【最平燒味飯】荃灣$13‼️深水埗$18‼️|驚人性價比燒味飯 😱 到底好唔好食?!|長者專享$1x!|呢個價錢究竟點賺錢?
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- Опубліковано 26 сер 2024
- 【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】
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#燒味 #荃灣 #深水埗 #飯盒 #香港 #燒肉 #叉燒 #切雞 #燒鴨
#食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
活雞出場價大約 $7/斤
冰鮮雞轉售大約 $15/斤
一隻大冰鮮雞約 3斤, 批發價約 $45/隻
一隻大雞大約可分8份單拼飯,$45 / 8 = $5.625
飯就當 $1
外賣盒、膠袋、膠羹 $1
毛成本就係 $7.625
加埋燈油火蠟舖租人工,所以一盒燒味飯成本大約 $10 - $12
所以賣 $13 賺 $1,算係益街坊而自己又唔洗蝕
當然呢個只係基本計法,實際要睇間舖生意多唔多,越多生意、由開舖做到收舖無停手既,成本就會拉得越低;
相反,無乜生意而經常有空閒時段,銷售量低左,舖租成本呢D固定成本就會拉高。
好詳細分析。
當然可能燒味有部份會再批俾細酒樓或者食肆,利潤應該多D。
餘下小部份留俾鋪頭 做燒味飯。
賺到笑 各位開間係觀塘pls
计算在广东一份13都买不到
@@xiaodong9056 大陆啲鸡e+好平,冰鲜
其實我想講,其中一間,佢每月毛利最多時都有8萬架。。因為佢哋自己有農場,自產自銷,所以係唔係善心,見仁見智啦
馬田心態岩,十幾蚊真係唔好比較喇。大家支持下香港本土經濟啦。
對,支持香港經濟。👍
香港人:支持深圳經濟😂😂😂
@@kxacd789 🤔
這些廉價餐盒通常都是店主原料有聯繫來源,家人開豬肉生意或燒烤工場,餐廳老闆幾十年前買左個舖已退休,仔女出晒身 不需月月交租又怕加租,店員都是自己親戚及老伙記經營,而最重要的是他們都是良心小店。節省所有中間人,運輸成本和租金回饋市民😀
深水埗係全香港最窮困既地區、多得呢d平飯比到咁多人過活、由其有幾間餐廳每日都有派飯比老人家露宿者、真係要多謝他們!
可以介紹係邊嗎
但今次13蚊係荃灣窩!我去過深水埗,宜家越來越貴。甚至好多小店知道自己變網紅小店,特登賣貴好多。
@@taotao98103但係你要諗吓喎,馬田影嘅深水埗最平都起碼18蚊,除咗荃灣,比起其他區嘅燒味檔,真係算平,有D就算係舊式工廈區都冇可能30蚊雙拼燒味飯,正如葵興、觀塘、屯門、柴灣...
@@williamnv5 片中鋪頭我未幫襯過,我只係籠統甘講。以前深水埗買野真係平,宜家冇啦。尤其係大排檔,一碟海鮮200蚊,環境又差。我寧願去D環境好D嘅地方食野。
@@taotao98103 我都未幫襯過,亦甚至冇乜機會去深水埗,就算有是去荃灣買餸都不曾知道有呢幾間嘢🤣
我只係用其他區嚟做比較,平係真係平,好唔好食我唔知,但老實講,環境因素真係會影響我去幫襯,特別係冇遮冇掩show出嚟嗰D雞同燒肉🤣🤣🤣
依加真係少晒以前有而平兼好食嘅舖頭。
其實10幾年前嘅深水埗都已經有貴價嘅存在,一個貧民區都有30起嘅貴價餐廳,當然依加30蚊算平🤭
賣13同18蚊盒飯,仲要大大盒,喺尼個經濟環境下,真係幫咗好多人,唔好理好唔好食先,就算係普普通通,都要感恩。
知你来拍片,唔通畀两三舊肥肉你咩,反正平时畀我係鸡骨多过乜,冇你咁幸福有鸡脾!
你確定每一個人去買的份量和品質都一樣嗎?
