#TF

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 чер 2024
  • 灣仔出名多美食,打工仔食晏選擇多。今集TF就帶大家在灣仔捐窿捐罅搵飯食!
    睇片之前,今集有彩蛋:一珏首飾sponsor送大禮,片尾有驚喜,記得睇到最後啦。
    到底最近灣仔打工仔,經常去的食晏熱點有哪幾間?
    1.天龍燒鵝
    早前在灣仔插旗便火速成為熱賣燒味新貴的天龍燒鵝,以招牌燒鵝及特製肥腩濃叉,贏得不少打工仔及街坊歡心。燒鵝皮企身脆口,肉質腍滑細嫩,色香味俱全。
    叉燒除了脢頭半肥瘦,另一款肥燶腩叉,肥叉愛好者不能不吃。五花腩燒得鬆化甘香,邊位微燶,口感更佳。
    燒鵝雙併飯 $68
    肥燶腩叉飯 $60
    地址:灣仔軒尼詩道354號昌業大廈地鋪
    電話:2812 2227
    營業時間:星期一至日11am-10pm
    2.兩味工房 @2twotastes
    兩餸飯店多集中在灣仔人流極多的大街上,最近在交加里的隔涉位置,開了一間由fine dining西廚炮製的優質兩餸飯,三四十元食得到,很多客人也不怕多走幾步。曾在米芝蓮三星法國餐廳任職的大廚,將傳統中式餸菜升級改造,咖喱雞、水蜜桃糖醋排骨、彩椒冬菇黑椒牛脷、炸淮山配蜜糖芥末等,連最平常的蒸水蛋也不時轉花款,加入紅棗、杞子、櫻花蝦甚或紫薯蓉等,令口味更豐富健康。
    兩餸飯 $38
    三餸飯 $45
    法式田園香草燒雞飯 $48
    炭燒紐西蘭西冷扒飯 $38
    地址:灣仔交加里51號保和大廈L地鋪
    營業時間:星期一至日 11:30am-8:30pm
    3. 車仔麵之家
    靠近金鐘那邊的車仔麵之家,屹立灣仔60多年,即使只有幾個立食位,多年來也無阻打工作及職業司機來排隊外賣、食早餐。
    九年前老闆移民易手,新老闆周生接手,質素沒下降,不少街坊更讚比以前更好,全因現在老闆按以往食譜再調整,並改用優質食材製作。
    好像花20小時處理的辣魷魚,彈牙爽口,辣得過癮,其辣醬所用香料按季節改動,更合口味。
    酸齋雖向批發商拿貨,但加入自家調教的酸汁,咬落煙韌掛汁,微酸,嗦滿辣湯很開胃。
    豬大腸和粉腸只用屠場新鮮貨,每朝早上送到,洗得乾淨,略略有一層肥膏,浸得入味。
    最特別是不設最低消費,客人過來單買一個$10細淨麵、$20的1餸1麵也可以,糧尾恩物就是它。
    冬菇 $10
    甜酸齋 $11
    魷魚 $14
    豬大腸 $14
    油麵(細)$10
    地址:灣仔晏頓街1號地下A號鋪
    電話:25296313
    營業時間:星期一至六 7am-6pm,星期日休息
    00:00 Opening
    00:46 兩味工房 Fine Dining大廚整進化版兩餸飯
    09:42 試食兩餸飯
    11:28 車仔麵之家 糧尾立食老字號車仔麵
    18:44 試食三餸車仔麵
    20:25 天龍燒鵝 米芝蓮燒味部大佬自立門户
    26:32 試食燒鵝雙併飯
    撰文:Sharon Chan
    攝影:Peter Li、Fong Ka Him
    剪接:Fong Ka Him
    美術:Anita Lam
    鳴謝:一珏首飾 @@ijue_jadeite
    #兩餸飯 #西式 #日式 #咖喱 #蒸水蛋 #牛扒 #車仔麵 #魷魚 #酸齋 #豬大腸 #燒鵝 #燒味 #叉燒 #五花腩 #米之蓮 #灣仔 #食晏 #外賣 # alkFood #TalkFood灣仔
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 122

  • @TALKFOOD
    @TALKFOOD  2 дні тому +3

    一珏首飾Giveaway傳送門,大家記得去IG參加喇:)!
    instagram.com/p/C8v2zOEyBjj/?igsh=emg4dmkyNW1sNXg4

  • @user-te2uq2pc9q
    @user-te2uq2pc9q 2 дні тому +12

    👍灣仔呢間立食車仔面伯我食過咁多間最好食,佢地湯底好正,D送好入味!但一定要11:00前去,否則會好多人!好多人買淨送返屋企!

