,加油呀!

  • @leezy3852
    @leezy3852 Рік тому +66

    剛剛先食完,烏梅骨同牛尾好好食,肉餅唔洗講見到都會叫,另外有南乳豬手都好推介,基本每個禮拜食4-5日,老闆用靚料係食得出,35蚊講真好抵食

  • @vivianc2024
    @vivianc2024 Рік тому +14

    Alex加油,香港人需要你哋呢D實幹派,流出嘅每分汗水滋潤呢一片土地。

  • @leungmailing2778
    @leungmailing2778 Рік тому +58

    💪💪💪老闆是有良心人,一定明天更好,關于疫情何時沒有,這行業日後也有發展,祝福老闆生意興旺👍👍👍

    • @cchoi2423
      @cchoi2423 Рік тому +3

      兩餸飯生意是會一直有市埸,與疫情轉好壞沒有關係。主要是食材新鮮,久不久換菜式是會有很多人光顧。尤其是香港是有很多無飯家庭。菲傭主要是用來湊孩子,不用湊孩子,有两餸飯供應是幫助不少要工作的主婦。👍👍👍

    • @leungmailing2778
      @leungmailing2778 Рік тому +2

      一定啦!👍現在年輕人結婚不生孩子,工作又忙,這款餐又好又實際真的很方面

  • @henrymessage4675
    @henrymessage4675 Рік тому +53

    Alex 肥仔,盡心盡力,為香港人煑一餐美味二餸飯,此時此地,香港人付出低亷代價,能吃上美味可口,天天不同,加上 Alex 的精心❤炮製,實際為苦難中的香港人,打一口氣,值得加獎 👏👏👏👍💕

  • @fonglam7015
    @fonglam7015 Рік тому +71

    老闆喺艱難時有不屈不撓精神👍

    • @stanleywong3662
      @stanleywong3662 Рік тому +3

      香港精神💪👍

    • @hkpfalldie
      @hkpfalldie Рік тому

      特登揸車去買?嗰架車唔係你自己㗎下話,油費隧道費都幾十蚊

  • @simonfong7427
    @simonfong7427 Рік тому +31

    倆位辛苦了👍👍👍

    • @Joycee061
      @Joycee061 5 місяців тому

      我真的很想幫你生小孩

  • @leungken8412
    @leungken8412 Рік тому +11

    每日都會專登由九龍揸車入大埔買飯盒阿姐每次都夾勁多餸好好食又多款式選擇 香港精神打不死 支持兩餸飯陪伴我逆境翻生 玲瓏巧點 絕不虛名

  • @pomanlee6093
    @pomanlee6093 Рік тому +16

    老闆比到我好大既鼓舞❤️香港人加油

  • @kerriecheung6381
    @kerriecheung6381 Рік тому +16

    向老闆同員工致敬😊

  • @ShanShan-np7ec
    @ShanShan-np7ec Рік тому +42

    老細好野,新鮮食材好緊要🥰
    版主好野🤣🤣

  • @yumi7592
    @yumi7592 Рік тому +44

    加油!飲食業係好辛苦,希望你們捱到出頭天

  • @ufo167
    @ufo167 Рік тому +11

    夾100萬開店,之後就是一日做14個小時兩萬妏人工,如果是我就情願打份工,起碼唔洗一開始就洗一大筆錢又唔洗做咁長時間咁辛苦反正打份工人工都差不多,不過咁,靠自己勞力揾的辛苦錢,為市民服務都是值得各位市民尊敬的,祝你開開心心身體健康,做多些靚餸比各位街坊開心享用😁

    • @blueshoes6500
      @blueshoes6500 Рік тому

      同意

    • @hkhk2374
      @hkhk2374 Рік тому

      是,而且更可能會被黑社會收保護費。

    • @wongshungyiu3574
      @wongshungyiu3574 Рік тому +1

      兩萬蚊係盈利,除非餐廳嘅支出唔計老闆自己做野嘅人工。

    • @user-rv4dn3ys4s
      @user-rv4dn3ys4s Рік тому

      ​@@wongshungyiu3574 正常計埋自己人工先係盈利😂😂😂,唔通自己做野唔使人工成本

  • @jesuisshirley0716
    @jesuisshirley0716 Рік тому +33

    唔係讀書叻先有用, 識轉數識搵自己價值同點樣發揮效果最重要,最好就係又幫到人,自己又鐘意自已做果行咁就perfect!不過而家做邊行都難做, 加油!