再過幾年100蚊盒飯,通脹
屌$13又好$18又好,都好過啲大集團既40,50既燒味飯,糧尾有困難既時候救翻好多人條命
40幾50嘅燒味飯晚市唔包飲品,仲要唔飽😢
尼啲13同18大大盒,點睇都夠人食得飽
但係荃灣先咁平東邊未必會突登去😂
👍👍👍
大集團嘅燒味味道麻麻,飯又少
我以前係荃灣呢到工作過年幾,呢度以前有2-3蚊我個菠蘿包。不過而家應該無左了😂
朗x真係又平又好吃,這個價已經成年了,疫情時食過15蚊添。 重點是足料唔咸好食。 有需要時都會行去買的。 加油。 馬田實在太真實了。 叻。
3:32 就憑你話十幾蚊唔應該拎黎比就知你係良心youtuber 啦, 點可以唔like同睇晒啲片佢
馬田在公園吃燒味飯的樣子真的很可愛!
無法完全同意😏
馬田不管在哪裡都很可愛😍
今集真係好精彩,比起名牌燒餓更加吸引,要食平價燒味飯唔難,但未必好味道,我食過好難食嘅都係冇下次,馬田突破咗盲點,拎住相機要整好啲😂
十幾蚊 真心只求果腹 好味是Bonus😅
@@RYAN_TAM 真,我而家食緊好味嘅都要26,已經覺得好抵
@@maggiecheung229 唉...我返工果頭 要五十幾六十😵💫😵💫,冇野飲。
不過我帶飯居多。
@@RYAN_TAM 嘩!好貴,呢個世界唔屬於我😅
朗益買過一次啲叉燒麻麻,睇你好唔好彩買中隔夜料
而家啲餐廳食肆 最平都四五十蚊一個餐 所以呢幾間燒味舖 都係窮人嘅救星 十分多謝 這些老闆 雖然唔就腳 未曾幫襯過 但我的感覺上都非常感恩
深水埗朗益我食過,講真,$18 燒味飯初時以為睇錯,食落唔係hea你,完全冇投訴!經過都一定會再去買!👍🏻👍🏻👍🏻
我嗰區有間岱民兩餸飯$25,午飯時大排長龍
岱民真係literally旺火
已經有兩間出現火燒廚房既情況😂
拋開安全隱患岱民都算係平民救星
話時話,我西環呢間都試過厨房火燭喎!😮
@@Gulu_903西環貴啲喎28
@@pakhowong4133係咩?😮門口寫$25既!
@@Gulu_903 你講招牌嗰度呀嘛, 有啲事後加咗㗎
20蚊以下 又正常食得 , 真係冇可能投訴
聰明做法,薄利多銷,拋棄要賺盡的想法,這樣才會財源滾滾來。為他們點讚。👍👍👏👏👏
當市道低迷,兩餸飯燒味飯就會當道,重記得03年沙事疫情期間,單拼燒味8蚊,雙拼係10蚊,而早排疫情,市面亦出現大量兩餸飯外賣鋪頭,佢哋係代表部份經濟指標😔
燒味飯一直都存在,睇你會唔會留意。由細到大30幾歲仔都冇係咩大家樂、酒樓食燒味飯,明明街市咁平唔買買30~40蚊,我樓下10~12蚊,過十幾廿年先加到20~24蚊,2蚊加個湯一直冇變。
13蚊真係癡線, 仲平過我10年前學生時代
無可能,我中學食飯係10蚊一盒😂
@@hck4339仲送可樂
我老,我個陣係10蚊😂
我10蚊咋當年石圍角
荃灣, 最好係朗益
$13無得輸,老麥一個飽都$15,性價比真係太癲
荃灣朗益11~1點$16 雙拼飯 一小時回家後 燒肉皮仲係脆㗎 油雞好味
相信是網紅馬田出現,師傅先俾咁靚嘅燒味俾你。平時真係冇咁靚,但都真係好抵食。幫到好多窮人家。
你肯定佢地有睇馬田?定係睇中佢小鮮肉
馬田在影片提及到有一間店主看到他拿著相機拍攝,聽到店主跟職員說 整好D(做好一點)。😅
我成日買朗益, 邊有咁多舊, 义燒四至五舊, 切雞四舊~~~