  • @yahokaspe4237
    @yahokaspe4237 3 дні тому +23

    17:10 呢個姐姐好有人情味.. 嗰次我嗌咗碗麵.. 佢煮完出嚟我先發覺自己未撳錢.. 然後佢叫我食完先去撳錢找數.. 完全係講個信字.. 但我本身唔係熟客.. 值得一讚

    • @evalaw129
      @evalaw129 3 дні тому +5

      e d咪識得做生意 law

    • @hongkongviewdex1964
      @hongkongviewdex1964 3 дні тому +6

      ❤好多本土鋪頭都會咁做既
      香港人而家點會走一碗麵既數丫
      大方d 氣氛 印象 好。有人情味 有感情。

    • @siuonyip2042
      @siuonyip2042 2 дні тому +1

      天下無賊

  • @himmysung
    @himmysung 3 дні тому +9

    香港🇭🇰年青人腳踏實地 ,勞心勞力 去打拼 ,應該支持💪✌🏻

  • @jeffor85
    @jeffor85 3 дні тому +13

    有心機既2餸飯,俾多少少都抵啦

  • @kittyli7351
    @kittyli7351 3 дні тому +6

    每一款都好有心機做..正...加油...👍👍👍👍💪💪

  • @willson_man
    @willson_man 2 дні тому

    多謝介紹☺️辛苦晒大家喇💪🏻

  • @yipbowie4978
    @yipbowie4978 3 дні тому +5

    流口水🤤車仔麵

  • @vr2ztc
    @vr2ztc 2 дні тому +3

    心態好,有心做食物!

  • @user-sp3bh8qz8x
    @user-sp3bh8qz8x 2 дні тому

    非常用心去做!要支持😊

  • @willu3067
    @willu3067 День тому +1

    半肥叉燒❤ 掂

  • @littlehse
    @littlehse День тому

    超正介紹!自己經濟自己撐!

  • @waiwai3656
    @waiwai3656 3 дні тому +8

    ❤thank you Talk food 咁詳盡介紹灣仔咁正嘅好野食🫶🏻👍🏻👍🏻天龍一早已成為我和家人的燒味飯堂,真係正野,用心做好出品的好餐廳❤個人覺得近天樂里新天龍稍為好味些😋😋乳豬也相當出色
    好想試下兩味工房,睇完片覺得佢好掂,好大機會成為我嘅另一飯堂😋
    多謝推介
    灣仔另一長龍店🥢克街雄記美食也十分推薦,呢排老闆整親隻手,無開一輪,希望佢早日康復,我哋又可以大飽口福😋到時小編不妨去朝聖一下😚😙

    • @hongkongviewdex1964
      @hongkongviewdex1964 3 дні тому +1

      ❤😊但係好明顯廣告味。😂😂

    • @TALKFOOD
      @TALKFOOD  2 дні тому

      雄記我都有食過啊,好味!😋

    • @user-jv7ix9pe5m
      @user-jv7ix9pe5m 2 дні тому

      天龍一定正嘢
      銀彈發射
      元素再生
      隔夜入味

  • @EddCheung
    @EddCheung 2 дні тому +2

    高質推介❤

  • @tsoiken1591
    @tsoiken1591 3 дні тому +1

    兩兄弟加油呀 有機會過海嚟食

  • @alexflyer1585
    @alexflyer1585 3 дні тому +3

    Yvonne 加油💪🏻💪🏻💪🏻

  • @user-nu4kb4uo8x
    @user-nu4kb4uo8x 3 дні тому +1

    Good try N effort 👍👍
    Look delicious 😋😋
    Good price .. Quality Food 👍
    Wishing U good bisness