    • @lamtony8254
      @lamtony8254 Рік тому

      👏👏

    • @JC-yj5xn
      @JC-yj5xn Рік тому +1

      成功果班係大部分因為自己叻而放棄讀書,而唔係讀書不成。例如全球首富馬斯克咁乜都識,又識IT又識機械工程又識太空科技,譚仔果隻低學歷老闆成功只係極小數。平庸既冇商業天份就係靠學歷,醫生等專業職位簡單十幾廿萬一個月。

    • @hkpfalldie
      @hkpfalldie Рік тому

      讀書叻就易啲搵到錢囉,咁搵到錢都唔代表有用嘅,做義工都好有價值

    • @jlouie8835
      @jlouie8835 Рік тому

      @腦霧西 你是絕對正確的。但不是每個人都有學習的大腦。他們只能做他們力所能及的事情。

    • @FeelFree3
      @FeelFree3 Рік тому

      賺得少因物有所值!

  • @TC-ch4ee
    @TC-ch4ee Рік тому +7

    阮博士個樣真係⋯⋯無敵😂

    • @balldontliemendoes1912
      @balldontliemendoes1912 Рік тому +1

      我對呢位阮博士外表無任何評價,但我覺得佢一副高高在上嘅嘴臉...好討厭🤬,真係堅離地,希望能一直做落去打臉佢嘅分析,老闆加油,祝生意蒸蒸日上💪

  • @simkuenli769
    @simkuenli769 Рік тому +12

    難得良心人,真有心,值得讚許!👍👍👍🙏🙏🙏😜

  • @chaulam5570
    @chaulam5570 Рік тому +18

    支持呢位老闆, 用心經營, 呃唔到人

  • @evacheung565
    @evacheung565 Рік тому +34

    成功的人一定係好努力好努力好努力💪🏻

  • @aliceturbowitz706
    @aliceturbowitz706 Рік тому +47

    成功靠苦幹 👍加油👍💕💕
    人在做 , 天在看 , 努力 💪👍👍

  • @billsong1218
    @billsong1218 Рік тому +19

    良心小店 💯👍

  • @caiyihuang1756
    @caiyihuang1756 Рік тому +58

    這樣形式的飯在馬來西亞,台灣和新加坡很普遍,幾十年來都是這樣吃,我不認為在香港疫情過去後會被淘汰

    • @lkdrg9687
      @lkdrg9687 Рік тому +1

      在香港人疫情之前 两送饭是低端食物,香港人心态可能看不起,现在两送饭可能还有市场,等香港经济回到2019,, 两送饭也许会没落, 盈利薄 租金高,材料多, 人手多,顾客可能也慢慢少,, 东南亚和台湾,食物不怎么挑剔,经济饭没有问题,,,

    • @user-yj7mt3zd2z
      @user-yj7mt3zd2z Рік тому +1

      ​@@lkdrg9687 以睇到噶情況,香港5年內應該無大起色

    • @davezhang8866
      @davezhang8866 Рік тому

      ​@@lkdrg9687 香港可以回到2019???

    • @asuralll2890
      @asuralll2890 Рік тому +5

      無計 無人會幫到香港😂外資慢慢走 班高官議員無人同佢地爭議席 拉布🥲是但全港中學生要強制返大陸交流都政府自稱一年1.8億 警隊支出268億比預算再多15億…收入少了 支出(被貪)多了 五年不是說起不起色 五年後都快完蛋了😂

    • @elizachan2932
      @elizachan2932 6 місяців тому +1

      ​​@@lkdrg9687,兩餸飯不是低端飯,而是以前少鋪頭賣啫。

  • @gloriavanhilton7195
    @gloriavanhilton7195 4 місяці тому +2

    兩餸飯是長者恩物、我表姐91歲、獨居公屋,早上買一個兩餸飯分早午/晚餐食。

  • @lieric9446
    @lieric9446 Рік тому +13

    高質二餸飯,棒

  • @joeychow8815
    @joeychow8815 Рік тому +19

    逆景救生,香港人加油

  • @chanamy7446
    @chanamy7446 10 місяців тому +4

    Salute to both bosses 🎉! 香港人精神! 好勵志故事! 高質人格! 不只是為$$$,有背後的深層意義! ❤❤祝你們成功!