燒味飯當年其實一直都唔貴
但當時俾扯高哂燒味飯全行個價
人地做緊廿幾三十蚊個價位時, 佢就扯高到五十幾六十蚊
搞到燒味飯個價一下字俾佢扯高哂
另外既情況亦係一樣
亦係將粥麵價位拉高, 始終唔少香港人係食虛榮心
要扮食得起, 會覺得平等於cheap
所以我到今時今日都係唔會幫襯系列既所有食市
我近排迫於被害係太興叫左個八寶飯, 唔記得連野飲定唔連野飲都七十八元, 碟野一埋黎.... 屌.... 甩皮甩骨,,,, 唔想做就執7左佢丫~
太興貴到堅離地
悄悄話
佢用黎做物流既<茜>入面,我見過一到,3年前既物流紙
其實載具係無人清洗架。。。。。
申利,送貨佬
自問見完呢個情況,就算攞把刀/武器迫我食,我寧願唔食
鈦興 咁麗 搽木 靠duck住 敏話,仲有d係唔記得
同一集團,共用載具,共用工場
共用食材,共係
靠duck住牛腩 去到 搽木,廚房加番小小味
就變左 搽木牛腩
d貨臭到死,總之
貨斗一星期唔洗車,氣味都唔算太臭,小小油味
兩星期唔洗斗,開始有怪味
三星期唔洗,開始有屍臭味
第一盒嗰個义燒,燒肉雙拼飯睇落賣相最正😍但份量大得驚人😮以咁平價錢真係冇乜可能,應該佢地認得你係邊個,一係就係你靚仔有著數😂有機會去到荃灣一定依你介紹去搵平嘢食!👍👍👍
唔係認得佢係馬田,係真係個份量就係咁多,因為我係成日幫襯嘅街坊,盒飯嘅燒味真係有咁多!
盒飯夠两個女仔食 好平❤🎉
靚仔有著數!
@@angelau8256下次一定試下是否咁坻食!😂
知道拍片肯定俾多D,我平時有幫襯朗益,我去買真係冇咁多同叉燒都好肥
係 冇咩好比拼 良心小店已經值得支持 各有所好啦~
尖沙咀K11 某茶記 黯然銷魂飯 加凍飲 90UP 仲要得4-5舊黑叉燒
燒味飯越貴越冇水準
我02年係石蔭一間燒味茶廳做,單併賣$8元雙併賣10元真材實料不是賣净嘢😊
好貼地❤ 希望馬田可以逐個區去搵良心食店🎉
今集睇到有啲簡棟,十幾蚊一個燒味飯,係好多人糧尾救星。
03:42 心地唔好😂諗起盆菜曬駱駝
冇記錯,唐心前身叫唐順興,做冰鲜雞批發,亦好似有做凍肉,但13蚊真係好平,以前我買過,但冇你呢盒咁靚仔
其實唐心都係唐順興嘅,自己係惠州有雞場,所以先賣到咁平
$18真係,無論做成點我都覺得無得輸
一早睇到喱條片已經好肚餓好想食😊証明老香港此終無變,都係一個有良心重人情味嘅地方,要品質平靚正之餘還要有質素😊香港嘅燒味就係包含着這種味道😊其他地方係嘅係缺乏咗一些人情味嘅😊2003年期間8-10蚊都有😊香港加油🎉
好鐘意呢啲貼地系列❤❤支持馬田!!
今集馬田拍出正能量,馬田唔好停,一直拍落去
我20年前食雙拼燒味飯都係$13,個陣都已經覺得抵,估唔到今日都仲可以用呢個價錢買到個飯。
變聲打格嗰段好笑😆
但係真喎👍🏻👍🏻
鋪租下跌,租戶就可以將啲貨品賣平啲,老百姓受惠,唔使益哂班地產佬及大地主,讚
升番啦
台主你好,昨天睇過你的片,今早去林記買了18元燒肉、 鴨飯,走色。燒肉肥及下雜,鴨有4 塊。飯面有少少血蹟,所有食剰的附圖。重要的是,吃完就搞肚標冷汗,癱在荃灣公園裡長櫈十多分钟先可以離開!A CHAN
你真係勤奮好學,57~8歲仲返緊學,朗益喺你喺日本返緊學時已經買緊平飯,但早兩年先過加價
我記得1997年係沙田讀緊T.I,經常去禾輋街市買燒味飯係$11蚊!