  • @vinson1663
    @vinson1663 День тому +1

    最近食過2次,一次80幾一碟份量似一碗,一次一人餐一百份量一般。味道正常。
    總結:斬果個人好故9寒,性價比一般,唔會再特登去

  • @alexflyer1585
    @alexflyer1585 3 дні тому +7

    Sharon 都加油💪🏻💪🏻💪🏻

  • @hongkongviewdex1964
    @hongkongviewdex1964 3 дні тому +1

    ❤妹妹孭住個袋 覺得你食得好辛苦 睇既都有負重感😂

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger 3 дні тому +13

    天龍要留意吓出品啦,超唔穩定,一時合格,一時柴到爆。
    仲有兩間鋪都唔係開咗好耐,但就油笠笠勁殘舊,都唔知佢點搞嘅。

    • @user-jv7ix9pe5m
      @user-jv7ix9pe5m 2 дні тому +2

      天龍如老闆一樣,無得救嘅垃圾,頂流垃圾肉,最靚元素表,一拍即合😂

    • @hongkongbeach8223
      @hongkongbeach8223 2 дні тому +3

      呢個廣告嚟㗎啦,食過天龍幾次都唔好食,唔好講到燒味雞嘅神話啦

    • @reneechow7377
      @reneechow7377 2 дні тому +1

      呢個真係講得啱,超級唔穩定,第一次食就好食,第二已經唔同咗,諗住再俾機會佢,第三次食就覺得已經差咗好多都已經唔想再去

    • @user-jv7ix9pe5m
      @user-jv7ix9pe5m 2 дні тому +1

      ​​@@reneechow7377
      開頭整色整水
      後來垃圾貨+元素
      再賺多D ,無限輪迴垃圾燒味
      由米芝蓮二星雜工親手炮製
      一食回甘二食回金三食比診金

    • @vvin87668
      @vvin87668 2 дні тому

      最搞笑係個皮睇落咁樣女主持都可以話脆

  • @charliesin1987
    @charliesin1987 3 дні тому +8

    呢啲就係香港人嘅正能量,加油各位.

  • @komg8020
    @komg8020 День тому

    加油

  • @Motsunikomi1122
    @Motsunikomi1122 2 дні тому

    燒鵝肥窿叉正

  • @ahfung7253
    @ahfung7253 3 дні тому +3

    今集介紹得好好,老細比錢你宣傳真係值曬

  • @234otchung
    @234otchung День тому +1

    叉燒一定要用梅頭。腩肉唔可以叫做叉燒。

  • @chinglimyu3703
    @chinglimyu3703 День тому

    紅棗切絲出來效果會唔會好少少

  • @chiukamwa1813
    @chiukamwa1813 День тому +1

    🤗咁又點吖!都係遲早執笠...!(做生意唔係咁做?)

  • @rubyo9010
    @rubyo9010 2 дні тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @fionku4930
    @fionku4930 3 дні тому +2

    想問下女主持人件吊帶上衣係邊買pls tell me ❤

  • @jeffreychan1304
    @jeffreychan1304 2 дні тому

    第一間D雞脾好乾下喎

  • @kawaichan4581
    @kawaichan4581 2 години тому

    天龍之前睇過好多介紹講到好勁好勁咁
    因為網上既介紹我去過修頓隔離果間天龍食乳豬鵝飯...完全食唔出網上面講到咁勁....
    然後有日好想食切雞...係鵝頸橋果邊就去左天龍食....點知佢個切雞....係好似客家咸雞咁...又勁鞋...之後我都無再去過

  • @user-vb8qs5tx6x
    @user-vb8qs5tx6x 3 дні тому +4

    有冇聽周星馳講啊?個樣都好重要㗎。

  • @user-vd6qk8hi1c
    @user-vd6qk8hi1c 2 дні тому

    兩餸飯簡稱頹飯😂

  • @chunminglai3169
    @chunminglai3169 День тому +1

    試過兩次天龍的下午茶、真係比垃圾級別好少少

  • @user-hp5lw9qt6p
    @user-hp5lw9qt6p 3 дні тому +3

    留言。。。好多花生

  • @dukduk4999
    @dukduk4999 2 дні тому

    係澳門自己落街買塊200g左右紐西蘭扒都30幾40😱

  • @erick9604
    @erick9604 День тому

    下次一定試試佢. 本身唔係好鐘意兩餸飯因為食過兩次其他店都覺得味精好重, 之後好不幸地味精敏感成身痕...