  • @user-fw4tu2xj4d
    @user-fw4tu2xj4d Рік тому +7

    的兩餸飯,係好嘅我要支持佢制衡的大連鎖飲食店

  • @darrenlee0314
    @darrenlee0314 Рік тому +39

    呢間舖開頭其實做得唔太好,又比較貴,但佢哋肯接受顧客意見,又肯改善,越做越好,依家我全家都成日幫襯

    • @singhung2874
      @singhung2874 Рік тому +14

      因為開頭唔識,做開點心,轉行要用好多努力先得😂😂😂

    • @chanwendy3513
      @chanwendy3513 Рік тому +4

      請問在何處?有空去支持一下

    • @darrenlee0314
      @darrenlee0314 Рік тому +6

      @@chanwendy3513 大埔翠屏花園

    • @kwongwinglai5432
      @kwongwinglai5432 Рік тому +2

      好彩你咁講,搵日試下。我係頭幾日買過就冇食過。

    • @brianlau2008
      @brianlau2008 Рік тому +2

      貴? 免費請你食好吾好! 香港人加油!

  • @kwanfadera
    @kwanfadera Рік тому +6

    真心respect,同香港共渡時艱的英雄。

  • @SandyWong42
    @SandyWong42 Рік тому +17

    這些質素的兩餸飯,應該40蚊至45蚊也可以負擔,因為出面比這個差都40~50蚊😧通常午餐要50元,想食好些要80元左右。

  • @patli8341
    @patli8341 Рік тому +6

    超级貴租很難有好野食,難得有良心食店真心多謝💪

  • @user-qb6gi8nn5h
    @user-qb6gi8nn5h Рік тому +7

    老闆好聰明,又會心意更新而變化,好謙虛,會放底自我而接受不同人所比既不同意見,有好多所謂既男男女女既老闆,係吾會放底自己尊貴既態度,身份,地位,而有一個心意更新而變化既行為態度,而類老闆,到最後都要關門大吉,所以我覺得佢有做老闆既恩賜,所以成功,但有好多都吾適合做老闆但又要學人做老闆,所以就會失敗,吾係個個人都識合做老闆的。

    • @raptorting6905
      @raptorting6905 Рік тому

      聰明? 人地會考得零份咋wo😂

    • @user-qb6gi8nn5h
      @user-qb6gi8nn5h Рік тому

      @@raptorting6905 吾通話老闆好蠢咩,會考吾代表一切呀!傻仔。

  • @fl8660
    @fl8660 Рік тому +372

    個博士完美程現咗咩叫西口西面 塊面成個西字咁,攝影師特登影則面

    • @manwong9205
      @manwong9205 Рік тому +80

      搵呢位女博士為這行業把脈簡直係呢條片嘅敗筆

    • @LamLam-lw4jw
      @LamLam-lw4jw Рік тому

      😂😂😂

    • @evoevo523
      @evoevo523 Рік тому +40

      一望到佢個樣就諗起中學d訓導😂

    • @chanken1170
      @chanken1170 Рік тому

      呢D女人100%肯定是狗眼看人低果種人

    • @jessleung2285
      @jessleung2285 Рік тому +16

      勁西面囉

  • @davehwong
    @davehwong Рік тому +7

    香港多D呢啲人,一定會好,多謝老闆,希望能繼續落去❤❤❤🎉🎉🎉

    • @MiRed-tl1sl
      @MiRed-tl1sl 8 місяців тому +1

      啲大陸佬話 :
      港佬越係醒,
      越要玩殘你班港佬!
      佢哋唔知港佬上几代
      都是大陸佬,
      嗰班鄉下佬除外😊

    • @gitchiu7582
      @gitchiu7582 4 місяці тому

      @@MiRed-tl1sl 大陆佬话定你自己话🤭

  • @litonywilliam8709
    @litonywilliam8709 Рік тому +40

    香港租貴到無人有、做生意好難、有錢賺就加你租、加到你執 、你肯交貴租、即係同佢打工、比 地產佬賺哂、

    • @siusiuroy9209
      @siusiuroy9209 Рік тому

      @makmakbud1872 佢哋啲租客(打工仔嘅腦細)仲仆街

  • @user-el4pt4vq5s
    @user-el4pt4vq5s 9 місяців тому +3

    良心食店,幫襯過好多次,平靚正,又大盒!
    加油!👍👍

  • @keithchow2375
    @keithchow2375 Рік тому +12

    香港人精神!💯

  • @hktc412
    @hktc412 Рік тому +6

    老闆有heart 值得尊敬

  • @wigil
    @wigil Рік тому +5

    肯做,肯搏,總有出頭天,加油!!香港精神

  • @julisang201ng3
    @julisang201ng3 Рік тому +10

    敬業勤奋值得支持

  • @cheangb957
    @cheangb957 Рік тому +2

    多謝老闆,真正為人民服務

  • @kafaiho3349
    @kafaiho3349 Рік тому +24

    香港人👏👍💪💪💪

  • @peterchu1619
    @peterchu1619 Рік тому +6

    良心老闆 加油 ❤❤❤

  • @user-rq3hu2cy1e
    @user-rq3hu2cy1e Рік тому +15

    老闆好可愛想去吃了!