今時今日竟然有$13蚊真係好癲
98,99年左右大埔大元邨街市我買過8蚊 不過計埋通漲都係13蚊呢間癲啲
真係好顛
97年果時,燒味賴粉13$,汽水任飲
2009年旺角仲有$9雞飯
鍾意呢個抵食系列👏🏻👏🏻👏🏻😆😄
朗益真的是窮人恩物糧尾救星😢
我住旺角,
收工都時不時會提早2個站落車去幫襯再行回家😂
有時也會直接行過深水埗幫襯👻
第3間隔離間家樂冰廳既蛋治同奄列都出名大份, 同埋鳳凰奶糊聽講都係舊式甜品而家少地方有得食, 下次可以考慮拍呢d舊式冰室既特色野
當你年紀大了,又無兒女支援,要食老本,18蚊同13蚊,已經係好緊要了!
係呀!經濟唔好大家要縮食喇。
没退休金?
@@anthonyjohnson2172有退休金嗰啲人,佢哋生活得都係唔錯。相對上冇退休金冇儲蓄冇樓又冇人養先係最差
@@keichow9271 ”就系年轻时没有为自己打算过年老时的生活,我将来年老时有退休金,但不多,没仔女养,所以现在工作天天都愿意加班(宜家工资扣20%交税,扣10%做公绩金 )
@@keichow9271 現在乜都無仲稳鎮,住公屋,政府又有津貼,唔駛諗咁多,好過一些得少少積蓄,又未夠資格取政府津貼的人,又要焗住一些貴樓和計住計咁過日子,呢D灰色地帶的人最慘!
現在係劉森記食碗雲麵要$42/碗、旺角陳儀興食牛什麵$48/碗(牛腩就$40/碗)。現在好多普通麵檔都淨雞雞加哂價啦。
車仔麵每款加1元。叫1麵3餸、即係一加就加了4元。現在1碗3餸車仔麵要$4x、不是舖租比以前平左?點解愈食愈貴?真係痴x線☹️
大家有冇諗過其實十幾蚊盒係正常?點解賣5-60蚊盒飯你問下啲業主啦。樓市再跌多啲遲啲你會拍銅鑼灣,尖沙咀十幾蚊盒飯下集😄
如果講以前大約98年,仲知係97年d 樓跌左,成街負資產個時,係馬鞍山食燒味飯,10蚊,仲野湯,再包陽光飲品咁上下,個時最鍾意單叫雞翼飯,點解,因為有5隻全翼
個時食大快活,20蚊左右,仲要保證學生都食到飽到突
個時荼記貴野都係37蚊左右連凍飲,個時食過有間炸雞比飯,上蛋汁再生炸,又要超大隻,係我食過最好食的,份量多到學生食到飽晒都係食到一半多少少,而家係香港全部話好食個d 全部都比較是下都係垃圾....
而家真係肯去街市買就好多平野,係d人唔肯去
好似灣仔咁,你係灣仔詭買麵包就10蚊個,你行入返三角街市就5蚊個,燒味都係25蚊盒,但你一出返街市就又變返最少40蚊盒
🤣
這是因為街市鋪租低很多
記得當年馬鞍山頌安街市燒味飯有李錦聯開嘅李錦雞, 10/12蚊一盒
$13仲比隻雞髀應該係知你買嚟比拼!朗益我間唔中都有幫襯,真係抵食夾夾大件,燒味質素亦唔差!