  • @axlhacker7
    @axlhacker7 3 дні тому

    Sharon

  • @yipbowie4978
    @yipbowie4978 3 дні тому

    地址

  • @chuntochu9598
    @chuntochu9598 3 дні тому

    車仔面之家一般, 但燒味計, 雙喜比天龙好食😅

  • @singgorr
    @singgorr 3 дні тому

    兄弟遲早反面

  • @kwmon612
    @kwmon612 2 дні тому

    成條片都係「即係呢…即係呢…即係呢…即係呢…即係呢…即係呢…即係呢…」

  • @tsun1906
    @tsun1906 3 дні тому

    咪即係2 餸飯囉

  • @erics6259
    @erics6259 3 дні тому +6

    天龍越來越差就蒜9掃把啦
    D飯又唔熟

    • @user-jv7ix9pe5m
      @user-jv7ix9pe5m 2 дні тому

      過來人講都不及Foodie吹水😂

    • @user-jv7ix9pe5m
      @user-jv7ix9pe5m 2 дні тому

      唔熟食就即有口感
      配燶邊唔要义燒
      元素再生
      一食回金

  • @pattpat6154
    @pattpat6154 3 дні тому

    ua-cam.com/video/2EGFmFjH8ts/v-deo.htmlsi=ztPZF1KZNc11e0fk
    兩餸三餸菜的來源…. 預製菜頂瓜瓜

  • @wailunchan3602
    @wailunchan3602 3 дні тому +2

    天龍水平之下,

  • @hongkongbeach8223
    @hongkongbeach8223 2 дні тому +2

    佢哋成日賣廣告呢,天龍間嘢真係唔好食㗎

    • @user-jv7ix9pe5m
      @user-jv7ix9pe5m 2 дні тому +1

      老實人值得尊重👍🏻Foodie 介紹無個老實,收錢就說米星食屎。

  • @90614980
    @90614980 День тому

    磨下把刀啦...番茄都切成咁..

  • @debbieeskinova8729
    @debbieeskinova8729 День тому

    I understand Cantonese but can’t read, really wish you would list the addresses in English so I can visit these places when I visit HK in Oct.

    • @Pepethefrog32
      @Pepethefrog32 14 годин тому

      The second noodle shop is called Car Noodle’s Family, and please don’t go to the third roast goose restaurant as the comments mentioned it tastes awful (I agree with them with my own experience), you may try Kam’s roast goose in Wan Chai indeed. Welcome to HK.

  • @user-tv2ey9xy6n
    @user-tv2ey9xy6n 2 дні тому

    我見兩餸飯關注組話呢間唔好食,唔推薦

  • @Glance852
    @Glance852 20 годин тому

    Don’t eat and talk at the same time 😊

  • @ray_6455
    @ray_6455 3 дні тому +2

    唔加租 有得做🥲🥲🥲🥲🥲

  • @Talltall77
    @Talltall77 3 дні тому +1

    咁燶有乜好?

  • @Andyminis
    @Andyminis День тому

    男人定女人嚟㗎

  • @yanlingyu7103
    @yanlingyu7103 3 дні тому +1

    嘩,披頭散髮,做飲食業,扎起D頭髮,衛生D。

  • @user-yr7qh5nb1m
    @user-yr7qh5nb1m 3 дні тому +30

    好似見到長頭髮的人拿食物,是否員工,女生做食物請把頭髮梳起,衛生D

    • @hongkongviewdex1964
      @hongkongviewdex1964 3 дні тому

      ❤正想講😅呢件事

    • @user-jv7ix9pe5m
      @user-jv7ix9pe5m День тому

      原全無衛生意識😂
      一味諗住有人過來幫忙一齊吹到天咁高,
      生意就爆到七彩,乜都唔理,有生意有錢揾就得,客人健康?客人D錢?
      邊個行前仲洗問?

  • @user-jv7ix9pe5m
    @user-jv7ix9pe5m 3 дні тому +17

    又係天龍燒鵝,天下一垃圾,
    老闆比酒店炒出嚟,去新哥道做就穿櫃桶比人趕走,快D返去奇趣回水啦!