  • @marcowwh
    @marcowwh Рік тому +27

    值得加價, 呢d勞損好嚴重

  • @henrymessage4675
    @henrymessage4675 6 місяців тому +1

    其實 依個世界,好人好事,永遠都值得讚許,及永遠都值得 懐念 ❤️❤️❤️👍👏

  • @sandysong4482
    @sandysong4482 Рік тому +6

    我是台灣人,也去過中國跟馬來西亞旅遊,香港的兩餸飯看起來跟我們的自助餐&便當/中國盒飯/馬來西亞雜菜飯類似,上班族中午吃這些是非常合理的,就算大主管或老板等級的也是經常跟著員工一起買這種便當來吃,晚餐時段也是很多家裡沒煮飯的會選擇吃這樣的便當,又快又方便選擇也多樣,香港民情倒是很特殊,是什麼歷史淵源導致港人認為這種是低階層的人在吃的呢?
    不過香港的兩餸飯感覺不重視青菜,都是2個肉或3個肉,是港人不喜歡吃青菜嗎?

    • @bababaghanoush
      @bababaghanoush 10 місяців тому +2

      租金貴引致的消費模式吧!市區的話一般外食內用都要至少 60 港幣吧;這些自助餐店是一直也有,經濟下滑讓它從菜市場、工業區冒出來市區了,所以市區人從餐廳用餐到排隊吃盒飯「感覺」低了檔次。可是你看訪問都看到,很多人都喜歡吃的😂一直外食都很貴所以變成是打工仔恩物

    • @MrSpchew79
      @MrSpchew79 Місяць тому

      在新马叫杂饭(也称为什饭或经济饭),80年代就开始流行了,与中港台不同,是自己询量拿菜肉,有些连饭也是顾客自己拿,通常都是拿2菜1肉,现在价钱7至10马币。什么阶层的人都会吃杂饭,因为快,便捷,也方便一个人用餐。多富贵的人都好,不可能餐餐上酒楼山珍海味,原因:耗时,不适合一个人吃,而且吃多了很快就会三高然后去见上帝。在新马很多老板为了方便快捷,工作午休时间多数也只吃杂饭或煮炒(星洲米粉,炒饭等等),只有应酬人时才会上酒楼。

  • @saileung7897
    @saileung7897 Рік тому +11

    Thanks for everything. Good job 👏

  • @thequeen1583
    @thequeen1583 Рік тому +7

    加油各位……你們一定得㗎 ✌🌈

  • @user-yg2uf7du8l
    @user-yg2uf7du8l Рік тому +11

    香港人加油

  • @gigi-hd4js
    @gigi-hd4js Рік тому +4

    叻仔👍👍加油努力💪有前途日子慢慢會好起來🎉🌺🌷💐🉐️😁😁

  • @lingjackson9358
    @lingjackson9358 Рік тому +3

    支持善良的食店.加油.祝生意滔滔.

  • @munkwongyuen2356
    @munkwongyuen2356 Рік тому +3

    我都係常常買。幾好食,有禮貌!幾滿意!!

  • @Tony7024
    @Tony7024 Рік тому +8

    35太平 加到40差唔多 。 煎肉餅 龍蝦 d特別餸就要加5 -8蚊先有。
    基本上一個飯冇$50都好難賺🥹
    新鮮食材,一定食得出
    其他舖頭可以買咁平,一定全部急凍野😂

  • @yuklaipun8228
    @yuklaipun8228 Рік тому +4

    需然我人5⃣️糸香港,都好支持你哋哦,努力💪啊

  • @user-yj9bx1ps7p
    @user-yj9bx1ps7p Рік тому +3

    阮穎嫻呀嬸,請您望望自己那不可一世的樣子,是多麼的令人喜歡您,及人見人「_ 」!

  • @chingchingpoon2605
    @chingchingpoon2605 Рік тому +8

    努力,加油!

  • @chorfongchan4280
    @chorfongchan4280 Рік тому +1

    努力!努力!支持您!生意興隆!🌅🌈

  • @andylam73
    @andylam73 Рік тому +12

    great boss. great partners. great employees. great video. great job. thx

  • @eunicechan701
    @eunicechan701 Рік тому +5

    做老闆乜都要做搵2萬,打工叫一叫又加人工,加油呀👍🏻真係辛苦錢

    • @allabout8007
      @allabout8007 Рік тому

      仲有啲話士氣唔夠要加㗎,佢哋先喺老細

  • @mingchuyuet2002
    @mingchuyuet2002 Рік тому +5

    老板加油。有機會去幫襯下你!