其實燒味飯本來就應該平,因為啲燒臘都係由燒味工場攞返嚟,只要一個砧板師傅,同一個收錢就搞掂,唔同做小菜嗰啲,你諗諗個啲工序同工人需要幾多?如果淨係買燒味飯盒,真係洗碗工人都慳番。
支持下佢地啦,唔一定買雙拼飯🔥
$18已經好抵食,竟然仲可以有$13仲要唔差,大癲😆
呢個世界真係痴撚咗線 燒味飯做到十幾廿蚊盒,但睇返茶記食個麵,仲要係公仔麵都要4x蚊,真係心寒😮💨
呢檔腸粉啲麻醬用豬油開,所以香滑啲。
主播: 可以做一集 觀塘油塘將軍澳 最抵的兩送飯嗎? 求幫忙
13,18蚊真係無得挑剔,前幾日好奇試下太興雙拼真係唉,72蚊嘅質素仲不如。。。。
試過太興黃大仙屋村街市舖,油雞得骨,可能送出比客時已經比人咬晒d雞肉。
多謝介紹本港又平又正的飯合。👍
街坊生意一定要支持 更何況咁益街坊 以後去嗰頭都盡量買盒飯👍
期待其他抵食嘢
必須支持,真係有❤愛心,仲平過深圳😮
看起來真的很好吃
肉的色澤都超漂亮
好想去香港吃🤤
林記同唐心响荃灣出晒名唔食得㗎啦,尤其唐心响門口包好哂果D斬料好多變味嘅,豬手經常壞左照賣
所以平嘢無好!!😱
朗益那盒真的是超班級的良心價
簡直係學生嘅恩物
13蚊仲係雞脾有义燒飯😂明係益你啦!下次攞個相機試吓先!
朗益我間唔時都幫襯㗎,屋企唔煮飯,又諗唔到食咩,放工落車就會走去買燒味飯啊,18蚊真係幾抵食㗎!🎉
這樣看看,這些店整隻雞鴨的價位好像跟台灣差不多或便宜些阿,以香港各方面消費能力來說,真是不可思議的價位,我猜是因為買的雞鴨可能斤兩比較小些的,這樣可能會便宜些,雞鴨好像有一定程度的重量跟大小品質比較好,小隻一點就賣各方面成本應該都會低些
唔一定控制來貨
只要你擁有鋪位唔洗交租 唔請人有本事一腳踢
價錢都有機會壓到咁低
主持人好中肯🎉🎉🎉👍👍👍
朗益個燒肉真係靚,18元有咁好水準,1個差唔多有林記2個,而且飯最多。我記得在16至18年的時候,楊屋道對出果2條街有7間林記,當時真係比佢嚇親,現在好似得番3至4間度。22元果間應該有堂食先賣22元。13元果間真係未買過,如果唔係影往有冇咁好餸?有點懷疑。平時去楊屋道街市都係上1層,半隻燒鴨50元,真係揾唔到平過佢。
佢已經唔係賣野,係做善事。
我相信買到咁平,好大機會係自己鋪。如果係租鋪應該無可能做到
佢係靠多取性, 同埋係淨係呢間分店自咁平, 其他分店冇咁平
似乎要有相熟路數入貨 有工場 自己鋪之類先有可能十三至十八蚊,仲要無乜錢賺
13元烧味饭,本来去荃灣買菜在家煮飯也會被吸引買盒13元飯吃,不在家煮了,必定多了很多平時在家煮飯客,記得十幾年前有十元牛腩面時,我每天行過就算飽也吃一碗,後來變成36元,我就不吃了,最後店鋪也不見了
我真係好鍾意睇你條片 睇完會覺得好開心 非常正面
我成日買朗益(深水埔區), 邊有咁多舊, 义燒四至五舊(長條型), 配切雞或燒肉四舊~~~
你盒义燒和燒肉仲要厚切(各七八舊)~~
飯都係得一半滿~~
一盒=兩盒半~~
你盒就真係超超值($18) , 加靚部位, 街價四五十元, 都合理~~
你下次普通買, 就見真章~~
唔係話你有心賣廣告, 但人地知你係拍野, 梗係比多D你, 摶宣傳啦~~
$20有找真的好L底,旺角亞皆老街新開幾個月。雙拚$32已經覺得好底,D飯算有水準
我哋後生嘅可以去捐款支持賣平飯俾老人家嘅小店
十零蚊港元個賣相同澳門氹某區個德X記七十幾至八十mop份量差不多,
師兄你介紹啲燒味厲害!叉燒賣相好似幾正😂睇完條片對價值觀覺得懷疑自己人生😮
真係平播,印象中2012年時候係香港食個叉燒飯都成50蚊,仲要叉燒切到好薄,根本吾夠送飯,我唯有叫距淋D叉燒汁上去送埋D飯。
真係越來越愛看你呀馬田😂由你去日本返學睇到而家😂果陣覺得你係咪攪笑😂原來真係認真地令我笑❤ Thanks a lot 😊
呢個公園個feel真係沙漠中既綠洲咁濟, 4周馬路+大廈圍住😂
德華公園😊
超抵囉以今時今日嘅消費價! 仲有長者優惠! 😊
13双拼...在马来西亚都吃不到这个价😂
13蚊港幣即係大約8蚊馬幣...雙拼仲要雞髀同叉燒..