    • @kwokholam9364
      @kwokholam9364 3 дні тому +2

      一場親戚唔洗咁既

    • @kwankwan2276
      @kwankwan2276 3 дні тому +2

      有次買叉飯,6舊有3舊純黑色,笑左

    • @mozartk314
      @mozartk314 3 дні тому +2

      去天龍不如去「冠一」。。。差太遠了。

    • @KingChan-sq3rd
      @KingChan-sq3rd 3 дні тому +2

      完全唔掂,買兩次都瀨嘢

    • @myo1150
      @myo1150 3 дні тому +1

      完全唔明點解係米芝蓮,冇樣得,啲人係咁吹。

  • @user-jv7ix9pe5m
    @user-jv7ix9pe5m 3 дні тому +11

    天龍天下第一垃圾店,
    咁都介紹,節目質素低劣。
    去介紹下旺角弼街奇趣啦,
    一樣米芝兩星㗎。

    • @kwankwan2276
      @kwankwan2276 3 дні тому +6

      我係灣仔住都覺得呢間燒味好難食,仲係咁係唔同既頻道賣廣告.....

    • @KingChan-sq3rd
      @KingChan-sq3rd 3 дні тому +3

      垃圾就緊梗啦

    • @jylyyau1
      @jylyyau1 3 дні тому +2

      @@kwankwan2276連東張西望都有 係咪咁撈唔掂啊

    • @kwankwan2276
      @kwankwan2276 3 дні тому +3

      @@jylyyau1 啲人而家鐘意難食呱 。個湯 零鹽 招牌燒鵝 皮同肉都吾好味 仲要成差不多70蚊雙 佢間店行5分鐘有一間大間啲又好食都無佢咁貴

    • @ThomasYim-fv3ck
      @ThomasYim-fv3ck 3 дні тому +2

      ​@@jylyyau1掂就唔需叫人幫佢賣廣告啦!!🤬🖕

  • @anthonyjohnson2172
    @anthonyjohnson2172 3 дні тому +1

    香港人真慘,要在鋪頭里企系度吃嘢

    • @hongkongviewdex1964
      @hongkongviewdex1964 3 дні тому +2

      ❤❤😂60-90年代 日本最多立食店。平夾快
      而家就有貴價壽司立食 ,可以平d食到高價野。
      亦有立飲居酒屋 氣氛似酒吧

    • @hongkongviewdex1964
      @hongkongviewdex1964 День тому

      ua-cam.com/video/oaZ9atzoqLQ/v-deo.htmlsi=fuIh9Qq116FgPpU3

  • @anthonyjohnson2172
    @anthonyjohnson2172 3 дні тому +3

    3:20 穿黑衣个女人, 呢句:不过就很中式咯, 中国香港吾系大多数中式系乜式? 你想38蚊吃法式? 美式?

    • @dankyc
      @dankyc 2 дні тому

      無知街坊見怪不怪

  • @bon_bon68B
    @bon_bon68B 3 дні тому +6

    天龍燒鵝我去過食堅掂水準之作可惜價錢略貴而店內有下午茶餐都幾化算但絕對唔夠喉

  • @MUIKWAICHAN
    @MUIKWAICHAN 2 дні тому

    立食車仔麵啲野係好食但我個人唔太喜歡攞住碗都企係度食

  • @KaMa-zn6de
    @KaMa-zn6de 2 дні тому

    20隻 開5-6份 玩呀 ?

  • @terribleterry7327
    @terribleterry7327 3 дні тому +3

    你睇吓個老細戴乜嘢表,就知好唔好揾啦!

    • @dankyc
      @dankyc 2 дні тому

      香港地洗廁所都戴勞架喇...

    • @terribleterry7327
      @terribleterry7327 День тому +1

      ​@@dankyc我真係你個米字咀吖!

    • @terribleterry7327
      @terribleterry7327 День тому +1

      @@dankyc 洗廁所戴嗰D勞喺華强北鬼市度買㗎!

    • @v921v
      @v921v 14 годин тому

      黃金燒味好食好多

    • @dankyc
      @dankyc 11 годин тому

      @@v921v 執咗了