  • @laupeter4594
    @laupeter4594 Рік тому +2

    呢位年輕人係社會未來可造之才⋯⋯希望政府珍惜

  • @yaulo5151
    @yaulo5151 Рік тому +4

    九運係火、最有利對火工作、厨房、酒樓食家I、在十年内冇得輸

  • @timbb6
    @timbb6 Рік тому +8

    欣賞呢d堅持質素既廚師

  • @andylauecho
    @andylauecho Рік тому +4

    老細繼續努力😊

  • @rchang437
    @rchang437 Рік тому +12

    家附近有香港人开的茶餐厅,夫妇俩一周五天忙里忙外,汗水不少流,美元当然也不少挣。一天高强度工作10小时真的很辛苦,很感谢这些人能为我们提供正宗的亚洲料理

  • @louisewong68
    @louisewong68 Рік тому +1

    老闆真係好好人,我都打算去幫襯,雖然我离大埔都遠

  • @GreatBayBoy
    @GreatBayBoy Рік тому +11

    2餸饭加油

  • @boyw5774
    @boyw5774 Рік тому +5

    椰菜炒豬肉,薯仔炒牛肉,辣子雞 好食 👍

  • @Lbanag
    @Lbanag Рік тому +1

    老闆都幾親切,加油

  • @sabrinaleung2804
    @sabrinaleung2804 Рік тому +2

    為大眾謀福利,讚!

  • @ingmingsun
    @ingmingsun Рік тому +2

    勤力 加 勤力 希望你們成功

  • @yoyoo4737
    @yoyoo4737 Рік тому +2

    值得支持. 加油

  • @chungwk7203
    @chungwk7203 Рік тому +6

    年輕人肯做不廢已經值得鼓勵

  • @victorking10281987
    @victorking10281987 8 місяців тому +1

    加油,你的做法用心用力一定得❤

  • @hollyyuk-vl5ho
    @hollyyuk-vl5ho Рік тому +2

    好羨慕大埔街坊😍

  • @TheLarrychan1982
    @TheLarrychan1982 Рік тому +2

    好多人自己創業嘅收入唔係特別多,但仍然繼續做係因為自己喜歡同埋唔使受老闆氣

  • @kenwong727
    @kenwong727 Рік тому +4

    香港人做飲食,有良心!

  • @BlLLY-iz1qi
    @BlLLY-iz1qi Рік тому +1

    世上无难事,只怕有心人,有志者事竟成,有信心末必赢,没信心一定输!香港人企硬!😅😅💪💪

  • @kenvywoo1319
    @kenvywoo1319 Рік тому +4

    阮博士 堅離地 唔知社會疾苦

  • @mingfung7777
    @mingfung7777 Рік тому +6

    呢種兩餸飯美國有咗好多年, 本錢高, 利潤少..要做到薄利多銷先至有少少收入....

  • @kawingho1596
    @kawingho1596 Рік тому +1

    良心老闆。加油

  • @ccbest2100
    @ccbest2100 Рік тому +1

    辛苦錢,希望香港人也都順利度過

  • @zeroken
    @zeroken Рік тому +2

    兩餸飯延續成功..其實因為呢幾年好多人疫情失業. 加上今年投資相信大部分人都係損失多..價錢平兩餸飯反而受歡迎..因為好多人收入減少..應該好難一時三刻恢復..所以我估還有一個長時間會繼續好多

  • @1437bobbydog
    @1437bobbydog Рік тому +3

    好嘢香港人,頂硬上,

  • @polonlam449
    @polonlam449 Рік тому +2

    下次過來幫襯你 👍🏻加油💪🏻💪🏻

  • @rw8051
    @rw8051 5 місяців тому

    這樣的老闆,讃。

  • @edigesthk
    @edigesthk  Рік тому +7

    06:38 阿薇是夾餸姐姐,非拍檔😃

  • @user-vd8xg8zz9r
    @user-vd8xg8zz9r Рік тому +2

    這位老闆👍💪

  • @posanglam865
    @posanglam865 Рік тому +1

    真心❤呢個質素可以收貴啲❤

  • @rawveganskyfall
    @rawveganskyfall Рік тому

    Alex應該開個channel俾市民大眾支持like吓!

  • @jackwahhk
    @jackwahhk Рік тому +2

    加油~我相信堂食已經唔會再封

  • @megala6719
    @megala6719 Рік тому +6

    現在香港交租金辛苦嗮d人,個個都係做d任何野的代價都變成繳租金!