馬來西亞就算住窮鄉僻壤都好難搵到咁平... 🥲🥲
別說大馬新加坡也一樣而且新加坡有些叉燒跟燒鴨都是染色的
元朗利益烧味攻防 我住附近都有,但普通人无渣机去买,未必有咁多送 😅
大家樂、太興燒味真係可以收皮又貴又難食😂
特別是黃大仙居屋街市商場個間,油雞飯比送餐大媽食完雞肉剩低骨,先送出去比客食。
中環勝香園茄牛通, $30左右有碗麵, 個人覺得勁好食, 番工lunch間中會去食🤤
幫到人既資訊片,好有意思,謝謝馬田
良心老闆,10幾蚊飯盒,好好👍👍👍👍👍👍
荃灣,$18和$13,我都吃过,好吃的,超抵吃😅
2年前朗益燒味已是$18 盒,至近期加到$22盒,西九龍中心對面街近街市,我買過幾次。。
痴線,住咗荃灣30年,除咗金融風暴時先見過明星10蚊燒味飯,竟然被來自九龍的馬田搵到少過20蚊燒味飯
燒味 多鈉,少食為妙
馬田
請問可否拍條片教整賀年食品‘芋蝦’呀?
畀你講到我心鬱鬱好想去幫襯燒味飯同腸粉😋
做齊18區,再由每區中揀出頭3位😊😊
好正又平,喺英國百幾一盒得一餸,又冇香港咁正
英國銷售稅 VAT 20%
雖然這個價格的確無可挑剔,但這個現象亦證明市道絕對唔樂觀,做生意無人會刻意有錢唔多賺而益街坊,大佬唔係辦慈善機構呀,小商戶要去到這種程度薄利多銷肯定營商環境不健康所致,往後經濟進一步轉差時恐怕再平也難以生存!
朗益集團的燒味不嬲以價錢平,份量足及新鮮,質數不差. 我住土瓜灣,常坐巴士2E去揾食,都是良心店舖.
我平時放lunch會係南昌海達街市有一間賣手撕鷄,35蚊,雖然冇13,18蚊咁平,但係都好足料,每次食都覺得好好食 :)
好睇👍🏻但重點想問你個頭做乜咁不受控制?😂
睇完 試左朗益唔錯
好彩你係香港既公園食咋
係台灣鋪面話人餸得飯唔得比人打架🤣
馬田血濺街頭
我第一次睇 做🉐️好好 平靚正樣樣齊 支持你 繼續努力 加油💪👍👍
如果我冇估錯, 佢哋來貨應該都會有turn over嘅壓力
即係如果一日攞0-99雞係$50蚊隻, 攞100隻就會全部變成$45蚊隻
咁如果間舖一日只賣得80隻點算? 咪平賣嗰20隻, 條數可能圍得返
學馬田話齋買飯嘅人唔會影響到斬料生意, 做響個名多人識都係緊要, 其實係雙贏
不過老實講都要睇經營者嘅態度, 有啲人就係鍾意少做少錯但又怨天怨地(你睇下DC9同紅van)
所以肯做多啲嘅都值得嘉許
真系平......一个双拼盒饭嘅钱都未够买支饮料。
多謝馬田介紹❤